ايس كريم كرز بالحليب

آيس كريم حليب الكرز

وفي مقالتنا القادمة سنتعرف على أفضل نكهات الآيس كريم وأفضل نكهات الآيس كريم التي يحبها الكبار والصغار تمامًا. يعتبر آيس كريم حليب الكرز من أفضل أنواع الآيس كريم ذات النكهة والنكهة الأفضل. سنتعلم كيفية تحضير أفضل الفواكه في المنزل، باستخدام أرخص وأرخص الطرق، والتي يمكن العثور عليها في المتاجر بأسعار باهظة ويمكن صنعها بأي كمية وفي أي وقت، كما أنه من السهل تناولها في المنزل.

آيس كريم حليب الكرز سهل

تعتبر حلوى حليب الكرز أو الآيس كريم من أشهر الوصفات الإيطالية لصنع الآيس كريم الرطب في الصيف. طريقة المكونات سهلة وبسيطة. هناك أنواع وطرق مختلفة لتحضير الآيس كريم. أنواع أخرى من الفواكه والإضافات التي تجعل طعمها أحلى وأجمل وهي من أفضل الأطعمة في إيطاليا ويتم تناولها على مدار العام سواء في الصيف أو الشتاء.

على الرغم من أن تناول الكثير من الآيس كريم يؤثر بشكل مستمر على الجهاز التنفسي ويسبب التهابات ويسبب زيادة في الوزن بسبب كمية السكر واللون الموجودة في الآيس كريم، إلا أنه يعتبر حالة متوقعة يمكن أن تؤدي إلى العديد من الأمراض. الآيس كريم وهو من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة في أشهر الصيف وتساعد على ترطيب وتبريد الجسم، ويتم تناوله أيضًا في العديد من الدول العربية مثل مصر وبلاد الشام وغيرها من الدول وله العديد من الإضافات الفريدة. ويضاف اللوز والفستق والشوكولاتة وغيرها من الأطعمة مثل المانجو والفانيليا.

وننصحك أيضًا: طريقة عمل الآيس كريم بالصور التعرف على الكميات المطلوبة.

طريقة عمل آيس كريم حليب الكرز

المقادير والمقادير: كوبين كرز مجمد أو طازج منزوع البذور + كوب سكر أبيض ناعم + كوب ونصف حليب + نصف كوب كريمة خفق + ملعقة كبيرة ليمون معصور.

طريقة التحضير والتحضير: توضع كمية الكرز وهي عبارة عن كوبين من الكرز في وعاء عميق مع بعض السكر، ثم يوضع الوعاء على النار على درجة حرارة منخفضة وهادئة، مع التحريك حتى يتكاثف على النار. يلين الكرز ويصبح سائلاً بالسكر ويترك ليبرد بعد إخراجه من الموقد.

ثم يتم وضعه في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون وخلطه حتى يذوب تماماً. ثم تضاف كريمة الحليب والحليب ويخلطان مرة أخرى في الخلاط الكهربائي حتى تذوب المكونات تماماً. يتم دمجها معاً، ثم تسكب جميع المكونات في أوعية الثلج، وتحفظ في الفريزر حتى تجمد، وتقدم مباشرة وهي دافئة. يعمل على ترطيب الجسم في درجات الحرارة المرتفعة.

لمزيد من المعلومات: أسعار ماكينات الآيس كريم المستعملة والجديدة وأفضل أنواع ماكينات الآيس كريم

آيس كريم الكرز

المقادير والمقادير: الكمية المطلوبة تكفي لتحضير الآيس كريم لـ 4 أو 5 أشخاص.

3 أكواب كرز منزوع البذور ويفضل المجمد + كوب حليب مكثف + كوب ونصف حليب كامل الدسم + ملعقة عسل أبيض + قشر الليمون

التحضير وطريقة التحضير: يوضع الكرز المجمد في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه الحليب كامل الدسم، ويخفق في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يذوب الكرز تماماً في الحليب، ثم يتم تكثيفه بعد تبريده. يُضاف الحليب وقشر الليمون إلى الخلاط ثم تُخلط جميع المكونات. بعد التأكد من امتزاج جميع المكونات معاً، يوضع الخليط في الأطباق أو الأوعية المخصصة للآيس كريم ويحفظ في الثلاجة لمدة 5 ساعات تقريباً. وتم التأكد من تجميد الآيس كريم بالكامل وتناوله بارداً على درجة حرارة عالية.

آيس كريم الكرز مع الحليب المكثف

المقادير والمقادير: علبة حليب مكثف محلى 400 جرام + 3 أكواب كرز منزوع البذور + كوب ونصف من الحليب العادي + ملعقتين كبيرتين فانيليا سائلة وكوب كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير: اخلطي الحليب المكثف، ضعي الكريمة المخفوقة والفانيليا في وعاء وحركي جيداً بالملعقة حتى تتأكدي من امتزاجهما جيداً. ثم توضع الكريمة في الخلاط الكهربائي ويضاف إليها الحليب. بعد خلط المكونات بملعقة خشبية، يوضع الكرز المجمد في الخلاط ويمزج، ثم تضاف الفانيليا، وتضاف جميع المكونات معًا وتخلط في الخلاط الكهربائي، ثم تسكب في الأوعية. أو أوعية الآيس كريم ووضعها في الثلاجة حتى تجمد ثم تناولها على الصخور.

آيس كريم حليب بالكرز والبندق

المقادير والمقادير: 2 علبة حليب بندق + 3 أكواب كرز منزوع النواة + 2 ملعقة كبيرة فانيليا + كوب سكر ناعم + ملعقة صغيرة ملح طعام

طريقة التحضير والتحضير: يُسكب حليب جوز الهند في وعاء ويُضاف إليه ملح الطعام. ثم يضاف إلى الحليب مع التحريك المستمر ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يذوب السكر. ارفعي المكونات عن النار واتركيها في وعاء حتى تبرد تماماً، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا، ثم أضيفي الكرز واخلطي جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تذوب تماماً. ضعيها فوق الحليب المكثف واخلطيهم جيداً معاً وضعي جميع المكونات في أكواب أو أوعية الآيس كريم وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً ثم قدميها كوجبة خفيفة.

آيس كريم حليب الكرز بالفواكه

المقادير والمقادير: 2 علبة حليب مكثف + 2 كوب كريمة ثقيلة + 3 أكواب حليب كامل الدسم + 2 ملعقة كبيرة فانيليا + 3 أكواب فراولة مجمدة مقطعة إلى قطع صغيرة + 2 ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير: يخلط الحليب المكثف جيداً مع الفانيليا والملح على النار، وبعد أن تختلط الكريمة مع الحليب، توضع الفراولة على النار مع الملح وتخلط. توضع الفراولة على النار حتى تذوب وتوضع فوق باقي المكونات والحليب المكثف. نخلط جيداً ونتركه جانباً حتى يبرد، ثم نضيفه إلى أوعية الآيس كريم حتى يبرد ويقدم بارداً.

وهكذا قدمنا لكم آيس كريم حليب الكرز. ولمعرفة المزيد يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.