أجمل وصفات بها الزبادي

منذ 19 أيام
أجمل وصفات بها الزبادي

أفضل الوصفات التي تحتوي على الزبادي تساعد الأشخاص الذين يكثرون من تناول الزبادي على استخدامه في العديد من الأطباق والوصفات. يعتبر الزبادي من الوجبات التي يمكن أن تدخل في معظم الوجبات الرئيسية نظراً لما يحتويه من فيتامينات والفوائد الكبيرة التي يقدمها للجسم. .

كما يحتوي الزبادي على الكالسيوم الذي يغني عن الحاجة إلى الحليب، لذا سأقدم لكم أفضل الأطباق التي تحتوي على الزبادي عبر موقع أيوا مصر.

أفضل الوصفات مع الزبادي

يعتبر الزبادي من الأطعمة الخفيفة التي ينصح بتناولها يومياً، وذلك لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتوي عليها. عدا عن هذا فإن الزبادي له طعم لذيذ ويحبه الكبار والصغار، لذا سأقدمه لكم. جميع الوصفات التي تحتوي على الزبادي هي كما يلي:

تحضير وصفة سلطة الخيار واللبن

وفي موضوع أفضل الوصفات بالزبادي سأقدم لك تحضير وصفة سلطة الزبادي بالخيار اللذيذة التي يمكن تقديمها إلى جانب الوجبات الرئيسية خلال اليوم.

محتويات

  • كأسين من الزبادي
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • ملعقة زيت زيتون
  • فص من الثوم المفروم
  • زيت الزيتون
  • كمية مناسبة من الخيار
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • ربع ملعقة نعناع مجفف

طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بتقشير الخيار وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
  • اسحقي الثوم جيداً حتى لا يظهر قوامه في السلطة.
  • ضعي الزبادي في وعاء، وأضيفي إليه زيت الزيتون، والليمون، والنعناع، والفلفل الأسود، والملح، واخلطيهم جيدًا.
  • أضيفي الثوم المفروم إلى الخليط، واخلطيه جيدًا، ثم أضيفي الخيار واخلطيه جيدًا مرة أخرى.
    • بعد حفظ السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، أخرجيها وقدميها مع الوجبات، فهي جاهزة.

    كيفية تحضير الزبادي الحلو مع النسكافيه؟

    واستكمالاً لموضوع أفضل وصفات الزبادي سأقدم لك طريقة تحضير حلوى الزبادي اللذيذة مع النسكافيه كالآتي:

    محتويات

    • كوب ونصف من البسكويت المطحون
    • نصف كوب من الزبدة
    • كوب من الزبادي
    • نصف كوب من الماء
    • كوب من السكر
    • كوب من الحليب البودرة
    • علبتين من كريم كراميل
    • ملعقة نسكافيه
    • كوب من الماء

    طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  • ضعي البسكويت المطحون والزبدة في وعاء عميق، واخلطيهم جيدًا حتى يمتزجوا.
  • ضعي خليط البسكويت والزبدة في صينية واخلطيهم جيداً حتى يصبح السطح أملساً.
  • ضعي صينية البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • ضعي الحليب البودرة والسكر ونصف كوب الماء والزبادي في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً لعدة دقائق.
  • ضعي الكريم كراميل، والنسكافيه، وكوب من الماء في وعاء، وضعيه على النار، وقلّبي جيداً لبضعة دقائق.
  • ضعي الكريم كراميل والنسكافيه على خليط الزبادي واخلطيهم جيداً.
  • نسكب الخليط فوق البسكويت ونترك الصينية في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
  • بعد مرور 6 ساعات، أخرجي الصينية من الثلاجة، قطعي حلى النسكافيه ورتبيها في أطباق واجعليها جاهزة للتقديم.
  • طريقة عمل كرات اللحم بالزبادي

    وفي نطاق عرضنا لأفضل وصفات الزبادي سأقدم لكم طريقة تحضير كرات اللحم اللذيذة بالزبادي والمناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً.

    المواد المستخدمة

    • كيلو واحد من اللحم المفروم
    • حبتان من البصل المفروم
    • الثوم المفروم
    • فلفل حريف
    • علبة من الزبادي
    • ربع كوب بقدونس
    • ملعقتان كبيرتان من الزيت
    • ملعقة من الفلفل الأحمر
    • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
    • نصف ملعقة كمون
    • نصف ملعقة بهارات هندية
    • ملح وفلفل حسب الرغبة

    طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  • ضعي اللحم المفروم، البصل، الثوم، اللبن، الفلفل الحار، البقدونس، البهارات، الملح، الفلفل الأسود والبيكنج باودر في وعاء، واخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  • بعد خلط المكونات مع اللحم، قومي بتشكيل اللحم المفروم على شكل كرات من اللحم.
  • ضعي ملعقة من الزيت على الشواية، ثم ضعي كرات اللحم عليها، ثم قومي بتسويتها بالكامل.
  • ضعي كرات اللحم في صينية واتركيها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
  • تسخين قطعة من الفحم، ووضعها على ورق الألمنيوم، ثم وضعها في صينية الخبز مع قطرة من الزيت.
  • بعد أن تنضج كرات اللحم، أخرجيها من الفرن، ضعيها في طبق مع الطحينة والسلطة، واجعليها جاهزة للتقديم.
  • طريقة عمل كيكة الزبادي

    وفي عرضنا لموضوع أفضل الوصفات بالزبادي، سأقدم لكم أيضًا وصفة كعكة الزبادي اللذيذة التي يحبها الأطفال، وهي كالآتي:

    محتويات

    • كوب ونصف من الزبادي
    • كوب ماء وربع سكر
    • نصف كأس شاي زيت
    • 3 بيضات
    • ملعقة فانيليا
    • كأسان هو وصف دقيق
    • نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا
    • ملعقتان ونصف كبيرة من البيكنج باودر
    • نصف ملعقة ملح

    طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة.
  • ضعي الزبادي، والسكر، والبيض، والزيت، والفانيليا في وعاء، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، وصودا الخبز، والملح إلى الخليط، واخلطيهم جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي.
  • ضعي الخليط في صينية غير لاصقة مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة، مع خفض درجة الحرارة إلى 150 درجة مئوية.
  • بعد أن تنضج الكيكة، نخرجها من الفرن، ونضعها في أطباق بجانب الشاي ونجعلها جاهزة للتقديم.
  • طريقة تحضير فتة الدجاج بالزبادي؟

    وفي نطاق عرضنا لأفضل الوصفات بالزبادي سأقدم لكم طريقة تحضير فتة الدجاج اللذيذة بالزبادي بالنقاط التالية:

    محتويات

    • كيلو واحد من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
    • كوبان من الأرز الأبيض
    • ملعقتان كبيرتان من الزيت
    • زيت
    • 4 أكواب خبز لبناني محمص
    • 4 علبة زبادي
    • نصف كوب من الطحينة
    • كوبان ونصف مرق الدجاج
    • هريس الثوم
    • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
    • ملح وفلفل حسب الرغبة
    • ربع كوب من الصنوبر المحمص
    • ربع كوب بقدونس

    طريقة التحضير

  • ضعي الزيت والأرز في وعاء على النار، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
  • أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود، واخلطي جيداً وانتظري حتى يغلي.
  • ضع الغطاء على القدر وانتظر حتى ينضج.
  • نضع الزيت والثوم في مقلاة، ونضعها على النار، ونحركها لمدة دقيقة.
  • أضيفي الثوم والفلفل الأسود والملح إلى الدجاج واخلطي من جديد، ثم أغلقي غطاء المقلاة واتركي الدجاج حتى ينضج.
  • ضعي الزبادي، والثوم، والليمون، والطحينة، والملح، والفلفل في وعاء، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • ضعي الخبز اللبناني المحمص في صينية مع مرق الدجاج ثم أضيفي الأرز وضعي الدجاج.
  • نسكب خليط الزبادي فوق الدجاج، ونزينه بالصنوبر المحمص والبقدونس، ونجعله جاهزاً للتقديم.
  • كيفية تحضير وصفة الزبادي بالفواكه؟

    واستكمالاً لموضوع أفضل وصفات الزبادي سأقدم لك وصفة الزبادي بالفواكه اللذيذة والرائعة كالآتي:

    محتويات

    • علبة من الزبادي
    • فواكه حسب الرغبة
    • بسكويت عادي
    • ملعقة عسل

    طريقة التحضير

  • نطحن البسكويت ونضعه في وعاء مع الزبادي والعسل ونخلطهم جيداً.
  • أضف الفواكه إلى الوعاء واخلطها مرة أخرى.
  • ضعي الزبادي في طبق، وزينيه بالفواكه مرة أخرى ويصبح جاهزاً للتقديم.
  • كيفية تحضير عصير الموز بالزبادي؟

    وفي عرضنا لأفضل الوصفات مع الزبادي، سأقدم لكم طريقة عمل سموثي الموز المنعش مع الزبادي، خاصة في أشهر الصيف، وذلك على النحو التالي:

    محتويات

    • نصف كوب من الزبادي
    • كوب من الحليب
    • حبتان من الموز المقطعة
    • مكعبات الثلج

    طريقة التحضير

  • نضع الموز، والحليب، والزبادي في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً.
  • أضف مكعبات الثلج ورجها مرة أخرى.
  • نسكب العصير في كوب، ونزينه بشرائح الموز، ونجعله جاهزًا للتقديم.
  • طريقة عمل الزبادي بالكراميل المملح

    ومن خلال عرضنا لأفضل وصفات الزبادي سأوضح لك طريقة عمل الزبادي المملح بالكراميل اللذيذ كالآتي:

    محتويات

    • كوب من السكر
    • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
    • نصف كوب من الكريمة المخفوقة
    • ملعقة ملح
    • زبادي
    • كوبان ونصف من الزبادي
    • ثلث كوب من الحليب

    طريقة التحضير

  • لتحضير الكراميل، ضعي السكر في مقلاة، ضعيه على النار وحركي جيداً حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
  • أضيفي الزبدة إلى السكر واخلطيهم جيدًا لبضع دقائق أخرى.
  • أضيفي الكريمة إلى السكر، وحركي لمدة دقيقة، ثم أطفئي النار.
  • أضيفي ملعقة الملح إلى السكر ويصبح الكراميل جاهزا.
  • ضعي الزبادي والحليب في وعاء، ثم ضعي فوقهما الكراميل المملح.
  • ضعي الخليط في قوالب المصاصات، ثم أضيفي أشكال عشوائية مع الكراميل المملح.
  • نترك الزبادي في الفريزر لمدة 6 ساعات أو حتى يجمد، ثم نخرجه من الفريزر ونجعله جاهزاً للتقديم.
  • طريقة تحضير سلطة الزبادي بالبسكويت

    واستكمالاً لموضوع أفضل وصفات الزبادي سأقدم لكم طريقة تحضير سلطة الزبادي بالبسكويت والتي يحبها الأطفال كثيراً، وهي كالآتي:

    محتويات

    • علبة كريم شانتيه
    • كأسان من الزبادي بالفواكه، حسب الرغبة
    • ملعقة سكر
    • ملعقة ملح
    • فراولة أو فاكهة حسب الرغبة
    • بسكويت رقائق الشوكولاتة

    طريقة التحضير

  • ضعي الكريمة، والسكر، والملح في وعاء، ثم اخفقي جيداً بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقة.
  • أضيفي الفاكهة واللبن والبسكويت إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • نسكب الزبادي في أكواب أو أطباق صغيرة، ونزين الزبادي بالتوت أو الفواكه حسب الرغبة، ونتركه جاهزًا للتقديم.
  • طريقة عمل عصير المانجو بالزبادي

    كجزء من عرضنا لأفضل وصفات الزبادي، سأقدم لك طريقة تحضير عصير الزبادي بالمانجو اللذيذ والمنعش والمناسب لدرجات الحرارة المرتفعة.

    محتويات

    • حبة مانجو مقطعة
    • سكر
    • شرائح موز
    • كأسين من الزبادي
    • مكعبات الثلج
    • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
    • نعناع

    طريقة التحضير

  • ضعي المانجو والسكر والموز واللبن والهيل في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
  • أضف الثلج إلى الخلاط وامزجه مرة أخرى.
  • نسكب العصير في كوب، ونزينه بالنعناع، ويصبح جاهزًا للتقديم.
  • كيفية تحضير سلطة المعكرونة والزبادي؟

    ومع عرض أفضل الوصفات بالزبادي سأوضح لك كيفية تحضير معكرونة وسلطة بالزبادي قليلة السعرات الحرارية كالآتي:

    محتويات

    • معكرونة السباغيتي
    • الصنوبر
    • سمنة
    • كأسين من الزبادي
    • الثوم المفروم
    • ملعقة زيت زيتون
    • كسبرة
    • بَقدونس
    • نصف ملعقة جوز الهند
    • ملح

    طريقة التحضير

  • ضعي المعكرونة في وعاء مملوء بالماء والملح.
  • بعد أن تنضج المعكرونة، نصفيها جيداً من الماء، ونضعها في وعاء، ونضيف إليها الزبادي، وزيت الزيتون، والبقدونس، والكزبرة، والثوم، وجوز الهند، ونخلط جيداً.
  • ضعي الصنوبر في مقلاة مع الزبدة، ثم ضعيه على النار وحركيه لبضع دقائق حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ويتحول إلى اللون الذهبي.
  • ضعي سلطة المعكرونة في طبق، وزيّنيها بالصنوبر المحمّص واجعليها جاهزة للتقديم.
  • كيفية تحضير فتة الحمص مع الزبادي؟

    وضمن عرضنا لأفضل الوصفات بالزبادي سأقدم لكم وصفة فتة الحمص بالزبادي والتي تعتبر من الوجبات الخفيفة، وهي كالآتي:

    محتويات

    • كوبان من الحمص المسلوق
    • 1/2 كوب زبادي
    • ربع كوب حمص مطحون بالطحينة
    • عصير ليمون
    • الثوم المفروم
    • نصف ملعقة ملح
    • نصف ملعقة كمون
    • ملعقتان من الزبدة
    • بَقدونس
    • فلفل أحمر حلو
    • نخب

    طريقة التحضير

  • ضعي الزبادي، والحمص، والطحينة، وعصير الليمون، والثوم، والكمون في وعاء، واخلطيهم جيدًا.
  • ضعي الحمص في قدر من الماء المغلي وضعيه على النار، ثم أضيفي الثوم والملح والكمون واتركيه يغلي لبضع دقائق.
  • ضعي الخبز في الطبق، ثم أضيفي الحمص مع القليل من الماء.
  • أضيفي خليط الزبادي على الخبز ثم أضيفي الفلفل الأحمر والكمون.
  • نذوب الزبدة في المقلاة، ثم نسكبها فوق الزبادي، ونزينها بالبقدونس والصنوبر المحمص ونجعلها جاهزة للتقديم.
  • كيفية تحضير البيض المسلوق مع الزبادي؟

    وفي تكملة لموضوع أفضل الوصفات بالزبادي سأقدم لك طريقة تحضير البيض المسلوق بالزبادي والذي يعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في الرجيم.

    محتويات

    • علبة من الزبادي
    • ملعقة من النعناع المفروم
    • 1/4 ملعقة كبيرة ملح
    • الثوم المفروم

    مكونات صلصة الفلفل الحار

    • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    • 4 ملاعق كبيرة من الفلفل السائل
    • ملعقة من الزبدة

    مكونات سلق البيض

    • 4 بيضات
    • ملعقة ملح
    • ملعقتان كبيرتان من الخل

    طريقة التحضير

  • لتحضير الزبادي، ضعي الزبادي والثوم والنعناع والملح في وعاء واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • لتحضير صلصة الفلفل الحار، ضعي الزيت والزبدة والبابريكا في وعاء، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  • لسلق البيض، ضعي 4 أكواب من الماء في قدر وضعيه على النار، ثم أضيفي الخل والملح واتركيه يغلي لبضع دقائق.
  • اكسري البيض في وعاء صغير، ضعيه فوق الماء المغلي وحركيه بسرعة.
  • اتركي البيض لمدة دقيقة حتى ينضج.
  • ضعي البيض في الطبق وأضيفي إليه الزبادي ثم أضيفي صلصة الفلفل ويصبح جاهزاً للتقديم.
  • كيفية تحضير حلوى الزبادي بالكراميل؟

    وفي نطاق عرضنا لطريقة تحضير حلوى الزبادي بالكراميل سأقدم لكم طريقة تحضير حلوى الزبادي بالكراميل التي يفضلها الكثير من الناس.

    المواد المستخدمة

    • علبة من البسكويت
    • سمنة
    • كوب من السكر
    • كوب من الحليب البودرة
    • كوب من الزبادي
    • علبة كريم كراميل
    • كوب من الماء

    طريقة التحضير

  • نضع البسكويت المطحون في وعاء مع الزبدة ونخلطهم جيداً.
  • ضعي البسكويت في الصينية، واضغطي جيداً حتى يصبح السطح أملساً.
  • ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة.
  • بعد مرور 10 دقائق، أخرجي الصينية واتركيها جانباً حتى تبرد.
  • نضع الحليب وكوب السكر في وعاء، ونخلطهم جيداً حتى يمتزجوا، ثم نضيف هذا الخليط إلى البسكويت.
  • ضعي الماء والكراميل وملعقة السكر في قدر على النار، وحركي جيداً لعدة دقائق، ثم أطفئيه.
  • نسكب الكريم كراميل فوق خليط الزبادي والبسكويت وندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات أو حتى تجمد.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة، قطعي حلوى الزبادي، ثم رتبيها في الأطباق وجهزيها للتقديم.
  • طريقة عمل كيكة الزبادي المجمدة

    ومع عرضنا لأفضل وصفات الزبادي سأقدم لك طريقة عمل كعكة الزبادي المجمدة التي تمنحك شعورا بالانتعاش في أشهر الصيف.

    المواد المستخدمة

    • الفراولة حسب الرغبة
    • 3 أكواب من الزبادي
    • توت أسود حسب الرغبة
    • توت حسب الرغبة

    طريقة التحضير

  • ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي مع القليل من الزبادي واخلطيها جيداً.
  • ضعي الخليط في صينية مغطاة بورق الألمنيوم، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يجمد الخليط.
  • كرر هذه الخطوة مع الفواكه الأخرى.
  • بعد الانتهاء من الطبقة النهائية، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  • بعد مرور 3 ساعات، أخرجي الصينية من الفرن، قطعي طبقات الزبادي، ضعيها في الطبق وتصبح جاهزة للتقديم.
  • كيفية تحضير الزبادي بالفواكه المجففة والبسكويت؟

    وفي عرضنا لأفضل وصفات الزبادي سأوضح لك كيفية صنع الزبادي من الفواكه المجففة والبسكويت اللذيذ كالآتي:

    محتويات

    • نصف كوب من الفاكهة المجففة، حسب الرغبة
    • نصف كوب من الحليب
    • ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود
    • ملعقة قرفة
    • الفانيليا
    • نصف ملعقة زنجبيل
    • كأسين من الزبادي
    • كوب واحد من دقيق الأرز البني

    طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة.
  • ضعي الدقيق، والفانيليا، والقرفة، والدبس، والحليب، والتوت، والزنجبيل في وعاء، واخلطيهم جيدًا.
  • ضعي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
  • أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
  • بعد تقطيع البسكويت إلى شرائح، يتم إدخاله مرة أخرى إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
  • يُخرج البسكويت من الفرن، ويوضع في الزبادي، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى يجمد الزبادي، ليصبح جاهزاً للتقديم.
  • أفضل وصفات الزبادي محضرة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة ولا تتطلب مكونات باهظة الثمن. من المعروف أن للزبادي فوائد عديدة للجسم.


    شارك