أفضل طريقة عمل شوربة البروكلي
طريقة تحضير شوربة البروكلي تعتبر شوربة البروكلي من أنواع الشوربة المحببة لدى الكثير من الأشخاص وتتميز بأنها غنية بالعناصر الغذائية وسهلة التحضير. ولهذا السبب سنتعرف معكم على هذا الموضوع في ولاية أيوا. ويفصل الموقع المصري طريقة تحضير حساء البروكلي مع بعض الخطوات السهلة التي يمكن اتباعها في المنزل.
طريقة عمل شوربة البروكلي
يتم تحضير شوربة البروكلي بالطرق التالية:
مكونات
- أربعة أكواب من البروكلي المقسم إلى زهرات.
- نصف عود من الكرفس المفروم.
- نصف بصلة مفرومة.
- أوراق نعناع طازجة للتزيين.
- ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض.
- كوب من الحليب.
- كأسان من مرق الدجاج.
- ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة.
- فلفل أسود ناعم.
- خبز محمص مطحون للتزيين.
طريقة التحضير
شوربة البروكلي والجبن اللذيذة
يختار الكثير من الأشخاص تحضير شوربة البروكلي بالجبنة، لذلك يمكن تحضيرها باستخدام:
مكونات
- نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- علبة من جبنة الشيدر المبشورة.
- كوبان ونصف من البروكلي المفروم والمسلوق قليلاً.
- لتر ونصف من مرق الدجاج.
- كوب من الحليب.
- كوب من الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- مردقوش.
- ملح.
طريقة التحضير
ويقترح موقع أيوا مصر الاطلاع على كيفية شواء السمك في المنزل، في الفرن، على الفحم، بالزيت والليمون، وطرق لتسهيل الشوي: كيفية شواء السمك في المنزل، في الفرن، على الفحم، بالزيت والليمون ، وطرق لتسهيل عملية الشوي.
طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم
ويمكن تحضير حساء البروكلي على النحو التالي لمن يتبعون نظاماً غذائياً للتخلص من الوزن الزائد:
مكونات
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- قطعة كبيرة من البصل.
- فصان من الثوم المفروم ناعماً.
- ثلاثة أكواب من البروكلي.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج.
- ربع ملعقة ملح.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
الآن يمكنك التعرف على طريقة عمل شوربة الجمبري مثل المطاعم من خلال الاطلاع على هذا الموضوع: طريقة عمل شوربة الجمبري مثل المطاعم
طريقة التحضير
لمزيد من المعلومات، راجع طريقة عمل شوربة الساق المصرية والسعودية: طريقة عمل شوربة الساق المصرية والسعودية
طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة
يفضل الكثير من الأشخاص تناول شوربة الكريمة دون إضافة الكريمة، ويتم ذلك من خلال الطرق التالية:
مكونات
- 400 جرام من البروكلي الطازج.
- 1 بصلة متوسطة الحجم.
- 1 ملعقة كبيرة دقيق.
- 1 كوب من الحليب قليل الدسم.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- نصف كوب من الحليب المركز قليل الدسم.
- نصف كوب من الماء.
- كوب من الفطر.
- فلفل أبيض.
- ملح.
وينصح موقع أيوا مصر بقراءة: طريقة عمل الآيس كريم البودرة المقلية في الخلاط ومع الزبادي: طريقة عمل الآيس كريم البودرة المقلية في الخلاط مع الزبادي.
طريقة التحضير
فوائد شوربة البروكلي
يختار الكثير من الأشخاص تناول حساء البروكلي ليس فقط بسبب مذاقه اللذيذ ولكن أيضًا بسبب قيمته الغذائية العالية وفوائده العديدة:
- يعالج حساء البروكلي العديد من الالتهابات، بما في ذلك التهابات المعدة.
- يحفظ هذا الحساء العظام ويحميها من الهشاشة.
- يحتوي هذا الحساء على مضادات الأكسدة التي تقتل الخلايا السرطانية وتمنعها من الانتشار.
- يحافظ على ضغط الدم عند مستوياته الطبيعية.
- وبما أن هذا الحساء يحتوي على فيتامين C، فإنه يقوي جهاز المناعة في الجسم.
- ويعتبر هذا الحساء من الأطعمة المميزة المفيدة لمرضى السكر لأنه يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
- نظراً لعدم احتوائه على الدهون الضارة، فهو يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- يحتوي هذا الطعام على الألياف الغذائية التي تحفز الجهاز الهضمي.
- يتم التخلص من السموم من الجسم عن طريق البول والعرق.
- تعتبر هذه الشوربة مناسبة لمن يريد التخلص من الوزن الزائد لأنها تشعرك بالشبع بسرعة ولا تحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية.
يمكنك العثور على معلومات حول كيفية صنع البصل والطماطم والسجق الشرقي والإسكندري. اضغط هنا: طريقة عمل البصل والطماطم والسجق الشرقي والإسكندراني.
لقد تعلمنا الآن طريقة تحضير شوربة البروكلي بطرق متعددة، منها بالكريمة وبدونها، كما تعرفنا على الفوائد العديدة لهذا الطبق المميز.