أفضل أنواع الدجاج في السعودية
أفضل سلالات الدجاج في السعودية قائمة بأنواعها المختلفة من حيث خصائصها وتوزيعها. للدواجن فوائد اقتصادية ولها قيمة غذائية كبيرة عند طهيها. تغلب وسنتعرف أكثر على هذا الموضوع عبر موقع أيوا مصر.
أفضل أنواع الدجاج في المملكة العربية السعودية
هناك مجموعة مختلفة من الدواجن في المملكة العربية السعودية، والتي تعتبر من الأغذية المهمة نظراً لقيمتها الغذائية وطعمها اللذيذ، مما يتيح فرصة الاستفادة منها على نطاق اقتصادي. بعض هذه الأنواع هي:
1- دجاج برازيلي
وتعتبر المملكة العربية السعودية من أكثر الدول التي تستورد هذا النوع في الوطن العربي، حيث تقوم الشركات المتخصصة في استيراد هذا النوع من الخارج بتجديد تراخيصها كل عام ومراقبة جودة المنتجات بدقة كبيرة. وفي هذا الصدد فإن استيراد المملكة الكبير لهذا النوع يعود إلى سعيها لتلبية احتياجات السكان، ومن أهم أنواع هذا النوع دجاج الهلال البرازيلي وكذلك دجاج سيرا البرازيلي.
2- دجاج العزالني
ويعتبر من أفضل أنواع الدجاج في المملكة العربية السعودية. ويعتبر هجيناً انتقائياً بين عدة أنواع من السلالات، مثل رود آيلاند البيضاء ورود آيلاند الحمراء. يتم هذا التهجين لإعطاء الدجاج القدرة على زيادة إنتاج الدجاج. البيض الذي يبرز بلونه البني يشتهر باللون الأحمر، ويتم الحصول على هذا النوع من فرنسا وينتج ما يقارب 300 بيضة سنوياً.
3- دجاج محلي
وهو من الأنواع المشهورة في المملكة، حيث يصل إلى سن البلوغ عند عمر أربعة أو أربعة أشهر ونصف، ويمكنه في هذا العمر إنتاج بيض كبير الحجم يتراوح وزنه من 900 جرام إلى كيلو 200 جرام.
ورغم أن هذه الأنواع من الدواجن لا تتشابه مع بعضها البعض، إلا أنها تختلف في الأنواع والوراثة، وتظهر هذه الاختلافات واضحة في لون الجلد، ولون الريش، ولون شحمة الأذن، ولون شحمة الأذن. لون قشر البيضة، بالإضافة إلى لون مشط الديك واختلافات أخرى.
ويتميز هذا النوع بجمال طعمه وجمال بيضه، كما يتميز بقدرته الإنتاجية الكبيرة، مما يبرر سعره المرتفع. تضع إناث هذا النوع حوالي 160 إلى 200 بيضة سنويًا، وهناك أيضًا بيض آخر. أنواع هجينة تنتج من 60 إلى 100 بيضة في السنة.
4- دجاج أربينجتون
سلالة الدجاج هذه هي من أصل هولندي وتجذب الانتباه برأسها الصغير الأحمر من الأمام، بالإضافة إلى صدرها العريض وذيلها وريشها الناعم جداً. كما يمكن تناوله كطعام بسبب لحمه الكثيف وطعمه اللذيذ.
5- دجاج أسترالورب
لا يمكن الحديث عن أفضل سلالات الدجاج في السعودية دون ذكر سلالة الدجاج هذه التي يعود أصلها إلى أستراليا، لأن أنثىها تضع 300 بيضة سنوياً. لونه أسود ويتميز بوزنه الكبير، حيث يزيد وزن الأنثى عن 2 كيلو جرام، والذكر يزيد عن ثلاثة كيلو جرام.
6- الدجاج الأسود
ويتميز هذا النوع الذي أصله من إندونيسيا ويسمى أيضاً لامبورغيني، بأن لحمه أسود اللون، وبيضه بني فاتح، ولحمه ذو محتوى جيد، فضلاً عن طعمه اللذيذ وسعره المرتفع. نسب الحديد .
7- دجاج البراهما
إحدى السلالات الهندية التي تتميز بأصابعها المشعرة وأرجلها الطويلة، وتستخدم هذه السلالة في مزارع الزينة ومزارع تربية الدجاج، وتتميز بأحجام كبيرة تصل أحياناً إلى خمسة كيلوغرامات.
8- دجاج بلايموث روك
وهو من الدجاج الأمريكي الأصل الذي يتميز بسهولة زراعته ومقاومته للبرد. ومن الجدير بالذكر أن هذا النوع يستخدم للحصول على أكبر قدر من اللحوم، وكذلك كميات كبيرة من البيض البني. .
9- دجاجة بيضاء كبيرة
يعتبر دجاج برايس من أشهر وأشهر سلالات الدجاج، حيث يضم عدة سلالات منها الدجاج الغالي، والدجاج الفضي، بالإضافة إلى الدجاج الأبيض الروسي. ويتميز بشكل عام بوزنه الكبير نسبياً وريشه الأبيض. .
أفضل سلالات الدجاج البياض في المملكة العربية السعودية
تعرفنا سابقاً على أفضل سلالات الدجاج في المملكة العربية السعودية، والتي يتميز بعضها بكثافة وضع البيض وجودة اللحم. الآن سوف نركز أكثر على الأنواع الحاملة للبيض وأشهرها. هؤلاء:
1- دجاج فيومي
تم العثور على هذا النوع كخط هجين من الدجاج الرومي ويتميز بحجمه الذي يتجاوز ثلاثة كيلوغرامات. نظرًا لأنه من الأنواع التي تضع البيض، فيجب القول أنه ينتج ما يقرب من 300 بيضة سنويًا.
2- الدجاج الأندلسي
وهي من السلالات المشهورة في العالم والتي تنتج عدداً كبيراً من البيض يصل إلى 180 بيضة، وبذلك تحتل المرتبة الثالثة من حيث الأنواع الواضعة للبيض.
3- دجاج ميرفان
هذه السلالة من أصل فرنسي، ويبلغ عدد البيض الذي يمكن أن تنتجه في السنة أكثر من 200 بيضة.
4- دجاج ليجورن
وهي من أكثر السلالات انتشاراً على مستوى العالم نظراً لكثرة عدد البيض الذي تنتجه، حيث يصل إلى 300 بيضة سنوياً، بالإضافة إلى قدرتها على الوصول إلى وزن كبير.
5- دجاج ساسكس
وبصرف النظر عن كونها من أفضل سلالات الدجاج في السعودية، فهي أيضًا من السلالات التي يمكن تربيتها في المنزل حيث أنها لا تحتاج إلى مساحة كبيرة ولا تسبب أي إزعاج أو ضجيج. ويمكن أن يصل إلى 300 بيضة سنوياً ويبدأ بوضع البيض في عمر أربعة أشهر.
6- دجاج سيلينك أحمر
يشبه هذا النوع الأنواع السابقة من حيث أنه يفرخ مبكرًا ويمكن أن يفرخ بعد ثلاثة أشهر. يمكن أن ينتج البيض ما بين 250 إلى 300 بيضة سنويًا.
7- دجاج وايندوت الذهبي
ويعود سبب تسميتها إلى جمال شكلها ولون ريشها الملفت، بالإضافة إلى قدرتها على إنتاج أعداد كبيرة من البيض تصل إلى 200 بيضة سنوياً. عمره اربعة اشهر.
افضل شركات الدجاج في السعودية
هناك مجموعة من الشركات التي تقدم مستلزمات الدجاج المضمونة والآمنة في المملكة العربية السعودية، ومن أشهرها:
1- الشركة الأولى للتنمية
وتمتلك هذه الشركة التابعة لشركات العمودي استثمارات في مجال تربية وتجارة الدواجن وكذلك الزراعة. فرعها الرئيسي يقع في جدة ويمكن التواصل معه على رقم 9612657944.
2- شركة الأخوين للدجاج المحدودة
تأسست هذه الشركة عام 1975، وكانت بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف البروتينية والأسمدة العضوية، من الشركات الرائدة في تجارة الدجاج في المملكة، وما يجعلها من الشركات المتميزة هو أنها تم اقتناؤها من المملكة العربية السعودية. . السمة المميزة.
ويمكن التواصل مع من يتأكد من توفر كافة معايير السلامة والأمن والجودة ومراقبتها من قبل شركة توزيع داخلية لخدمة جميع أنحاء المملكة العربية السعودية على الرقم 966114054200.
3- الدواجن الوطنية
توفر هذه الشركة أرضاً بمساحة 230 كيلومتراً مربعاً في منطقة القصيم بالمملكة لإقامة مشروع تربية الدواجن. كما يقدم كل ما يتعلق بالدواجن وحلول المشاكل المتوقعة والشائعة المتعلقة بها. ويقع فرعها الرئيسي في الرياض. يمكنك الاتصال على 966112418555.
4- شركة أراسكو للأغذية
تأسست في عام 2004 وأصبحت صاحبة العلامة التجارية مع افتتاحها. توصف بأنها المزود الرئيسي لسلاسل الدجاج والمواد الغذائية في المملكة العربية السعودية، ويقع مقرها الرئيسي في الرياض ويمكن الوصول إليها على الرقم 966112612222.
5- دواجن الدوحة
ومن الجدير بالذكر أن هذه الشركة التي بدأت عملياتها عام 1989، تتميز بامتلاكها مجموعة من الأدوات والخطط التي تمكنها من تقديم أفضل خدمة ممكنة لعملائها، ولا تخدم دول الخليج فحسب، بل دول الخليج أيضًا ككل. يقع المقر الرئيسي للمملكة في مدينة الدمام ويمكن التواصل معها على الرقم 966138179170.
6- مؤسسة الجامعة العربية
تعمل هذه الشركة في مجال استيراد اللحوم بشكل عام بما في ذلك استيراد الدواجن من البرازيل وباكستان والهند وأستراليا وغيرها من الدول. يمكن التواصل بالقصيم على الرقم 966163332862.
7- شركة ليون للإنتاج الحيواني
وهي تتأكد من أن جميع اللحوم، بما في ذلك الدجاج، التي تشرف على زراعتها في المملكة، طبيعية وغير محقونة بالهرمونات أو المضادات الحيوية أو غيرها من الإضافات. ويقع مقرها الرئيسي في الرياض ويمكن الاتصال بها هاتفياً على الرقم: 966114730000.
يعتبر الدجاج من الأطعمة المهمة التي يفضل تناولها كمصدر للبروتين بسبب قلة نسبة الدهون فيها وقيمتها الغذائية، ولكن من المهم اختيار الأنواع المناسبة والأماكن الأنسب لشرائه.