طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادى
طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي تعتبر الشاورما من الأطباق الشهية لدى الكثير من الأشخاص، حيث تتميز بطعمها الرائع ورائحتها الطيبة، ويريد الكثير أن يعرفوا بالتفصيل طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي، لذلك قمنا بإعدادها هو – هي. يحتوي موقع أيوا مصر على مقال لكم اليوم.
أهم المعلومات عن الشاورما
- تعتبر الشاورما من الأكلات التي تنتشر بسرعة في الدول العربية والشرق الأوسط بسبب مذاقها الفريد.
- كما تعتبر الشاورما من الأطعمة التي يضاف إليها العديد من الإضافات التي تعطيها طعماً مختلفاً بالإضافة إلى مذاقها الرائع.
- أكثر ما يميز هذه الشاورما اللذيذة هو خبزها المميز ويعلوها الخبز السوري.
- كما يتم تقديم العديد من المقبلات اللذيذة، مثل البطاطس، الكاتشب، صلصة الثوم وغيرها من المقبلات الرائعة.
- ونتيجة لهذا المذاق الرائع، ترغب العديد من العائلات في تحضير الشاورما بكل بساطة وسهولة في المنزل، ويتساءلون عن أفضل الطرق لتحضير الشاورما حتى يستمتعوا بالطعم اللذيذ.
- بالإضافة إلى ذلك، ونتيجة لطعم الشاورما الرائع، قرر العديد من الشباب فتح مطاعم لبيع الشاورما من أجل بيع المزيد والمزيد، وخاصة الشاورما السورية، مما أدى إلى انتشار العديد من المطاعم.
شاورما دجاج بالزبادي
تعتبر شاورما الدجاج من الأطباق اللذيذة والمميزة. وهي سهلة التحضير ويضيف الزبادي نكهة خاصة لشاورما الدجاج.
1- مقادير تحضير شاورما الدجاج بالزبادي
- بعض صدور الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- خمسة فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من المايونيز.
- نصف ملعقة خردل.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بعض زيت الزيتون.
- بهارات دجاج حسب الرغبة.
- ملعقة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة السائلة.
- 2 بصل.
- ملعقة كبيرة متوسطة الحجم من دبس الرمان.
2- كيفية تحضير الشاورما؟
شاورما دجاج بالزبادي والطحينة
تعتبر شاورما الدجاج المحضرة بإضافة الزبادي والطحينة من الأكلات المميزة ذات المذاق الرائع ويتم تحضيرها بخطوات سهلة تناسب الجميع.
1- مقادير تحضير شاورما الدجاج
- قطعتين من صدر الدجاج.
- ربع كوب من الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- قليل من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- فصوص من الثوم المطحون.
- كمون حسب الرغبة.
2- طريقة تحضير شاورما الدجاج
شاورما دجاج بالزبادي والسماق
يعد تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والسماق من الطرق السهلة والبسيطة التي لا تستغرق الكثير من الوقت.
1- مكونات تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والسماق
- نصف كيلو من أرجل الدجاج.
- كوب من الزبادي.
- ربع ملعقة كبيرة من السماق.
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- نصف ملعقة كبيرة من السبع بهارات المشكلة.
- نصف ملعقة من مسحوق الثوم.
- نصف ملعقة ملح.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
- رأس واحد من البصل المبشور ناعماً.
- رأس من البصل مُقطع إلى شرائح.
- حبة طماطم مقطعة.
- يتم تقطيع الفلفل الأخضر إلى شرائح دائرية.
- رشة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- كم عدد رغيف الخبز العربي؟
2- طريقة تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والسماق؟
شاورما دجاج مع زبادي وكاتشب
الزبادي والكاتشب يمنحك شاورما الدجاج ويتم تحضير شاورما الدجاج بسهولة وسرعة مع الزبادي والكاتشب.
1- مقادير عمل شاورما الدجاج بالزبادي والكاتشب
- نصف كيلو من الدجاج المقطع إلى شرائح.
- 2 فلفل أحمر حار.
- 2 فلفل أخضر.
- قطع 2 بصلة متوسطة الحجم إلى شرائح.
- ضعي كوبًا من الزبادي أو 4 ملاعق كبيرة.
- 4 ملاعق كبيرة من الخل.
- ملعقة كاتشب.
- يتم تقطيع الطماطم إلى شرائح.
- قليل من الملح.
- قليل من الفلفل والسماق.
- قليل من الكزبرة.
- رشة من الكمون.
- رشة من بهارات الدجاج أو بهارات الشاورما.
2- طريقة تحضير شاورما الدجاج بالزبادي والكاتشب؟
وفي نهاية مقالنا عن طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي، قمنا بإدراج كافة المعلومات حول المقال، نتمنى أن ينال إعجابكم.
