طريقة عمل الأرز الأبيض العادي
طريقة عمل الأرز الأبيض: يُعرف الأرز الأبيض بأنه من أهم الأطباق على المائدة المصرية وعلى مائدة الوطن العربي، حيث يحظى بالعديد من الوصفات التي تختلف بين العائلات والدول. من الممكن إضافة بعض النكهات والخضروات إلى الأرز الأبيض لزيادة العناصر الغذائية والعناصر، خاصة للأطفال، فهناك العديد من طرق الأرز الأبيض المصري اللذيذة التي تنال إعجاب ذوق الكبار والصغار على حد سواء.
الآن يمكنك معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الأرز وما هي فوائده هنا: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الأرز وما هي فوائده؟
طريقة عمل الأرز الأبيض
- تعتبر طريقة الأرز الأبيض من أسهل وألذ الوجبات السريعة وتتكون من كوب ونصف فقط من الأرز والزيت.
- وطريقة تحضيره هي غسل الأرز جيداً، وصفيه من الماء تماماً، ووضعه في الزيت الساخن، وإضافة ربع الملح فقط، وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة، ومن ثم إيقاف تشغيله. حرارة.
- طريقة عمل الأرز الأبيض بالزبدة: يتكون من كوبين من الأرز، فقط الملح والزبدة، ونقوم بتحضيره بإحضار الأرز الذي تم غسله جيداً مسبقاً.
- بعد تصفيته نضعه في وعاء مع الزبدة ونتركه لمدة عشرين دقيقة فقط.
- طريقة عمل الأرز الأبيض بالكركم: يتكون فقط من نصف ملعقة كركم وكوبين من الأرز، ثم نضعه في وعاء ساخن.
- نضع الأرز مع الكركم والملح ونخلطه جيداً ونضيف الماء وننتظر حتى يتبخر الماء ثم نقدم الطبق إلى جانب البطاطس المقلية.
طريقة عمل الأرز الأبيض بالبهارات
- هناك طريقة لعمل الأرز الأبيض بالفلفل الحار ويجب أن تبقى هذه الوصفة بعيدة عن متناول الأطفال. تتضمن هذه الطريقة تسخين الوعاء جيدًا، وإضافة كوبين من الأرز الأبيض، وإضافة ملعقة من الفلفل الحار مع الملح، والخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات. ثم أضيفي الماء واتركيه لمدة عشرين دقيقة.
- ومن أفضل وأبسط الطرق لتحضير الأرز الأبيض بالفلفل الأسود هو وضع الأرز في قدر وتسخينه جيداً، ثم إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وتقليبه جيداً، ثم إضافة الماء وتركه لمدة حوالي خمسة عشر دقيقة. دقيقة.
- وإليكم أيضاً طريقة عمل الأرز الأبيض بتتبيلة الدجاج. تعتبر تتبيلة الدجاج من أفضل البهارات الخفيفة في الطبق ولها طعم جميل؛ أي ضعي نصف ملعقة من بهارات الدجاج على كوب ونصف من الأرز وأضيفي إليهما الماء واتركيهما معاً لمدة عشرين دقيقة.
- طريقة تحضير الأرز الأبيض والفلفل الحار هي ببساطة تحضير كوبين من الأرز الأبيض وملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ثم نسخن قدراً جيداً ونضع كوبين من الأرز حتى يسخن جيداً، ثم نضيف الماء وبعد خمس دقائق نضيف الفلفل الأحمر ونخلط جيداً ونتركه حتى ينضج الأرز جيداً.
لمزيد من المعلومات، تعرفي على طريقة عمل الأرز البسمتي الأصفر بالزبيب: طريقة عمل الأرز البسمتي الأصفر بالزبيب
كيفية تحضير الأرز الأبيض بالخضار؟
- طبق الأرز الأبيض مع الخضار، والذي يعتبر من أشهى وجبات الأطفال، يتكون من حبتين طماطم مبشورة، وحبة بصل متوسطة الحجم مفرومة، ونقوم بخلط هذه الخضار المقطعة إلى قطع صغيرة بملعقتين كبيرتين. ثم نضيف كوبين من الأرز وبعض الماء ونتركه لمدة 20 دقيقة.
- ومن أهم طرق تحضير الأرز بالخضار هو الأرز بالبازلاء، والذي يتكون من كوبين من الأرز ونصف كوب من البازلاء وملعقتين كبيرتين من الزيت العادي. نضيف البازلاء ونحرك باستمرار لمدة خمس دقائق فقط. ثم نضع الأرز مع الملح والماء. وبعد خلطه جيداً، ننتظر حتى يتبخر الماء.
- هناك أيضًا طريقة لتحضير الأرز الأبيض بالجزر والبصل فقط، والذي يتكون من كوبين من الأرز، وكوب من الجزر الصغيرة جدًا، وبصلة مفرومة ناعمًا.
- بعد ذلك، نحضر وعاءً كبيراً ونضيف إليه ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون النقي. بعد أن يسخن جيداً، نجمع بين الجزر والبصل ونحرك باستمرار لمدة خمس دقائق تقريباً.
- ثم نضيف الأرز مع الملح والماء ونخلطه وننتظر حتى يتبخر الماء تماماً ونقدمه ساخناً.
طريقة عمل الأرز الأبيض بالكزبرة
- تعتبر الكزبرة من أهم الخضار الورقية المفيدة التي يجب أن تدخل في معظم الأطعمة، وخاصة للأطفال. تتكون هذه الطريقة من ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ونصف كوب من الأرز الأبيض ويتم خلطهم معًا. أضيفي الملح والماء ثم اتركيه بمفرده.
- طريقة أخرى هي إضافة الزيت إلى وعاء ساخن، ثم إضافة كوبين من الأرز، وتخلط جيدا وإضافة الملح والماء.
- ثم نغسل أوراق الكزبرة جيداً وبعد أن ينضج الأرز جيداً نضع الكزبرة عليه ونخلطه بخفة ونقدمه في وعاء.
ينصح موقع أيوا مصر بالتعرف على طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري وأفضل الوصفات: طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري وأفضل الوصفات
طريقة عمل الأرز الأبيض بنكهة اللحم
- ومن أفضل وألذ الطرق هي طريقة التحلية الطبيعية. تتكون هذه الوصفة من كوب ونصف فقط من الأرز وملعقة من نكهة اللحم.
- وهي عبارة عن وضع كوب ونصف من الأرز الأبيض في وعاء مع ملعقتين كبيرتين من السمن والخلط جيداً.
- ثم نضيف نكهة اللحم ونضيف الملح ونخلط جيداً. ثم نضيف المرق ونخلط جيداً ونتركه لمدة 10 دقائق تقريباً ثم نقدمه مع طبق صغير من السلطة.
- وهناك أيضًا الأرز الأبيض بنكهة اللحم والبهارات الحارة؛ يتضمن ذلك تحضير كوبين فقط من الأرز الأبيض، وملعقة صغيرة من نكهة اللحم، ونصف ملعقة فقط من البهارات الحارة.
- نحضر وعاءً صغيراً ونضع فيه ملعقتين كبيرتين من الزيت حتى يسخن، ثم نضيف إليه الأرز ونكهة اللحم.
- بعد الخلط جيداً، أضيفي البهارات الحارة وقلّبي حتى يمتزج الخليط بالكامل. ثم يضاف الماء ويخلط جيدا ويترك.
طريقة عمل الأرز الأبيض بنكهة الدجاج
- يحب بعض الأطفال الدجاج ويريدون تقديم بعض الطعام عليه أو حتى وضعه على الجانب. ومن أشهى الأطباق طبق الأرز الأبيض بالدجاج، والذي يتكون من كوبين من الأرز الأبيض وملعقة كبيرة فقط من البهارات الحارة. فرخة.
- بعد ذلك، نحضر وعاء، ونضيف إليه الزيت أولاً، ثم الأرز الأبيض، ثم رائحة الدجاج، ونخلط جيداً، وبعد أن يسخن جيداً نضيف الماء الساخن وننتظر حتى يتبخر الماء. يتم تقديمه فقط.
- طريقة عمل الأرز الأبيض بنكهة الدجاج والفلفل الحار هذه الوصفة غير مناسبة للأطفال حيث تتكون من كوب ونصف من الأرز الأبيض مع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار وملعقة صغيرة من نكهة الدجاج.
- طريقة تحضير الوصفة هي وضع قدر على النار، وإضافة الزيت، ثم نكهة الدجاج والصلصة الحارة، ثم الأرز، والتقليب جيداً وباستمرار لمدة دقيقتين فقط.
- ثم نضيف الماء وننتظر حتى يمتص الماء ونقدمه.
تعرفنا في هذا المقال على طريقة عمل الأرز الأبيض، طريقة عمل الأرز الأبيض الحار، طريقة عمل الأرز الأبيض بالخضار، طريقة عمل الأرز الأبيض بالكزبرة، طريقة عمل الأرز الأبيض بنكهة اللحم وطريقة تحضيره. تحضير الأرز الأبيض بنكهة الدجاج.
