طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور

على الدوسري

منذ 21 أيام

يمكنك التعرف على طريقة عمل النقانق المقلية بالصور على موقع أيوا مصر، حيث تعتبر النقانق المقلية من أشهر الوصفات العالمية التي يمكن استخدامها بعدة طرق مختلفة، إلا أن الطريقة نالت الإعجاب. وفي هذا المقال سنقدم ساندويتش الهوت دوج المقلي الذي يتميز بطعمه اللذيذ واللذيذ ويتناوله الكثير من الأشخاص بكل حب، بالتفصيل مع الصور، وطريقة تحضير النقانق المقلي.

طريقة عمل النقانق المقلية بالصور

يعتبر الهوت دوج المقلي من تلك الأطعمة التي يكون مذاقها رائعاً عند تحضيرها وجعلها مقرمشة، ذات لون ذهبي مميز.

مكونات طريقة عمل النقانق المقلية بالصور

12 قطعة قطعة هوت دوج مسطحة.
1 بيضة كبيرة.
2 ملاعق كبيرة من السكر.
2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
1/2 كوب دقيق عادي.
1/2 كوب دقيق الذرة.
1/2 كوب حليب.
1/8 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير النقانق المقلية بالصور

قطع النقانق إلى قسمين ثم أدخل أعواد الطهي فيها.

يخلط الدقيق والسكر والملح والخميرة ودقيق الذرة معًا ويقلب حتى تمتزج جميع المكونات.

أحضري وعاء آخر، ضعي فيه البيض والحليب، واخفقي جيداً، ثم اسكبي فوق خليط الدقيق، وحركي حتى تمتزج جميع المكونات.

أدخلي أعواد النقانق في الخليط حتى يغطيها الخليط بالكامل.

ضعي كمية من الزيت في المقلاة، ثم ضعيها على النار واقلي النقانق فيها.

تُترك قطع الهوت دوج في الزيت حتى تنضج تمامًا ثم تُرفع على مناشف الشاي.

يتم تقديم النقانق المقلية ساخنة مع صلصة الكاتشب أو الخردل.

كيف تصنع هوت دوج مقلي حار؟

الهوت دوج المقلي الحار هو طبق لذيذ يحبه الكثير من الناس ولذلك يتساءلون عن طريقة تحضيره. إنها طريقة بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت.

مكونات طريقة عمل هوت دوج مقلي حار

2 بصل، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
3 فصوص من الثوم المفروم ناعماً.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
2 ملاعق كبيرة من الخل الأحمر.
1 ملعقة كبيرة صلصة بافلو.
500 جرام هوت دوج، مقطع إلى دوائر.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير هوت دوج مقلي حار

أحضري مقلاة كبيرة وضعيها على النار، ثم ضعي فيها الزيت وسخنيه.

يُضاف البصل المقطع إلى شرائح رفيعة والثوم المهروس ويُقلى في الزيت حتى يصبح البصل جافًا وناعمًا.

أضيفي قطع الهوت دوج المقطعة إلى دوائر وأضيفي الخل الأحمر واستمري في التقليب لمدة تصل إلى 5 دقائق.

أضيفي باقي المكونات، الملح والفلفل، واطهيها مع التحريك لمدة 5 دقائق.

وذلك حتى تمتزج جميع المكونات والنكهات، ويذبل البصل تمامًا، وتحمر النقانق.

أخرجي المقلاة من الموقد، ثم اسكبي الهوت دوج على الطبق، وأضيفي صلصة البافالو وقدميه وهو ساخن.

كيفية عمل كلاب الذرة بسهولة

يعتبر كورن دوج من أنواع الوجبات السريعة التي يفضلها الجميع الكبار والصغار. تتضمن هذه الطريقة طلاء الهوت دوج بطبقة مقرمشة ويمكن تقديمه مع الكاتشب والمايونيز أو بجانب البطاطس المقلية.

المكونات اللازمة لتحضير كلاب الذرة

1 كوب دقيق أبيض.
1 بيضة كبيرة.
3/4 كوب حليب.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
رشة خفيفة من الفلفل الأسود.
8 قطع هوت دوج مقلي
8 قطع لحم أو شرائح جبنة رومي مدخنة في الغداء.
كمية من الزيت اللازمة للقلي.
أعواد خشبية.

كيفية تحضير كلاب الذرة

أحضري وعاءً كبيراً، وأضيفي إليه كمية كافية من الدقيق، والملح، والفلفل، واخلطيهم جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.

ثم نضيف البيضة والحليب ونخلط بالمضرب السلك حتى يتجانس ونحصل على عجينة سائلة قليلاً.

يوضع الخليط في كوب حتى يسهل غرف الهوت دوج وتغميسه.

ضعي شرائح جبنة رومانو مدخنة أو لحم غداء على سطح صلب وفوقها قطع الهوت دوج.

يتم بعد ذلك لف شرائح الجبن أو اللانشون حول النقانق لتغطيتها بالكامل، مع الضغط عليها بلطف حتى تتماسك، ويتم إدخال أعواد خشبية في النقانق.

تكرر هذه العملية حتى نفاد كمية النقانق ثم توضع في الفريزر لمدة تصل إلى 15 دقيقة.

ضعي كمية من الزيت في مقلاة مناسبة، ثم قومي بتسخينها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.

اقلي الكورن دوغ في الزيت، مع تحريكه من الجهتين، حتى يصبح لونه ذهبياً، وتكون له طبقة مقرمشة.

يتم بعد ذلك إخراج موس الذرة من الزيت ووضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

تقدم ساخنة مع الكاتشب والمايونيز والبطاطا المقلية.

انقر هنا لمزيد من الوصفات: أسهل طريقة لعمل بيتزا الفيتا والمشوية والدجاج الإيطالي

وفي نهاية مقالنا عن كيفية عمل هوت دوج مقلي بالصور، قدمنا بعض الخطوات التي يمكن اتباعها للحصول على هوت دوج مقلي مميز، نأمل أن ينال إعجابكم. اعجبني الموضوع