طريقة عمل بيتزا الطاسة
تعتبر طريقة تحضير البيتزا بالوعاء أفضل وأسرع طريقة لعمل البيتزا على الإطلاق سيدتي، يمكنك تعلم هذه الطريقة وتطبيقها مع الإضافات المختلفة للبيتزا (لحم، دجاج، جبن أو خضار). البيتزا محبوبة من قبل جميع الأطفال والكبار ويريدونها دائمًا لأنها غنية بالعديد من الجوانب… العناصر الغذائية الكاملة.
طريقة عمل البيتزا بالطاجن
المقادير اللازمة لتحضير صينية البيتزا:
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقة ملح.
- ملعقة سكر.
- نصف ملعقة من مسحوق البصل.
- نصف ملعقة من مسحوق الثوم.
- ملعقة من الحليب البودرة.
- طماطم مقطعة.
- فلفل ملون شرائح.
- بصل مقطع شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
طريقة تحضير طاجن البيتزا:
- في وعاء متوسط، ضعي المكونات الجافة مثل الدقيق ومسحوق الحليب ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح والسكر والخميرة واخلطيهم جيدًا.
- ثم نضيف الماء الدافئ ونستمر في الخلط حتى تتشكل عجينة لزجة. ثم نغطيها جيداً ونتركها لمدة ساعتين تقريباً حتى يتضاعف حجم العجينة.
- بعد ذلك، نضع العجينة في الوعاء ونضع عليها معجون الصلصة ونفردها لتغطي العجينة بالكامل، ثم نضيف الخضار المقطعة ونغلق الغطاء ونتركها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة فقط. دقيقة.
- بعد مرور الوقت المحدد نطفئ النار ونقطع البيتزا ونقدمها مع طبق سلطة الخضار.
الآن يمكنك التعرف على طريقة عمل بيتزا الدجاج…يمكنك التعرف على أشهر الوصفات الرائعة هنا: طريقة عمل بيتزا الدجاج…أشهر الوصفات الرائعة
طريقة عمل بيتزا طاجن اللحم المفروم
مقادير تحضير بيتزا تاسا باللحم المفروم:
- ربع كيلو لحم مفروم.
- 2 بصل شرائح.
- 2 طماطم مقطعة.
- 2 حبة فلفل ألوان مقطعة شرائح.
- نصف كوب من الزيتون المقطع.
- ربع كوب من الجبنة المشكلة (اختياري).
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- 2 كوب دقيق.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت الصافي.
- نصف ملعقة من مسحوق البصل.
- نصف ملعقة من مسحوق الثوم.
طريقة تحضير بيتزا طاجن اللحم المفروم :
- نضع القدر على نار متوسطة ونضيف الزيت وبعد أن يسخن نضيف البصل ونبدأ بخلطه وبعد 3 دقائق نضيف اللحم المفروم مع الملح والفلفل.
- ثم نضع باقي المكونات الجافة المكونة من الدقيق وبودرة البصل وبودرة الثوم والخميرة وملعقة الزيت والملح والسكر في وعاء متوسط ونبدأ بالخلط حتى تمتزج. ثم نضيف الماء. وابدأ بالعجن لمدة 6 دقائق.
- نترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة ونصف تقريباً، ثم نضعها في وعاء مناسب ونوزع عليها معجون الطماطم حتى يغطي العجينة تماماً.
- نضع فوقها اللحم المفروم والخضار المقطعة إلى شرائح، ثم نضيف الجبن الاختياري.
- اتركي المقلاة على نار متوسطة لمدة 16 دقيقة فقط.
- تُطفأ المقلاة عن النار، وتُقطع بشكل مناسب، وتُقدم في طبق تقديم خاص.
ينصحك موقع آيوا كورن بمعرفة طريقة عمل البيتزا في المنزل…لا تفوت وصفات أشهر الطهاة: طريقة عمل البيتزا في المنزل…لا تفوت وصفات أشهر الطهاة
كيفية تحضير بيتزا طاجن الدجاج؟
المقادير اللازمة لتحضير بيتزا الدجاج:
- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة من مسحوق البصل.
- ملعقة من مسحوق الثوم.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود.
- ملعقتين من الملح.
- معلقه سكر .
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- يتم تقطيع حبة من البصل إلى شرائح.
- يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح.
- 2 حبة فليفلة ملونة مقطعة إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت الصافي.
- نصف كوب من الزيتون المقطع إلى قطع صغيرة.
- جبنة شيدر (الكمية حسب الرغبة).
- جبنة رومي (الكمية حسب الرغبة).
طريقة تحضير بيتزا طاجن الدجاج:
- نضع بعض الزيت النقي في وعاء متوسط الحجم وبعد أن يسخن قليلاً نضيف الدجاج ونبدأ بالخلط حتى ينضج جيداً.
- ضعي الدقيق، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والملح، والسكر، والخميرة في وعاء متوسط الحجم، واستمري في الخلط حتى يمتزج الخليط لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق.
- ثم نضيف الماء الدافئ ونبدأ بالعجن لمدة 8 دقائق على الأقل حتى يمتزج الخليط جيداً.
- يتضاعف حجم العجينة ويفضل أن تكون في مكان محكم الغلق وتغطى جيداً وتترك لتتخمر.
- ثم تُفرد العجينة في وعاء مناسب ويُضاف إليها معجون الطماطم لتغطيتها بالكامل.
- ثم يجمع بين الدجاج المطبوخ، يليه الخضار مثل الطماطم والبصل والفلفل والزيتون المقطعة إلى شرائح، ويغطى القدر ويترك على نار خفيفة، لا أقل. أكثر من 19 دقيقة.
- بعد أن تنضج البيتزا، توضع في طبق تقديم خاص، وتقدم من خلال تقطيعها إلى مثلثات.
لمزيد من المعلومات، يمكنك أن تقرأ عن عجينة العشر دقائق مع الزبادي والبيتزا بأسلوب عجينة العشر دقائق: عجينة العشر دقائق مع الزبادي والبيتزا بأسلوب عجينة العشر دقائق
كيفية صنع بيتزا النقانق
المقادير اللازمة لتحضير بيتزا النقانق:
- ربع كيلو نقانق.
- كأسين من الدقيق.
- حبتان من الطماطم المقطعة.
- حبتان من البصل المقطع.
- شريحتان من الفلفل الملون:
- ربع كوب من الزيتون المقطع.
- جبنة شيدر حسب الرغبة.
- جبنة رومي حسب الرغبة.
- جبنة موزريلا حسب الرغبة.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة ملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
طريقة تحضير بيتزا طاجن السجق:
- ثم نضع المقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها السجق ثم القليل من البصل وبعض الطماطم ونتركها لمدة 9 دقائق حتى تنضج جيداً.
- نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة في وعاء آخر ونبدأ بالخلط جيداً، ثم نضيف الماء ونبدأ بالعجن حتى تتشكل عجينة لزجة، ثم نضعها في الوعاء.
- بعد أن تفرد العجينة، نضع العجينة الصلصة على العجينة بشكل مناسب ونضع الخضار المقطعة إلى شرائح ونوزعها على هذا النحو.
- ثم ضعي النقانق المطبوخة مع الطماطم والبصل وأضيفي الملح والفلفل ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البيتزا.
- وبعد أن تنضج، تقطع وتقدم في طبق تقديم خاص.
كيفية تحضير بيتزا التونة؟
مكونات بيتزا التونة:
- علبة من قطع التونة الخالية من الدهون.
- 2 كوب دقيق.
- كوب من الماء الدافئ.
- 2 طماطم مقطعة.
- 2 بصل مقطعة.
- 2 فلفل.
- ملعقة ملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق البصل.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الثوم.
تحضير بيتزا طاجن التونة:
- ضعي الدقيق في وعاء متوسط الحجم وأضيفي إليه السكر والملح والخميرة وبودرة البصل وبودرة الثوم.
- ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يمتزج الخليط بأكمله.
- ثم نضيف الماء الدافئ ونبدأ بالعجن حتى تتشكل عجينة لزجة، ثم نتركها لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر العجينة جيداً.
- نضع بعض الزيت في وعاء، ثم نضع العجينة ونفردها بشكل صحيح.
- نضع معجون الطماطم ثم الخضار المقطعة ثم التونة على العجينة ونغطي المقلاة ونطهو على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة فقط.
- ثم نطفئ النار ونقطع بيتزا المقلاة إلى مثلثات ونقدمها في طبق التقديم الخاص.
في هذه المقالة، تعلمنا كيفية تحضير وعاء البيتزا، كيفية عمل وعاء بيتزا اللحم المفروم، كيفية عمل بيتزا وعاء الدجاج، كيفية عمل بيتزا وعاء النقانق، كيفية عمل بيتزا وعاء. مع التونة.
