طريقة عمل آيس كريم بالفراولة
نقدم لكم طريقة عمل آيس كريم الفراولة اليوم على موقعنا الإلكتروني آيوا كورن. خلال أشهر الصيف، يلجأ معظمنا إلى تناول الأطعمة المجمدة للحفاظ على رطوبة الجسم وتقليل درجة الحرارة المرتفعة في الجسم. المشروبات والعصائر والفواكه التي تحتوي على نسبة معينة من الماء، وكذلك الآيس كريم.
من أشهر الوصفات الصيفية المنعشة التي تلجأ إليها الكثير من ربات البيوت، طريقة تحضير آيس كريم الفراولة. وذلك لأن الآيس كريم من أكثر الأطعمة المنعشة والمرطبة، ويحبها الكبار والصغار بشكل خاص بسبب الحرارة الشديدة، ويعمل على إنعاش الجسم وخفض درجة حرارته بسبب الحرارة المرتفعة.
طريقة عمل آيس كريم الفراولة
نظرًا لأن الآيس كريم الموجود في المتاجر يعتبر باهظ الثمن بعض الشيء، فليس من الصعب صنعه في المنزل، ولكنه اقتصادي للغاية. من الممكن الحصول على نوع آيس كريم جيد ومفيد وصحي من خلال استخدام الفراولة الطبيعية وأنواع الفواكه الأخرى في صناعة الآيس كريم. بأيديكم في المنزل. ولذلك سنتعرف من خلال السطور التالية على طريقة عمل آيس كريم الفراولة وطريقة تحضيره السهلة في المنزل.
آيس كريم الفراولة
المقادير: 2 كوب فراولة مفرومة ناعماً، تنزع الأجزاء الخضراء وتغسل جيداً + 2 ملعقة كبيرة نكهة الفراولة من العطار + 2 كوب حليب + كوب ونصف سكر + 3 أكواب كريمة مخفوقة.
طريقة التحضير
ضعي نكهة الفراولة في الخلاط الكهربائي مع القليل من الحليب، واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة والسكر. أضيفي نصف كمية الفراولة الطازجة إلى الخليط واتركيه في الثلاجة أو الفريزر لمدة 3 ساعات. نسكب الآيس كريم، ونزينه بما تبقى من الفراولة الطازجة، ثم نقدمه بارداً.
آيس كريم فراولة ليمون
المقادير: 2 كوب فراولة طازجة + 2 كوب سكر + نصف كوب قشر ليمون + أربعة مكعبات زبدة + 2 كوب حليب.
طريقة التحضير:
نضع الحليب والزبدة والسكر في قدر ونضعه على نار خفيفة. ثم أضيفي الفراولة الطازجة إلى الحليب على النار واخلطي جيداً حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الأحمر. ثم يضاف عصير الليمون وعصير الليمون إلى الخليط. وبعد حفظها في الفريزر لمدة ساعة ونصف، تقدم باردة وتزين بأغصان النعناع الطازج.
كما ننصحك بالمزيد: طريقة عمل كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة؟
آيس كريم فراولة مع شوكولاتة و بندق
المقادير: 3 أكواب حليب سائل + ربع كوب حليب مكثف محلى + 5 ملاعق كبيرة سكر + 3 مكعبات زبدة + 1 كوب كريمة مخفوقة + 4 أكواب فراولة طازجة مقطعة إلى قطع صغيرة + نكهة الفراولة + نصف كوب ذائبة شوكولاتة + جميع أنواع المكسرات ويفضل البندق المبشور.
طريقة التحضير:
- تضاف قطع الحليب والسكر والزبدة وتضاف فوقها الكريمة المخفوقة. يُحرَّك ببطء ويُذوب بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- يوضع الحليب المكثف الملون ونكهة الفراولة في وعاء وتضاف جميع المكونات إلى الحليب مع السكر والزبدة ويتم خلط جميع المكونات جيداً معاً.
- توضع جميع مكونات الآيس كريم في أوعية صغيرة وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تضاف إليها الفراولة الطازجة، ويرش البندق على الأوعية، وتوزع الشوكولاتة المذابة بالتساوي على الأوعية وتقدم. بارد.
كيفية تحضير آيس كريم الفراولة الصحي للأطفال؟
المقادير: 2 كوب كريمة سائلة + 2 كوب حليب مكثف محلى + 1 كوب فراولة مقطعة ومغسولة جيدا + كوب عصير فراولة
طريقة التحضير: نضع الفراولة الطازجة في وعاء عميق، ونسحقها جيداً، ونضع عليها الكريمة السائلة، ونضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربائي. ثم أضيفي المكعبات الصغيرة المتبقية من الفراولة الطازجة إلى الخليط وضعيها فيه. بعد حفظ أكواب الآيس كريم في الفريزر لمدة ساعة ونصف، قدميها باردة ومنعشة.
آيس كريم فراولة و عسل
المقادير: كوب ونصف من الفراولة المجمدة، كوب من العسل الأبيض، كوب من الزبادي، 3 أكواب كريمة شانتيه مخفوقة من السوبر ماركت، مع صلصة الفراولة، قطع البسكويت أو قطع الكرز للتزيين.
طريقة التحضير: يتم تنظيف الفراولة من الورق الأخضر الذي تحتوي عليه، وتنظيفها جيداً من الرمل ووضعها في الفريزر، أو من الممكن أيضاً استخدام الفراولة المخزنة من العام السابق ومن ثم وضعها في الخلاط الكهربائي مع الكريمة المخفوقة والحليب. اخفقي الخليط جيداً ولا تنسي إضافة العسل إليه. يوضع بعد ذلك الآيس كريم في وعاء خاص به ويحفظ في الفريزر لمدة ساعة ونصف تقريباً، وبعد خروجه من الفريزر يزين بالشوكولاتة المذابة والبسكويت المبشور أو الكرز أو الفراولة.
آيس كريم حليب الفراولة
المقادير والمقادير: 2 كيس كريمة مخفوقة + كوب ونصف حليب، كوب ماء، علبة حليب مكثف محلى، رطل من الفراولة الطازجة وكوب من السكر.
طريقة التحضير: تنظف الفراولة جيداً من السيقان الخضراء الموجودة عليها، وتغسل بالماء من الأوساخ جيداً وتترك حتى تمتص الماء.
ثم ضعي الفراولة في الخلاط مع الكريمة المخفوقة والماء واخلطيهم جيدًا. ثم ضعي 2 كوب من الفراولة وكوب من السكر على النار حتى يتكاثف.
ثم تضاف كريمة السكر إلى الفراولة ثم تضاف إلى المكونات السابقة وبعد أن تمتزج جميع المكونات معاً تترك المكونات لتبرد ثم توضع في وعاء بلاستيكي كبير. وبعد حفظه في الثلاجة لمدة ساعتين وتجميده، يوضع في أوعية الآيس كريم مع مغرفة الآيس كريم ويقدم بارداً.
ما هي طريقة عمل آيس كريم الفراولة والشوكولاتة؟
المقادير والمقادير: وعاء زبادي، 100 جرام عسل، 100 جرام سكر، 600 جرام قشطة طازجة، 150 جرام شوكولاتة.
طريقة التحضير: نضع الحليب، والقشطة الطازجة، والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً. ثم أضيفي نكهة الفراولة إلى الخليط وحركي جيداً حتى يمتزج الخليط، ثم ضعي المكونات في الفريزر.
ثم نجهزها بنفس الطريقة لكن نضيف الشوكولاتة ونضعها في الفريزر للحصول على آيس كريم الشوكولاتة. ثم توضع ملعقة آيس كريم الفراولة وملعقة آيس كريم الشوكولاتة في كوب ويتم طهيهما جيداً. يقدم بارداً ومنعشاً بوضعه على الآيس كريم ويزين بالشوكولاتة السائلة والفراولة الطازجة ويقدم للأطفال والشباب فهو منعش وصحي ومفيد. بأيديكم في المنزل وبمواد طبيعية وليست صناعية.
وبهذا نكون قد قدمنا لكِ طريقة تحضير آيس كريم الفراولة. للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.
