طريقه عمل الكوكيز بالنوتيلا
طريقة عمل كوكيز النوتيلا هو نوع من الحلوى المميزة والسهلة والمحبوبة لدى الجميع، وهو من أنواع الحلويات ذات الفوائد العديدة، خاصة مع إمكانية تحضير بسكويت الشعير والذرة. وهناك طرق مختلفة ومتنوعة مثل الشوكولاتة والفانيليا والشوفان. في هذه المقالة سوف نتعلم عدة طرق لعمل ملفات تعريف الارتباط.
كيفية عمل الكوكيز بالنوتيلا؟
محتويات:
- 2 كوب ونصف من الدقيق متعدد الأغراض.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 بيضة متوسطة الحجم.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من السكر البني.
- 200 جرام من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 كوب رقائق شوكولاتة.
- 1 كوب شوكولاتة نوتيلا للحشوة.
للتزيين:
- 1 كوب شوكولاتة حسب الرغبة.
- ملح خشن حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء عميق، ثم ننخل كوبين من الدقيق، ونصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم، ونصف ملعقة كبيرة من الملح، ونتركه جانباً.
- ثم نضعها في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها 200 جرام من الزبدة ونصف كوب من السكر الأبيض ونصف كوب من السكر البني ونخلطها جيداً حتى يذوب السكر.
- ثم نضيف البيض بالتدريج ونخفق جيداً ونضيف ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- بعد ذلك، نضيف المكونات الجافة ببطء إلى الخليط السائل في الخلاط ونستمر في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات، ثم نضيف كوبين من رقائق الشوكولاتة إلى الخليط ونخلط جيداً.
- ثم نشعل الفرن لتسخينه إلى 175 درجة مئوية، مع الحرص على تشغيل الفرن من الأسفل فقط.
- بعد ذلك، خذي قطعة من العجينة وشكليها على شكل كرة مستديرة، واصنعي فجوة في المنتصف بأطراف أصابعك، ضعي ملعقة نوتيلا في المنتصف وأغلقي الكرة.
- ثم نحضر صينية مبطنة بورق الخبز، ونضع فيها كرة من العجين ونضغط عليها.
- ثم تزيين البسكويت برقائق الشوكولاتة والقليل من الملح الخشن.
- ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحول حواف البسكويت إلى اللون الأحمر.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
- ثم أحضري طبق التقديم وضعيه بداخله وقدميه مع الشاي أو القهوة حسب رغبتك.
الآن يمكنك التعرف على طريقة عمل آيس كريم الفستق والمستكة والفانيليا في المنزل هنا: طريقة عمل آيس كريم الفستق والمستكة والفانيليا في المنزل
كيفية صنع بسكويت زبدة الفول السوداني؟
مكونات:
- 1 كوب زبدة غير مملحة.
- 1 كوب من زبدة الفول السوداني.
- 1 كوب سكر أبيض.
- 1 كوب سكر بني.
- 2 بيضة.
- كوب ونصف من الدقيق متعدد الأغراض.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة كبيرة ونصف بيكنج صودا.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- نشعل الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة.
- بعد ذلك، نحضر وعاء ونضع فيه السكر والزبدة ونخفقهم بالخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى يصل إلى قوام الكريمة.
- ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
- ثم ننخل الدقيق والبيكنج باودر والصودا في وعاء ونضيف الخليط السائل.
- ثم نضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- ثم نفرد العجينة حتى تصبح رقيقة، ونضعها في صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة، ونضغط عليها بالشوكة.
- ثم ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق تقريباً.
- ثم أخرجيها من الفرن وانتظري حتى تبرد قبل التقديم.
يوصي موقع Iowa Corn بتعلم كيفية صنع حلويات الكب كيك باللوتس والأوريو والنوتيلا: كيفية صنع حلويات الكب كيك باللوتس والأوريو والنوتيلا
طريقة عمل بسكويت الشوفان والموز
مكونات:
- 2 موز كبيرة.
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
- نصف كوب من الزبيب.
- نصف كوب من الفواكه المجففة.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الحليب البودرة.
- 1 كوب من الشوفان.
طريقة التحضير:
- قبل أن تبدأي بتحضير البسكويت، قومي بتشغيل الفرن حتى يسخن، مع التأكد من وضع الرف السلكي في المنتصف.
- نحضر 2 صينية مبطنة بورق الزبدة.
- ثم أحضري وعاء وأضيفي إليه الفانيليا وشراب الذرة وزبدة الفول السوداني والموز واخلطيهم جيدًا.
- ثم نحضر وعاء آخر، ونضع فيه الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، ومسحوق الحليب، والدقيق، والشوفان، ونخلط جميع المكونات جيدًا.
- ثم أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الموز واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
- ثم أضيفي الزبيب والفواكه المجففة إلى الخليط واخلطي الخليط حتى تتشكل عجينة.
- ثم خذي ملعقة كبيرة من العجينة وضعيها في الصينية، واضغطي عليها وكرري هذه الخطوات حتى تنتهي كمية العجين.
- ثم ندخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتحول لون البسكويت إلى اللون البني.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
- ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم مع القهوة.
لمزيد من المعلومات، يمكنك التعرف على طريقة عمل الكنافة في المنزل بالمانجو والنوتيلا والكريمة والكونو هنا: طريقة عمل الكنافة في المنزل بالمانجو والنوتيلا والكريمة والكونو.
طريقة عمل بسكويت الشوفان للرجيم
محتويات:
- 1 بيضة.
- 1 موزة، ويمكن استبدالها بأي فاكهة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- 2 ملاعق كبيرة من دقيق القمح.
- 1 ونصف كوب شوفان.
- 3 ملاعق كبيرة زبيب مجفف أو أي نوع من الفواكه المجففة.
- 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
- 2 ملاعق كبيرة من بذور القزحية.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاءً كبيراً، ونضع فيه كافة المكونات ونخلطها جيداً لمدة خمس دقائق حتى تصل إلى قوام عجين متماسك.
- نقوم بتشكيل البسكويت إلى كرات صغيرة.
- ثم نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة، ونضع الصينية في الفرن ونتركها حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد ونقدمها.
كيفية تحضير بسكويت الشوفان بالشوكولاتة؟
مكونات:
- 1 كوب زبدة ناعمة.
- 1 كوب سكر أبيض.
- 1 كوب سكر أسود.
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب وربع دقيق أبيض.
- نصف ملعقة من كربونات الصوديوم.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 أكواب من الشوفان.
- 1 كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء ونضع فيه السكر الأبيض والسكر الأسود والزبدة ونخفق جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح كريميًا.
- وفي وعاء آخر نخلط الدقيق وكربونات الصوديوم والملح.
- ثم نضيف جميع المكونات الجافة إلى خليط الزبدة، ثم نضيف الشوفان والشوكولاتة ونخلط جميع المكونات حتى تصل إلى عجينة متماسكة.
- بعد ذلك، نشكل البسكويت بالشكل الذي ترغبين به ونضعه في صينية مبطنة بورق الخبز.
- ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر الأطراف.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد وتقدم.
كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط الناعمة؟
محتويات:
- نصف حبة سكر.
- ثلاثة أرباع السكر البني.
- كوب وربع دقيق متعدد الأغراض.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة الناعمة غير المملحة.
- بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف ملعقة من صودا الخبز.
- 110 جرام من رقائق الشوكولاتة بالحليب.
- 110 جرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر والملح حتى يصبح الخليط كريميًا.
- ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيدًا.
- ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة، وحركي الخليط بلطف، ثم ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم نشكل العجينة على شكل كرة ونوزعها بشكل متباعد على صينية مبطنة بورق الخبز.
- ثم ندخلها إلى الفرن المحمى على حرارة 175 درجة.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن وانتظري حتى تبرد قبل التقديم.
تعلمنا في هذا المقال طريقة عمل بسكويت النوتيلا، طريقة عمل بسكويت زبدة الفول السوداني، طريقة عمل بسكويت الشوفان والموز، طريقة عمل بسكويت الشوفان للرجيم، طريقة عمل بسكويت الشوفان بالشوكولاتة وكيفية صنعه. اصنع ملفات تعريف الارتباط الناعمة.