طريقة عمل الشيرة الخفيفة

منذ 14 أيام
طريقة عمل الشيرة الخفيفة

طريقة عمل الشيري: يقوم العديد من الأشخاص بصنع العديد من الحلويات التي لها نكهة رائعة ومميزة والتي تتطلب تحضير الشيري. هناك العديد من النساء الذين لا يستطيعون أداء شيري بشكل صحيح. تحضير الشيري بطريقة سهلة، لذلك أدعوكم للتعرف على المزيد من خلال موقع ايوا مصر.

ما هو الشراب الحلو؟

  • شراب الحلوى، المعروف أيضًا باسم الشراب، هو شراب ثقيل وسميك معد للاستخدام في العديد من أطباق الحلوى.
  • ويدخل هذا الشراب في عدد من الحلويات مثل القطايف والكنافة والبسبوسة والفطائر وغيرها من الحلويات التي تحتاج إلى الشيري.
  • لا يقتصر تحضير حلوى الشربات على تحضيرات معينة، بل يتم تحضيرها بنكهات مختلفة ويتم إضافة بعض المكونات إليها.

طريقة تحضير الشيرة

يتم تحضير الشراب بكل بساطة وسهولة، ويمر بعدة مراحل.

1- مكونات الشيري

  • كوب من الماء.
  • كأسين من السكر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

2- طريقة تحضير الشيري

  • نحضر وعاء ونسكب فيه الماء ثم نضيف السكر.
  • نضع القدر على النار.
  • نخلط السكر جيداً حتى يذوب تماماً.
  • نترك القدر على النار حتى يغلي.
  • نضيف كمية عصير الليمون إلى الخليط.
  • يغلي مرة أخرى ويترك القدر على النار حتى يتكاثف الخليط.
  • نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد.
  • يمكن استخدامه في جميع الحلويات.
  • طريقة عمل شيرة للبسبوسة

    تعتبر البسبوسة من الحلويات اللذيذة التي تحتاج إلى شراب لتعطيها طعمها الفريد. يمكن تحضير الشيري بإضافة الزعفران والهيل إلى البسبوسة.

    1- مقادير عمل الشيري بالهيل والزعفران

    • كأسين من السكر.
    • كوب من الماء.
    • قليل من الهيل.
    • رشة من الزعفران
    • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
    • ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
    • عصير نصف ليمونة مبشورة.

    2- طريقة تحضير الشيري بالهيل والزعفران؟

  • نحضر وعاءً متوسط الحجم.
  • ونضعها على نار عالية.
  • ضعي الماء والسكر فيه.
  • نقوم بتحريك السكر حتى يذوب تماماً.
  • اتركي الخليط على النار حتى يغلي لمدة خمس دقائق.
  • ثم نضيف عصير الليمون المبشور.
  • نحن نخلط جيدا.
  • نضيف ماء زهر البرتقال والزعفران والهيل إلى الخليط.
  • نخلط مرة أخرى.
  • اتركي الخليط يغلي مرة أخرى لمدة خمس دقائق.
  • نرفع الخليط عن النار.
  • نقوم بتصفية الخليط من أي شوائب.
  • ننتظر الخليط حتى يبرد ثم نستخدمه.
  • كيفية تحضير الشيري بماء زهر البرتقال؟

    ماء الزهر هو أحد المكونات التي تضيف طعمًا مميزًا للشيري.

    1-مكونات عمل الشيري بماء زهر البرتقال

    • كأسين من السكر.
    • ثلاثة أرباع الكوب ماء.
    • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
    • ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.

    2- كيفية تحضير الشيري بماء زهر البرتقال؟

  • نضع الماء والسكر في وعاء ونخلط جيداً.
  • نحفظ هذا القدر على نار خفيفة.
  • نحرك الخليط حتى يغلي.
  • نضيف الليمون ونترك الخليط يغلي لمدة خمس دقائق أخرى.
  • أضيفي ماء زهر البرتقال واغلي مرة أخرى لبضع دقائق.
  • نرفع القدر عن النار.
  • اتركي الخليط ليبرد واستخدميه في الحلويات.
  • كيفية صنع شراب القرفة

    بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، تعتبر القرفة بلا شك من المواد التي تتمتع بطعم فريد.

    1- مقادير عمل القرفة شيري

    • ثلاثة أكواب من السكر.
    • كوب من الماء.
    • ملعقة من عصير الليمون.
    • عود من القرفة.
    • عود مع خلاصة اللوز.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • ملعقة من ماء زهر البرتقال.

    2- طريقة تحضير القرفة شيري

  • نضع الماء والسكر في وعاء ونخلط حتى يذوب السكر.
  • نضع القدر على النار ونحرك.
  • نضيف عصير الليمون إلى الخليط ونترك الخليط يغلي لمدة ربع ساعة.
  • نرفع الخليط عن النار.
  • نترك الخليط حتى يبرد.
  • نضيف اللوز والقرفة والفانيليا وماء زهرة البرتقال إلى الخليط.
  • ضعي هذا الخليط في مكان بارد واستخدميه كلما احتجت إليه.
  • طريقة عمل الشيرة بملح الليمون

    ملح الليمون هو أحد المكونات المثالية لصنع الشيري.

    1-مكونات عمل الشيري بملح الليمون

    • كأسين من السكر.
    • كوب من الماء.
    • ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون.

    2- طريقة تحضير الشيري بملح الليمون

  • نضيف السكر إلى كمية الماء ونخلط جيداً.
  • نضع الخليط في قدر ونضع القدر على النار.
  • نحرك جيداً حتى يغلي الخليط.
  • نضيف ملح الليمون إلى الخليط.
  • نترك الخليط ليغلي لمدة أربع دقائق للحصول على قوام سميك.
  • نرفع القدر عن النار.
  • نترك الشراب حتى يبرد ويمكن استعماله أو تخزينه فوراً.
  • كيفية صنع شيري باستخدام خلية نحل

    من المؤكد أن خلية النحل من المواد الغذائية التي تتمتع بمذاق رائع بالإضافة إلى قيمها الغذائية الهائلة ويمكن استخدام خلية النحل في صناعة الشيري.

    1- مكونات الشربات الموجود في خلية النحل

    • كأسين من الماء.
    • كوب من السكر.
    • ملعقة كبيرة من العسل.
    • ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.

    2- كيفية تحضير الشيري باستخدام خلية النحل؟

  • نضع الماء والسكر في قدر ونضعه على النار.
  • نخلط السكر جيداً حتى يذوب في الماء.
  • نضيف الفانيليا وماء زهر البرتقال والهيل المطحون والعسل إلى الخليط السابق.
  • نقوم بخلط هذه المكونات جيداً حتى تمتزج جميع المكونات معاً.
  • نترك الخليط حتى يغلي لنحصل على شراب سميك.
  • نرفع الشريط عن النار ونتركه حتى يبرد.
  • نحفظ الشربات في الثلاجة لحين الاستخدام.
  • كيفية صنع شراب خفيف

    للشراب الخفيف فوائد عديدة حيث يمكن استخدامه لتحلية الكنافة والحلويات الأخرى التي تتطلب شرابًا خفيفًا.

    1- مقادير عمل الشربات الخفيف.

    • كوب وربع ماء.
    • كوب ونصف من السكر.
    • ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
    • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
    • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

    2- طريقة تحضير الشربات الخفيف

  • نسكب الماء في وعاء ونضعه على النار.
  • نضيف السكر إلى الماء.
  • نرفع الحرارة ونترك الخليط حتى يغلي.
  • نضيف عصير الليمون إلى الخليط ونتركه حتى يغلي.
  • نطفئ النار ونترك الخليط حتى يتكاثف.
  • نرفع القدر عن النار.
  • نضيف كلاً من ماء الورد وماء زهرة البرتقال إلى الخليط.
  • نحرك ونحرك الخليط جيداً.
  • نترك الشربات حتى يبرد ونضعه على الكنافة.
  • طريقة عمل الشيرا بالحليب

    يمكن إضافة الحليب إلى الشيري لإعطائه نكهة مختلفة، حيث أن الحليب له تأثير سحري في تحضير الشيري.

    1- طريقة عمل الشيرة بالحليب

    • كوب من الشاي مع السكر.
    • كوب من شاي حليب قوس قزح أو حليب آخر.
    • ربع كوب شاي ماء.

    2- طريقة تحضير حليب شيري

  • نحضر وعاء.
  • ثم نضيف السكر والحليب بمقدار كمية الماء ونسكب الخليط في القدر.
  • نحن نخلط جميع المكونات جيدا.
  • نضع القدر على النار.
  • نخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس ونتركه حتى يغلي.
  • نطفئ النار.
  • ثم نترك الخليط لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يغلي، ولكن يجب الحرص على تحريك الخليط بين الحين والآخر.
  • نرفع الخليط عن النار.
  • البسبوسة والكعك وغيرها. نستخدمها للتحلية.
  • طريقة عمل شيرا البرتقال

    يمكنك صنع الشيري باستخدام البرتقال. يضيف البرتقال نكهة مميزة للشيري، مما يجعله مميزًا تمامًا. كما يحتوي عصير البرتقال على العديد من المواد المفيدة التي تجعل من الشيري مادة صحية وغنية بالفيتامينات.

    1- مكونات تحضير عصير البرتقال

    • نصف كوب من السكر.
    • نصف كوب من الماء.
    • ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج.

    2- طريقة تحضير شربات البرتقال

  • نضع السكر والماء في وعاء.
  • ثم نضع القدر على نار هادئة.
  • تخلط المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
  • نستمر بالتحريك لبعض الوقت حتى يغلي الخليط.
  • نضيف عصير البرتقال إلى الخليط.
  • اتركي الخليط على النار لمدة لا تقل عن إحدى عشرة دقيقة.
  • نرفع القدر عن النار.
  • اتركي الخليط يبرد لبعض الوقت.
  • يتم استخدامه في الحلويات المختلفة.
  • طريقة عمل شيري بدون غاز

    في جميع الوصفات السابقة استخدمنا النار لتحضير الخليط وصنع الشيري، ولكن بما أننا نعتمد على الخلاط الكهربائي فمن الممكن عمل الشيري بدون استخدام الغاز ويتم عمل شيري مميز.

    1- مقادير تحضير الشيري

    • ثلاثة أكواب من السكر.
    • كوب من الماء.
    • قطرات من عصير الليمون.

    2- طريقة تحضير الشيري بدون غاز

  • نحضر خلاطاً كهربائياً.
  • نضع السكر والماء في وعاء الخلاط.
  • نشغل الخلاط لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المكونات جيداً ونحصل على خليط أبيض يشبه قشر البيض.
  • نضيف قطرات الليمون إلى الخليط.
  • اتركي الخليط حتى تحصلي على خليط شفاف.
  • وبذلك يصبح الشراب أو الشراب جاهزًا للاستخدام.
  • نضع الشريط في وعاء أو وعاء جاف، ثم نخزن الوعاء في الثلاجة لحين استخدامه.
  • وقد قمنا بإدراج كافة المعلومات الخاصة بالمقال في نهاية مقالنا عن طريقة عمل الشربات، نأمل أن ينال إعجابكم.


    شارك