هل القهوة تزيد سرعة الترسيب
هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ ما هو معدل الترسيب الطبيعي للإنسان؟ ولا بد من العثور على إجابات لهذه الأسئلة لأن معدل الترسيب من شرب القهوة أو أي شيء آخر يدل على الإصابة بالعديد من الأمراض، لذلك سنتعرف الآن على تفاصيل العلاقة بين القهوة ومعدل الترسيب من خلال موقع أيوا مصر.
هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟
بشكل عام، هناك العديد من الإجابات على سؤال: هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ وبحسب البعض فإن شرب القهوة يساعد على تقليل الالتهابات في الجسم بسبب ما تحتويه من مكونات مضادة للالتهابات وبالتالي يقلل من معدل ترسيبها في الدم.
وهناك دراسات أخرى تشير إلى أن شرب القهوة يعد مصدراً مهماً للحصول على الكمية المناسبة من الكافيين، وبالتالي يساعد في الوقاية من أمراض الكلى أو الكبد المزمنة.
وهناك وجهة نظر أخرى من الدراسات الطبية ترى أن شرب القهوة يمكن أن يزيد من معدل الترسيب ويزيد من احتمالية الإصابة بهذه الأمراض المزمنة. ووفقاً لهذا التناقض القائم بين وجهات النظر العلمية، لا توجد إجابة واضحة على هذا السؤال. سؤال: هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ لكن بشكل عام يجب الاعتدال في تناول القهوة من أجل الوقاية من شرورها والاستفادة من فوائدها.
معدل الترسيب الطبيعي
بداية يجب أن تعلم أن معدل الترسيب هو فحص للدم، أي أنه مؤشر على نسبة الالتهابات الموجودة في الجسم. ولهذا السبب يعتبره معظم الأطباء من المؤشرات التشخيصية الأولى لكثير من الأمراض مثل التهاب المفاصل وأنواع السرطان. لذلك، عند حدوث خلل في النتائج الطبيعية لمعدل الترسيب، لا بد من إجراء فحص شامل للجسم.
- يتم ملاحظة نتائج معدل ترسيب كرات الدم الحمراء بين 0 و 2 ملم / ساعة في كثير من الأحيان عند الأطفال حديثي الولادة.
- من مرحلة الطفولة إلى مرحلة البلوغ، يكون معدل الترسيب أقل من 3 إلى 13 ملم/ساعة.
- عند النساء تحت سن 50 عامًا، يكون معدل ترسيب كرات الدم الحمراء أقل من 20 ملم/ساعة.
- عند الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين العشرين والأربعين، يكون معدل ترسيب كرات الدم الحمراء أقل من 15 ملم/ساعة.
- عند الرجال فوق سن الخمسين، ينخفض معدل الترسيب إلى أقل من 20 ملم/ساعة.
- نقصد بالملل/ساعة كل مليمتر في الساعة، وبما أن نطاقات القيم الطبيعية تختلف بين العديد من المختبرات، يفضل التأكد من معدل الترسيب من خلال الطبيب المعالج.
أضرار القهوة على صحة الإنسان
وبعد الإجابة على سؤال “هل تزيد من معدل ترسيب القهوة؟”، سنخبركم عن بعض مخاطر القهوة. للإفراط في شرب القهوة مخاطر كثيرة من حيث زيادة معدل الترسيب أو غيرها من المخاطر، وسنعرضها تحت العناوين التالية:
1- زيادة التوتر والقلق
يظن البعض أن القلق هو ظاهرة تنشأ من بعض الأحداث اليومية أو المشاكل النفسية، لكن في الواقع عزيزي القارئ، هذه الأزمة تتعلق أيضًا بنظامك الغذائي وكيفية السيطرة عليه بما يحتويه من أطعمة أو مشروبات. عندما تشرب كميات كبيرة من القهوة، تزيد هرمونات التوتر لديك.
بالإضافة إلى زيادة هرمون الأدرينالين، يعتبر الكافيين أيضًا مصدرًا كافيًا لزيادة إفراز هرمون التوتر الكورتيزول في الجسم، مما يزيد من ضغط الدم ويزيد من معدل ضربات القلب ويؤدي في النهاية إلى شعور الإنسان بالقلق والتوتر طوال الحياة. يوم بدلاً من الاسترخاء وتحسين مزاجك.
2- زيادة احتمالية الإصابة بهشاشة العظام
أثبتت العديد من الدراسات الطبية أن القهوة لا تؤثر فقط على امتصاص الحديد في جسم الإنسان بما تحتويه من الكافيين، بل تؤثر أيضاً على قدرة الكلى على الاحتفاظ ببعض المعادن المهمة مثل المغنسيوم والكالسيوم والزنك، وهذا غير صحيح تماماً. بسبب إنتاج البول عن طريق الكلى.
بمعنى آخر يحدث بعض النقص في العناصر أو المعادن المهمة في الجسم، وهذا يسبب العديد من المشاكل خاصة للأفراد الذين يعانون من أمراض مزمنة، كما يسبب ظهور بعض الأمراض مثل هشاشة العظام لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بسبب خلل التوازن. . حدث في مستوى الكالسيوم في الدم.
3- قرحة المعدة
يمكن أن تحتوي القهوة على العديد من المواد التي تهيّج الأمعاء الدقيقة، خاصة عند تناولها بكثرة، بما في ذلك الكافيين وبعض الأحماض، وبالتالي ستزيد من الإصابة بقرحة المعدة، خاصة لدى الأشخاص المصابين بالالتهابات المعوية. يوصى بالحد من الاستهلاك.
كما يرتبط الإفراط في تناول القهوة بزيادة احتمالية الإصابة بالحموضة، حيث أن تأثير القهوة الحمضي على المعدة يكون سلبيا، مما يضعف المعدة ويريحها، مما يجعلها أكثر عرضة للبكتيريا التي تسبب القرحة الناتجة عن ارتجاع المريء. العضلة العاصرة.
4- احتمالية الإصابة بالسرطان
عندما يتم تحميص حبوب البن في درجات حرارة عالية، تتكون مادة تسمى الأكريلاميد. وهي مادة يتم الحصول عليها من تحضير بعض المواد النشوية، وقد أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن هذه المادة تعتبر مادة مسرطنة. ونعتقد أن هذه المادة موجودة بكميات قليلة في القهوة، لذا يجب استهلاكها بمعدل مناسب، مثل كوب واحد في اليوم، أو يجب استخدام القهوة الخضراء بدلاً من القهوة العادية.
5- مشاكل في الجهاز الهضمي
يعتبر شرب القهوة على الريق في الصباح من أكبر مشاكل الجهاز الهضمي. شرب القهوة في الصباح يزيد من حركة الأمعاء، مما له تأثير قوي في زيادة ضخ هرمون الغاسترين. يساعد الهرمون الذي يتم إفرازه من المعدة على تحفيز القولون من خلال الانقباض والالتواء، وبالتالي زيادة مشاكل القولون أو مشاكل عسر الهضم التي تحدث في المعدة.
6- تدهور الجلد
كشفت الأبحاث العلمية أن شرب القهوة لفترة طويلة قد يسبب بعض الآثار السلبية على الجلد. وخاصة عند النساء تظهر بعض الأعراض السلبية، مثل الأعراض التالية:
- وجود التانين يسبب انسداد الخلايا ونقص التغذية الكافية. ويعتبر هذا الحمض من الأحماض الأساسية الموجودة في تركيبة القهوة ولذلك يسبب ظهور التجاعيد على بشرة المرأة في سن مبكرة.
- كما نعلم، تعتبر القهوة مدرة للبول لأنها تحتوي على كميات عالية من الكافيين. عند تناوله بكميات كبيرة، تزداد احتمالية فقدان سوائل الجسم، مما يسبب جفاف الجلد.
7- ارتفاع ضغط الدم
الإفراط في تناول الكافيين يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية لدى العديد من الأشخاص، ويحدث ذلك بسبب ارتفاع ضغط الدم. أثبتت العديد من الدراسات أن الكافيين يزيد من ضغط الدم، مما يؤدي مع مرور الوقت إلى تلف الشرايين ويقلل من تدفق الدم إلى الدماغ. والقلب.
مشاكل في معدل الترسيب
من خلال عرض بعض الإجابات على سؤال: هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ وهذا يؤكد أن القهوة تزيد من معدل الترسيب. تشمل المخاطر الناجمة عن زيادة معدل الترسيب ما يلي:
- فقر الدم بسبب نقص الحديد.
- الأمراض التي تحدث نتيجة خلل في هرمونات الغدة الدرقية.
- أمراض الكلى الناجمة عن إدرار البول.
- تنشيط بعض أنواع السرطان مثل سرطان الغدد الليمفاوية.
- الإصابة بمرض السل حيث أنه أحد أنواع التهابات الرئة.
- بعض الأمراض التي قد تحدث في القلب نتيجة ارتفاع ضغط الدم.
- التهاب الأمعاء الدقيقة وقرحة المعدة.
- إذا زاد معدل الترسيب بشكل كبير، أي أكثر من 100 ملم في الساعة، فقد يحدث المايلوما المتعددة أو سرطان خلايا الدم البيضاء، وكذلك الذئبة الحمامية.
الأشياء المحظورة عند مرضى سرعة ترسيب كرات الدم الحمراء
إذا كنت تعاني من ارتفاع معدل الترسيب نتيجة شرب كميات كبيرة من القهوة أو لأسباب أخرى، عليك الانتباه إلى بعض الأطعمة المحظورة مثل:
1- الكربوهيدرات
نحن لا نقول أنه يجب عليك تجنب الكربوهيدرات تمامًا، ولكن يجب عليك وضع حدود للأكل الصحي. بعض الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات، مثل البطاطا الحلوة أو الحبوب الكاملة، تزيد من معدل الترسيب.
2- الغلوتين
قد يصاب بعض الأشخاص برد فعل التهابي بسبب استهلاك المواد التي تحتوي على الغلوتين مثل الشوفان والقمح. النظام الغذائي مقيد، أي يصبح خاليًا من الغلوتين، مما يتسبب في ظهور بعض الأعراض فهو غير مناسب للجميع.
كيفية تقليل معدل الترسيب؟
بالإضافة إلى المعلومات المحيطة بالسؤال: هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ وقد وجدنا أن مخاطر الترسيب السريع لها تأثير خطير على صحة الإنسان، لذا على كل من يعاني من هذه المشكلة اتباع النصائح التالية:
- تناول الفواكه والخضروات، لأنها في الأساس عناصر تحتوي على مواد ذات قيمة غذائية عالية تعمل على مكافحة التساقط السريع.
- يمكنك أيضًا تناول اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك، وخاصة الأسماك التي تحتوي على أوميجا 3 مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين.
- استبدال جميع الزيوت المهدرجة بالزيوت الطبيعية، مثل زيت الزيتون.
- أضف الأعشاب مثل البردقوش أو الريحان إلى طعامك بشكل دوري، حيث تعتبر هذه الأعشاب مضادة للالتهابات وطبيعية وتعمل على تقليل معدل الترسيب.
- تناول القهوة أو أي مادة تحتوي على الكافيين باعتدال؛ لذا فإن كوبًا واحدًا في اليوم يكفي.
- فبينما يمكنك ممارسة التمارين الرياضية مثل المشي ولو لمدة ثلاثين دقيقة يومياً، يمكنك أيضاً ممارسة اليوغا التي تعتبر من أنواع الرياضة المهمة للاسترخاء وتحسين حالتك النفسية والجسدية.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول الضارة بالجسم لأنها تزيد الالتهابات بشكل كبير، مثل البطاطس المقلية والخبز الأبيض واللحوم الحمراء.
- يجب أن تكون دائمًا تحت الإشراف الطبي ومراجعة فحوصات المتابعة بانتظام، حيث أن فترة المتابعة مهمة جدًا في استكمال العلاج للجسم بشكل صحيح.
هل يمكن الإجابة على السؤال: هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ وهذه مسألة نسبية وليست حتمية. سيزداد معدل الترسيب كلما زاد شربك للقهوة، لذا يجب تناولها باعتدال.
