طريقة عمل كرات جوز الهند

طريقة عمل كرات جوز الهند صناعة الحلويات يتطلب حرفية عالية وطعماً فريداً. هناك أنواع كثيرة من الحلويات الشرقية، بعضها يقدم باردا وبعضها يتطلب إضافة الشراب. وسنقدم تحضير أنواع عديدة من كرات جوز الهند، ومنها حلويات جوز الهند المحضرة في الفرن، وآخرها سهلة التحضير جداً، لذيذة وسريعة، وتميز بمكوناتها.

طريقة عمل كرات جوز الهند

المكون الرئيسي لكرات جوز الهند اللذيذة المحضرة بالبسكويت أو السميد أو الكاكاو هو جوز الهند الذي يحبه الأطفال كثيراً. يقدم جوز الهند في أي وقت وفي أي مناسبة ويزين بالسمسم أو جوز الهند.

كرات جوز الهند مع البسكويت والكاكاو

محتويات

• 2 علبة بسكويت شاي سادة.
• علبة من الحليب المحلي.
• نصف كوب من جوز الهند.
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

خطوات

• أضيفي البسكويت إلى محضرة الطعام واطحنيه جيداً.
• أضيفي الكاكاو وجوز الهند واخلطيهم جيدًا.
• نسكب الخليط في وعاء، ونضيف إليه الحليب المحلى، ونخلطه مع باقي المكونات حتى تمتزج جيداً.
• يشكل الخليط على شكل كرات وتغطى بجوز الهند.
• رتبي الكرات في طبق التقديم واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

تجدون معلومات عن طريقة تحضير شوربة السمك، نصائح لتحضير شوربة السمك الصحية واللذيذة، هنا: طريقة تحضير شوربة السمك، نصائح لتحضير شوربة السمك الصحية واللذيذة.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو؟

محتويات

• زجاج جوز الهند.
• علبة من الحليب المحلي.
• علبة قشطة .
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو نوتيلا.

طريقة التحضير

• أضف الحليب والكريمة وجوز الهند إلى وعاء.
• تخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
• نشكل العجينة إلى كرات دائرية متوسطة الحجم.
• ضعيها في طبق التقديم ورشي عليها الكاكاو.
• ندخل الطبق إلى الثلاجة لمدة ساعة، وبالتوفيق.

كرات جوز الهند الملونة

محتويات

• ربع كوب سكر.
• نصف كوب من حليب الورد.
• 3 أكواب من جوز الهند.
• علبة قشطة .
• الأصباغ الغذائية.

خطوات

• اخلطي الحليب والسكر والقشدة.
• أضيفي جوز الهند إلى الخليط واخلطي حتى تمتزج المكونات وتشكل عجينة طرية.
• قسمي الخليط إلى قسمين لإضافة ملون الطعام.
• ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين.
• ثم نصنع كرات من العجينة ونغطيها بجوز الهند.

وصفة سريعة وسهلة لكرات جوز الهند

محتويات

• ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
• 3 أكواب من جوز الهند.
• كوب من السكر الناعم.
• 3 بيضات.
• كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

• ضعي ثلاث بيضات في وعاء واخفقيهم جيداً.
• ثم أضيفي الفانيليا أثناء الخلط.
• أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخلط.
• ثم أضيفي كوب الزيت واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• ينخل الدقيق في وعاء آخر، ويضاف إليه البيكنج باودر، ويخلط مع الدقيق.
• ثم أضيفي جوز الهند واخلطي.
• أضيفي خليط البيض إلى الدقيق واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم.
• نسكب الخليط في قوالب مبطنة بورق الزبدة.
• ضعي القوالب في صينية الخبز.
• نترك الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق.
• نخرجها وننتظر حتى تبرد ونقدمها باردة.

كرات جوز الهند بالشوكولاتة

محتويات

• 2 علبة بسكويت شاي سادة.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب واحد من جوز الهند غير المحلى.
• نصف كوب من الحليب.

طريقة التحضير

• نكسر البسكويت في وعاء ونضيف إليه الكاكاو والسكر ونصف كمية جوز الهند والحليب.
• تخلط المكونات حتى تمتزج.
• نشكل العجينة على شكل كرة ونغمسها في جوز الهند غير المحلى ونضعها في طبق التقديم.
• ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين.

طريقة عمل كرات جوز الهند الفرنسية

مكونات

• 4 أكواب جوز هند مجفف.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب من اللوز المحمص.
• كوب من الفول السوداني المحمص.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء ونضع فيه علبة الحليب ونضيف الفانيليا.
• ثم نضيف جوز الهند ونخلط حتى نحصل على عجينة.
• نغطي العجينة ونتركها لمدة عشر دقائق.
• اصنعي كرات من جوز الهند وضعي داخل كل كرة اللوز أو الفول السوداني.
• نغمس الكرات في جوز الهند حتى تتغلف تماماً.
• ضعي كرات جوز الهند في طبق التقديم، واتركي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
• قدميها في درجة حرارة الغرفة واستمتعي بها.

طريقة عمل كرات جوز الهند من الشيف منال العالم.

محتويات

• زجاج جوز الهند.
• كوب من الحليب البودرة.
• كوب من السكر المحبب.
• علبة من الزبادي.
• نصف كوب من جوز الهند المحمص.

خطوات

• أضف جميع المكونات باستثناء جوز الهند المحمص إلى وعاء التحضير واخلطها حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
• نشكل العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
• نغطيها بجوز الهند المحمص ونضعها في طبق التقديم.
• ثم نضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد ويقدم.

طريقة عمل كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة من الشيف سالي فؤاد.

محتويات

• نصف كوب من جوز الهند الناعم.
• كوب من الزبدة.
• كوب من اللوز الخام.

لتزيين

• 2 كوب شوكولاتة بيضاء مذابة.
• 2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• نصف كوب من المكسرات المشكلة.

طريقة التحضير

• اقلي نصف جوز الهند في أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ثم أضيفي الحليب واخلطي جيدًا ثم أضيفي البندق.
• اصنعي كرات جوز الهند واغمسي نصف الكمية في الشوكولاتة البيضاء والنصف الآخر في الشوكولاتة الداكنة.
• ضعيها في طبق التقديم واحفظيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.

طريقة عمل كرات جوز الهند من الشيف حسن

محتويات

• زجاج جوز الهند.
• قطع نصف كوب سوداني.
• نصف كوب من الزبدة.
• كوب من الفاكهة المسكرة.
• مربى.

لتزيين

• السكر البودرة.
• شوكولاتة بيضاء مذابة.
• الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• قطع من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.

طريقة التحضير

• في وعاء، أضيفي جميع المكونات السابقة واخلطيها حتى تمتزج.
• اصنعي كرات جوز الهند ثم ضعيها على طبق مغطى بورق الزبدة.
• أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يجمد.
• نغمس الكرات في الشوكولاتة البيضاء والداكنة.
• نغطيها بالفول السوداني أو مسحوق الكاكاو.
• ضعي الكرات في الثلاجة حتى تجمد مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
• رتبي الكرات في طبق التقديم، ثم قدميها.

طريقة عمل كرات السميد بجوز الهند؟

محتويات

• 100 مل زيت جوز الهند.
• 2 كوب دقيق سميد ناعم.
• نصف كوب من جوز الكاجو.
• زجاج جوز الهند.
• نصف كوب من السكر الخام.

طريقة التحضير

• نحضر صينيتين ونضعهما في صينية الخبز.
• أضيفي ملعقة من زيت جوز الهند إلى المقلاة على النار، وأضيفي الكاجو وكوبًا من السميد.
• تخلط المكونات حتى تنضج جيداً.
• نسكب الخليط في إحدى الصواني.
• في نفس المقلاة على نار متوسطة، أضيفي ملعقة كبيرة أخرى من زيت جوز الهند وأضيفي الكوب الآخر من السميد.
• يضاف السكر ويقلب حتى الكراميل.
• نسكب الخليط في الصينية الثانية.
• أضيفي الكاجو المحمص وجوز الهند.
• نتركها تبرد ونشكل منها كرات جوز الهند.
• ضعيها في الثلاجة حتى تجمد ثم قدميها.

يمكنك العثور على معلومات حول كيفية صنع الموكا المثلجة والشوكولاتة المثلجة بالكاكاو هنا: كيفية صنع الموكا المثلجة وكيفية صنع الشوكولاتة المثلجة بالكاكاو.

وصفة سهلة لكرات جوز الهند

محتويات

• 2 كوب حليب سائل.
• نصف كوب من دقيق السميد.
• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• ثلث كوب من السكر الأبيض.
• 2 كوب كبير من جوز الهند الناعم.

تعبئة الكميات

• 2 ملعقة صغيرة قرفة.
• ربع كوب جوز الهند.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
• علبة من بسكويت الشاي السادة المطحون.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.
• أربع حبات من الشوكولاتة الذائبة.
• نصف كوب من جوز الهند الناعم.

طريقة التحضير

• نسكب الحليب في وعاء عميق، ثم نضيف إليه السميد، وبودرة الكاكاو، والسكر، ونحرك حتى تذوب المكونات.
• يوضع القدر على نار متوسطة ويحرك الخليط حتى يغلي.
• خفض الحرارة حتى يثخن الخليط.
• ثم أضيفي جوز الهند وانتظري حتى يبرد.
• يخلط جوز الهند مع البسكويت والقرفة ومسحوق الكاكاو ويضاف العسل ويقلب الخليط حتى يمتزج جيداً.
• نشكل العجينة إلى كرات ثم نسطح كل كرة ونضيف ملعقة من الحشوة ونلفها مرة أخرى.
• ضعي الكرات في الشوكولاتة حتى تتغلف تماماً من جميع الجوانب.
• ثم نغمسها في جوز الهند ونضعها في طبق التقديم ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد وتتماسك.

ونأمل أن نكون في نهاية هذا المقال قد استطعنا تقديم وتقديم طرق مختلفة لتحضير كرات جوز الهند اللذيذة بمكونات سهلة وطرق بسيطة لبعض الطهاة.