ما هو دريم ويب
ما هو حلم السوط؟ نقدم لكم اليوم شركة إيوا مصر على موقعنا. Dream Whip هو نوع من الكريمة الجافة التي يتم تخزينها في مظاريف ومتوفر على نطاق واسع في محلات البقالة التجارية. كما يتم استخدامه بشكل متكرر في الحلويات والحلويات الساخنة. كما أنه يستخدم في تزيين الكعك والآيس كريم وسلطات الفواكه. كل شخص لديه طريقته الخاصة في استخدامه. كريم دريم ويب هو المكون الأساسي، إلى جانب إضافة ألوان متعددة لجعل المظهر أكثر جاذبية. تتميز كريمة دريم ويب بمذاقها اللذيذ الذي يحبه الجميع، حيث أن صناعة الكيك تعطي الكيك مظهرا رائعا ورائعا.
ما هو دريم ويب؟
نوصي أيضًا بالمزيد: حلوى سهلة وسريعة للقهوة وموس الشوكولاتة وكرات الكمأة البيضاء
طريقة عمل كريمة دريم ويب الثقيلة
- أكبر مشكلة نواجهها عند تحضير الكريمة هي تماسكها. في معظم الحالات لا نستطيع تحقيق قوام سميك يمكن التحكم به وتشكيله حسب الرغبة، لذلك سنتعلم اليوم بسهولة كيفية الحصول على الكريمة السميكة.
- لتزيين الكيك، عليك تحضير كوب من الكريمة السميكة التي يمكننا من خلالها تشكيل الشكل المطلوب، مثل الزهور والأوراق، حتى تحصل الكريمة على الشكل الذي نريده بالضبط دون أن تذوب أو تغير شكلها.
- ملعقة صغيرة من السكر البودرة.
- ملعقة من مسحوق الجيلي
- مهما كانت النكهة واللون الذي تفضله للحفاظ على ملون الطعام، يمكنك إذابة كريمة التزيين وتصحيح تماسكها.
- ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكريمة.
- كوب من الماء البارد.
- ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء بلاستيكي عميق، وأضيفي نصف كمية الماء واخلطيهم ببطء بالخلاط اليدوي حتى يذوب المسحوق في الماء.
- اخلطي المكونات ببطء حتى تبدأ في التماسك، ثم أضيفي باقي الماء واستمري في الخلط على سرعة عالية لمدة خمس دقائق.
- هذا الكريم سميك للغاية وسهل العمل بدقة ويعمل بشكل جيد للغاية دون بذل الكثير من الجهد.
- يمكنك استخدامه خارج الثلاجة لفترة طويلة دون أن يذوب أو يتغير قوامه.
- قد تعتمد الكمية على ضعف حجم الكعكة أو الحلوى المراد تحضيرها.
- بعد تحضير الكريمة البيضاء، قومي بتوزيعها في وعاء، ثم أضيفي الجيلي، ثم استخدمي الخلاط اليدوي للخلط حتى تمتزج الألوان.
- ثم ضعي الكريم في الثلاجة لمدة ربع ساعة قبل استخدامه.
كما نقدم لك المزيد من التفاصيل: البسكويت الحلو بالكراميل الكريمي ودريم ويب، خطوة بخطوة
طريقة سهلة لتحضير سوط الأحلام في المنزل
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- كوب من ماء الورد.
- ست بيضات.
- نصف كوب من الماء.
- كوبان من السكر الخام.
- ضعي السكر والماء في قدر عميق واتركيه على نار خفيفة حتى يذوب السكر.
- أضيفي الفانيليا وماء الورد لتحضير الشراب.
- في وعاء عميق، أخفقي بياض البيض بخفة باستخدام الخلاط الكهربائي.
- بينما يكون ساخنًا، أضيفي الشربات واستمري في الخلط.
- أضيفي الخل إلى الخليط، وحركي باستمرار حتى يتكاثف القوام.
- ثم قم بتشكيل كريم دريم ويب.
وصفات حلوى دريم ويب
آيس كريم جيلي ليمون
- يمكنك تزيين آيس كريم الليمون المنعش بمذاقه المختلف واللذيذ والمناسب للصيف مع دريم ويب وإضافة شرائح الفاكهة فوقه.
- كيس جيلي ليمون
- هريس الفاكهة المعلبة
- علبة جبنة فيلادلفيا
- Dreamweb
- تحضير الآيس كريم حسب التعليمات الموجودة على العبوة وتركه جانباً. ثم نضع الجيلي في الخلاط الكهربائي ونضيف إليه الفواكه والجبن ونخلط حتى تمتزج المكونات ويقل القوام.
- نسكب خليط الليمون والفواكه في كوب ونضعه في الثلاجة حتى يجمد، ثم نضيف إليه دريم ويب وقطع الفاكهة واستمتع بالنكهة الجميلة.
مربى توت بري وآيس كريم دريم ويب
- أفضل صانع بيض يمكنك صنعه باليد
- طريقة بسيطة لتجربتها للأطفال هي تقديمها مع عصير الفراولة الطازج.
- وصف كوب من الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- 5 أو 6 ملاعق كبيرة آيس كريم بنكهة الفانيليا أو الفراولة اللذيذة.
- 2 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة فانيليا.
- 3 بيضات.
- نصف كوب من الدقيق الأبيض
- Dreamweb
- 3 ملاعق كبيرة من مربى التوت.
- كوب من السكر.
- نشعل الفرن حتى يسخن.
- ثم نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتكون خليط كريمي.
- أضيفي الآيس كريم ومربى التوت واستمري في الخلط.
- مع الاستمرار في الخفق، أنخلي الدقيق مع الدريم ويب والنشا والبيكنج باودر وأضيفيه إلى الخليط.
- ثم نستمر بالخلط حتى يصل الخليط إلى قوام الكريمة.
- امسحي صينية الخبز بالزيت، ثم ضعي الخليط فيها.
- ثم ضعي خليط الكيك في الفرن.
تحضير موس الشوكولاتة بالدريم ويب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ستة صفار بيض.
- ثلث كوب من السكر.
- نزينها بالكريمة المخفوقة والبسكويت.
- اهتز كأسان من Dream Whip.
- غرامان من الشوكولاتة المفرومة.
- نصف كوب من الإسبريسو.
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم وضع الرف السلكي في وسط الفرن.
- ضعي الكريمة والسكر في قدر ثقيل على نار متوسطة، وحركي المكونات حتى يذوب السكر، ثم ضعي الخليط حتى الغليان.
- اخفقي صفار البيض والفانيليا في وعاء.
- بعد ذلك، باستخدام ملعقة خشبية، أضيفي القليل من خليط الكريمة إلى البيض واستمري في الخلط حتى يسخن الخليط.
- أضيفي خليط صفار البيض إلى خليط الكريمة وخففي المكونات على نار خفيفة حتى تكثف.
- نسكب الكريمة من خلال منخل في الوعاء، ثم نضيف الشوكولاتة.
- حركي المكونات حتى تذوب الشوكولاتة، ثم أضيفي القهوة.
- نسكب موس الشوكولاتة في كوب أو كأس ونضعها على صينية خبز عالية الجوانب مملوءة بالماء.
- أدخلي الموس إلى الفرن حتى يتكاثف، ثم ضعيه خارج الفرن حتى يبرد تماماً. ضع الموس في الثلاجة حتى يصبح أكثر صلابة وبرودة.
- تزيين الموس بالدريم ويب والبسكويت.
ديكورات بسكويت دريم ويب
- يعتبر بسكويت الشاي دريم ويب من الحلويات التقليدية الشهيرة.
- تم تحضيره وحفظه في الثلاجة وأصبح من أهم الأطباق وأكثرها تميزاً في العالم.
- ضعي دريم ويب في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الماء البارد، ثم امزجي المكونات لبضع دقائق حتى تمتزج المكونات بالتساوي.
- أضيفي السكر والكريمة ونصف كمية القهوة واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح الخليط ناعماً وناعماً.
- ضعي نصف كمية القهوة المتبقية في وعاء من الماء الدافئ.
- نضع بسكويت الشاي في خليط القهوة، ثم نضعهم في طبق ونرصهم فوق بعضهم البعض.
- نسكب خليط دريم ويب فوق البسكويت ونوزعه بشكل متساوي حتى يتغطى البسكويت بالكامل. ثم أضيفي طبقة أخرى من بسكويت الشاي المغطى بالقهوة حتى تتغلف كريمة دريم ويب بالكامل.
- زيّن بسكويت شاي دريم ويب بالشوكولاتة المذابة
- ثم ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك وتبرد.
- أخرج بسكويت الشاي دريم ويب من الثلاجة واتركه ليبرد.
وأخيرًا، Dream Whip هو الاسم التجاري للكريمة الجافة، وهي نوع من الزبدة السائلة التي يمكن خفقها، ولكن يمكن تجفيفها باستخدام بعض الطرق الصناعية لحفظها في كيس داخل صندوق من الورق المقوى لفترات أطول من الوقت. ويمكن استخدامها.
وبذلك نكون قد وضحنا لك ما هو دريم ويب، يمكنك ترك تعليق أسفل المقال لمعرفة المزيد من التفاصيل، وسوف نقوم بالرد عليك فوراً.
