انواع الاسماك في الإمارات واسمائها بالصور
وبما أن المناطق المسطحة في منطقة الخليج العربي تعتبر من أغنى المناطق من حيث الكائنات البحرية وأنواع الأسماك المختلفة، ونظراً لهذه الثروة البحرية الكبيرة، نقدم لكم أنواع الأسماك في الإمارات اليوم على موقعنا أيوا مصر . وفي دولة الإمارات العربية المتحدة، يعمل العديد من المواطنين في مهنتي صيد الأسماك واللؤلؤ.
عرف شعب الإمارات بحبهم الكبير لفن صيد الأسماك الذي توارثته الأجيال. ولذلك اهتمت دولة الإمارات العربية المتحدة بكل ما يتعلق بتجارة الأسماك واهتمت أيضًا بتحسين حالة الأسماك. الأسواق داخل البلاد.
وفي هذا المقال سنتعرف على أشهر أنواع الأسماك في الإمارات، وكذلك أشهر أسواق الأسماك.
أولاً: أنواع الأسماك في الإمارات
يعتبر السمك على نطاق واسع من الأطباق المفضلة لدى معظم مواطني دولة الإمارات العربية المتحدة، لأن السمك يتصدر قائمة البروتينات الحيوانية ويستهلكه المواطنون أكثر بكثير من الدجاج واللحوم.
يوجد ما يقارب 300 نوع من الأسماك في دولة الإمارات العربية المتحدة؛ على سبيل المثال:
- أسماك الشعري، وتشمل أسماك الشعري العربية وكذلك أسماك الشخيلي، والتي تتميز بالعلامة الحمراء على الخياشيم من الخارج.
- لونها أسود أو رمادي، السمكة العربية الأصيلة والمعروفة بالسلالة السنية أو الفارسية الأصيلة، هي سمكة بنية اللون بها بقع بيضاء مصفرة.
- القاروص العربي متوفر وهذه السمكة لها بطن أبيض أو رمادي مع علامة سوداء. هذه العلامة هي الفرق بين سمك الفرخ العربي وسمك الأسطاف. الحجم، وعندما تكون صغيرة تُعرف بالسمكة الزجاجية.
- سمك الجش متوفر من: سمك أم الحلي أو النعيمي، سمك الفارو، سمك جول، سمك يب، وسمك سال.
- أسماك الهامور هي مجرد شكل واحد.
- الميزة القريبة من سمك الهامور ولكن ما يميزه هو أن لونه قريب من اللون الأحمر ويوجد منه أيضًا نوع بني.
- سمكة سولاي متوفرة في شكل واحد.
- تُعرف الأسماك البلغارية والأكبر منها باسم الكنعد.
- الأسماك الحلوة ومنها الأسماك الكبيرة مثل سمك الحلو العربي أو سمك الحلو الفارسي أو السمك المعروف بالزبيدي.
- سمكة الحمام، وهي سمكة قريبة من الأسماك الحلوة، لها بقع وردية اللون.
- سمكة شرسة.
- سمكة اليامفيش هي سمكة قريبة من السمكة المشعرة وقريبة من اللون الأحمر ولها ضرسان ظاهران في الفم.
- ولون سمكة النعل القريبة من سمكة الكعبة أغمق منها.
- أسماك القبة، وهي قريبة إلى حد ما من أسماك الدياوا.
- أسماك الجمجمة تشبه إلى حد كبير الأسماك العصية، لكن الاختلافات بينهما طفيفة جدًا.
- السمكة القديمة موجودة في شكل واحد فقط.
- السمكة المعروفة باسم سبين.
- أخذ اسم باليك هان.
- سمك السلطان ابراهيم .
- سمكة تعرف باسم البدح.
- يسمى الصيد.
- سمكة السبج هي سمكة قريبة من سمكة قاروص البحر، وما يميزها عنها أن هذه السمكة لها فم صغير.
- أسماك الجينات، والمعروفة أيضًا باسم أسماك الببغاء.
- سمكة الفسكار تسمى أيضًا سمكة بنت نخدة.
- سمك اليام.
- تسمى الأسماك باللون الأحمر.
- تُعرف هذه السمكة باسم سمك الشكار أو النعيمي أو سمك السندان.
- أسماك طازجة.
- جراد البحر.
- سمكة شرسة.
- النسر.
- سمكة بسم الله.
- سمكة سبيتي.
- السمك الفارسي.
- الأسماك الماكرة.
- جارجورو السمك.
- اخبار السمك.
- سمكة هلالية.
تعتبر أسماك الهامور، وسمك الصافي، وسمك الكنعد، وسمك الشعري، وسمك البياح، وسمك أوما، وسمك الزبيدي من أكثر أنواع الأسماك شعبيةً واستهلاكًا في الإمارات.
ويمكنك التعرف على المزيد: 18 نوعاً من الأسماك في البحر الأحمر ومعلومات عن كل نوع
ثانياً: تجارة الأسماك وأشهر أسواق الأسماك في دولة الإمارات العربية المتحدة
وتشير إحصاءات دائرة الجمارك الاتحادية إلى أن حجم تجارة الأسماك في دولة الإمارات العربية المتحدة بلغ نحو 4.8 مليار درهم في العامين الماضيين، أي ما يعادل 3 مليارات درهم في عام ألفين وخمسة عشر. وتقدر الواردات بنحو 1.9 مليار درهم، والصادرات بنحو 300 مليون درهم، وإعادة التصدير بنحو 97 مليون درهم.
وجاء في تقرير إدارة الجمارك الفيدرالية أن الدول التي يتم استيراد أكبر عدد منها للأسماك هي الهند والنرويج وفيتنام وباكستان وعمان على التوالي، والدول التي يتم تصدير أكبر عدد منها هي مصر على التوالي. وتشمل البلدان التي تبرز في إعادة التصدير فيتنام وعمان وبنغلاديش وسريلانكا: وتحتل فيتنام وهونج كونج وعمان وقطر وجزر المالديف المركز الأخير.
وذكر التقرير أن أبرز الأسماك المستوردة هي الجمبري، والسلمون، والهامور، والدنيس، وأخيرا الأنشوجة. وكانت الأسماك الرئيسية المصدرة هي الجمبري والهامور والحبار وعقرب البحر وجراد البحر. وعلى صعيد إعادة التصدير، كانت أبرز الأسماك: الهامور، الحبار، الجمبري، الأسماك المجففة، وأخيرا سمكة العقرب البحري.
ويمكن القول أن سبب الحجم الكبير لتجارة الأسماك في دولة الإمارات العربية المتحدة هو الطلب المتزايد من مواطني الدولة. تتوفر أنواع مختلفة من الأسماك بكثرة في الإمارات ولكنها يتم إنتاجها محليًا. وبعضها لا يستطيع تلبية حجم الطلب ولذلك تتجه الحكومة إلى استيراد الأسماك التي تحتاجها لسد الطلب.
قامت وزارة التغير المناخي والبيئة بتنظيم تجارة الأسماك في دولة الإمارات، حيث تقتصر صادرات الأسماك على اتحاد جمعيات الصيادين واتحادات الصيادين، في حين أن الاستيراد مفتوح لجميع الشركات التجارية.
أما أشهر أسواق السمك في دولة الإمارات العربية المتحدة والتي عملت الحكومة جاهدة على تطويرها، فقد قام بتكييفها وصيانتها وحجزها حتى أصبحت مناطق جذب سياحي رائعة. وسنعرض أبرز معالم أسواق الأسماك العالمية على النحو التالي:
ننصحك أكثر: هل زيت السمك يجعل الوجه دهنياً؟ المصادر والفوائد للبشرة
-
سوق دبي الجديد:
أصبح سوق دبي الجديد أحد أهم الأماكن التجارية والترفيهية لمواطني الدولة وكذلك للمغتربين والسياح.
سوق دبي للأسماك هو سوق مكيف وينقسم إلى 5 فروع مختلفة. ويضم سوق دبي أكثر من 666 محلاً لتجارة الأسماك بالإضافة إلى نحو 95 محلاً لبيع المنتجات الغذائية المتنوعة.
ويقع سوق دبي الجديد في منطقة مخصصة على كورنيش دبي ويقدم للجمهور مجموعة واسعة من الأسماك والمأكولات البحرية المنتجة محلياً والمستوردة أيضاً من الهند والبحرين. جرس.
-
سوق السمك في إمارة الشارقة :
يقع سوق السمك في منطقة سوق الجبيل بإمارة الشارقة ويعتبر من أهم معالم السياحة في إمارة الشارقة. وأبرز ما يميزه هو أنه تم تصميمه على الطراز المعماري الإسلامي. ويعد السوق هو الأكبر في منطقة الشرق الأوسط بأكملها، حيث يضم أسواق الفواكه والخضروات والطيور.
يقع سوق الشارقة للأسماك على شاطئ الخور تحديداً، ويضم 44 محلاً تجارياً مختلفاً للأسماك. كما يضم السوق حوالي 9 محلات لتنظيف وتقطيع الأسماك.
تعتبر الأسماك من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية.
حتى هذه اللحظة أخبرناكم عن أنواع الأسماك الموجودة في الإمارات. ولمعرفة المزيد يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.
