المحاصيل التي تتحمل الملوحة العالية

محمد اسماعيل

منذ 18 أيام

وتختلف المحاصيل التي تتحمل الملوحة العالية بين الفواكه والخضروات ومختلف النباتات الأخرى لأن جميع أنواع التربة تحتوي على نسبة معينة من الأملاح الذائبة، ولكن الفرق بين الأملاح يختلف من تربة إلى أخرى من حيث التركيز والتركيب. أنواع التربة التي تتميز بملوحة أعلى من غيرها ومن خلال موقع ايوا مصر نعرض لكم أبرز المحاصيل التي يمكن زراعتها في التربة المالحة.

نباتات تتحمل الملوحة العالية

الملح هو العنصر الطبيعي للماء والتربة، والملوحة هي تراكم كميات كبيرة من الملح في منطقة معينة من التربة، ولكن هناك أنواع معينة من المحاصيل تتحمل الملوحة العالية.

1- الخضروات المقاومة للملوحة

الأكثر شيوعا للزراعة في التربة المالحة هي محاصيل الخضروات.

السبانخ والبامية.
ملفوف أحمر للسلطة.
البصل والقرنبيط.
الخرشوف والفجل.
الجرجير والكزبرة.
فلفل و باذنجان
بنجر السكر.
طماطم ادكاوي.
البطيخ والبطيخ.
بنجر المائدة.
الهليون واللفت.

2- المحاصيل الحقلية المقاومة للملوحة

هناك العديد من المحاصيل التي تزرع في الحقول التي تتحمل الملوحة العالية.

الذرة والأرز.
الشعير والقمح.
القطن وعباد الشمس.
الهندي والكتان.
بذور السمسم.

3- أشجار الفاكهة التي تتحمل الملوحة

ولا تقتصر المحاصيل التي يمكنها تحمل ملوحة التربة العالية على الخضروات فحسب، بل على مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة أيضًا.

الرمان والخروب
البابايا والعنب.
العنب والزيتون.
التين الشوكي والتين العادي.
نخيل جوز الهند.
تاريخ.
شجرة البوميلو.
شجرة الليمون.

4- نباتات الزينة المقاومة للملوحة

وتوجد مجموعة كبيرة من نباتات الزينة التي تتحمل الملوحة العالية.

الأثال (الأبال).
الدفلى والحبارى.
السرو البلدي.
أكاسيا سيلجنا.
لم تكن هناك قوارب أو الخيزران.
لانتانا واليوكا.
Atraplexes وبساتين الفاكهة.
الرجلة زهرة.
زهور الرمان أو الزينة.
بصل و كازوارينا.
ورد محلي .
نخيل الزينة بيرشارديا.
الجهنمية والجوجوبا.
Knocarpus و psipelum.
إصلاح NTDA.
عشب برمودا.
أنواع مختلفة من الصبار.

5- النباتات الطبية والعطرية المقاومة للملوحة

تتنوع النباتات العطرية والطبية بشكل كبير ولكنها تتطلب عمومًا تربة مالحة لزراعتها.

الكزبرة والشمر.
الشيخ ديزي.
كمون وكمون.
جذر عرق السوس.
زعتر وبطيخ مرير
نبات البردقوش .

6- نباتات علفية مقاومة للملوحة

هناك مجموعة من المحاصيل المزروعة تعتبر غذاء للمواشي والحيوانات وتتحمل الملوحة العالية.

البرسيم.
سيسبان والدخن.
رودس والذرة الرفيعة.
بنجر العلف.
أكاسيا، ساجينا.

تقسيم النباتات حسب درجة تحملها للملوحة

يتم تحديد النباتات التي تتحمل الملوحة العالية على حسب قابليتها للنمو بمياه الري، على أن يكون تركيز الأملاح في الماء بمعدلات معينة، ومع اختلاف هذه المعدلات يتم تحديد درجة تحمل النباتات للملوحة. يتغير.

أولاً: النباتات الحساسة للملوحة

إذا كان إجمالي تركيز الملح في مياه الري 450 جزء في المليون أو أقل، فهو يعتبر مناسبًا لزراعة النباتات الحساسة للملوحة.

الفاصوليا.
البازلاء والعدس.
الفول السوداني.
البرتقال والخوخ.
الفاكهة المتساقطة.

ثانياً: نباتات متوسطة التحمل للملوحة

أما إذا وصل إجمالي تركيز الأملاح في مياه الري إلى 2000 جزء في المليون فإنه يعتبر مناسباً لزراعة المحاصيل التي تتحمل الملوحة بشكل متوسط.

السمسم والذرة الرفيعة.
الثوم والبصل.
جزر وخس.
البرسيم والطماطم.
الفلفل والقمح.

ثالثاً: نباتات شديدة التحمل للملوحة

وإذا تجاوز تركيز الأملاح الإجمالي في مياه الري 2000 جزء في المليون فإنها تعتبر البيئة المثالية لزراعة المحاصيل المقاومة للملوحة العالية.

الهليون والكانولا.
الشمندر والخرشوف
الشعير والبرسيم.
الثوم والباذنجان.
الملفوف والبطيخ.
عباد الشمس والقطن.
العديد من النباتات العطرية والطبية.

تقسيم مياه الري حسب الملوحة

وتنقسم مياه الري، التي تحتوي على كمية معينة من الملح، إلى أنواع مختلفة، من المياه العذبة إلى المياه شديدة الملوحة، وذلك حسب درجة ملوحتها.

نوع الماء
درجة الملوحة

المياه العذبة
ملوحته أقل من 1000 جزء في المليون.

المياه المالحة
يتراوح بين 1000-3000 جزء في المليون.

مياه مالحة متوسطة
يتراوح بين 3000-10000 جزء في المليون.

مياه مالحة جدا
يتراوح بين 10.000-35.000 جزء في المليون.

مياه البحر والمحيطات
يتجاوز 35000 جزء في المليون.

أسباب زيادة الملوحة في التربة

هناك محاصيل زراعية تتحمل مستويات ملوحة التربة المرتفعة نتيجة وجود أحد أو جميع الأسباب المسؤولة بشكل أساسي عن زيادة الملوحة.

حركة الكتل الهوائية المالحة في المناطق الساحلية.
هناك نسبة عالية من تبخر الماء في التربة وبالتالي تزداد نسبة الأملاح المتراكمة في التربة.
استخدام الأسمدة الزراعية غير المناسبة للتربة يؤدي إلى زيادة نسبة ملوحة التربة.
تسرب الأملاح من المياه الجوفية إلى التربة.
سقي الأشجار بمياه تحتوي على كميات عالية من الأملاح، وبالتالي زيادة الأملاح المنقولة إلى التربة.
موقع التربة، كونها قريبة من المحيطات والبحار، يسهل على الأملاح أن تتسرب إلى التربة.

التأثير الإيجابي للملوحة على النباتات

ومن الجدير بالذكر أن للملوحة في التربة آثاراً إيجابية على المحاصيل المزروعة فيها، وخاصة أشجار الفاكهة، في إنتاج ثمار ألذ وأكبر حجماً.

نحن نعلم أن ملح البحر مفيد بشكل خاص للفواكه لتنمو بشكل أقوى وأكثر صحة، لأنه يحتوي على مستويات عالية من المعادن المهمة التي تسرع نضج الثمار.

التأثير السلبي للملوحة على النباتات

قد تظهر بعض الأعراض في المحاصيل التي تتحمل الملوحة العالية؛ ومن هذا يمكن استنتاج تأثير الملوحة على هذه المحاصيل من خلال التأثير على خواصها الفيزيائية والكيميائية عند وصولها إلى التربة.

تقليل قدرة التربة على امتصاص الماء.
تآكل التربة.
انخفاض العناصر الغذائية في التربة، وخاصة الحديد والزنك والكالسيوم.
– تقليل مساحة ومحتوى الكلوروفيل في أوراق المحاصيل مما له تأثير مباشر على عملية التمثيل الضوئي.
خلل في التوازن الغذائي في المنتج الزراعي أو منع امتصاص بعض العناصر. لأن العديد من الأملاح هي أيضًا مغذيات نباتية.

أعراض الملوحة في المنتجات الزراعية

أعراض الملوحة تشبه إلى حد ما أعراض الجفاف الناتج عن قلة الري ويمكن ملاحظتها بسهولة على النباتات.

يؤدي حرق حواف الأوراق إلى جفاف لاحق.
تصبح النباتات متقزمة.
يظهر لون أزرق أو أخضر داكن على أوراق النبات.

طرق مكافحة ملوحة التربة

ورغم أن هناك العديد من المحاصيل التي تتحمل الملوحة العالية، وهي صفة جيدة، إلا أن الملوحة لها آثار سلبية على التربة، مما يجعلها عيباً خطيراً. وهذا ما جعل الخبراء يبادرون إلى ابتكار طرق مختلفة للتخلص من مشكلة ملوحة التربة.

1- غسل التربة

ويساعد ذلك على تقليل تراكم الأملاح في منطقة جذور النباتات، بشرط ترشيح التربة باستخدام أنظمة مياه الري والصرف التي تغسل الأملاح المتراكمة وتنقلها إلى الجزء السفلي من التربة.

2- زراعة المحاصيل المتحملة للملوحة

وإذا كان هناك إمكانية لزراعة المنتجات الزراعية الأكثر ملاءمة للتربة المالحة، فهذا هو الحل الأمثل بدلا من زراعة المنتجات الحساسة للملوحة.

3- مراقبة ملوحة مياه الري

هناك العديد من الأجهزة المخصصة لقياس تركيز الأملاح في مياه الري. ويفضل استخدامها لمراقبة نسبة الملوحة ومنع آثارها السلبية.

4- إضافة الجبس الزراعي إلى التربة

تعتمد كمية الجبس التي يجب إضافتها إلى التربة على ملوحتها.

الملوحة
كمية من الجص الزراعي

أقل من 4 ملم

(نسبة منخفضة)

إضافة 0.5-1 طن للفدان.

ويتراوح بين 4-8 ملم

(معدل متوسط)

إضافة 2-4 طن للفدان.

ويتراوح بين 8-12 ملم

(نسبة عالية)

إضافة 5-8 طن للفدان.

وفي الأراضي التي لا يمكن أخذ العينات فيها يتم تحديد الكمية المناسبة من الجبس الزراعي بطريقة غسيل التربة بالري بالغمر أو الرش بمعدل 100 متر مكعب للفدان أسبوعياً.

أو استخدام 20 متراً مكعباً من الأسمدة المحلية للفدان بالإضافة إلى 200 كيلو سوبر فوسفات المستخدمة في زراعة الخضروات.

عند زراعة الأشجار يجب استخدام 50 كيلو جراماً فقط من السوبر فوسفات بالإضافة إلى 5 أمتار مكعبة من الأسمدة في خط الزراعة ثم تحويل ذلك إلى عمق 60 سم وعرض 80 سم.