طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو

مقادير ومقادير الكريب الحلو: كوب ونصف من الحليب الطازج؛ كوب ونصف من الدقيق؛ ملعقة صغيرة من الفانيليا؛ 2 بيضة ملعقة كبيرة من الزبدة أو ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي؛ 2 ملاعق صغيرة من السكر.

طريقة التحضير: أولاً، قومي بضرب المكونات السائلة المكونة من الفانيليا والحليب والسكر والزبدة في الخلاط الكهربائي على نار متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات معاً بشكل جيد. ثم أضيفي الدقيق بعد التأكد من خلوه من الجسيمات الصغيرة ونخله جيدًا، ثم اخفقيه بالخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى يصبح القوام ناعمًا قليلًا، حتى تمتزج المكونات جيدًا. ثم أحضري وعاء تيفال غير قابل للالتصاق، ضعي عليه بعض الزيت وضعيه على النار، توضع ملعقة من الخليط في الوعاء ويقلب على الوعاء حتى يتكاثف الخليط. ننتظر حتى تنضج على شكل دائرة، ثم نقلبها على الجانب الآخر ونكرر نفس العملية حتى نفاد الخليط بالكامل.

وبعد ذلك، وبما أنه لا يوجد ترتيب خاص، فمن السهل وضع جميع أنواع الحشوات، بما في ذلك الكريمة البيضاء، بما في ذلك النوتيلا، وجميع أنواع الفواكه، بما في ذلك الفراولة والموز والتفاح ورقائق الشوكولاتة وغيرها من الحشوات الحلوة الشعبية. نوع الحشو.

طريقة عمل الكريب الحلو بحشوة الشوكولاتة والموز

المقادير والمقادير: تكفي 12 شخص: نصف كوب ماء؛ كوب من الدقيق قليل من الملح نصف كوب من الحليب؛ ربع كوب من الكاكاو الخام؛ نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر؛ 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند للتزيين. تتكون الحشوة من نصف كوب من الكريمة المخفوقة وربع كوب من الفراولة والتوت ومربى التوت والنوتيلا.

طريقة التحضير: يتم تحضير الكريب بخلط جميع المكونات من الدقيق، الماء، البيكنج باودر، الكاكاو الخام، الفانيليا والملح. ثم يتم خلطه جيداً بالخلاط الكهربائي للتأكد من تجانسه. سرعة بطيئة قليلا.

ثم يتم إحضار وعاء تيفال ويوضع عليه ملعقة الزيت. ثم يتم وضع كمية من الكريب على الوعاء لضمان توزيع الخليط بالكامل في جميع أنحاء الوعاء. ومن المتوقع الجزء السفلي من الكريب. بعد طهيه على نار خفيفة، اقلبيه على الجانب الآخر وكرري العملية حتى يتم استخدام جميع المكونات.

بعد أن يبرد الكريب، يمكن تشكيله على شكل مثلث، وإذا رغبت في ذلك، يمكن وضع القليل من الفراولة والنوتيلا على الكريمة.

لدينا أيضًا المزيد من التفاصيل في: كيفية تحضير فطائر اللحم المفروم؟

كيفية صنع فطائر المشمش

المقادير والكميات: تكفي 4: 2 ملاعق كبيرة سكر؛ نصف كوب من الدقيق ربع ملعقة صغيرة من الملح؛ كوب من الحليب وملعقة فانيليا؛ ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر؛ 1 بيضة كبيرة ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. الحشوة عبارة عن ملعقتين كبيرتين من النشا؛ علبة من كومبوت المشمش المقطع إلى قطع صغيرة؛ ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير: ضعي الملح، والبيكنج باودر، والسكر في وعاء، ثم أضيفي باقي الدقيق، والزبدة المذابة، والبيضة، والفانيليا، والحليب، واخلطي في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط سائلاً لزجاً. ثم يتم دهن المقلاة بالزبدة وتوضع على نار متوسطة. ثم ضعي ملعقة كبيرة في المقلاة وحركيها حتى يصل الخليط إلى المقلاة بالكامل. بعد أن ينضج الخليط، يوضع مرة أخرى على النار. ينقل إلى الجانب الآخر وتكرر العملية حتى انتهاء الخليط.

تحضير الحشوة، وذلك بإذابة النشا مع خليط المشمش المفروم، وإضافة السكر، والتقليب على نار متوسطة حتى يذوب المشمش مع السكر والنشا. ثم تضاف قطع المشمش إلى الخليط ويصبح جاهزاً للتقديم. بعد طيها إلى أربعة أجزاء وملء المساحة الفارغة داخل الكريب بالحشوة المجهزة مسبقاً، يتم وضعها على الكريب.

للمزيد من الوصفات: طريقة عمل الدجاج المقرمش وأصابع الدجاج المقرمشة وصلصة الخردل بالعسل؟

الفطائر مع سلطة الفواكه

المقادير والمقادير: تكفي 8 أشخاص: 2 كوب دقيق؛ 4 بيضات مخفوقة مع ملعقة فانيليا وملعقة زبدة؛ نصف ملعقة صغيرة من الملح.

مقادير الحشوة: كوب من شرائح المانجو الطازجة؛ شرائح الكمثرى الطازجة كوب من العنب المقطع إلى قطع صغيرة؛ كوب واحد من الكريمة المخفوقة؛ ملعقة كبيرة من السكر البودرة، وشرائح الموز المقطعة إلى قطع صغيرة، وعصير الليمون الحامض، وشرائح الفراولة والتوت المقطعة إلى قطع صغيرة.

طريقة التحضير: ضعي الدقيق، والفانيليا، والبيكنج باودر، والسكر، والحليب، والزبدة، والملح في وعاء ثم اخفقيهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط خليطاً ناعماً ولزجاً. بعد حفظ الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة، قومي بتحضير وعاء به كمية قليلة من الزيت، ثم ضعي ملعقة من الخليط على الوعاء، وبعد أن ينضج الجزء السفلي من الكريب، اقلبيه على الجانب الآخر حتى ينضج تتم إزالة المبلغ بأكمله.

بعد ذلك، يتم تقطيع الفراولة في الخلاط الكهربائي ويضاف إليها السكر لتحضير صلصة الفراولة. يتم حفظها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعد خفقها في الخلاط، توضع فوقها الكريمة المخفوقة وخليط الكريمة. السكر، ثم يتم خلط جميع الفواكه المجهزة مسبقاً ووضعها فوق الكريمة وعصير الفراولة المحضر بخلط جميع المكونات؛ يتم إحضار شريحة من الكريب، وتفرد، وتغلف على شكل مستطيل، وتوضع في وسطها الكريمة وسلطة الفواكه. بعد الانتهاء من الكمية، يمكن وضع صلصة الفراولة على كامل محتويات الكريب. بعد وضع الكريمة في كيس التزيين، يتم وضع الكريمة بالكامل ورشها على كامل الكريب لإضفاء طعم مختلف وجميل. ويقدم بارداً ومنعشاً كنوع من أنواع الكريب ذو القيمة الغذائية العالية والصحية والمفيدة. إنه يوفر قيمة بالإضافة إلى كونه منشطًا.

وهكذا قدمنا لكم طريقة تحضير الكريب الحلو. لمعرفة المزيد من التفاصيل يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.