طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا من طرق تحضيرها السهلة والسريعة، لأن الكنافة جزء مهم من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع. وترتبط الكنافة بشهر رمضان المبارك، ولكنها تقدم في مناسبات عديدة وفي مناسبات عديدة. وهناك طرق عديدة لتحضيرها بإضافة نكهات وأشكال مختلفة وسنعرض لكم وصفات تحضير الكنافة في موضوعنا على موقع آيوا كورن.
طريقة عمل كنافة النوتيلا؟
الكنافة من الوصفات اللذيذة التي قمنا بإعدادها، والتي سوف يفضلها جميع محبي الحلوى الشرقية ومحبي شوكولاتة النوتيلا، وسنقدم لكم بعض الوصفات وطرق تحضيرها المختلفة.
محتويات
للتأكد من أن الوصفة جيدة، يجب أولاً تحضير المكونات بشكل صحيح:
- نصف كيلو كنافة.
- شوكولاتة نوتيلا.
- 100 جرام من الزبدة الناعمة.
- زبدة لدهن القالب.
- شراب.
قد تشاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية
كيفية تحضير كنافة النوتيلا؟
أثناء تحضيرها عليك اتباع الخطوات بالترتيب حتى نحصل في النهاية على ألذ وألذ كنافة النوتيلا:
Künefe منفصلة عن بعضها البعض.
تُسخن الزبدة أيضًا على النار، وعندما تذوب تُسكب بالتساوي فوق الكنافة.
يجب خلط الكنافة جيداً حتى تمتص الكنافة الزبدة بالكامل.
تسخين الفرن إلى 250 درجة مئوية.
Künefe مقسمة إلى قسمين.
ثم دهن الصينية بالزبدة، ثم ضعي فيها قطعة من الكنافة واضغطي عليها حتى يتكون قرص مسطح.
ثم كرري هذه الخطوة مع الجزء الآخر من الكنافة، مع التأكد من أن الصينية الأخرى بنفس الحجم.
ثم يتم وضع الصينيتين في الفرن حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً.
بعد إخراج الصينيتين من الفرن، أسكبي عليهما الشربات.
يجب تركه ليبرد لفترة من الوقت ويجب أن يمتص الشربات بالكامل.
ضعي شريحة من الكنافة في طبق التقديم.
وزّعي شوكولاتة النوتيلا بالتساوي على سطح القرص.
ثم غطي طبقة شوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الآخر.
يمكنك تقديم ألذ كنافة الشوكولاتة مع النوتيلا من خلال تزيينها بالفستق المبشور. وبذلك تكون قد انتهت بنجاح طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا.
أسرار نجاح كنافة النوتيلا
للحصول على كنافة النوتيلا الجميلة التي تنال إعجاب الجميع عليك القيام بما يلي:
- للحصول على كنافة مقرمشة، اتركيها لتبرد قبل سكب الشراب فوقها.
- بعد أن تترك الكنافة لتبرد، تضاف النوتيلا.
مكونات طريقة عمل كنافة النوتيلا
المكونات اللازمة لتحضير هذه الوصفة هي:
- 1/4 كوب كنافة.
- شوكولاتة نوتيلا.
- شراب.
- سمنة.
- كريم شانتيه للتزيين.
- البندق أو أي نوع من المكسرات المفرومة.
يمكنك أيضاً مشاهدة: طريقة عمل السمبوسة خطوة بخطوة و8 وصفات مختلفة
طريقة تحضير أكواب كنافة النوتيلا؟
تذوب الزبدة على النار.
يتم تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة.
ثم أضيفي الزبدة المذابة إلى الكنافة حتى يصبح لونها ذهبياً.
بعد أن يبرد قليلاً، ضعي الشربات على الكنافة.
ثم أحضري كوباً وضعي فيه القليل من الكنافة ثم طبقة من النوتيلا، وكرري هذه الخطوة حتى تصلي إلى أعلى الكوب.
يمكنك إضافة القليل من الكريمة شانتيه والبندق للتزيين والتقديم.
مكونات تحضير طاجن الكنافة بالنوتيلا
المكونات التي تحتاجينها لتحضير طاجين الكنافة:
- 1/4 كيلو كنافة.
- كيكة الشوكولاتة أو قطع الكيك.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 حبات بسكويت من أي نوع بسكويت شوكولاتة.
- نوتيلا.
- شربات.
- قطع صغيرة من الشوكولاتة.
- شوكولاتة بيضاء مذابة للتزيين.
طريقة تحضير طاجين الكنافة بالنوتيلا
نقطع الكنافة ونقليها في الزبدة على نار خفيفة.
بعد أن يتحول لون الكنافة إلى اللون الذهبي، نخرجها من الموقد، ويسكب فوقها الشربات، وتترك لتبرد.
ثم أحضري الوعاء الفخاري وضعي فيه كمية من كعكة الشوكولاتة أو البراونيز، ثم أضيفي طبقة خفيفة من الكنافة.
ثم نفتت قطع الشوكولاتة والبسكويت ثم نضيف النوتيلا ولكن طبقة خفيفة.
ثم أضيفي طبقة سميكة أخرى من الكنافة.
نغطي وجه المطحنة بشوكولاتة النوتيلا.
يمكنك الرسم بالشوكولاتة البيضاء المذابة للتزيين.
يمكنك أيضًا الاطلاع على: طريقة عمل الكنافة بالمانجو وخطوات تحضيرها
مكونات وصفة نوتيلا بالبندق
المكونات اللازمة لتحضير وصفة النوتيلا بالبندق:
- 1/2 كوب بندق.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- زيت.
كيفية تحضير نوتيلا البندق؟
ينبغي تحميص البندق في الفرن لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر.
بعد تحميص البندق، قومي بدهنه بالفرشاة لتقشيره.
ثم وهي دافئة ضعيها في المطحنة (الخلاط) وأضيفي إليها ملعقة الزيت واضربيها حتى تحصلي على قوام ناعم.
أضيفي الكاكاو والفانيليا ومسحوق الحليب إلى البندق المطحون في المطحنة.
إذا لم يكن الخليط سلسًا والكنافة جاهزة، يمكنك إضافة المزيد من الزيت.
مكونات طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا والموز
المكونات اللازمة لتحضير كنافة النوتيلا والموز:
- 1/2 كيلو كنافة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت بلدي.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- نوتيلا.
- موز.
- شربات.
طريقة عمل كنافة بالنوتيلا والموز؟
نفك الكنافة ونضع عليها السكر البودرة.
ثم نضيف الزبدة أو الزيت ونخلط جيداً حتى تتشربه الكنافة بالكامل.
قبل وضع الكنافة، قومي بتسخين الفرن واتركيه لبعض الوقت.
تدهن الصينية بالزبدة أو الزيت، ثم توضع الكنافة وتضغط حتى تتسطح.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح سطحها بنياً وذهبياً.
بعد إخراج الصينية، ضعي عليها الشربات وهو ساخن، واتركيه لبعض الوقت ثم قدميه.
ضعي الكنافة في طبق التقديم، وأذيبي النوتيلا، ثم ضعيها على الكنافة، وزينيها بشرائح الموز وقدميها.
قد تشاهد أيضًا: أسهل طريقة لإعداد القهوة كما في المقاهي
مكونات كنافة الموز
عند إعداد الوصفات، من الضروري تحضير جميع المكونات أولاً. مكونات هذه الوصفة هي:
- كيلو كنافة.
- كوب واحد من الزبدة المذابة أو الزيت.
- 6 حبات موز مقطعة إلى شرائح.
- كأسين من السكر.
- 1/2 كيلو قشطة.
- فستق أو بندق للتزيين.
- شربات.
كيفية تحضير وصفة كنافة الموز؟
قبل البدء بالتحضير، يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية.
دهن الصينية بالزيت.
ثم ضعي نصف كمية الكنافة وادهنيها بالزيت أو الزبدة.
بعد ذلك، نفرد كمية متساوية من الكريمة على سطح الكنافة ونوزع شرائح الموز في جميع أنحاء الصينية.
ثم، ضعي كمية الكنافة المدهونة بالزبدة أو الزيت على الكريمة والموز، بحيث تغطي كامل الوجه.
ثم نسكب باقي كمية الزبدة المذابة في الصينية.
ثم ندخلها الفرن ونتركها لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى يحمر السطح.
عند إخراجها، أسكبي فوقها الشربات، مع التأكد من أنها باردة.
ثم بعد انتظارها حتى تبرد نزينها بشرائح الموز والبندق وتقدم.
مكونات طريقة عمل كنافة البندق
المقادير اللازمة لتحضير كنافة البندق:
- كيلو كنافة.
- كأس من الزيت المحلي.
- كوبان من المكسرات المحمصة والمقطعة، مثل البندق واللوز والجوز وأي نوع مفضل.
- 1/4 كوب سكر أبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني.
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- كوب من الماء.
- كأسين من السكر.
- عصير ليمونة كبيرة.
كيفية تحضير كنافة البندق؟
أولا، يتم خلط البندق المفروم مع السكر والقرفة.
ثم دهن الصينية بالزبدة المذابة واتركها جانباً أثناء تسخين الفرن إلى 170 درجة.
افتحي شرائح الكنافة ثم قومي بدهنها بالزبدة أو الزيت.
بعد ذلك، ضعي طبقة من الكنافة في صينية، ثم دهنيها بالزيت لتغطيتها بالكامل.
ثم نضيف المكسرات التي خلطناها مع السكر والقرفة في منتصف الصينية.
ثم نضيف طبقة أخرى من الكنافة التي ندهنها بالزيت لتغطية البندق.
ثم توضع الكنافة في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة تقريباً.
ثم توضع تحت الشواية لمدة لا تزيد عن 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ثم بعد خروجها من الفرن تسقيها بالشربات.
يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية تحضير الفاصوليا العريضة وتحضيرها بالزيت الساخن في المنزل وفي المتاجر أيضًا.
طريقة تحضير الشربات
موضوعنا هو طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا حتى نتمكن من إضافة الشربات إلى وصفات الكنافة:
نضع الماء والسكر في قدر ونضعه على النار حتى يغلي.
يضاف عصير الليمون.
اتركيه على نار خفيفة حتى يغلي مرة أخرى ويكثف.
انتظريها حتى تبرد قبل وضعها على الكنافة.
يمكنك أيضًا الاطلاع على: طريقة عمل فطيرة المشلتت في المنزل
وعن طريقة عمل كنافة النوتيلا قدمنا لكم طرق تحضير كنافة النوتيلا والعديد من الوصفات المختلفة مثل أكواب كنافة النوتيلا وطاجن كنافة النوتيلا وطريقة عمل كنافة النوتيلا وطريقة عمل كنافة النوتيلا. , كنافة النوتيلا والبندق أو كنافة النوتيلا والموز وغيرها من وصفات الكنافة اللذيذة وطرق سهلة وسريعة لتحضير الكنافة تحضير هذا يتطلب الكثير من الجهد.
