زراعة الخضراوات في المنزل

منذ 14 ساعات
زراعة الخضراوات في المنزل

تتم زراعة الخضروات في المنزل بعدة طرق مختلفة وسهلة؛ تتم زراعة الخضروات بطرق مختلفة، وبأدوات مختلفة، وبأكثر من طريقة.

من الأفضل أن يكون لديك حدائق بها أنواع مختلفة من المحاصيل في المنزل. عندما تملأ المناظر الطبيعية الخضراء الجذابة المنزل وتمتد إلى جميع أركانه، فإنها تشجع على الاسترخاء.

علشان كده هنقدم خطوات زراعة الخضروات في المنزل من خلال موقع أيوا مصر.

زراعة الخضروات في المنزل

يحب الكثير من الأشخاص تناول الخضار والفواكه الطازجة بسبب فوائدها العديدة وطعمها اللذيذ. الخضار مفيدة جداً للجسم وتمده بالفيتامينات اللازمة للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض وتقوية المناعة.

ولهذا السبب يرغب الكثير من الأشخاص في زراعة الخضروات في المنزل لضمان نظافة الطعام ومنع حدوث الأمراض، كما أن زراعة الخضروات في المنزل تتطلب توفير المياه في المنزل.

وبما أن النباتات لا تحتاج إلى الكثير من الماء في الشتاء، فيجب رش النباتات بالماء باستمرار، خاصة في فصل الصيف. طرق زراعة الخضروات في المنزل يحتوي على كافة المعلومات التي تتضمن ذلك.

ومع ذلك فإن احتياجات النباتات المائية تختلف باختلاف أنواعها، وأفضل وقت لسقاية النباتات هو الصباح أو عند غروب الشمس.

تحتاج النباتات المزروعة حديثًا أيضًا إلى الماء يوميًا وتختلف عن النباتات كاملة النمو في أنها تُروى عميقًا في التربة مرة واحدة فقط. وهذا يزيد من قوتهم ويسمح لهم بتحمل حرارة الصيف المرتفعة.

لمنع تعفن الجذور، يجب الحرص على عدم تراكم الماء في قاع الزراعة في الأسفل، ويجب عدم إغلاق الثقوب الموجودة في الأسفل وعدم السماح بتسرب الماء الزائد.

كيفية زراعة حديقة منزلية

زراعة حديقة في المنزل ليس بالأمر الصعب ولكنه يتطلب بعض الإرشادات والخطوات المهمة للحصول على مجموعة متنوعة من النباتات ذات الألوان المختلفة في حديقة المنزل. وهذه من أهم الخطوات التي يجب اتباعها لزراعة حديقة صغيرة في المنزل. ما يلي:

  • تأكد من أن المكان الذي تريد زراعة النبات فيه معرض لأشعة الشمس الجيدة لمدة 6 ساعات على الأقل يوميًا.
  • سمك التربة لا يقل عن 15 سم.
  • يتم تحضير التربة من الأسمدة النباتية المناسبة.
  • تأكد من اختيار الأنواع المناسبة للزراعة في المساحات الصغيرة. وتشمل أنواع الخضار الجزر والخيار والطماطم، بينما تشمل الأعشاب الخس والبقدونس.
  • لكي تنمو النباتات بشكل جيد وسليم، تأكد من وجود مسافة تتراوح بين 10 إلى 30 سم بين النباتات.
  • قسم الحديقة بشكل صحيح إلى مربعات وازرع نوعاً واحداً من النباتات في كل مربع.
  • المواد اللازمة للزراعة في المنزل

    زراعة الخضروات في المنزل لا تتطلب أدوات ومكونات معقدة. من الممكن تحضير الأدوات التالية:

    • وعاء النبات.
    • أداة الحفر.
    • سماد البوتاسيوم.
    • رشاش ماء .

    ما مدى جودة زراعة الخضروات في المنزل؟

    إذا تمت الزراعة المنزلية بشكل صحيح فإن جودتها أفضل من طرق الزراعة الخارجية الأخرى لأنها لا تحتوي على مواد كيميائية ومبيدات حشرية، مما يضمن سلامة وجودة الغذاء وصحة أفراد الأسرة.

    بالإضافة إلى توفير المال والحرص على إنفاق الأموال التي تنفق على شراء الغذاء، من الممكن زراعة الغذاء في المنزل بطرق متعددة وسهلة وبسيطة.

    زراعة الخس في المنزل

    يحب الكثير من الأشخاص أنواعاً معينة من الخضار، ومن بينها الخس، ويجب عند البدء بزراعته معرفة الوقت المناسب لذلك، وهو الخريف أو الربيع. بما أن الخس يتطلب درجة حرارة عالية ودرجة حرارة منخفضة لينمو، فسنتعرف على خطوات النمو أدناه.

    الأدوات المطلوبة

    • البذور والشتلات والخس.
    • وعاء كبير للزراعة.
    • هذا.
    • التربة والطمي.

    كيفية زراعة الخس في المنزل

    زراعة الخس تتطلب بعض الرعاية والتخطيط. وما يشجع بشكل خاص على زراعة الخس هو عدم الحاجة إلى مساحات كبيرة بين كل زراعة والتي تليها، نتابع بعد تحضير الوسائل السابقة. الخطوات التالية:

  • تحضير أصيص الزراعة ووضع التربة والطمي فيه ونشره.
  • ازرع البذور في التربة ثم اضغط عليها بأصابعك.
  • ضع الوعاء في مكان مشمس، مع تجنب أشعة الشمس الشديدة.
  • تبدأ نباتات البذور في الظهور خلال 4 أو 6 أسابيع.
  • بداية الزراعة هي تحضير التربة وحرثها لإخراج الهواء والصخور.
  • ضع الأسمدة وانتظر لمدة أسبوع.
  • زرع الشتلات في الأرض بعد أسبوع من التسميد. يجب الحرص على ترك مسافة 8 سم في المتوسط بين الشتلات، كما يجب زراعتها على عمق 40 سم.
  • يسقى الخس كل يوم حتى تتم حماية التربة.
  • عندما ينضج الخس يجب غسله جيداً وتناوله، أو يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة عشرة أيام.
  • زراعة الطماطم في المنزل

    من الأفضل زراعة الطماطم في درجات حرارة عالية. أفضل وقت لذلك هو أواخر الربيع وأوائل الصيف. من الممكن استخدام الطماطم في الأطعمة والمشروبات والصلصات.

    الأدوات المطلوبة

    • بذور الطماطم.
    • تربة.
    • هذا.

    خطوات زراعة الطماطم

    تعتبر الطماطم من أهم الخضروات التي يمكن زراعتها داخل المنزل. ويزرع في بيئة مزودة بالأسمدة والرطوبة. تشمل الخطوات التي يجب اتخاذها عند زراعة الطماطم ما يلي:

  • تحضير أصيص كبير مناسب للزراعة، ورش كمية قليلة من التربة، ووضع البذور عليه، مع مراعاة المسافات المناسبة بينها، ثم إضافة طبقة أخرى من التربة.
  • سقي التربة باستمرار، وتأكد من تغطية الأصيص بغطاء مثقوب واترك الأصيص في مكان دافئ.
  • عندما تبدأ في الإنبات نزيل الغطاء، ثم ننقل أصيص زراعة الطماطم إلى مكان قريب من الشمس كالشباك مثلاً.
  • بمجرد وصول النبات إلى 4 بوصات، ننقل كل نبات إلى أصيص بنفس خصائص التربة الموجودة في المزروعات الفردية.
  • نسقي النباتات مع الحرص على عدم تعريضها للضوء ثم نغطيها بغطاء رقيق لمدة 4 أيام.
  • عندما يصل طول النبات إلى 10 بوصات، نحاول نقله إلى تربة الحديقة حتى ينمو بسرعة وبشكل صحي.
  • يجب إزالة الأوراق الصفراء فقط.
  • نحصد الطماطم بعد ثلاثة أشهر.
  • زراعة الجرجير في المنزل

    الجرجير مثل الخس يفضل زراعته في المناخات المعتدلة أو الباردة. وهو من الخضار الأساسية في تغذية الإنسان لما يحتويه من عناصر مفيدة مهمة لجسم الكائن الحي. يزرع الجرجير في المنزل. ما يلي.

    الأدوات المطلوبة

    • بذور الجرجير أو سيقانه.
    • تربة.
    • وعاء كبير للزراعة.
    • مياه للري.

    خطوات زراعة الجرجير

    يعد الجرجير من أكثر الخضروات انتشارًا ومعروفًا بفوائده الصحية العديدة. يحتوي على عناصر غذائية متنوعة لجسم صحي. ونظراً لطعمه الحار والمميز، فإنه يستخدم في تحضير العديد من أنواع السلطات. ومعرفة خطوات زراعة الجرجير في المنزل كالآتي:

  • عند استخدام سيقان الجرجير، يتم نقعها في الماء قبل الزراعة.
  • تحضير أصيص الزراعة، وعمل ثقوب، ووضع قطعة قماش أسفله، ثم وضع أصيص آخر لمنع تعفنه.
  • ننشر التربة في وعاء الزراعة ونزرع البذور بعمق، مع التأكد من وجود مسافة بينها.
  • يتم سقي التربة باستمرار ويجب تغيير الوعاء الموجود في الأسفل كل ثلاثة أيام.
  • ضع وعاء الجرجير في مكان ذو درجة حرارة معتدلة، ليس بارداً جداً ولا حاراً جداً.
  • يمكن تطبيق الأسمدة على الجرجير، ولكن يمكن إذابة الأسمدة في الماء
  • يتم حصاد الجرجير بعد أن يصل حجمه إلى 6 بوصات.
  • زراعة النعناع والبقدونس والريحان

    وللحصول على رائحة تضفي التفاؤل على المنزل، لا بد من زراعة النباتات الطبية والعطرية التي يمكن استخدامها أيضاً في المطبخ، وسنشرح كيفية زراعتها بالتفصيل فيما يلي.

    زراعة النعناع

    وضع أغصان النعناع في أصيص مناسب للزراعة، ومغطى بالتربة، مع الحرص على أن يكون رطباً دائماً طوال اليوم. يجب وضع الوعاء في الظل عندما تكون الشمس حارة.

    زراعة البقدونس

    توضع بذور البقدونس في أصيص زراعة مناسب ومغطى بالتربة، مع ترك 10 سم من الجزء العلوي فارغاً حتى تستقر البذور، وتغطى بالتربة. يجب أن يتم سقيها كل يوم ويجب أن تظل التربة رطبة. يؤخذ بعين الاعتبار ويبدأ في النمو خلال 3 أسابيع.

    زراعة الريحان

    الريحان ليس لذيذًا فحسب، بل له أيضًا رائحة جذابة وممتعة. تعتبر زراعته في المنزل من أسهل الطرق ولا تحتاج إلى أدوات باهظة الثمن أو متعبة لزراعة الريحان في المنزل بسهولة. وبشكل آمن تحتاج إلى إعداد الأدوات التالية:

    • بذور الريحان.
    • تربة.
    • وعاء كبير لزراعة الريحان.

    خطوات زراعة الريحان

    ليس هناك شعور أكثر متعة من تقطيع أوراق الريحان الطازجة وأخذها إلى المطبخ أثناء تعلم مراحل زراعة الخضروات في المنزل. الريحان التالي:

  • بذور الريحان مصنوعة من زهور الريحان المجففة.
  • ثم افركي الزهور المجففة بيديك ولاحظي ظهور البثور السوداء.
  • رش البذور السوداء في وعاء من الطين.
  • تغطية الحبوب بالطين على سطح الطين وسقيها بالماء.
  • نضعها على الشرفة ونسقيها كل يوم إذا كان الجو حاراً. عالية وسقي عدة مرات في اليوم.
  • وبعد أسبوعين تظهر براعم صغيرة تحتوي كل منها على ورقتين صغيرتين.
  • لذلك، لتوفير تكاليف الشراء الباهظة وضمان صحة وجودة الخضروات التي نأكلها ونعطيها لعائلاتنا، يجب أن نتعلم زراعة الخضروات والعناية بها في المنزل.


    شارك