ايس كريم على الصاج
يعتبر آيس كريم السجدة من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار ويقدم خلال أشهر الصيف. كثيرا ما تتساءل النساء عن كيفية صنع الآيس كريم في المنزل. العودة إلى المنزل بطرق مختلفة وسهلة.
كيفية تحضير آيس كريم الصاج؟
مكونات
- السكر اختياري.
- كوب من الكريمة السائلة.
- كوب من الفراولة المهروسة.
- كوب من عصير الفراولة.
طريقة التحضير
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.
- نسكب السكر، وهريس الفراولة، وعصير الفراولة، والكريمة على صينية الخبز.
- يتم استخدام مشاف الحلويات لخلط المكونات جيدًا حتى تجتمع معًا.
- ثم ننشرها مرة أخرى ونضع الورقة في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم نخرج صينية الخبز من الثلاجة ونشكل الآيس كريم على شكل رولات بواسطة قطاعة المعجنات.
- ضعي رولات الآيس كريم في وعاء الآيس كريم.
- تزيين الآيس كريم بالفراولة.
يمكنك التعرف على كيفية تحضير المقلوبة السعودية بعدة طرق سهلة وبسيطة. اضغط هنا: طريقة عمل المقلوبة السعودية بعدة طرق سهلة وبسيطة.
طريقة لذيذة وسريعة لتحضير آيس كريم الصاج
مكونات
- نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
- 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الشباك
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
طريقة التحضير
- ضعي جميع المكونات في وعاء.
- ثم نسكبها على صينية الخبز المجمدة.
- أضف الفواكه أو المكسرات من اختيارك، واهرسها جيدًا واخلطها مع الآيس كريم.
- ثم نعيد الخليط مرة أخرى إلى صينية الخبز.
- اكشطيها، ضعيها في وعاء الآيس كريم، زينيها بصوص الشوكولاتة وقدميها.
كيفية تحضير آيس كريم الصاج في المنزل؟
مكونات
- كوب من الكريمة السائلة.
- السكر اختياري.
- كوب من بيوريه الفراولة وعصيرها.
طريقة التحضير
- أدخلي صينية الخبز إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تجمد.
- نسكب الكريما والفراولة والسكر.
- تخلط جميع المكونات جيداً باستخدام مكشطة الكيك.
- ضعي الورقة مرة أخرى في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ضعي الآيس كريم في طبق التقديم.
كيفية تحضير آيس كريم الصاج؟
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الآيس كريم.
- نصف كوب من الفراولة.
طريقة التحضير
- ضع الورقة في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- نخلط مسحوق الثلج، والحليب المكثف، والكريمة، والفانيليا جيداً حتى يصبح سائلاً.
- تُهرس الفراولة جيداً مع المكونات.
- ضعي الخليط في صينية الخبز ووزعيه.
- ثم نلف الآيس كريم على شكل رول ونقدمه.
طريقة عمل آيس كريم صاج الكاكاو؟
مكونات
- كوب من الحليب.
- قليل من الملح.
- كوب واحد من الكريمة المخفوقة.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الآيس كريم.
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- 4 حبات بسكويت أوريو.
طريقة التحضير
- نخلط جميع المكونات جيداً ماعدا البسكويت.
- نقطع البسكويت إلى قطع صغيرة جداً.
- نخلط البسكويت مع المكونات السابقة.
- نسكب الخليط على صينية الخبز.
- ضع الورقة في الثلاجة لمدة 5 ساعات
- حرك الآيس كريم إلى رقائق ملفوفة.
- ضعي رولات الآيس كريم في أوعية التقديم.
طريقة تحضير آيس كريم الصاج بوصفة سهلة وسريعة؟
مكونات
- كوب واحد من الكريمة المخفوقة.
- كوب من المانجو المثلج.
- 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة.
طريقة التحضير
- ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط واخلطيها جيدًا.
- نسكبها في صينية الخبز وندخلها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك.
- نخرج صينية الآيس كريم من الفريزر ونلفها على شكل رول.
- ضعي الآيس كريم في صينية التقديم، وزينيه بشرائح المانجو، والهلالة، والشفاء.
كيفية تحضير آيس كريم الصاج؟
مكونات
- 2 ملعقة كبيرة سكر خشن.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من الكريمة.
- كوكيز رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- اخلطي الجيلاتين والكريمة في وعاء.
- ثم يضاف السكر ويقلب ويطهى القدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تتشكل فقاعات السكر.
- نرفعه عن النار حتى يبرد، ونتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم أضيفي بسكويت الشوكولاتة إلى خليط الحليب، واخلطي خليط الشوكولاتة مع الحليب جيداً.
- نسكب الخليط في صينية الخبز وندخلها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك.
- ثم قومي بتوزيع خليط الآيس كريم ووضعه في أوعية الآيس كريم بمساعدة مكشطة على شكل اسطوانة.
كيفية تحضير آيس كريم الصاج في المنزل كما هو الحال في المتاجر؟
مكونات
- كوب من قطع المانجو.
- ملعقة من الكريمة.
- علبة من الكريمة المخفوقة.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة صغيرة من السكر البودرة.
طريقة التحضير
- اهرسي قطع المانجو جيداً في وعاء.
- أضيفي السكر والحليب والماء والقشدة والقشدة واخلطي.
- ضع الخليط على صينية مجمدة واخلطه في لفة.
- قسميه بين علب الآيس كريم، واحفظيه في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدميه.
آيس كريم موز مع تمر، لوز وصوص كراميل
مكونات
- 4 موز مجمد.
- 3 ملاعق كبيرة عجوة ناعمة.
- ربع كوب من الحليب المكثف.
- ربع كوب من كريمة الحليب.
- لوز وصوص كراميل للتزيين.
طريقة التحضير
- يُهرس الموز في وعاء، ويُضاف إليه العجوة، وتُمزج المكونات جيداً.
- ثم نضيف الحليب المكثف والقشدة ونخلط جيداً.
- نضع الآيس كريم في صينية مكعبات الثلج ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تجمد.
طريقة عمل آيس كريم صاج الفانيليا
مكونات
- 2 كوب من الحليب.
- نصف كوب من كريمة الحليب.
- ربع كوب من الكريمة البودرة المخفوقة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- ضعي جميع المكونات في وعاء، واخلطيها جيدًا بالخلاط الكهربائي.
- ضعي المكونات في صينية الخبز ثم وزعيها في صينية الخبز.
- ضع الورقة في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخلط المكونات ونلفها ونضعها في أوعية الآيس كريم.
طريقة عمل آيس كريم الصاج مع البراوني؟
مكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب كامل الدسم.
- ربع كوب كريمة خفق.
- ملعقة سكر وقليل من الملح.
- ربع كوب براونيز.
طريقة التحضير
- نضع الحليب في قدر ونضعه على النار حتى يغلي.
- ثم أضيفي الكريمة أثناء الخلط.
- ثم يضاف السكر والملح ويقلب حتى يغلي ثم يرفع عن النار.
- اتركيه حتى يبرد تماماً.
- نسكب الخليط في صينية الخبز، ثم نضيف البراونيز.
- اهرسي الخليط باستخدام مكشطة معدنية حتى تحصلي على خليط متجانس.
- نوزع الخليط في صينية الخبز حتى يشكل طبقة رقيقة.
- ضع الورقة في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ثم نحرك الآيس كريم ونغلفه ونضعه في أوعية الآيس كريم.
- مزينة بصوص الشوكولاتة وقطع البراوني.
طريقة عمل آيس كريم صاج الفراولة والموز
مكونات
- 3 أكواب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- الموز الطازج.
- فراولة.
طريقة التحضير
- نخلط الحليب مع الفانيليا، ثم نضع الخليط في صينية الخبز، مع التحريك.
- ثم أضيفي الموز والفراولة واهرسيهما جيداً.
- ضع الورقة في الثلاجة لمدة ساعة.
- يُعاد الخليط إلى صينية الخبز ليُشكل طبقة رقيقة.
- ضعي الآيس كريم على شكل رول في وعاء التقديم.
- ويزين بصوص الفراولة، هناء وشفاء.
يمكنك الحصول على معلومات عن طريقة عمل دجاج كنتاكي بسهولة وبساطة من الشيف حسن بالضغط هنا: طريقة عمل دجاج كنتاكي بسهولة وبساطة من الشيف حسن.
كيفية صنع آيس كريم السكر
مكونات
- كأسان من كريمة الحليب.
- 2 علبة كريم كراميل.
- نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
- ربع كوب من البندق المطحون.
- صلصة الكراميل جاهزة.
مكونات صوص الكراميل
- كوب واحد من السكر المحبب.
- كوب من كريمة الحليب.
- ربع كوب من الزبدة.
طريقة التحضير
- نخلط الكريم كراميل مع مسحوق الكراميل جيداً بالخلاط الكهربائي.
- ثم أضيفي الحليب المحلى مع الاستمرار في الخفق.
- ضعي القدر على النار وأضيفي السكر وقلّبي حتى يكرمل ويتحول إلى اللون البني الفاتح.
- ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار في الخلط، ثم نضيف الكريمة مع الاستمرار في الخلط.
- ضعي الآيس كريم في وعاء بلاستيكي ثم اسكبي فوقه خليط صوص الكراميل.
- ضعي الآيس كريم في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى يجمد.
- يُزيّن الآيس كريم بالبندق ويُقدم بكل سرور.
ونتيجة لذلك، نأمل أن نكون قد وفقنا في تقديم وتقديم العديد من طرق صنع آيس كريم الصاج محلي الصنع بنكهات مختلفة، وأنواع مختلفة من الفواكه، بالصحة والعافية، كما هو الحال في المتاجر.
