7 وصفات مختلفة لعمل الكيكة الإسفنجية لسالي فؤاد ونجلاء الشرشابي
يمكن تطبيق طريقة تحضير الكيك الإسفنجي بخطوات بسيطة وسهلة، وذلك لأن الكيك الإسفنجي من أنواع الكيك اللذيذة والشهية. يمكن صنع الكعكة الإسفنجية بعدة طرق مختلفة وبأقل تكلفة من المكونات الموجودة في المنزل. وهو مثل السكر والبيض والدقيق، لكنه لا يحتوي على دهون كما أنه هش وخفيف. سيوضح لك موقع Iowa Corn كيفية صنع جميع أنواع الكعك الإسفنجي اللذيذ.
كيفية صنع كعكة الاسفنج
يمكن صنع الكعكة الإسفنجية بعدة طرق مختلفة. ويمكن تحضيرها سادة أو مع الحشوة أو مع الفاكهة. يتم تحضير الكيك الإسفنجي وتقديمه في أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة. وسيوضح لك كيفية صنع الكعكة الإسفنجية.
يمكنك أيضًا الاطلاع على: طريقة عمل القرنبيط أثناء الصيام بـ 5 وصفات بسيطة ومتنوعة
طريقة عمل كيكة إسفنجية سادة من سالي فؤاد؟
مكونات الكيكة الإسفنجية هي:
- كوب ونصف من الدقيق ما يعادل 210 جرام.
- كوب ونصف من السكر ما يعادل 300 جرام.
- ملح
- نصف كوب من الزيت يعادل 109 جرام.
- 9 بيضات.
- الفانيليا.
طريقة التحضير
يمكن تحضير المكونات السابقة للكيكة الإسفنجية كالآتي:
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية البسيطة على طريقة نجلاء الشرشابي
مكونات الكيكة الإسفنجية تشمل:
- 6 بيضات.
- كوب من السكر المحبب.
- دقيق، كوب ونصف.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- كوب واحد من السمن، ويمكن استبداله بكوب واحد من الزيت.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- ملح.
- 2 ملعقة صغيرة من الخل.
طريقة التحضير
ويمكن تحضير المكونات السابقة بخطوات سهلة كالآتي:
يمكنك أيضاً مشاهدة: طريقة عمل الحمام المحشو على طريقة الذرة
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية السادة من غادة التلي
مكونات الكيكة الإسفنجية تشمل:
- دقيق أبيض، كوب ونصف.
- 6 بيضات.
- الفانيليا.
- ربع كوب من الحليب.
- ملح.
- 34 كوبًا من السكر الناعم.
- مسحوق الخبز.
طريقة التحضير
للحصول على كيكة إسفنجية رائعة وناعمة اتبعي الخطوات التالية:
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية البسيطة من فاطمة أبو حاتي
وأوضحت فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الكيك الإسفنجي بالمكونات التالية:
- 2 كوب دقيق.
- 4 بيضات.
- كوب من السكر الناعم.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- البيكنج باودر بمقدار ملعقة كبيرة.
- الفانيليا.
طريقة التحضير
للحصول على كعكة إسفنجية رائعة، قومي بتحضير المكونات السابقة:
يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية تحضير الفاصوليا العريضة وتحضيرها بالزيت الساخن في المنزل وفي المتاجر أيضًا.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالبرتقال
يمكن تحضير الكيكة الإسفنجية الهشة بالبرتقال من خلال تحضير المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق.
- كوب من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- قشر البرتقال.
- ملعقة فانيليا.
- كوب من عصير البرتقال.
- كأس إلى ربع زيت.
- 4 بيضات.
طريقة التحضير
يمكن تحضير المكونات المذكورة أعلاه لكعكة البرتقال الإسفنجية على النحو التالي:
كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة الإسفنجية؟
تعتبر الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة من أشهى طرق تحضير الكيك ويطلبها الأطفال بكثرة. ويمكن تنفيذ هذه الطريقة باستخدام المواد التالية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- للتزيين سنحتاج أيضًا إلى 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وملعقة كبيرة من الحليب و3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام و34 كوبًا من السكر البودرة.
طريقة التحضير
ويمكن تحضير المكونات السابقة بخطوات سهلة وبسيطة، وسنقدم لكِ هذه الخطوات في السطور التالية.
قد تشاهدين أيضاً: طريقة عمل أرز السمك البني وأرز الصيادية في المنزل
طريقة عمل كيكة الفراولة الإسفنجية
تعتبر الفراولة من الفاكهة اللذيذة التي يمكن أن نصنع منها الكيك الإسفنجي باستخدام المكونات التالية:
- 3 أكواب من الدقيق.
- الفانيليا.
- كأسان من عصير الفراولة الطازجة.
- عد 6 بيضات.
- كأسين من السكر.
- كوب من الزيت.
- مسحوق الخبز.
- لون الطعام، ويفضل أن يكون أحمر.
طريقة التحضير
وخطوات تحضير هذه الكعكة هي:
قد تشاهد أيضًا: أسهل طريقة لإعداد القهوة كما في المقاهي
وفي هذا الموضوع قمنا بشرح طريقة عمل الكيك الإسفنجي، وهو نوع من الكيكات الخفيفة واللذيذة لدى الكثير من الطهاة. كما أظهرنا لك كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة السادة. يمكنك تحضير كعكة إسفنجية رائعة ولذيذة وتقديمها لأطفالك أو تقديمها في المناسبات الخاصة.
