طريقة عمل الثومية منال العالم
طريقة تحضير صلصة الثوم منال العالم صلصة الثوم من أفضل المقبلات في العالم، يحبها الأطفال والكبار، تعطي للأطباق طعم ومذاق ممتاز، تحلية طعم الطبق وتفتح الشهية. يحرص الناس باستمرار على تحضيرها في المنزل للحصول على أفضل طريقة كما في المطاعم، لذلك سنقدم لك في هذا المقال أفضل وألذ الطرق الممكنة لإعداد صلصة الثوم.
طريقة عمل صلصة الثوم من منال العالم
محتويات
- كوب من المايونيز.
- ملعقة حليب اختيارية.
- 2 فص من الثوم الطازج، المبشور.
- ملعقة زيت زيتون.
- فلفل أحمر اختياري.
- اعصر ليمونة.
خطوات
تخلط المكونات السابقة جيداً وتقدم مباشرة مع البطاطس المقلية أو الشاورما وبالذوق.
يمكنك قراءة طريقة عمل صلصة الثوم السورية بطرق سهلة وبسيطة هنا: يمكنك قراءة طريقة عمل صلصة الثوم السورية بطرق سهلة وبسيطة
الطريقة الثانية لعمل صلصة الثوم
محتويات
- بيضتان.
- ملعقة من الخل.
- ملعقة زبادي.
- ثوم.
- عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- زيت الكاستين.
خطوات
- ضعي جميع المكونات ما عدا الزيت في وعاء الخلط، واتركيها لمدة دقيقة، ثم أضيفي الزيت ببطء واخلطي.
- يقدم مع شاورما، سمك مشوي، بطاطس مقلية وصحية.
طريقة صلصة الثوم السورية
يتم تحضيره في ربع ساعة.
محتويات
- بيضتان.
- 2 فص ثوم.
- ملعقة من الليمون المعصور.
- ملعقتان كبيرتان من العنب أو الخل الأبيض.
- قليل من الملح.
خطوات
- نفصل بياض البيض عن الصفار ونضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي الملح والخل وعصير الليمون والثوم، ثم شغلي الخلاط لمدة خمس دقائق.
- بعد ذلك نبدأ بسكب الزيت على شكل خيوط وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ثقيلاً ويصل إلى القوام المناسب.
- ملاحظة ((للذين يحبون المايونيز الأصفر يمكنكم استعمال الأصفر)).
طريقة الثوم بالنكهات الأربعة
(أصلي، حار، كاتشب، خردل)
تعتبر هذه الطريقة من أشهى طرق الثوم، حتماً عليك تجربتها:
محتويات
- كوب وربع ماء.
- 1/2 كوب نشا الذرة.
- كوب من الحليب الرائب.
- خل.
- اعصر ليمونة.
- 5 فصوص من الثوم.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الفلفل الأسود.
- 2 ملعقة كبيرة خردل.
- 1/2 كوب كاتشب
خطوات
- نخلط الماء البارد مع النشا ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر ونتركه حتى يبرد.
- أضيفي الخل والليمون والملح والثوم واخلطي في الخلاط، ثم أضيفي خليط النشا المطبوخ في الخلاط، ثم أضيفي الزيت ببطء واخلطي جيداً.
نقسم الخليط إلى أربعة أجزاء:
- اترك القسم الأول مع الثوم الأبيض.
- ونخلط الفلفل.
- الجزء الثالث هو إضافة الكاتشب اللذيذ إلى السندويشات.
- في الجزء الرابع نضيف الخردل ونضع كل شيء في الثلاجة لوقت الوجبة. وبالصحة والعافية.
طرق أخرى لتحضير صلصة الثوم
محتويات
- تكفي لـ 5 أشخاص
- علبة صغيرة من الزبادي
- 3 مثلثات من الجبن
- قليل من الملح والليمون
- فصوص ثوم ناعمة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
خطوات
- ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها جيدًا
- ثم أضيفي الزبادي وضعيه في الثلاجة.
- ثم يقدم مع الشاورما المشوية أو المشوية وبالتوفيق.
طريقة الثوم النشوي
أعدت في 25 دقيقة
محتويات
- كوب وربع ماء
- 1/2 كوب نشا الذرة
- كوب من الزبادي
- عصير ليمونة كبيرة
- 4 فصوص من الثوم المهروس
- 1/2 كوب زيت صحي
خطوات
- ضعي الماء والنشا في الوعاء، وأدخليه إلى الثلاجة، مع التحريك المستمر، ضعيه على النار حتى يتكاثف واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق.
- نضعها في الخلاط الكهربائي، ونضيف الزبادي وعصير الليمون والملح والثوم ونخلطها جيداً، ثم نضيف بعض الزيت كالخيط مع الاستمرار في الخفق.
لتتعلمي طريقة عمل صلصة الثوم على المشويات مع الزبادي أو المايونيز أو البطاطس: طريقة عمل صلصة الثوم على المشويات مع الزبادي أو المايونيز أو البطاطس
كيفية تحضير صلصة الثوم الحارة؟
تم تحضيره في 25 دقيقة.
محتويات
- كوب وربع ماء
- 1/2 كوب نشا الذرة
- كوب من الزبادي
- 4 فصوص من الثوم المهروس
- عصير ليمونة كبيرة
- 1/2 كوب زيت صحي
- 2 م. معجون فلفل رائع
- قطع من الفلفل الأحمر
خطوات
- نضع النشا والماء على الجدران، ونخلط جيداً على البارد، ونضعه على النار، ونحرك باستمرار حتى يثخن القوام ويصبح شفافاً، ونسكبه في طبق ليبرد.
- نضع النشا في الخلاط الكهربائي ونضيف اللبن وعصير الليمون والملح والثوم ونخلط جيداً ثم مع الاستمرار في الخفق نضيف القليل من الزيت على شكل خيط ونضيف الفلفل الحار والفلفل ونستمر دقيقة أخرى.
- ثم نسكبها في وعاء التقديم ونلفها هناك.
طريقة البطاطس بالثوم
طريقة يحبها البعض. وصفة جديدة لمن يريد تجربة جميع الوصفات.
محتويات
- 2 بطاطس مسلوقة.
- شرب كوب من الزبادي.
- ½ كوب زيت.
- ملعقة طحينة.
- ملعقتان كبيرتان من الليمون.
- قليل من الملح.
- 3 فصوص من الثوم.
خطوات
- اسلقي البطاطس، قشريها، قطعيها إلى مكعبات ثم ضعيها في الخلاط.
- ثم نضيف الزبادي والزيت والدقيق والليمون مع قليل من الملح ونخلطهم في الخلاط.
- ثم ننقلها إلى وعاء التقديم ونضيفها هنا.
ننصحك بقراءة طريقة عمل الأرز المصري والأرز بالبشاميل والأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر: طريقة عمل الأرز المصري والأرز بالبشاميل والأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر.
كيفية تحضير مايونيز بالثوم بدون بيض؟
محتويات
- نصف كوب نشا الذرة.
- كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة.
- ½ كوب من الحليب.
- ¼ كوب زيت.
- 3 فصوص من الثوم.
- ملح.
- اعصر ليمونة.
خطوات
- ضعي النشا والماء البارد في وعاء، وقلّبي ببطء حتى يذوب النشا بالكامل.
- ضعي القدر على النار واستمري في التقليب حتى يتجمد الخليط.
- اتركه حتى يبرد.
- بعد أن يبرد الخليط، ضعيه في الخلاط وأضيفي إليه جميع المكونات واخلطيهم جيدًا حتى يصبح جاهزًا.
- ضعيها في الثلاجة لتقدميها وقتما تشاء.
- حفظك الله وأدام عليك الصحة.
وصفة دجاج كنتاكي بصلصة الثوم
إنها طريقة سهلة ولذيذة لأنها طريقة مختلفة قليلاً. هنا هي الوصفة:
محتويات
- كوب من الحليب، صوص زبادي كنتاكي.
- اعصر ليمونة.
- 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- بهارات فلفل أسود.
- مسحوق الثوم.
- فلفل أبيض.
- الزنجبيل المطحون.
- كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
- كوب من الماء البارد.
- الشواء.
مكونات الثوم
- كوب وربع ماء.
- ½ كوب نشا الذرة.
- 1 ملعقة كبيرة ليمون.
- ½ كوب زيت.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 فصوص من الثوم.
تزيين الثوم
محتويات
- كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- 3 فصوص من الثوم.
- قليل من الملح.
خطوات
- ضعي كوباً من الماء، وأضيفي إليه ملعقتين كبيرتين من النشا واخلطي، ثم ضعيه على النار، وحركي حتى يثخن ويصل إلى قوام الفازلين، ثم اسكبيه في وعاء حتى يبرد الخليط تماماً.
- ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزبادي في الخلاط، وأضيفي 3 فصوص من الثوم واخلطي حتى يتم سحق الثوم ويصل إلى قوام ناعم.
- ابدأ بوضع خليط النشا في الأعلى.
- أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزيت وملعقتين كبيرتين من الليمون مع قليل من الملح واخلطيهم جميعًا للحصول على قوام ناعم.
- نسكب خليط الثوم في وعاء ونتركه في الثلاجة حتى يقدم باردًا. خذها إلى وعاء التقديم ولفها هناك.
وفي نهاية المقال تعرفنا على طريقة تحضير صلصة الثوم من منال العالم وتحدثنا عن أشهى وأشهى الوصفات حيث يمكنك الحصول على أفضل صلصة ثوم من منال العالم، فهي تختلف باختلاف الطرق. إنها تنال إعجاب الأذواق المختلفة وكل منا يحبها بشكل مختلف، لذلك نتأكد من ذكر المكونات وطريقة التحضير وكل ما يتعلق بالوصفة بشكل أساسي.
