أنواع الريحان بالصور
أنواع الريحان المصورة مفيدة لأي شخص يحتاج إلى استخدام الريحان لأغراض محددة، حيث أن كل نوع له استخدام وشكل فريد خاص به، ومعرفة كل نوع وفوائده أمر في غاية الأهمية لاختيار نوع الريحان المناسب والمطلوب لغرض معين. . هذا ما سنكشف عنه اليوم على موقع Iowa Corn الإلكتروني.
أصناف الريحان مع الصور
الريحان عشبة رائعة ومعرفة نوع الريحان ضروري لتحديد كيفية استخدامه؛ ولهذا السبب نعرضها فيما إذا كان سيتم استخدامها كنبات عطري أو كمكون غذائي أو لأغراض علاجية أو لأغراض تجميلية. صور أنواع الريحان أدناه:
1_ الريحان الحلو
أشهر أنواع الريحان بالصور، حيث يمكنك التعرف على شكله من الصور المعروضة في المقال.
يمكن زراعة هذا النوع في المنزل، ويستخدم أيضاً في أغراض الطبخ، حيث يتم إضافته إلى الصلصات وبعض أنواع الحساء.
2_ ريحان جينوفيز
يستخدم ريحان الجينوة في الطبخ والمشروبات وله نكهة أقوى من الريحان الحلو.
كما أن أوراقها أكثر تملقًا قليلاً من الريحان التقليدي.
3_ الريحان الإيطالي
نوع شعبي من الريحان ذو أوراق كبيرة وطعم رائع.
يستخدم الريحان الإيطالي في صنع الصلصات على الحلويات والكعك.
4_ ريحان مع ليمون
الريحان له طعم ورائحة الليمون وهو من النباتات العطرية المستخدمة لتعطير الأماكن. يمكن استخدامه في تحضير بعض أنواع السلطات أو خلطات الأسماك.
كما يحب بعض الناس وضع ريحان الليمون في الشاي لأن طعمه وتأثيره يشبه الليمون.
5_الريحان اليوناني
ويمكن زراعته بمساحات واسعة في فصلي الربيع والصيف، وكذلك على الشرفات في مكان مشمس وجيد التهوية.
وبما أنها نبتة ذات لون أرجواني وأزهارها وردية اللون، فإنها تستخدم في الديكورات نظراً لمظهرها الرائع. كما يستخدم في الطبخ لما له من طعم مناسب لصنع السلطات والشوربات وبعض أنواع اللحوم.
6_ الريحان الكاردينال
ريحان الكاردينال هو أحد أنواع الريحان التي نعرضها بالصور لما له من مظهر رائع وجميل.
استخدامه الرئيسي هو نبات الزينة، ويمكن في بعض الأحيان إدخاله في بعض الأطعمة مثل صنع الصلصات والزيوت.
7_الريحان الأزرق الأفريقي
الريحان الأزرق الأفريقي هو ريحان طويل يشبه النبات المزهر ويصل ارتفاعه إلى 1.2 متر.
ويستخدم في الطبخ في بعض البلدان ويضاف إلى الأرز والخضار وبعض أطباق اللحوم. نظرًا لأن شكلها يشبه الزهرة، فإنها تستخدم أيضًا كديكور.
8_ ريحان مع أوراق الخس
وهو نوع رفيع وطويل من الريحان، وأوراقه قوية وكبيرة الحجم.
9_ ريحان بوش
وبما أنه نبات عشبي له رائحة القرنفل ويشبه الريحان في المظهر، فيمكن استخدامه في الطبخ وكذلك تناوله طازجاً.
وميزة هذا النوع أنه يمكن استخدامه لأغراض مختلفة فهو يعالج بعض أمراض الجهاز العصبي ويطرد الغازات.
10_ الريحان التايلندي
إنه نبات ذو أوراق صغيرة وسيقان أرجوانية. وهو أيضًا نبات زينة لأنه يحتوي على أزهار بلون الخزامى وأزهار بيضاء صغيرة.
يمكن استخدام الريحان التايلندي في الطبخ لأنه يحتوي على رائحة تشبه رائحة اليانسون ويحتوي أيضًا على بعض الزيوت الغنية.
11_ ريحان الكالبتوس
يعتبر الريحان أبيض الأوراق من شجيرات الزينة الطويلة، حيث يصل ارتفاعها إلى متر واحد.
12_ القرفة والريحان
ولتوضيح مظهره، نعرض لكم أحد أنواع الريحان في الصور، وذلك لأن أوراقه خضراء ولكنها لامعة وبها بعض العروق الأرجوانية.
وله رائحة عطرية وطعم حار، مما يجعله من الريحان الذي يستخدم في تحضير بعض أنواع السلطات والمخبوزات والشاي.
13_الريحان المقدس
وهو نبات عطري أزهاره أرجوانية وأوراقه خضراء رفيعة، تشبه رائحة اليانسون أو القرنفل، لذلك يستخدم في صنع الشاي.
ويسمى بالريحان المقدس لأنه ينمو بالقرب من المعابد في الهند.
14_الريحان الأمريكي
ويصل ارتفاع هذا النوع من الريحان إلى ما يقارب 75 سم. ينمو هذا النوع في التربة ذات الصرف الجيد.
ويستخدم في الطبخ لإعداد أطباق اللحوم والمعكرونة والبيتزا، كما يعتمد عليه النحل في التلقيح.
15_ الملكة السيامية باسيل أو الملكة باسيل
وهو نوع تجاري من الريحان. ويتراوح ارتفاعها من حوالي 76 إلى 100 سم ولها زهور حمراء في الغالب.
16_ الساحر باسل ميخائيل
وهو أحد أنواع الريحان الذي يشيع استخدامه للأغراض الطبية.
17_ أوراق الريحان
الريحان من النباتات التي تظهر ببطء ويستغرق وقتا طويلا في الإنبات، حيث أن له أوراقا طويلة يصل طولها إلى 8 سم.
18_ علبة خشبية من الريحان أو البقس
ينمو هذا النوع من الريحان على شكل شجيرات متجاورة على شكل صندوق وهو من الريحان الطبي.
19_ ريحان مر صابر
يصل ارتفاع الريحان السيفي إلى حوالي 36 سم وأوراقه حادة كالسيف.
20_ ريحان نوفار
وهو نوع الريحان الأكثر شبهاً بالريحان الإيطالي المعروف. ويتراوح ارتفاعه بين 60 و75 سم.
مجالات استخدام نبات الريحان
وبعد التعرف على أنواع الريحان بالصور إليكم فقرة جديدة توضح الاستخدامات المختلفة لنبات الريحان:
1_استخدام الريحان للأغراض العلاجية
- يستخدم الريحان في علاج بعض أمراض الجهاز الهضمي حيث أنه يخفف الغازات ويعالج تشنجات المعدة وفقدان الشهية.
- ويلعب الريحان دوراً في علاج بعض أمراض الكلى واحتباس السوائل.
- يستخدم لنزلات البرد والتهابات المعدة، كما يعالج لدغات الحشرات.
- يمكن الاعتماد على الريحان لتخفيف أعراض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وإعتام عدسة العين.
- تحتوي العديد من أنواع الريحان على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.
2_استخدام الريحان العطري
- للريحان رائحة رائعة، وهناك أنواع من الريحان لها رائحة الليمون أو اليانسون وغيرها من الروائح الغنية.
- يساعد الريحان العطري عند زراعته في المنزل على التخلص من الذباب والحشرات الأخرى.
- تساعد رائحة الريحان على اليقظة العقلية، وتحسن الانتباه والذاكرة.
3_استخدام الريحان لأغراض التجميل
- يقتل الريحان الجراثيم التي تسبب تسوس الأسنان، كما يساعد في التخلص من فطريات الفم والرائحة الكريهة.
- يدخل الريحان في وصفات تقوية الشعر والوصفات التجميلية المختلفة للبشرة.
- أحد الأغراض التجميلية للريحان هو التقليل من ظهور حب الشباب. أثبتت الدراسات أن وضع جل الريحان على الجلد يعمل على شد الجلد.
4_استخدام الريحان في الطبخ
يستخدم الريحان في العديد من الوصفات والأطباق.
يعتبر الريحان عنصرا هاما في العديد من الأطباق الإيطالية وصلصات البيتزا.
5_استخدامات نبات الريحان المتنوعة
- استنشاق الريحان يساعد على تهدئة الأعصاب كما يساعدك على الشعور بالنشاط والحيوية.
- وتستخدم مستخلصات الريحان في إنتاج الأدوية والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات، وكذلك مضادات الميكروبات.
- وأخيرا، يستخدم الريحان بشكل رئيسي لأغراض الديكور، فهو يترك مظهرا جميلا ويزيل الطاقة السلبية من البيئة.
وإلى هنا نكون قد انتهينا من عرض أنواع الريحان مع الصور حيث نعرض كل نوع ووصفه واستخدامه. ثم تعلمنا هل لنبات الريحان أغراض طبية واستخدامه في الطبخ والطبخ. أو لأغراض الزينة والعطور.
