المطبخ

طرق عمل حلويات سريعة

على الدوسريعلى الدوسري
منذ 2 أيام
طرق عمل حلويات سريعة

طرق تحضير الحلويات السريعة: هناك العديد من الحلويات السهلة والسريعة وحلوة المذاق وغير المكلفة التي يمكن لكل ربة منزل أن تصنعها في المنزل بطرق سهلة وغير معقدة وفي وقت قياسي وبخطوات رائعة جداً. ومن بين هذه الحلويات أيضاً الحلويات الشرقية والغربية. والحلويات العربية والآن سنقدم لك تفاصيل الحلويات سريعة التحضير لذلك أدعوك لزيارة موقع ايوا المصري.

طريقة عمل حلويات سريعة – تيراميسو

1- المكونات

  • ثلاث علب من البسكويت السادة.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • ثلاثة أرباع كوب من الكريمة.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
  • ثلاثمائة وسبعون غراماً من الحليب المكثف المحلى.

2- الطريقة

  • نخلط الكريمة مع الكريمة والحليب المكثف المحلى جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • أضف بعض الماء الدافئ والكاكاو واخلط جيدًا باستخدام ملعقة.
  • الآن نغمس البسكويت في خليط الكاكاو ونضع أولاً طبقة من الكريمة ثم البسكويت المغمس في صينية مناسبة.
  • كرر الخطة السابقة حتى يتم استهلاك الكمية بالكامل.
  • والآن سيدتي ضعي صينية التيراميسو في الثلاجة لمدة أربع ساعات بالضبط حتى تصبح جاهزة.

    • المهلبية هي إحدى أسهل الطرق لعمل حلوى سريعة

    1- المكونات

    • كأسين من الحليب.
    • ملعقتان كبيرتان من النشا.
    • ربع كوب من السكر الأبيض.
    • ملعقة صغيرة من ماء الورد.

    2- الطريقة

  • ضعي كوبين من الحليب والسكر والنشا في وعاء واخلطيهم.
  • ثم نتأكد من ذوبان السكر والنشا ونضعهما على النار.
  • يجب الاستمرار في الخلط وعدم ترك الخليط لتجنب تكون الكتل.
  • عندما يتجمد الخليط قليلاً، أخرجيه من الموقد واسكبيه في أكواب.
  • ضع النظارات في الثلاجة.
  • يرش جوز الهند المطحون على الوجه ويقدم.

    • خطوات تحضير حلوى النودلز

    تعتبر حلويات النودلز من أسهل الطرق لعمل حلوى سريعة في المنزل، حيث أن مدة التحضير لا تتجاوز العشر دقائق، مدة الخبز في الفرن ربع ساعة وتكفي لسبعة أشخاص:

    1- المكونات

    • مظروف من الشعرية.
    • كوب ونصف من الماء.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر.
    • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
    • رشة رقيقة من القرفة.

    2- الطريقة

  • تُقلى النودلز في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • أضيفي الماء واخلطي جيدًا حتى تمتزج المعكرونة تمامًا مع الماء.
  • أضيفي السكر واخلطي جيدًا حتى يذوب ويختفي.
  • أضف الزبدة واخلطها جيدًا.
  • الآن نسكب النودلز في طبق التقديم مع السكر.
  • تزين بالقرفة وجوزة الطيب والبندق حسب الرغبة.

    • كرات جوز الهند بالتفصيل

    1- المكونات

    • نصف كوب من الفول السوداني الناعم.
    • نصف كوب من اللوز المطحون.
    • ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند.
    • ملعقتان صغيرتان من القرفة.
    • كوب من الكريمة.

    2- الطريقة

  • يتم سحق الفستق واللوز حتى يصبح طرياً.
  • يفرك جوز الهند والقرفة والقشدة واللوز والفستق جيداً.
  • ابدئي الآن بصنع كرات صغيرة عزيزتي حتى تجهز الكمية التي أمامك.
  • الآن أدخليه إلى الثلاجة حتى يتماسك تماماً ثم أخرجيه. ويفضل الاحتفاظ به معك في الرحلات الأسبوعية ومناسبات المشي الأخرى.

    • كيفية جعل lokmet-i kadi في المنزل؟

    1- المكونات

    • كوبان من الدقيق الأبيض.
    • كوب ونصف من الحليب السائل.
    • ملعقة صغيرة من الخميرة.
    • قليل من الملح.
    • ربع كوب من زيت الذرة.
    • ملعقتان كبيرتان من النشا.
    • ملعقة كبيرة من السكر.
    • قطر (شربات).

    2- الطريقة

  • نضع السكر مع الخميرة في الماء الدافئ.
  • ضعي الدقيق والملح والنشا والفانيليا في الخلاط وأضيفي الماء تدريجياً حتى تتشكل عجينة سائلة.
  • ضعي العجينة في وعاء عميق قليلاً، ثم غطيها بالكامل.
  • اتركه في مكان دافئ لمدة مائة وعشرين ساعة بالضبط.
  • بعد مرور نصف مدة التخمير، قومي بتحريك الملعقة بلطف لبضع ثواني وكرري عملية العجن في مكان دافئ.
  • املأ ربع القدر بالزيت وسخنه على نار متوسطة.
  • سخني الشراب في طبق عميق قليلاً واتركيه جانباً أثناء مرحلة القلي.
  • تحضير الكيس للحلوى وقطع النهاية.
  • بمجرد التأكد تمامًا من أن الزيت ساخن، اضغط عليه واقطعه.
  • عند الانتهاء، اغمس قضمة الكدما مباشرة في الشراب.

    • حلوى الهريسة الجزائرية

    1- المكونات

    • خمسمئة غرام من اللوز المطحون.
    • كوب من السكر الناعم.
    • انها مناسبة لتلوين الطعام.
    • بياض خمس بيضات.
    • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
    • اللوز الكامل.

    2- الطريقة

  • ضعي بياض البيض في قدر عميق قليلاً على درجة حرارة الغرفة واخفقيه بخفة لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً حتى يصبح أبيض اللون ورقيقاً جداً ويزداد حجمه.
  • مباشرة بعد الغربلة، ضع اللوز المطحون وسكر الفانيليا السائل في وعاء وابدأ بإضافة بياض البيض ببطء.
  • أضيفي البياض إلى الخليط واخلطي حتى تصل العجينة إلى قوام يمكن تشكيله بسهولة.
  • قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ثم قومي بتلوينها بالتدريج.
  • نشكل العجينة على شكل دائري ونزينها بالقالب أو أي شيء آخر يناسب ذوقك.

    • كيفية صنع كعكة الفستق؟

    1- المكونات

    • كوبان من الدقيق الأبيض.
    • ثلاثة أرباع الكوب سكر.
    • ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر.
    • كوب من الفول السوداني الناعم.
    • مئتان غرام من الزبدة الناعمة.
    • نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
    • ثلاث بيضات.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • نصف كوب من الزبادي.
    • نصف كوب من الحليب السائل.

    2- مكونات الصلصة

    • قشري الليمون الأخضر وابشريه جيداً.
    • عصير حبتين من الليمون الأخضر.
    • كوب من السكر.
    • نصف كوب من الماء.
    • ثمانون غراماً من جوز الجلابي.

    3- الطريقة

  • غطي الصينية بقطعة من ورق البرشمان، ثم قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
  • ضعي الدقيق، والسكر البودرة، والبيكنج باودر، والفستق، والزبدة بدرجة حرارة الغرفة، والهيل، والبيض، والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
  • نخلط جميع المكونات على سرعة متوسطة حتى تذوب تماماً، ثم نضيف الزبادي ونخلط مرة أخرى في الخلاط.
  • الآن نسكب خليط الكيك في القالب ونوزعه حتى يتساوى جيدًا.
  • أدخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج تماماً.
  • أدخل عصا للتأكد من نضجها.
  • اتركه حتى يبرد.

    • 4- طريقة الصلصة

  • ضعي السكر في وعاء مع عصير الليمون.
  • ضعي القدر على النار، مع الاستمرار في التقليب من حين لآخر.
  • اتركها تغلي لمدة خمس دقائق.
  • أضيفي قشر الليمون الأخضر المبشور، واخلطي المكونات جيدًا لمدة دقيقتين.
  • الآن أخرجي الكيك من القالب، ضعيه في طبق التقديم واسكبيه فوق الكيك.
  • زيّني القالب بالفستق وانتظري حتى يبرد.

    • كيفية صنع الحلوى الزجاجية

    1- المكونات

    • نصف ملعقة كبيرة من البسكويت السادة المطحون ناعماً.
    • كريمة المعجنات المخفوقة جيداً.
    • أربع مثلثات من الجبن.
    • علبة قشطة .
    • يتم غسل حفنة من الفراولة جيداً وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
    • كوب من الحليب السائل.
    • بسكويت اللوتس.

    2- الطريقة

  • نخلط البسكويت السادة مع اللوتس ونصف الكريمة والحليب في قدر.
  • نسكب الخليط في كوبين وندخلهما إلى الفرن لبضع دقائق حتى يتماسك.
  • اخلطي الجبن والكريمة المخفوقة والكريمة المتبقية في قدر.
  • الآن أخرجي الوعاء من الفرن واسكبي فوقه الكريمة والكريمة.
  • ضع الكؤوس في الثلاجة لمدة ستين دقيقة بالضبط.
  • أخرجيها من الثلاجة وزينيها ببسكويت اللوتس والفراولة.

    • حلوى تركية بالشوكولاتة

    1- المكونات

    • ربع كوب من الزبدة.
    • ملعقتان كبيرتان من الحلوى التركية.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر.
    • ملعقتان كبيرتان من النشا.
    • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
    • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • كمية من الدقيق الأبيض.
    • للتزيين: مربى المشمش، نصف كوب حلاوة تركية، شوكولاتة مذوبة، ملعقة زبدة، ثلاث ملاعق كبيرة حليب.

    2- الطريقة

  • نخلط الزبدة مع السكر جيداً حتى يصبح الخليط كريمياً.
  • أضيفي الحلوى التركية واخلطيها جيدًا مع النشا والكاكاو والفانيليا والبيكنج باودر.
  • نضيف الدقيق شيئاً فشيئاً حتى نحصل على عجينة لزجة.
  • نفرد العجينة على الطاولة ونقطعها إلى مربعات متساوية.
  • ضعي المربعات في صينية الخبز واخبزيها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة مئة وخمسة وسبعين درجة مئوية.
  • أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً.
  • نخلط مربى المشمش مع السكر التركي ونلصق المربعين معاً.
  • نذوب الشوكولاتة مع الزبدة والحليب في حمام مائي.
  • نغمس المربعات في الشوكولاتة من جميع الجوانب.
  • نتركها حتى تجف تماما ونزين كل قطعة برقائق الشوكولاتة المطحونة.

    • كيفية صنع الكريمة الطازجة؟

    1- المكونات

    • كوب واحد من الحليب السائل.
    • خمس ملاعق كبيرة من النشا.
    • ملعقة سكر.
    • كوب من الكريمة.
    • ملعقة من ماء زهر البرتقال.
    • المشمش المجفف.

    2- الطريقة

  • ضعيه في الوعاء مع الحليب والنشا والسكر.
  • نخلط جميع المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيداً.
  • ضعي الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب.
  • نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد، ثم نضيف ماء الورد والكريمة، ونخلط جميع المكونات جيداً، ونغطيه بكيس بلاستيكي حتى تتشكل طبقة من الكريمة، ونضعه في الثلاجة ونتركه جانباً. لتبرد.

    • حلوى رافيالو

    1- المكونات

    • مظروفان من Dream Web جاهزان.
    • علبة قشطة .
    • كوب من الحليب البودرة.
    • كوب من جوز الهند.
    • كوب من الشوكولاتة.

    2- الطريقة

  • تخلط الكريمة مع دريم ويب في الخلاط الكهربائي وتوضع في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  • أخرجي الخليط من الثلاجة وأضيفي إليه الحليب وجوز الهند واعجني جيداً.
  • ضعي الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق أخرى.
  • نخرجها ونلفها في كرة مالتيزر للحشوة ونغطيها بجوز الهند.
  • ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة قبل التقديم.

    • كيف تعمل أم علي؟

    1- المكونات

    • نصف كيلو من لحم البقر.
    • ثماني ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
    • ستة أكواب من الماء.
    • علبة ونصف من الكريمة.
    • مئة وثلاثون غراماً من الزبدة.
    • ربع كوب من اللوز المقشر.
    • ربع كوب من الكاجو.
    • ربع كوب من الفول السوداني المقشر.
    • ربع كوب من الصنوبر المقشر.

    2- الطريقة

  • تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة.
  • نفرد العجينة ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • ضعي قطع اللحم في صينية الخبز، واتركيها لمدة ثلاثين دقيقة.
  • أخرجي الصينية من الفرن واتركي القطع حتى تبرد تماماً.
  • ضعي اللوز والكاجو والصنوبر والفستق في نفس الصينية وأدخليها إلى الفرن.
  • انتظر حتى يتغير لونه بالكامل.
  • نذوب الحليب والسكر والكريمة والزبدة في وعاء.
  • تخلط جميع المكونات على نار متوسطة حتى تغلي وتخلط جيداً.
  • ضعي طبقة البندق وتورتيلا اللحم البقري في صينية، واسكبي فوقها خليط الكريمة واتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل، ثم أخرجيها وضعيها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. .

    • لقد انتهينا عزيزي الزائر من تحضير أفضل وأفضل الطرق لعمل الحلويات السريعة التي يمكنك صنعها في المنزل ومنها أم علي، لقمة القاضي، ريفالو والقشطة الطازجة. نحن نتوقع دائما النتائج منك.


    شارك
    السابق

    طريقة عمل الطعمية في المنزل

    التالي

    أسس تربية الطفل في عمر سنتين

    قد يهمك أيضا

    طريقة الشيش طاووق في الفرن

    طريقة الشيش طاووق في الفرن

    حلى طبقات سهل

    حلى طبقات سهل

    كيفية صنع الكريب في المنزل

    كيفية صنع الكريب في المنزل

    طريقة عمل ستيك اللحم المشوي

    طريقة عمل ستيك اللحم المشوي

    أكلات بحرف الكاف

    أكلات بحرف الكاف

    طريقة عمل كيكة التوفي

    طريقة عمل كيكة التوفي