طريقة عمل عصير الكركديه
طريقة تحضير ماء الكركديه، لأن الكركديه من المشروبات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الضرورية لجسم الإنسان. موقع آيوا كورن.
فوائد ماء الكركديه في شهر رمضان
لماء الكركديه فوائد عديدة للجسم خلال شهر رمضان. ومن أهمها وأبرزها:
- يساعد تناول الكركديه خلال شهر رمضان على إمداد الجسم بالسوائل اللازمة، كما يزيد من نشاط الجسم خلال فترة الصيام.
- في حين أن مشروب الكركديه الساخن يساهم بشكل كبير في ارتفاع ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، فإن شربه باردا يقلل من ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- يحتوي الكركديه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة وسلامة الجسم خلال فترة الصيام.
- يحتوي على فيتامين C الذي يعمل على تقوية وتقوية مناعة الجسم، كما يساعد في امتصاص الحديد في الجسم.
- يحمي الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا، ويقيه من نزلات البرد.
- يساعد في التخلص من الاكتئاب والتقلبات المزاجية، ويقلل من التوتر والقلق الذي يشعر به الكثير من الأشخاص، خاصة قبل تناول وجبة الإفطار.
- يساهم بشكل كبير في تقليل الوزن الزائد حيث أنه يقلل من امتصاص الجسم للسكر والنشا.
- يحمي مستوى الكولسترول في الدم، خاصة بفضل نسبة الدهون العالية التي يتناولها الكثير من الناس على وجبة الإفطار.
- يحمي الجهاز الهضمي، وهو ملين طبيعي للأمعاء ومدر قوي للبول.
فوائد الكركديه للصحة العامة
يحتوي ماء الكركديه على العديد من الفوائد التي تعمل على تحسين الصحة العامة للجسم؛ وتشمل هذه:
- يعمل على تقوية نبضات القلب.
- يوفر الحماية من الأورام السرطانية.
- يقضي على آلام المعدة وتقلصات الرحم.
- نظراً لاحتوائه على مادة البوليفينول، فهي تؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- يخفف من آلام الدورة الشهرية عند النساء.
كيفية صنع ماء الكركديه
يتم تحضير ماء الكركديه باتباع الخطوات التالية:
1- المكونات
- 2 كوب أوراق كركديه.
- لتر واحد من الماء.
- السكر اختياري.
2- طريقة التحضير
- نأخذ أوراق الكركديه ونضعها في وعاء كبير ونسكب فوقها الماء.
- اترك الكركديه لمدة 3 ساعات على الأقل.
- نصفي الملوخية السائلة، ونزيل أوراقها، ونحليها بالسكر حسب الرغبة، ونخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- نضع العصير في الثلاجة حتى يبرد تماماً، ثم نسكبه في أكواب التقديم، ويقدم بارداً.
كيفية صنع الملوخية المسلوقة
يتم تحضير مشروب الكركديه المغلي باتباع الخطوات التالية:-
1- المكونات
- 2 كوب من الماء.
- كوب من الكركديه.
- السكر اختياري.
2- طريقة التحضير
- نضع الماء في قدر، ونضعه على النار، ونتركه حتى يغلي جيداً.
- إضافة أوراق الكركديه إلى الماء المغلي وترك الخليط حتى يغلي مرة أخرى.
- نخرج المشروب من الموقد ونغطيه ونتركه لمدة ساعتين على الأقل.
- نصفي الكركديه جيداً، ثم نضعه في وعاء، ونحليه بالسكر، ونخلطه جيداً.
- أدخلي الكركديه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً، ثم اسكبيه في أكواب التقديم وقدميه بالهناء والشفاء.
طريقة عمل عصير الكركديه والأناناس
ويتم تحضير هذا المشروب باتباع الخطوات التالية:-
1- المكونات
- نقع 2 كوب من أوراق الكركديه في الماء المغلي.
- علبة صغيرة من شرائح الأناناس.
- السكر اختياري.
- الماء البارد.
2- طريقة التحضير
- نصفي الكركديه ونتخلص من أوراقه ونضع السائل في وعاء ونتركه جانباً.
- ضعي شرائح الأناناس في محضرة الطعام واخلطيها على سرعة متوسطة.
- أضيفي عصير الكركديه والماء إلى الأناناس واستمري في الخفق، ثم أضيفي السكر.
- يسكب عصير الكركديه والأناناس في أكواب التقديم، ويقدم باردًا.
وبعد شرح طريقة تحضير عصير الكركديه بالتفصيل وصلنا إلى نهاية مقالنا. نأمل أن تكون مقالتنا مرضية ونالت إعجابك.
