طرق زراعة الثوم في المنزل
زراعة الثوم في المنزل الثوم نبات عشبي أحادي الفلقة ونبات منتفخ ينمو في المناخات المعتدلة. الثوم من الأعشاب المشهورة التي استخدمت في الطبخ منذ القدم. يشتهر الثوم بمحتواه من الكبريت العضوي. وفي هذا المقال يقدم موقع أيوا مصر كافة المعلومات الهامة حول كيفية زراعة الثوم في المنزل.
ما هو الثوم
يعتبر الثوم عضوًا في عائلة نباتات الآليوم وهو من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان. كما أنه من النباتات المذكورة في القرآن الكريم ومعروف باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة. وبما أنه يحتوي على الكبريت والفوسفور والبوتاسيوم فهو يحتوي على كافة العناصر الضرورية للجسم. كما يدخل في العديد من مستحضرات التجميل وبالتالي في العديد من الأطعمة، ويتميز بطعمه اللاذع ورائحته المميزة. ، سنعرض لك طرقًا سهلة وبأسعار معقولة لتعلم كيفية زراعتها في المنزل. هناك أنواع عديدة من الثوم وسنتعرف خلال المقال على جميع أنواع الثوم.
أنواع الثوم
فوائد الثوم
للثوم العديد من الفوائد التي يجب أن نعرفها ونتعرف عليها بالتفصيل في السطور القليلة القادمة من المقال ونعرض جميع فوائد الثوم بالتفصيل.
- بفضل الثوم، يتم التخلص من جميع الدهون الزائدة المتراكمة في الجسم.
- يمنع الثوم بعض الجلطات التي تصيب الشرايين وبالتالي تناوله يحمي صحة القلب.
- وهو فعال في حماية الجلد والشعر.
- يلعب الثوم دوراً هاماً في عملية الهضم حيث يعمل على الوقاية من كافة الإضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
- يحمي الجسم من الإصابة بمرض السرطان، ويمنع الخلايا السرطانية من الانتشار في الجسم.
- يحمي الجسم من بعض الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي، مثل السعال.
أضرار الثوم
- يجب على النساء الحوامل أو المرضعات الابتعاد.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض المعدة أو ارتفاع ضغط الدم عدم استخدام هذا الثوم.
أشياء يجب مراعاتها عند زراعة الثوم في المنزل
- يجب شراء الثوم من أي مكان فيه ضمان المشتل، ولا يفضل من محلات الخضار لأن مصدره غير معروف.
- وقت الزراعة يكون في الربيع أو الخريف ويفضل في فبراير ومارس.
- يتم اختيار التربة المناسبة التي تصل إلى الشمس، ويتم حفر التربة إلى العمق المناسب واستخدام الأسمدة العضوية أو الطبيعية المناسبة.
- تقسم الحبات إلى فصوص منفصلة دون تقشيرها وتوضع من الأعلى وليس من الأسفل.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة التي قد تضر المحاصيل.
- يتم حفظ أفضل أنواع الأبصال لاستخدامها في الموسم القادم.
طرق زراعة الثوم في المنزل
الطريقة الأولى
- عند زراعة الثوم فإن الوقت المناسب لزراعة الثوم هو الربيع أو الخريف.
- اختيار المكان المناسب لجلب كمية التربة المناسبة لزراعة الثوم.
- يتم تحضير التربة وإعدادها وإزالة جميع المواد العالقة في التربة.
- يتم تهوية التربة بشكل جيد حتى يصل إليها ضوء الشمس اللازم.
- بعد الإصلاح، يتم طحن قشر البيض جيدًا وإضافة الأسمدة الطبيعية اللازمة إلى التربة.
- يتم اختيار فصوص متوسطة الحجم، مع الابتعاد تماماً عن الفصوص الناعمة، لأنها غير صالحة للزراعة وسوف تسبب فشل المحصول.
- يجب بعد ذلك قطع الأقسام المحددة إلى الأحجام المناسبة ويجب الحرص على عدم ارتكاب الأخطاء لأنه في حالة حدوث خطأ سيؤدي إلى فشل النمو.
- تُزرع قطع الثوم بعناية في التربة، مع الحفاظ على مسافة مناسبة بينها.
- تتم حماية التربة من خلال تغطيتها بالأوراق والقش الجاف والسماد، وبالتالي الحفاظ على التربة.
- يتم تزويد التربة بالكامل بجميع الأسمدة اللازمة ويفضل تجنب الأسمدة الكيماوية واستخدام الأسمدة الطبيعية.
- يجب رش التربة يوميًا، بحد أقصى مرة واحدة في الأسبوع، ورشها جيدًا، لأن الماء الزائد يمكن أن يسبب الضرر.
- يتم تطهير التربة من جميع أنواع الحشرات عن طريق عمل سياج عالٍ حول التربة أو عن طريق توزيع نشارة مناسبة حول المحصول أو عن طريق وضع الفلفل الحار حول التربة لحمايتها من جميع أنواع الحشرات التي يمكن أن تلحق الضرر بالتربة. .
- وإذا ظهرت هذه السيقان الخضراء فيجب إزالتها بسرعة ووضع شيء مناسب على اليدين حتى لا تصل رائحة الثوم إلى اليدين.
- يتم حصاد الثوم في الصيف إذا تحولت السيقان إلى اللون الأصفر، وإذا بدأت الزراعة في الربيع، وفي نهاية الموسم في الخريف.
تعلم: هل الثوم يرفع ضغط الدم؟ كيفية خفض ضغط الدم باستخدام الثوم؟
الطريقة الثانية
الأدوات اللازمة لزراعة كميات مناسبة من الثوم في المنزل
- رأس من الثوم.
- وعاء مناسب للزراعة.
- الماء المناسب لسقي الثوم.
- التربة الخصبة المناسبة لزراعة الثوم.
- مقص أو شوكة.
كيفية زراعة الثوم في المنزل في خمس خطوات
- خذ فصاً كبيراً مناسباً من الثوم، وافصل الفصوص عن بعضها البعض دون إزالة الجلد.
- تُزرع البذور في وعاء كبير به تربة، بحيث يكون رأس الثوم متجهًا للأعلى.
- يوضع الوعاء في مكان مناسب ليتعرض للتهوية الكافية وأشعة الشمس.
- سقي الثوم يوميًا حتى تتحول السيقان الظاهرة من اللون الأخضر إلى الأصفر.
- يتم قطف الثوم الذي تحولت سيقانه، بعد زراعته لمدة ثمانية أشهر تقريباً، يتم قطفه ووضع النبات في مكان ما حتى تتم عملية التجفيف لاستخدام البذور.
الطريقة الثالثة
الأدوات اللازمة لزراعة الثوم
- سكين حاد أو قصر.
- زجاجة بلاستيكية كبيرة.
- رمل أو تربة مختلطة أو طينية حسب ما يملكه الشخص.
الطريقة المستخدمة
- وبمساعدة السكين المستخدم، يتم فتح ثقوب في جميع أنحاء الزجاجة للسماح للفوهة بالخروج.
- خذ فصوص ثوم جيدة ومناسبة وافصلها.
- يتم وضع بعض التربة، ثم يتم وضع فصوص الثوم، وهكذا، وتستمر الطبقات بوضع فصوص الثوم.
- يتم تطبيق الماء بكميات مناسبة بحيث يصل إلى جميع طبقات التربة.
- وبعد حوالي شهر تبدأ السيقان الخضراء في الظهور وتستمر العناية بالمحصول بتعريضه للشمس والتهوية الجيدة.
- إذا ظهرت سيقان صفراء، يتم الحصاد وتكتمل عملية التجفيف بترك البذور في الشمس.
وفي نهاية هذا المقال تعرفنا على الثوم وأنواعه وفوائده. بالإضافة إلى ذلك قمنا في هذا المقال بشرح الأمور التي يجب مراعاتها عند زراعة الثوم في المنزل ومن ثم عرضنا طرق زراعة الثوم في المنزل بالتفصيل. منزل.
