طريقة عمل عصير تمر هندي في المنزل بالخطوات 2024

منذ 15 ساعات
طريقة عمل عصير تمر هندي في المنزل بالخطوات 2024

يمكنك أيضًا قراءة هذه المواضيع: طريقة عمل ميلك شيك التمر الهندي والتمر المنقوع في المنزل خطوة بخطوة؟

طريقة عمل عصير التمر الهندي في المنزل خطوة بخطوة 2024

وسنقدم لك أسهل الطرق لعمل عصير التمر الهندي في المنزل:

طريقة عمل عصير التمر الهندي المغلي

1. المكونات

  • 15 حبة تمر مجففة مقشرة.
  • 6 أكواب من الماء.
  • 1/2 كوب سكر أبيض.

2. طريقة التحضير

  • قشري بذور التمر الهندي بالكامل، وإذا لم تتمكني من إزالة القشرة بأكملها يمكنك إزالتها بعد التمر الهندي.
  • عليك إضافة 3 أكواب من الماء المتوسط والانتظار حتى يغلي.
  • أضيفي التمر الهندي المقشر، خففي النار واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
  • نترك المرق حتى يبرد تماماً، ثم نخرج التمر الهندي ونحتفظ بالعصير.
  • أضيفي ماء النقع، ومعجون التمر الهندي والسكر، وضعيه في الخلاط واتركيه لمدة 3 دقائق.
  • صفي السائل المختلط في إبريق.
  • نضيف 3 أكواب من الماء البارد ونخلط.
  • يقدم عصير التمر الهندي مع الثلج.
  • طريقة عمل التمر الهندي المنقوع

    هناك طريقة أخرى لتحضير عصير التمر الهندي عن طريق نقعه في الماء بدلاً من غليه:

    1. المكونات

    • ½ كوب تمر.
    • 1 ونصف كوب سكر.
    • 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
    • ½ ليمون.
    • 3 أكواب من الماء.

    2. طريقة التحضير

  • يتم نقع التمر في الماء طوال الليل أو لمدة 12 ساعة على الأقل.
  • أضيفي كمية السكر إلى التمر واخلطيهم جيدًا.
  • يتم تصفية التمر، على سبيل المثال، من خلال القماش القطني أو أي طريقة أخرى متاحة.
  • أضيفي نصف ليمونة وماء الورد إلى العصير واخلطيهم جيدًا.
  • ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة وقتما شئتِ أو على الإفطار في شهر رمضان.
  • طريقة عمل عصير التمر الهندي على رأي الشيف حسن

    يعتبر الشيف حسن من أشهر وأهم الطهاة الذين يقدمون المأكولات والمشروبات اللذيذة والجميلة. وإليكم طريقة تحضير عصير التمر الهندي:

    1. المكونات

    • 1 كوب تمر هندي.
    • أضف نصف كوب من السكر أو اختياريا.
    • ½ ليمون.
    • 2 كوب من الماء.
    • 1 ملعقة عسل

    2. طريقة التحضير

  • ضعي وعاء به 2 كوب من الماء على النار حتى يغلي.
  • ننقع التمر في الماء المغلي لمدة 12 ساعة على الأقل.
  • ويتم تصفيته من المواد الغريبة باستخدام مصفاة أو شاش.
  • أضيفي الليمون والعسل إلى التمر الهندي واخلطيهم بالخلاط الكهربائي.
  • ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.
  • طريقة عمل التمر الهندي مع العسل

    يعتبر عصير التمر الهندي، وخاصة مع العسل، من المشروبات التي تمنح الحيوية والحركة للجسم. سنتعرف على طريقة عمل عصير التمر الهندي مع العسل في المنزل في 2024 خطوة:

    1. المكونات

    • 1 كوب تمر.
    • 3 أكواب من الماء.
    • 1 ملعقة كبيرة سكر.
    • 2 ملعقة كبيرة عسل.

    2. طريقة التحضير

    • أضيفي التمر إلى الماء المغلي واتركيه حتى يغلي تماماً.
    • أضيفي العسل والسكر، واغلي الماء على درجة حرارة عالية وانتظري حتى تمتزج جميع المكونات جيداً.
    • نطفئ الموقد ونغطي القدر لمدة 12 ساعة من الليل حتى الصباح.
    • بعد ذلك، يصفى التمر جيداً، ويوضع في الثلاجة، ويقدم بارداً.

    لا تتردد في الاطلاع على مقالتنا: كيفية تحضير الشباتي، وهو خبز هندي وكويتي شعبي وخبز البيض؟

    طريقة تحضير ميلك شيك التمر الهندي

    من أشهى وصفات وطرق تحضير عصير التمر الهندي هو ميلك شيك التمر. للتمر الخام العديد من الفوائد الغذائية ويمكن تحضيره كالآتي:

    1. المكونات

    • 1 كوب و نصف كوب تمر هندي.
    • مكعبات الثلج.
    • 2 كوب آيس كريم فانيليا.
    • 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة خام مبشورة.
    • 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
    • 1 كوب من حليب جوز الهند.
    • الفانيليا.
    • الذرة بالقرفة.

    2. طريقة التحضير

  • نغسل التمر جيداً، ونقشره، ونقطعه إلى قطع صغيرة بالسكين، ثم نسلقه جيداً في كوب من الماء.
  • بعد غلي التمر لفترة من الوقت، اتركيه ينتظر حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
  • نخلط التمر مع القرفة واللبن في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
  • أضيفي الآيس كريم والآيس كريم واستمري في الضرب بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات تماماً.
  • ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة. ويمكن تزيينها بالكريمة شانتيه والبندق والشوكولاتة المبشورة.
  • طريقة تحضير التمر الهندي الصناعي الجاهز

    كثير من الناس يحبون التمر الهندي، وخاصة خلال شهر رمضان. هناك التمر الهندي الجاهز والتمر الهندي وطريقة تحضيره هي كما يلي:

    1. المكونات

    • 1 كوب من الماء.
    • أضف نصف كوب من السكر أو السكر حسب رغبتك.
    • أضف نصف كوب من الثلج أو القليل من مكعبات الثلج.
    • مسحوق التمر الهندي جاهز للتحضير.

    2. طريقة التحضير

  • يُضاف مسحوق التمر الهندي والسكر مع الماء ويُوضع على النار لبضع دقائق حتى يمتزج جيدًا.
  • وبدلاً من ذلك، يمكن خلطها بالخلاط الكهربائي.
  • اتركيه لبعض الوقت حتى يبرد تماماً، ثم أدخليه إلى الثلاجة وأضيفي إليه الثلج.
  • يقدم باردا.
  • فوائد ماء التمر الهندي

    وبعد أن تعرفنا على طريقة عمل ماء التمر الهندي في المنزل خطوة بخطوة، سنقدم لك أبرز فوائد ماء التمر الهندي عام 2024:

    • يدعم صحة القلب: يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التمر الهندي في تقليل الآثار السلبية للكوليسترول الضار، وهو السبب الرئيسي لأمراض القلب.
    • مكافحة الأمراض: أدرك الكثير من الناس أن للتمر الهندي القدرة على محاربة العديد من الجراثيم والفيروسات والبكتيريا والفطريات والطفيليات التي تسبب العديد من الأمراض.
    • دعم صحة الأنسجة: يحتوي التمر الهندي على العديد من الأحماض الأمينية المهمة لصحة الأنسجة.
    • تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: يوصي العديد من العلماء باتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة مثل التمر الهندي لأنه يساعد في تقليل حالات السرطان.
    • يدعم صحة الدماغ: يحتوي التمر الهندي على فيتامينات ب، وخاصة الثيامين، الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي.
    • يدعم صحة العظام: يحتوي التمر الهندي على المغنيسيوم والكالسيوم، والجمع بين هذين المعدنين بالإضافة إلى تمارين رفع الأثقال يمكن أن يمنع هشاشة العظام وكسور العظام.

    نصائح غذائية لتحضير عصير التمر الهندي

    أثناء تحضير عصير التمر الهندي، عليك اتباع بعض النصائح.

    • إذا كان طعمه مرًا، يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب ذوقك، ولكن لا تتجاوز كمية السكر.
    • يمكنك أيضًا إضافة بعض عصير الليمون أو الملح إلى كل كوب من عصير التمر الهندي لمنحه مذاقًا أفضل.
    • قد يسبب التمر الهندي زيادة في خطر النزيف عند تناوله مع بعض الأدوية مثل (الأسبرين، مميعات الدم، الأدوية غير الستيرويدية، الأدوية المضادة للصفيحات).
    • الإفراط في تناول التمر الهندي بكميات كبيرة يمكن أن يسبب انخفاض في مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى نقص السكر في الدم.
    • قد يسبب التمر الهندي بعض ردود الفعل التحسسية لدى بعض الأشخاص، مثل (الطفح الجلدي، الحكة، الالتهاب، الإحساس بالوخز، الدوخة، القيء، وضيق التنفس).
    • قد يؤثر التمر الهندي سلباً على صحة الإنسان بسبب مكوناته الحمضية.
    • الاستهلاك المفرط للتمر الهندي يؤدي باستمرار إلى تكوين حصوات المرارة.
    • كما أن الإفراط في تناول التمر الهندي يسبب العديد من الأمراض مثل (اليرقان، الحمى الحادة، تشنجات البطن، الغثيان، اضطرابات الجهاز الهضمي، مشاكل الكبد).
    • يشتهر التمر الهندي بخصائصه الملينة، لذا إذا كنت تستخدم أي ملين آخر، تأكد من عدم تناول التمر الهندي لتجنب التسبب في مشاكل صحية.

    لا تفوت قراءة مقالنا عن: 4 أفضل الوصفات الهندية لنمو وتكثيف وتنعيم الشعر.


    شارك