طريقة عمل صوص الدايت

على الدوسري

منذ 19 أيام

طريقة تحضير صلصة الدايت سهلة وبسيطة، وتساعد كل من يريد إنقاص وزنه دون تردد في تناول أنواع الصلصة المختلفة في المقبلات. يمكن تحضير هذه الصلصة بأكثر من وصفة، وبمكونات وطرق تحضير مختلفة.

وهذا ما سنتعرف عليه معًا عبر موقع ايوا مصر في السطور التالية.

كيفية تحضير صلصة الدايت؟

الوزن الزائد من أكثر المشاكل الشائعة التي يعاني منها الكثير من الأشخاص حول العالم، وتؤثر بشكل مباشر على جميع أجهزة الجسم؛ يلجأ الكثير من الأشخاص إلى اتباع حميات غذائية تسمح بتناول أطعمة معينة، من بينها المقبلات مع صلصات الدايت.

تحتوي صلصة الدايت على سعرات حرارية قليلة، مما يضمن عدم تأثير تناولها على الوزن بشكل كبير. ويمكن تحضير طريقة تحضير صلصة الدايت من خلال اتباع الآتي:

كيفية تحضير صلصة الجبن دايت؟

يمكن تحضير صلصة الجبن الدايت في المنزل باستخدام طريقة بسيطة كالآتي:

مكونات

2 مكعب صغير من الزبدة.
3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
3 أكواب من الحليب خالي الدسم.
نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة التحضير

أولاً، نجهز وعاءً معدنياً بحجم مناسب، ونضعه على نار متوسطة، ونضيف إليه مكعبات الزبدة.

عليك بتقليب مكعبات الزبدة حتى تذوب تماماً، ثم أضيفي الدقيق واخلطي جيداً حتى يكتسب الدقيق لونه الذهبي المميز.

أضيفي الحليب ببطء مع الاستمرار في الخلط جيدًا حتى تحصلي على خليط لزج.

يُرفع خليط المكونات عن النار ويُضاف الجبن المبشور ويُخلط جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.

أضيفي ملح الطعام واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.

يجب وضع صلصة الجبن الدايت في حاويات محددة، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة العادية، ثم وضعها في الثلاجة.

يمكن حفظه في الثلاجة لمدة أقصاها 5 أيام لحين الاستخدام. كما لا ينصح بتناول أكثر من ربع كوب من هذه الصلصة خلال النظام الغذائي.

صلصة الحمية الساخنة

وعندما نتحدث عن طريقة تحضير الصلصة الحارة للرجيم والتي تعتبر من أهم الطرق للأشخاص الذين يحبون الأطعمة الحارة، سنتعرف الآن معاً على طريقة تحضير الصلصة الحارة للرجيم من خلال اتباع الطريقة التالية:

مكونات

3 طماطم.
2 فص كبير من الثوم المهروس.
2 فلفل أحمر حار.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الخام.
نصف ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزعتر المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل البني.

طريقة التحضير

يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة.

ضعيها في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها القليل من الماء واخلطي المكونات جيداً.

في هذه الأثناء، قومي بتحضير مقلاة صغيرة على نار متوسطة.

أضيفي زيت الزيتون والثوم المطحون واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على اللون الذهبي المميز.

ثم يضاف عصير الطماطم الطازج إلى المكونات ويخلط الخليط جيداً.

ومن الأفضل تخفيف حرارة الخليط وتركه على النار حتى يصل إلى قوام سميك ولزج.

يتم بعد ذلك إزالة خليط المكونات من الموقد واستخدامه لأغراض مختلفة.

صلصة المايونيز لمتبعي الحمية الغذائية

ومن الوصفات الخاصة بكيفية تحضير صلصة الدايت في المنزل، صلصة المايونيز التي يمكن تحضيرها للرجيم أيضاً، فهي تسهل عملية الأكل لأنها تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.

مكونات

2 بياض بيضة متوسطة الحجم.
ربع كوب من زيت الزيتون الصافي.
ربع كوب من زيت الأفوكادو.
1 ملعقة كبيرة من خل التفاح.
نصف ملعقة من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم.
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل البني الناعم.
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.

طريقة التحضير

تحضير وعاء مناسب الحجم، وإضافة بياض البيض إليه، وخفق بياض البيض جيداً بالخلاط الكهربائي.

أضيفي خل التفاح وعصير الليمون إلى بياض البيض مع الاستمرار في خفق المكونات جيداً.

عليك إضافة الملح والفلفل البني والخردل مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج المكونات تماماً.

أضيفي زيت الزيتون وزيت الأفوكادو ببطء مع الاستمرار في الخفق وخلط المكونات حتى تمتزج تمامًا.

توضع الصلصة في زجاجة ذات حجم وشكل مناسب وتترك في الثلاجة لعدة ساعات قبل الاستخدام.

يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة أقصاها أسبوع من تاريخ التحضير وحتى الاستخدام.

صلصة الرانش للنظام الغذائي

واستكمالاً لعرضنا حول كيفية تحضير صوص دايت في المنزل، يمكن تحضير صوص دايت رانش باتباع الطريقة التالية:

مكونات

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي خالي الدسم.
نصف كوب من السمسم المطحون.
ملعقة من عصير الليمون.
ملعقة من صلصة المايونيز.
ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.
3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
4 فصوص من الثوم المهروس.
ربع ملعقة من ملح الطعام.
رشة من الفلفل الأسود الناعم.
ملعقة كبيرة من البقدونس الأخضر المفروم.
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم.

طريقة التحضير

ضعي (اللبن الزبادي، الماء، المايونيز وعصير الليمون) في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً.

ويجب إضافة الخردل والثوم المطحون والسمسم إلى المكونات وخلطهم مرة أخرى حتى تمتزج المكونات تماماً.

أضيفي جميع البهارات والشبت والبقدونس مع الاستمرار في خلط المكونات.

توضع الصلصة في أطباق جاهزة للأكل إلى جانب المقبلات المتنوعة.

صلصة الكاتشب للرجيم

تعتبر صلصة الكاتشب من الطرق التي لا غنى عنها على مائدة العشاء حيث يتم تناولها مع العديد من الأطباق المختلفة، وعندما نفكر في موضوع كيفية عمل صلصة الدايت، يمكن تحضير صلصة الكاتشب للرجيم بأقل التكاليف الممكنة من خلال اتباع الخطوات التالية: الطريقة أدناه. :

مكونات

2 كوب صلصة طماطم.
نصف كوب من خل الطبخ.
نصف كوب من الماء الدافئ.
2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض الطبيعي.
ملعقة من ملح الطعام.
ملعقة من الخردل.
2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.

طريقة التحضير

تحضير وعاء عميق بحجم مناسب، ووضع صلصة الطماطم فيه، وحاول إضافة كافة المكونات ببطء.

قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.

يوضع الخليط في زجاجة مناسبة الحجم ومغلقة بإحكام، ويحفظ في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل، وبعدها ينصح باستخدامه مع الأطعمة كالمعتاد. تحضير.

صلصة الشواء للرجيم

عندما نتناول موضوع كيفية تحضير صلصة الدايت في المنزل بوصفات متعددة ومختلفة، فيمكن تحضير صلصة الباربيكيو للرجيم كونها متوافقة تماماً مع الحميات الغذائية المختلفة، أو يمكن تحضيرها باتباع ما يلي: