طريقة عمل الهمبرجر في البيت بـ 11 وصفة سهلة
طريقة تحضير البرجر في المنزل هي باستخدام مكونات لذيذة وبسيطة. إنها الطريقة الآمنة لشراء البرغر محلي الصنع بمكونات نظيفة ومضمونة، وتقديمه بالطريقة التي سيحبها الأطفال والكبار ويمكنك النجاح فيها. في الوقت الحاضر، أصبح شراء الأطعمة التي تحتوي على اللحوم من الخارج غير آمن بسبب ضمان اللحوم وطريقة تحضيرها. لهذا السبب سنقدم لك بدائل منزلية حيث يمكنك الحصول على ألذ أنواع البرجر محلية الصنع في ولاية أيوا. موقع مصر .
كيف تصنع البرجر في المنزل؟
من منا لا يسافر للبحث عن أفضل وأجود الأطعمة، ولكن مع حالات التسمم التي نراها كل يوم، أصبح من الأفضل اللجوء إلى الأكل المنزلي بدلاً من تناول اللحوم والوصفات غير الآمنة، ومع انتشار الأطعمة، وبسبب الأوبئة الأخيرة، أصبحت الأمهات يستخدمن جميع أنواع المنتجات المنزلية لضمان النظافة والجودة، وبدأ التركيز أكثر فأكثر على طعامه.
ولهذا السبب سنوضح لك طريقة تحضير الهمبرغر في المنزل بوصفات مختلفة ولذيذة في السطور التالية.
قد تشاهد أيضًا: طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية
كيف تصنع همبرغر في المنزل؟
يمكنك الحصول على أفضل طريقة لإعداد البرجر في المنزل باتباع الخطوات التالية:
محتويات
- نصف كيلو لحم مفروم.
- بصلة متوسطة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- كوب من فتات الخبز.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل.
- بيضة.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير الساندويتش من خلال إضافة المكونات المفضلة لديك، مثل شرائح البصل أو الطماطم، أو من خلال وضع خليط الجبن في الساندويتش.
يمكنك أيضًا مشاهدة: طريقة عمل كعكة المشلتت الفلاحي في المنزل
كيف تصنع همبرغر ماكدونالدز؟
إذا كنت تتساءل عن كيفية تحضير همبرغر على طريقة ماكدونالدز في المنزل، فسنقدم لك الوصفة الكاملة. :
محتويات
- 4 أرغفة من خبز القيصر، مقطع إلى ثلاث شرائح.
- كيلو واحد من اللحم المفروم.
- ربع كوب من فتات الخبز الناعم.
- ربع كوب زيت.
- ملعقتان كبيرتان من الخردل.
- ملعقة كبيرة صلصة باربكيو.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التوم.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
- ملح.
- فلفل اسود.
- 8 شرائح جبنة شيدر.
- يتم قطع الخيار المخلل إلى شرائح.
مكونات صلصة الهامبرجر
- نصف كوب من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الخيار المخلل المفروم ناعماً.
طريقة التحضير
يمكنك أيضًا مشاهدة: طريقة عمل الكنافة بالجبنة وغيرها من وصفات الكنافة
طريقة عمل برجر لحم هارديز؟
يعتبر البرجر من مطعم هارديز من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس، لذا سنوضح لك طريقة تحضيره فيما يلي:
محتويات
- كيلو واحد من اللحم المفروم.
- بصلة كبيرة الحجم مبشورة.
- شرائح الطماطم.
- ثلاث بيضات.
- نصف كوب من فتات الخبز.
- شرائح الجبن.
- خبز قيصر.
- شرائح الخس.
- ملح.
- ملعقة كبيرة بهارات الهمبرجر.
- ملعقة كبيرة من الباربكيو.
- زيت الزيتون.
طريقة التحضير
يمكنك أيضاً مشاهدة: طريقة عمل الحمام المحشو على طريقة الذرة
كيفية تحضير برجر دجاج هارديز؟
هناك أيضًا أشخاص لا يفضلون اللحوم ويأكلون همبرغر الدجاج بدلاً من اللحوم. وفيما يلي سنوضح لك كيفية تحضير البرجر بالدجاج في المنزل:
محتويات
- كيلو واحد من صدور الدجاج.
- حبتان من البصل.
- نصف كوب من فتات الخبز.
- شرائح الخس.
- شرائح الطماطم.
- ملح.
- فلفل اسود.
- ملعقة من بهارات الهمبرجر.
- زيت الزيتون.
- خبز قيصر.
طريقة التحضير
قد تشاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية
كيف تصنع همبرغر خفيف؟
هل فكرت يومًا في تناول الهامبرغر أثناء اتباع نظام غذائي؟ بالطبع لا، ولكننا سنقدم لك همبرجر خفيف يمكنك تناوله خلال فترة الرجيم.
محتويات
- نصف كيلو من اللحم المفروم قليل الدهن.
- قطعة من البصل.
- 3 فصوص من الثوم.
- شرائح الخس.
- شرائح البصل.
- شرائح الطماطم.
- ملح.
- فلفل اسود.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- صلصة الزبادي .
- صلصة معجون الثوم.
طريقة التحضير
يمكنك أيضاً مشاهدة: طريقة عمل الكنافة النابلسية بمختلف الوصفات وطرق التحضير؟
طريقة عمل الهمبرجر الياباني
سنعرض لك أحدث الطرق للحصول على الهمبرغر الياباني.
محتويات
- 300 جرام من لحم الدجاج المفروم.
- بصلة خضراء كبيرة.
- ليمونة متوسطة الحجم.
- خس مقطع.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الترياكي.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
- قطعتان من فطر الشيتاكي.
طريقة التحضير
طريقة تحضير برجر السلمون مع صلصة المايونيز والروبيان؟
يفضل بعض الأشخاص تناول أطعمة مختلفة، لذا سنوضح لك طريقة تحضير الهامبرغر في المنزل باستخدام صلصة السلمون والمايونيز بدلاً من اللحم.
مقادير الهمبرجر
- ربع كيلو من فيليه السلمون المدخن.
- خمس وعشرون قطعة سوريمي.
- نصف كيلو من فيليه السلمون الطازج.
- ربع كيلو جمبري.
- ملعقة صغيرة من صلصة توباسكو.
- زيت الزيتون.
- ملح البحر.
- فلفل أبيض.
مقادير المايونيز
- صفار بيضتين.
- ربع كوب من الماء المثلج.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- كوب ونصف من زيت دوار الشمس.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
مكونات صلصة الجمبري بالمايونيز
- ربع كوب من الجمبري المطبوخ والمهروس.
- نصف كوب من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من صلصة توباسكو.
- مثل فص كبير من الشبت المفروم.
طريقة تحضير المايونيز
يمكنك أيضًا الاطلاع على: طريقة عمل الكنافة بالمانجو وخطوات تحضيرها
طريقة تحضير صلصة الجمبري
كيفية تحضير الهمبرغر؟
طريقة عمل البرجر النباتي
إذا كنت نباتيًا، فمن المؤكد أنك لن تفكر في تناول البرجر، ولكن ماذا لو قدمنا لك طريقة إعداد البرجر بالطريقة النباتية في المنزل والتي ستحبها بالتأكيد، وإليك الطريقة:
محتويات
- كوب من البرغل.
- ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
- ربع كوب مايونيز.
- شرائح رقيقة من الخيار.
- شرائح رقيقة من الخس.
- شرائح طماطم رفيعة.
- 3 ملاعق كبيرة من البقسماط.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- جزرة كبيرة الحجم مبشورة جيداً.
- بيض مخفوق كبير.
- يتم تقطيع قطعة من الفلفل الحلو.
- ربع كوب من البقدونس الناعم.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 2 عود بصل أخضر مفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- ملعقتان كبيرتان من الحمص المسلوق.
- خبز البرغل .
طريقة التحضير
يمكنك أيضاً مشاهدة: طريقة عمل البقسماط بدون بيض
كيفية تحضير برجر الدجاج الكلاسيكي؟
سنوضح لك كيفية صنع برجر كلاسيكي في المنزل باستخدام الدجاج.
محتويات
- 4 قطع دجاج فيليه.
- خبز البرغل .
- بصلة متوسطة الحجم.
- فصين من الثوم.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب كزبرة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- ملح.
- فلفل اسود.
- نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
- ربع ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ربع ملعقة كبيرة من المايونيز.
- شرائح الخس.
- شرائح الطماطم.
طريقة التحضير
طريقة عمل الهمبرجر بفول الصويا
يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل البرجر في المنزل باستخدام فول الصويا بأبسط المكونات التي سنعرضها لك فيما يلي:
محتويات
- نصف كيلو لحم مفروم.
- كوب من فول الصويا المنقوع.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- فلفل اسود.
- ملح.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- زبادي.
- جبنة شيدر مبشورة.
طريقة التحضير
كيفية تحضير برجر البيض؟
إذا كنت تبحث عن أفضل طريقة لإعداد البرجر في المنزل بالبيض وفتات الخبز، فستجدها أدناه.
محتويات
- كيلو واحد من اللحم المفروم.
- ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
- بيضة.
- ملح.
- فلفل اسود.
- نصف كوب من البقسماط.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
طريقة التحضير
يمكنك أيضًا مشاهدة: طريقة عمل سجق دبس الرمان خطوة بخطوة
وهكذا، قدمنا لك وصفات متعددة ومختلفة حول كيفية تحضير الهمبرغر في المنزل، والذي يمكن تحضيره بمكونات بسيطة ومناسبة لكل الأذواق. بفضل هذه الوصفات الرائعة، يمكنك اختيار الطبق المفضل لك ولأطفالك.