الغذاء الصحي والغير صحي للأطفال
وبما أنه من الضروري للغاية أن تهتم الأمهات بالأطعمة الصحية وغير الصحية وأن تهتم ببنيتها الجسدية السليمة لكي يعيش أطفالها حياة صحية ، يمكنك الحصول على معلومات حول التغذية الصحية والغير صحية للأطفال من موقع ايوا مصر . وهذا يسمح أيضًا لعقولهم بالتنفس بشكل صحي.
ما الفرق بين الأطعمة الصحية وغير الصحية للأطفال؟
هناك هذه الاختلافات بين الأطعمة الصحية وغير الصحية للأطفال:
1- ماذا يعني التغذية الصحية؟
لدينا أطعمة صحية وغير صحية للأطفال ولكن الأطعمة الصحية تشمل:
- الغذاء الصحي هو الغذاء الغني بالسكريات والأملاح الطبيعية؛ مثل العنب للسكريات والطماطم للأملاح.
- الغذاء الصحي هو الطعام الذي يحتوي على نظام متكامل من العناصر الغذائية المفيدة لبشرتك من معادن وألياف وفيتامينات وكربوهيدرات بنسب طبيعية، ولا يحتوي على دهون ضارة.
- يجب أن تكون الأطعمة الصحية متنوعة وتحتوي على ألوان الخضار والفواكه التي تجذب انتباه الطفل.
- التغذية الصحية ليست الكمية. لا يجوز للأم أن تزيد من كمية الطعام التي يتناولها طفلها بحجة أنه صحي، بل يجب أن تعطيه كمية مناسبة لاحتياجاته الغذائية.
- ويجب على الأم حساب كمية الطعام المناسبة حسب عمر الطفل وبنية جسمه، وتجنب تحلية عصائر الفاكهة بالسكر، واستخدام عسل النحل الطبيعي بدلاً من ذلك.
2- ما هو الطعام غير الصحي؟
- الأطعمة غير الصحية هي الأطعمة التي ليس لها أي قيمة غذائية وانتشرت في الآونة الأخيرة. يختار الأطفال في كثير من الأحيان الأطعمة السريعة الضارة، لكنهم لا يدركون أنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والزيوت والملح والمنكهات.
- تحتوي الأطعمة غير الصحية على كميات عالية من السكريات غير المفيدة للجسم، والتي توجد في الأطعمة مثل فطائر النوتيلا والأطعمة الجاهزة مثل الهامبرغر والمقليات.
- تؤدي الأطعمة غير الصحية إلى إضرار جهاز المناعة وإضعافه، مما يجعل الطفل أكثر عرضة للإصابة بالأمراض وعدم قدرته على مقاومتها.
- تسبب التغذية غير الصحية حالة تسمى فرط الحساسية في الجهاز العصبي للطفل، مما يجعل الطفل في حالة غير مريحة من فرط النشاط والنشاط الحركي الزائد. كما أنه يسبب السمنة المفرطة عند الأطفال، مما يسبب العديد من الأمراض غير المرغوب فيها.
- يؤدي تناول الوجبات السريعة والأطعمة غير الصحية بشكل مستمر إلى انخفاض مستوى التركيز لدى الأطفال.
- يؤدي الاعتماد على الأطعمة غير الصحية لفترة طويلة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وآلام متكررة في المعدة لدى الأطفال.
العادات الخاطئة التي تحدث أثناء تناول طعام الطفل
بين الأكل الصحي والغير صحي للأطفال، هناك عادات خاطئة عليك التخلص منها:
- لا يجب أن تعطي طفلك الطعام أثناء مشاهدة التلفاز.
- يشعر الأطفال بالملل بسهولة، لذا لا تقدمي لهم طعامًا أكثر مما يمكنهم الانتهاء منه. قسمي وجباتك إلى خمس وجبات بدلاً من ثلاث.
- تأكد من أن طفلك لديه الوقت الكافي لمضغ الطعام بشكل صحيح لتجنب عسر الهضم.
- بالنسبة للطعام، اعتمدي على الأطعمة المشوية بدلاً من الأطعمة المقلية.
- استبدال الدهون الضارة بكميات قليلة من الزيوت النباتية والحيوانية الخفيفة من مصادر موثوقة.
- تجنب إعطاء طفلك المشروبات الغازية بشكل كامل، خاصة أثناء تناول الطعام.
- لا تكافئي طفلك بالأطعمة غير الصحية.
أهم العناصر التي يجب أن يتضمنها الغذاء الصحي لطفلك
- ومن المهم للغاية أن تحتوي وجبات طفلك على الحديد لتجنب خطر الإصابة بفقر الدم.
- يعتبر الكالسيوم عنصراً مهماً جداً في تكوين عظام الطفل وتطوير الأنسجة العضلية وحمايته من الهشاشة. لذلك احرصي على تقديم قطعة من الجبن أو كوب من الحليب له يومياً لتقويته. العظام والأسنان.
- تجنب السكريات غير الطبيعية تماماً.
- يجب إدراج البروتينات في النظام الغذائي الصحي لطفلك لأنها تساعده على النمو بشكل سليم.
- يجب عليك التأكد من أن طفلك يشرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف.
- استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية بين الوجبات بالخضار والفواكه لتغذية جسم الطفل بالمعادن والألياف والفيتامينات الضرورية.
- حاولي إدخال المكسرات في النظام الغذائي لطفلك قدر الإمكان، لأنها توفر الدهون الصحية للجسم.
كيف تجعلين طفلك يحب الأكل الصحي؟
هناك العديد من الحيل التي يمكنك القيام بها لجعل طفلك يحب الأطعمة الصحية؛ هذه هي:
- لكي يحب طفلك الطعام الصحي والطعام المنزلي، عليك بالتأكيد تزيين طبق طفلك وعمل أشكال بسيطة ولطيفة بالطعام لتشجيعه على تناول الطعام. يعمل على تحسين القدرة الغذائية للطفل المستعد.
- اصنع رسومات وتصميمات تتضمن الأطعمة الصحية على طبق طفلك. على سبيل المثال، يمكنك صنع منزل من الجزر المقطع إلى أعواد، وسقف المنزل من أوراق الخس، ونوافذ المنزل من الجزر المقطع إلى قطع صغيرة. يمكنك صنع سبونج بوب من البطاطس المهروسة، وعينيه من البيض، وقميصه وسرواله من النقانق.
- يُقدم طبق الجزر هذا على شريحة من الخبز المحمص المغطى بجبنة الفيتا لتحويله إلى وجبة صحية تمامًا.
- حاولي زراعة الخضروات والفواكه البسيطة في منزلك وإشراك أطفالك في زراعتها ورعايتها لأن ذلك سيزيد رغبتهم في تناول الطعام.
- لا تحرموا أطفالكم من الأطعمة الحلوة، حاولوا طهيها بأنفسكم في المنزل بطريقة صحية.
- إشراك الأطفال في إعداد وجبات صحية معك. وهذه تجربة ممتعة وتزيد من قدرتهم على تناول الأشياء التي يصنعونها بأيديهم.
أمثلة على الغذاء الصحي للأطفال
إذا كان هناك أغذية صحية وأخرى غير صحية للأطفال، فإن الأطعمة الصحية هي كما يلي:
- تعتبر الفواكه من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية مناعة طفلك والوقاية من الالتهابات في سن مبكرة، كما أنها تحتوي على الألياف والفيتامينات المفيدة لصحة طفلك.
- البيض: يعتبر البيض مصدراً مهماً للبروتين والفيتامينات التي تساعد الطفل على النمو السليم، ولكن يجب عليه تناوله بكميات معينة.
- المكسرات: تعتبر المكسرات وجبة خفيفة صحية تحل محل الحلويات والحلويات التي يحبها الأطفال.
- المعكرونة: المعكرونة من الأطعمة الصحية التي يفضلها الكبار على الأطفال، لذا احرصي على تقديم مكون القمح المغذي لأطفالك.
- الزبادي: يحتوي الزبادي على البروبيوتيك وهي مادة مهمة تعمل على تحسين عملية الهضم وتساعد جسم الطفل على استيعاب فوائد الطعام بشكل أفضل.
- الحبوب الكاملة: استبدلي الخبز الأبيض بالخبز الأسمر الذي يعتمد على الحبوب الكاملة ويحتوي على كميات عالية من المعادن والألياف المهمة لقلب طفلك وصحة الجهاز الهضمي.
- الدجاج واللحوم. تعتبر اللحوم والدجاج من المصادر المهمة للبروتين الضروري لكمال الأجسام لدى الأطفال. يجب أن يتم طهيها جيداً، لكن إذا رفض الطفل تناولها، يمكنك تغيير طريقة تقديمها، مثل الفطائر، الزلابية. أو مع المعكرونة.
- البطاطا الحلوة: تعتبر البطاطا الحلوة مصدراً هاماً وغنياً بفيتامين أ الذي يحمي جمال وصحة العيون. كما يعتبر من مضادات الأكسدة الأساسية لجسم الأطفال، وطعمه الحلو يجذبهم لتناوله.
- المانجو: المانجو من أكثر الفواكه التي يحبها الأطفال، وكوب منها يمد الطفل بفيتامين سي الذي يحتاجه.
- تعتبر الأطعمة التي تحتوي على الزنك عنصراً مهماً للأطفال حيث أنها تقوي الذاكرة ويمكن الحصول عليه من لحم البقر والدجاج والحبوب الكاملة والمكسرات والحليب والكاكاو، وبهذا نرى الفرق بين الأطعمة الصحية وغير الصحية للأطفال.
لا تتردد في التعرف على ما يلي: معلومات عن التغذية الصحية وفوائد النظام الغذائي الصحي للجسم
لذلك، قمنا بشرح كل ما يتعلق بالأطعمة الصحية وغير الصحية للأطفال، وكيفية تجنب الأطعمة غير الصحية والأكل الصحي.
