طريقة عمل الفاصوليا الخضراء

على الدوسري

منذ 16 أيام

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء في هذا المقال على موقع أيوا مصر سنتناول طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بطرق متعددة مطبقة في الدول العربية. طريقة التحضير لكل طريقة.

كيفية طهي الفاصوليا الخضراء على الطريقة اليابانية؟

1- المكونات

كيس من الفاصوليا الخضراء
ثمرة البصل
ثلاث طماطم
100 جرام من الجزر
فصين من الثوم
صلصة الطماطم
فلفل حسب الرغبة
كمية قليلة من الزيت النباتي.

2- طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء على الطريقة اليابانية؟

تغسل الفاصولياء جيداً بالماء الجاري، ثم تقطع الفاصوليا إلى قطع صغيرة متساوية، ويتم تحضير البصل والجزر من خلال تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

يتم استخدام المبشرة اليدوية لعصر الطماطم.

تُقلى مكعبات البصل في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، وتُضاف الطماطم حتى تمتص عصيرها.

قطعي الفلفل الحار أو البارد إلى قطع صغيرة حسب الرغبة، ثم أضيفيها إلى الطماطم، ثم أضيفي مكعبات الجزر واخلطي هذه المكونات جيداً على النار لمدة لا تزيد عن خمس دقائق، ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء.

بعد تحريك الفول لبعض الوقت حتى ينضج، نتركه على نار هادئة.

يمكن تقديم الفاصوليا الخضراء مع طبق من الأرز الأبيض. حظ سعيد.

كيفية اتباع نظام غذائي الفاصوليا الخضراء؟

1- المكونات

نصف كيلو من الفاصوليا الخضراء.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ثمرة البصل.
زبدة توم مبشورة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

2- طريقة تحضير رجيم الفاصوليا الخضراء؟

نقشر البصل ونفرمه ناعماً ثم نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

أضيفي فصين من الثوم المفروم إلى البصل، وقلبي البصل والثوم لمدة دقيقة تقريباً.

أربع حبات من الطماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة.

نقسم الفول إلى قطع صغيرة متساوية ونضيفها إلى البصل والثوم ونخلط جيداً ثم نضيف الطماطم المقطعة وتتبل الفول بالملح والفلفل الأسود.

تخفف حرارة الفاصوليا وتترك حتى تنضج ثم تقدم ساخنة مع الخبز المحمص أو الأرز الأبيض اختياري.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء فاطمة أبو حاتي

1- المكونات

نصف كيلو لحم مسلوق مكعبات.
نصف كيلو من الفاصوليا الخضراء.
عدد البصل.
خمسة فصوص من الثوم.
لتر من المرق المطهو.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
مكعب مرق لحم.
رشة من سبع بهارات.
قليل من السكر.
الملح والفلفل حسب الذوق.

2- طريقة تحضير الفول الأخضر، فاطمة أبو حاتي

يُقطع اللحم إلى مكعبات ويُجمع معًا بوضعه على النار. نترك اللحم حتى يصل الماء إلى درجة الغليان.

بعد إزالة الدهن الذي يتشكل على سطح الماء المغلي، نضيف إلى اللحم البهارات مثل الهيل والمستكة وورق الغار والفلفل الأسود والملح وقليل من السكر.

نضيف أيضًا بصلة واحدة وطماطم واحدة وسيقان كرفس طازجة وجزرة كبيرة مفرومة وفصين من الثوم.

نترك اللحم لينضج على النار ثم نخرجه ونضعه في التزيين ونترك الشوربة في طبق آخر.

نفرم الثوم ونقلي البصل بسرعة ثم نضيف الفاصوليا الخضراء بعد تقسيمها إلى قطع صغيرة متساوية ونضيف اللحم المسلوق مع الخلط.

تتبل الفاصوليا بالسبع بهارات ثم يضاف إليها الفلفل الأسود وقليل من السكر ومكعب المرقة.

وبعد فترة قصيرة نضيف كمية الطماطم ونخلط الفول مع الطماطم وننتظر حتى يتخلص منها الماء الزائد.

بعد أن تنضج الطماطم نضيف الشوربة مع الثوم المفروم. نترك الفاصوليا لتغلي جيداً على النار.

ولمنع بقاء الفول في الفرن لفترة طويلة، نشعل الفرن ونسخن الطاجن.

بعد أن ينضج الفول واللحم نضيف فصين من الثوم إلى شوربة اللحم ونتركها حتى تغلي.

نخرج الطاجن ساخناً من الفرن، ونضع فيه الفول واللحم، ثم نضعه في الطاجن لمدة قصيرة.

نخرج الطاجن مرة أخرى ونغطيه بورق الألمنيوم ثم نعيده إلى الفرن لبضع دقائق ونخرجه.

يمكن تقديم يخنة الفاصوليا مع اللحم مع الأرز الأبيض.

طريقة عمل فتكات الفاصوليا الخضراء باللحمة

1- المكونات

بعض الفاصوليا الخضراء.
كمية من اللحم.
فصين من الثوم المفروم.
رشة من الفلفل الأسود.
بصل مبشور.
بعض الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

2- طريقة تحضير فتكات الفاصوليا الخضراء مع اللحم

اسلقي قطع اللحم كالمعتاد، ثم أخرجيها من الحساء وضعيها في وعاء جانبي.

تحضير الطماطم من خلال عصرها في الخلاط الكهربائي حسب الكمية التي ترغبين بها.

سخني الزيت على النار وأضيفي البصل المفروم والثوم المفروم وقلبي حتى يتحول لونهما إلى اللون الذهبي.

أضف عصير الطماطم إلى البصل وانتظر حتى يغلي على نار خفيفة.

أضيفي الفاصوليا الخضراء وقطع اللحم إلى الطماطم وانتظري 10 دقائق حتى تمتص الماء.

تضاف الشوربة إلى الفول، ويعدل الطعم، وتترك حتى تنضج، ثم تقدم ساخنة.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء السورية؟

1- المكونات

500 جرام من الفاصوليا الخضراء.
شريحتان من البصل.
4 ثوم.
ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
4 حبات طماطم مقطعة منزوعة القشر.
نصف ملعقة فلفل حار.
نصف ملعقة ملح.
نصف ملعقة من الكزبرة المجففة.

2- طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء السورية؟

بعد غسل الفاصوليا الخضراء، قومي بغليها لمدة ثلاث دقائق ثم ضعيها في وعاء من الماء المثلج.

نبدأ بقلي البصل في قليل من زيت الزيتون، ثم نضيف بعض الملح، ثم نضيف الثوم.

أضيفي صلصة الطماطم مع الكزبرة المجففة، واخلطي المكونات ثم أضيفي الطماطم المقشرة.

تضاف الفاصوليا المسلوقة إلى الطماطم وتخلط.

يتم تقديم الفاصوليا الخضراء بعد أن تبرد.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء مع الدجاج؟

1- المكونات

صدر دجاج.
3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.
500 جرام من الفاصوليا الخضراء.
علبة صلصة طماطم.
ثمرتان من الليمون.
3 فصوص من الثوم المفروم.
شرائح بصل متوسطة الحجم.
مكعب مرق دجاج.
نصف ملعقة بهارات متنوعة.
ملعقة صغيرة من الملح.
زيت.

2- طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالدجاج؟

تُغسل صدور الدجاج وتُسلق كالمعتاد، ثم تُقطع إلى شرائح.

تغسل الفاصوليا الخضراء بالماء الجاري، ثم تقطع إلى قطع متساوية، مع إزالة الأطراف.

سخني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي الفول وقلبيه في الزيت.

تُضاف شرائح صدور الدجاج والبصل والثوم إلى الفاصوليا وتتبل كل شيء بالبهارات المختلفة.

أضيفي مرق الدجاج وصلصة الطماطم واتركيه حتى يغلي.

يضاف لتر من الماء إلى الفاصوليا، ويقطع الليمون، ويقلب ويغطى القدر حتى تنضج الفاصوليا.

قدمي الفاصوليا الخضراء ساخنة مع طبق من الأرز الأبيض لعائلتك.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم؟

1- المبالغ المطلوبة

800 جرام من الفاصوليا الخضراء المجمدة.
300 جرام لحم مفروم.
حبتان من الطماطم.
لوضع في الماء المغلي.
نص ربطة قصبر خضراء.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
3 فصوص من الثوم المهروس.
ملعقة من صلصة الطماطم.
بهارات وملح متنوعة.

2- خطوات تحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم

يذوب الزيت في القدر، ويضاف اللحم المفروم، ويقلى، ويتبل بالبهارات والملح.

نغسل الفاصوليا الخضراء ونضيفها إلى اللحم المفروم ونقلب لمدة خمس دقائق.

أضيفي الماء المغلي مع الصلصة فوق الفول واضبطي الملح حسب رغبتك.

نترك الفاصوليا على نار هادئة لمدة ثلث ساعة ثم نضيف الكزبرة المفرومة والثوم المفروم ونقلب ثم نرفعه عن النار.

يمكن تقديم الفاصوليا الخضراء مع نودلز الأرز.

فوائد الفاصوليا الخضراء

تحتوي الفاصوليا الخضراء على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن التي لها فوائد عديدة لصحة الإنسان، كما سنوضح فيما يلي:

تعتبر الفاصوليا الخضراء من الأطعمة المناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
كما تعمل الفاصوليا على تحفيز الكبد لإنتاج إنزيماته بالمعدلات الطبيعية.
يحمي القلب من الأمراض المرتبطة بارتفاع نسبة الكولسترول.
وهو مناسب للأطفال والمراهقين ويساعدهم على النمو بشكل صحي.
– مناسب لمرضى ارتفاع ضغط الدم حيث يتم ضبط ضغطه بعد تناوله.
يحافظ على مستويات السكر الطبيعية في الجسم، لذلك فهو مفيد لمرضى السكر.
تعمل العديد من المعادن والفيتامينات الموجودة في الفول على الاسترخاء وتقليل التوتر.
الفاصوليا الخضراء مدرة للبول.
تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمكنها من مقاومة مرض السرطان والسيطرة على انتشاره.
يجب على أي شخص يعاني من حصوات الكلى تناول الفاصوليا الخضراء لتذويب الحصوات.
يساعد على تنشيط الذاكرة ويحمي العيون من البقع الصفراء.

ونتيجة لذلك، قدمنا لك طرق مختلفة لتحضير الفاصوليا الخضراء لتتمكني من الاستفادة من فيتاميناتها ومعادنها بطريقة صحية. كما تحدثنا عن فوائد الفاصوليا الخضراء للجسم بشكل مبسط.