أفضل درجة تبريد الثلاجة
ما هي أفضل درجة حرارة تبريد الثلاجة؟ تعتبر الثلاجة الكهربائية من الأجهزة التي لا غنى عنها في كل مطبخ.
وتكمن أهميتها في قدرتها على حفظ الأطعمة والمشروبات دون أن تفسد من خلال الحفاظ على درجة حرارة معينة بالداخل، وفي مقال اليوم على موقع ايوا مصر سنتعرف على أفضل درجة حرارة تبريد للثلاجة.
أهمية ضبط درجة حرارة تبريد الثلاجة
من المهم معرفة درجة حرارة التبريد الأفضل للثلاجة، حيث أن إبقاء الثلاجة على درجة حرارة عالية أو منخفضة قد يتسبب في فساد الأطعمة والمشروبات بداخلها، لذلك من المهم معرفة أفضل درجة حرارة تبريد للثلاجة.
وهذا أيضًا يحافظ على الطعام الموجود في ثلاجتك طازجًا قدر الإمكان، ويمنع تكون بلورات الثلج في ثلاجتك، ويمنع أيضًا تكوين البكتيريا الضارة في ثلاجتك.
أفضل درجة حرارة تبريد للثلاجة
يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة أقل من 40 درجة فهرنهايت، أي حوالي 4 درجات مئوية.
وهنا يمكنك الاعتماد على مقياس الحرارة لمعرفة درجة الحرارة داخل الثلاجة؛ يساعدك هذا على الحفاظ على محتويات الثلاجة بشكل آمن بعيدًا عن التلف.
وترى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا أن أفضل درجة حرارة للتبريد للثلاجة يجب أن تكون أقل من 40 درجة فهرنهايت، بينما أفضل درجة حرارة للفريزر هي 0 درجة فهرنهايت، أي حوالي 17 درجة مئوية.
يمكن لكل مستخدم ضبط درجة حرارة الثلاجة بفضل مؤشر يسمى المؤقت. وبالتالي، يمكن وضع المؤشر عند 2-4 درجات مئوية لوقف نشاط البكتيريا وحماية طعامك من التلف.
إذا كنت تعاني من انقطاع التيار الكهربائي، فإن الأشياء التي تحتفظ بها داخل الثلاجة تكون آمنة إذا كانت درجة حرارة الثلاجة حوالي 4 درجات مئوية أو أقل.
إذا كانت درجة الحرارة داخل الثلاجة أعلى من 4 درجات مئوية وبقيت على حالها لمدة ساعتين أو أكثر، فيجب القول بأن الطعام قد فسد ويجب تجنب تناوله.
درجة حرارة الثلاجة المثالية في الشتاء
هناك مجموعة من العوامل التي يمكن أن تؤثر على درجة حرارة الثلاجة، وأهم هذه العوامل هو العامل المناخي، لأن انخفاض درجة الحرارة في الشتاء يمكن أن يؤدي إلى انخفاض درجة حرارة الثلاجة بشكل طبيعي.
ولذلك يجب مراقبة حالة الثلاجة بشكل دوري وفحص درجة حرارتها للتأكد من بقاء الطعام آمنًا بداخلها. تتراوح درجة الحرارة المثالية للثلاجة بين 2-4 درجات مئوية.
درجة الحرارة المثالية للثلاجة في الصيف
كما ذكرنا في القسم السابق فإن العامل المناخي يلعب دوراً في التأثير على درجة حرارة الثلاجة.
وتجدر الإشارة إلى أن فصل الصيف يرفع درجة حرارة الثلاجة بشكل طبيعي، ولذلك يوصي الخبراء بضبط درجة الحرارة بين 2-4 درجات مئوية.
أفضل طريقة لحفظ الطعام في الثلاجة
يمكن القول أن درج الثلاجة هو المكان الذي يمكن أن يحافظ على درجة الحرارة بشكل أفضل، لذا فإن الدرج هو أفضل مكان يمكنك وضع الخضار والفواكه فيه، لأن كلاهما يحتاج إلى برودة نموذجية لتبقى باردة. أطول وقت دون ضرر.
بعض أنواع الثلاجات التي تحتوي على أكثر من درج في الثلاجة تتيح لك أيضًا ضبط درجة حرارة مختلفة لكل درج على حدة، ويتم تحديد درجة الحرارة التي تتطلبها بعض الأطعمة حسب نوع الطعام الذي تقوم بتخزينه داخل الدرج. مختلفة عن الآخرين.
أفضل درجة حرارة تبريد للفريزر
ويمكن القول أن أفضل درجة حرارة تبريد للفريزر هي حوالي 0 درجة فهرنهايت، أي حوالي 17 درجة مئوية، مما يسمح لك بتجميد الطعام وحفظه دون أي عيوب.
نصائح لضبط درجة الحرارة النموذجية للطعام داخل الثلاجة
للتأكد من أن الطعام الذي تتناوله محمي من التلف، هناك بعض النصائح التي تسمح للمستخدم بالحفاظ على الثلاجة باردة لفترة أطول. وأهم هذه النصائح هي:
- من الأخطاء التي ترتكبها ربات البيوت في كثير من الأحيان هو وضع البيض، وهو من الأطعمة القابلة للتلف، على باب الثلاجة. يتعرض هذا المكان للهواء الخارجي أكثر من غيره، وبالتالي يصعب الحفاظ على برودة البيئة. فترات أطول.
- يجب الحرص على إغلاق باب الثلاجة جيداً، لأن هناك بعض المستخدمين يقومون بإغلاق الباب، ولكن هناك تسرب عند الحواف، فيهرب البرد إلى الخارج، مما يؤثر بشكل كبير على برودة الثلاجة من الداخل. .
- إذا كنت تريد وضع طعام ساخن في الثلاجة، فمن المهم الانتظار حتى يبرد أولاً ثم وضعه في الثلاجة لأنه من الخطأ وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة.
- من المهم التأكد من أن الجزء الداخلي للثلاجة منظم بشكل جيد، حيث أن تراكم الطعام داخل الثلاجة يمنع توزيع الهواء بشكل سليم، مما يؤثر بشكل كبير على برودة البيئة.
- من المهم الحفاظ على نظافة الثلاجة ومسح الرفوف بانتظام لأن ذلك يلعب دورًا في منع تكون البكتيريا الضارة فيها.
- ومن المهم الحرص على عدم ترك باب الثلاجة مفتوحاً لفترة طويلة، لأن ذلك سيسمح بدخول الهواء الدافئ إلى الثلاجة، مما سيؤثر بشكل كبير على درجة البرودة.
بنهاية مقالنا عن أفضل درجة حرارة تبريد للثلاجة، نأمل أن تكون قد تعلمت كيفية الحفاظ على درجة الحرارة الباردة في ثلاجتك. يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة على الموقع ومشاركتها مع أصدقائك.