طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة

على الدوسري

منذ 20 أيام

طريقة كيكة جوز الهند: تعتبر كيكة جوز الهند من الأطباق اللذيذة والسريعة التحضير، ولذلك تقوم الكثير من الفتيات والسيدات بتحضيرها. كعكة جوز الهند كما ترون في الصورة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الإنسان. موقع ايوا للذرة ويمكن تحضيره ببعض المكونات البسيطة والسهلة.

وصفة كعكة جوز الهند

تعتبر كعكة جوز الهند طبقاً خفيفاً ولذيذاً جداً. وبما أن المكونات التي يصنع منها هذا الطبق خفيفة، فيمكن تناوله على العشاء وقبل النوم مباشرة.

1- المكونات

3 أكواب فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
فقط أحضري كوب ونصف من السكر الأبيض.
متوفر بيضة واحدة فقط
3 ملاعق صغيرة نسبياً من البيكنج باودر.
ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
إحضار ربع ملعقة صغيرة نسبياً من ملح الطعام الأبيض.
كوب واحد فقط من الحليب خالي الدسم.
نصف كوب فقط من الزيت النباتي.
علبة واحدة فقط من الكريمة البيضاء الخالية من الدهون.
يكفي كوب ونصف فقط من جوز الهند.
عليك إحضار صينية أو صينية الكيك التي يمكن وضعها داخل الفرن.
3 ملاعق صغيرة من الفانيليا.

2- طريقة التحضير

من الضروري تحضير الصينية أو القالب المخصص للكيك بوضع كمية قليلة جداً من الدقيق الأبيض وقطعة من الزبدة.

يمكنك وضع الدقيق الأبيض في وعاء خاص، وإضافة البيكنج باودر، وملح الطعام، والسكر، وخلط هذا الخليط جيداً.

عليك وضع الزبدة في الخلاط الكهربائي مع الكمية المتبقية من السكر ثم محاولة خلط هذه المكونات جيداً حتى تصل إلى قوام كريمي.

يجب عليك إضافة البيضة إلى هذا الخلاط الكهربائي، كما يمكنك إضافة الفانيليا وخلط هذا الخليط جيداً.

يمكنك أيضًا إضافة الدقيق والملح الأبيض ومسحوق الخبز إلى هذا الخليط وتخلط جيدًا.

يجب وضع هذا الخليط في الصينية أو القالب المخصص للكيك، ثم يوضع هذا القالب في الفرن ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ينضج الكيك ويصبح صالحاً للأكل.

بمجرد التأكد من نضج الكيك بالكامل، يمكن إخراجه من الفرن وتركه لبعض الوقت حتى يبرد ويصبح صالحاً للأكل.

بعد وضع كمية مناسبة من جوز الهند على الكيك، يمكن وضعه في أطباق التقديم المختلفة.

كيفية تحضير كعكة جوز الهند الغنية بالكريمة؟

1- المكونات

يجب عليك إحضار كمية قليلة جداً من الزبدة الصفراء.
كوب واحد فقط من السكر الأبيض الناعم.
إحضار بيضة واحدة فقط.
إحضار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض.
3 أكواب فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
كوب واحد فقط من حليب جوز الهند.
1 ونصف كوب عصير برتقال طازج.
إحضار ملعقة صغيرة نسبياً من القرفة.
كوب ونصف فقط من جوز الهند المبشور.
علبة واحدة فقط من الجبن الكريمي.
1 ملعقة كبيرة نسبياً من العسل الأبيض.
3 أكواب سكر أبيض مطحون.

2- طريقة التحضير

ضعي الكمية المتوفرة من الزبدة في وعاء فارغ، وضعي عليها كوباً من السكر الأبيض، واخلطي هذا الخليط جيداً حتى يمتزج.

يمكنك وضع هذا الخليط من السكر الأبيض والزبدة في خلاط المطبخ الكهربائي، ثم إضافة البيضة ومحاولة خلط هذا الخليط جيداً حتى يصل إلى قوام كريمي.

يمكنك بعد ذلك إضافة الدقيق الأبيض الناعم وعصير البرتقال الطازج إلى هذا الخليط والخلط جيدًا.

يجب عليك إضافة جوز الهند إلى هذا الخليط وتخلط جيدا.

بعد وضع هذا الخليط في قالب الكيك يمكن وضعه في الفرن الذي يجب أن يكون على درجة حرارة معينة.

يجب عليك الانتظار لمدة ساعة على الأقل حتى تخبز الكعكة وتصبح صالحة للأكل. يمكنك بعد ذلك إخراج كعكة جوز الهند الكريمية من الفرن وتركها لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تبرد تمامًا.

يمكنك أيضًا خلط علبة من الجبن مع السكر والعسل الأبيض والزبدة، ثم تحريك هذا الخليط جيدًا حتى يمتزج، وبذلك تصبح الكريمة الغنية جاهزة لوضعها فوق كعكة جوز الهند.

ويمكن تقطيع كعكة جوز الهند إلى النصف باستخدام الأدوات المنزلية المصممة لهذا الغرض. تحتاج هذه الكعكة أيضًا إلى حشوها بالكريمة الغنية المعدة مسبقًا ووضعها أيضًا على السطح الخارجي لكعكة جوز الهند.

يجب تزيين كعكة جوز الهند بكريمة جوز الهند المبشورة الغنية، ووضعها بشكل أنيق وجميل على الجزء العلوي أو خارج الكعكة.

طريقة عمل السميد بجوز الهند

تعتبر كعكة السميد بجوز الهند وجبة مغذية سريعة وصحية جداً حيث أن الأطفال يحبون الأنواع المختلفة لهذا النوع المميز جداً من الكعك.

1- المكونات

كوب واحد فقط من عصير البرتقال الطازج.
نصف كوب فقط من السكر الأبيض المطحون الناعم.
يجب عليك إحضار بيضة واحدة فقط ولا شيء آخر.
فقط أحضري نصف كوب من الزيت النباتي.
كوب واحد فقط من الحليب خالي الدسم.
أحضري نصف كوب من الأبيض وجوز الهند.
كوب واحد فقط من السميد الناعم.
كوب واحد فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
1 ملعقة صغيرة نسبياً من الفانيليا البيضاء.
1 ملعقة صغيرة نسبياً من البيكنج باودر.
إحضار ربع ملعقة صغيرة نسبياً من ملح الطعام الأبيض.

2- طريقة التحضير

يمكنك وضع الفانيليا والبيض والسكر في خلاط المطبخ الكهربائي والخلط جيداً حتى يمتزج الخليط ويتضاعف حجمه.

كما يجب عليك وضع نصف كوب من الزيت وكوب من الحليب في الخلاط الكهربائي.

يمكن إضافة الدقيق الأبيض الناعم والمكونات الجافة الأخرى إلى هذا الخليط ويتم محاولة دمج هذه المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض.

يمكن وضع كل هذه المكونات في قالب الكيك، والذي يجب بعد ذلك وضعه في الفرن.

عليك الانتظار لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج الكعكة وتصبح جاهزة للاستخدام.

يمكنك إخراج الكيك من الفرن ثم دهنه بالقطر البارد.

يمكنك أيضًا وضع جوز الهند المبشور فوق كعكة جوز الهند وتقديمها بشكل أنيق ومرتب.

كيفية تحضير كعكة كريم جوز الهند؟

يعتبر كعك جوز الهند من ألذ وألذ الأطباق المغذية المفيدة لصحة الأطفال.

1- المكونات

نصف كوب فقط من الزبدة الصفراء.
فقط أحضري نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
بيضة واحدة فقط.
1 ملعقة كبيرة نسبياً من خلاصة جوز الهند.
أحضري نصف ملعقة صغيرة نسبياً من خلاصة زيت اللوز.
3 أكواب فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
3 ملاعق كبيرة نسبياً من جوز الهند المبشور.
نصف ملعقة صغيرة نسبياً من البيكنج باودر المعروف.
إحضار ربع ملعقة صغيرة نسبياً من ملح الطعام الأبيض.
كوب واحد فقط من جوز الهند.
كوب واحد فقط من الكريمة البيضاء.

2- طريقة التحضير

في البداية يجب دهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة، ثم يمكن إضافة كمية قليلة من الدقيق الأبيض الناعم.

عليك أن تضعي كوباً من السكر الأبيض في الخلاط الكهربائي، ومن ثم يمكنك وضع خلاصة جوز الهند، وخلاصة اللوز، والبيض في هذا الخلاط ودمجهم جميعاً معاً.

يجب إضافة الدقيق الأبيض الناعم، والبيكنج باودر، والملح إلى هذا الخليط، والخلط جيداً بملعقة خشبية كبيرة نسبياً.

يجب وضع هذا الخليط في قالب الكيك ثم إدخاله إلى الفرن وحفظه لمدة قصيرة لا تتجاوز النصف ساعة.

يجب إخراج قالب الكب كيك من الفرن وتركه لبعض الوقت حتى يبرد تماماً ويصبح صالحاً للأكل.

يمكنك دهن الكريمة وجوز الهند المبشور على الكب كيك أو خارجه وتقديمه بارداً.

الأهمية الغذائية لجوز الهند

يحتوي جوز الهند على العديد من الفيتامينات والمعادن والعديد من مضادات الأكسدة التي من شأنها حماية صحة الإنسان.
يساعد جوز الهند على حماية القلب من العديد من الأمراض، وذلك لاحتوائه على بعض المعادن المهمة التي تحمي القلب والأوعية الدموية.
يعمل جوز الهند على تحسين وتنظيم العملية الهضمية، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي والقولون بشكل كامل، ولذلك يدخل في صناعة العديد من الأنظمة الغذائية.