طريقة عمل السلطة الخضراء مثل المطاعم

نظرًا لأن طريقة صنع السلطة الخضراء كما في المطاعم ليست صعبة للغاية، يمكنك تعلم كيفية صنع السلطة الخضراء كما في المطاعم من موقع Iowa Corn. على العكس من ذلك، يمكنك تحضيرها بكل بساطة بمجرد معرفة بعض الأسرار الكامنة وراءها. وسنوضح لك طريقة تحضيرها لأنها ذات طعم فريد نجده في المطاعم وهي من الأطباق الخفيفة على المعدة والجهاز الهضمي ولها قيمة غذائية عالية جداً.

فوائد السلطة الخضراء

ويفضل دائماً بدء الوجبة بالسلطة، فهي تفتح الشهية، وتهدئ المعدة، وتساعد على الهضم، وتمنع السمنة وتراكم الدهون في الجسم، وتمد الجسم بالطاقة والحيوية. وبما أنه من الخضار الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، فإنه يعطي نضارة كاملة للشعر والبشرة.

كيفية تحضير السلطة الخضراء كما في المطاعم؟

يمكنك سيدتي تحضير السلطة الخضراء كما في المطاعم والحصول على نفس الطعم. هناك بعض الأسرار وراء هذا المذاق المختلف، ويمكنك الاستفادة من هذا المذاق الفريد وتقديم سلطة خضراء لا تقاوم إلى مائدتك على الفور. 20 دقيقة وتكفي لشخصين.

1- الكميات المطلوبة

• ثمرة من الخس الأخضر أو الأحمر.
• حبة خيار مقشرة ومقطعة.
• حبتان من الطماطم متوسطة الحجم مفرومة.
• حبة واحدة من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو اختياري.
• بعض الخل حسب الرغبة.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

2- طريقة التحضير

كيفية صنع سلطة خضراء مثل الهاتي؟

كما يقدم الحاتي السلطة الخضراء إلى جانب اللحوم المشوية وهي لذيذة. الكثير منا يحاول تحضيره في المنزل، لكن لا نستطيع تحقيق نفس النتيجة لأن الطعم مختلف. تحضير سلطة الحاتي بكل تفاصيلها في 20 دقيقة تكفي لستة أشخاص.

1- المكونات

• كيلو من الطماطم الناعمة المقطعة إلى أرباع.
• حبتان من البصل الأحمر مقطعتان إلى نصف شرائح.
• كوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة كبيرة من الفلفل الحار الأخضر أو الأحمر.
• عصير 3 حبات ليمون طازج.
• ملح وكمون حسب الرغبة.

2- طريقة التحضير

كيف تحضرين السلطة الخضراء بالفواكه والجرجير وجبنة الفيتا؟

ويشتهر هذا النوع من السلطة في بعض الأماكن، كما أن جبنة الفيتا تضيف لها قيمة غذائية كبيرة. يمكن تحضير طبق السلطة هذا ببساطة بمكونات موجودة في كل مطبخ، وسنشرحها جميعها بالتفصيل أدناه.

1- الكميات المطلوبة

• كوب إلى ربع من الفاكهة المجففة.
• كوب ونصف من الماء المغلي.
• 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
• ملعقة كبيرة ونصف من الخل الأبيض.
• ملعقة كبيرة ونصف خردل.
• بعض زيت الكانولا.
• 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• 4 أكواب جرجير مقطع.
• 4 ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا المفرومة.
• كوب من الجوز.

2- طريقة التحضير

سبق أن عرضنا طريقة تحضير السلطة الخضراء كما في المطاعم بكل أسرارها وبأكثر من طريقة، وهنا نبين أننا لا نعتبر طبق السلطة من الملحقات التي يمكن التخلي عنها في وجبة العشاء . على العكس من ذلك، فهي ذات أهمية كبيرة ولا غنى عنها على الإطلاق، وهناك حاجة كبيرة إليها في كل عصر.