الملعقة الصغيرة كم جرام
كم جرام في ملعقة صغيرة هو سؤال مهم ويتطلب إجابة دقيقة لأن الجرام هو المعيار لجميع المكونات المستخدمة في الطبخ وإعداد الأطباق اللذيذة.
ولمساعدة جميع ربات البيوت اللاتي يقومن بإعداد أطباق متنوعة، سنوضح كمية الجرام في الملاعق والكؤوس في مقالنا على موقع أيوا مصر.
كم غرام هي ملعقة صغيرة؟
أدناه نجيب على السؤال: كم جرام ملعقة صغيرة؟ الملعقة الصغيرة التي نتحدث عنها هي ملعقة صغيرة وسميت بهذا الاسم لأنها تستخدم غالباً لتغيير الشاي:
- ملعقة صغيرة تساوي حوالي 4.7 جرام، ويمكننا القول تقريبًا أن ملعقة صغيرة تساوي 5 جرام.
- وبالتالي فإن ملعقة صغيرة من الشاي أو أي مكون جاف مثل الدقيق = 5 جرام.
- يمكنك التحويل من ملاعق صغيرة إلى جرامات باستخدام الآلة الحاسبة.
كم جرام في ملعقة كبيرة؟
وهكذا عرفنا كم جرام الملعقة الصغيرة للمكونات الجافة. وقد يبدو الأمر الآن واضحاً بالنسبة للملعقة الكبيرة لأنها تعتبر ضعف حجم الملعقة الصغيرة.
ملعقة كبيرة = ضعف جرام ملعقة صغيرة أي حوالي 10 جرام.
كم جرام ملعقة من المادة السائلة؟
تختلف كثافة المكونات السائلة والجافة حسب الوزن لأن كثافة الطعام مختلفة. ملعقة كبيرة من الزبدة تختلف عن ملعقة كبيرة من الدقيق، ملعقة كبيرة من الزيت تختلف عن ملعقة كبيرة من السكر، إلخ. كم جرام من المكونات السائلة هي:
- لتحويل السوائل من جرام إلى معلقات يمكننا الاعتماد على كوب متوسط من الماء أو الحليب = 240 مل.
- وعليه فإن نصف كوب ماء أو حليب = 120 مل، ربع الكوب = 60 مل.
- وبتقسيم 100 مل على 15 مل نحصل على 100 مل من الماء والحليب، وهو ما يعادل 7 ملاعق كبيرة من الماء أو الحليب تقريبًا.
- مثال آخر: عندما تكون الزبدة سائلة، فإن كل كوب يعادل 240 جرامًا، بينما ربع كوب فقط من الزبدة يساوي 180 جرامًا.
- ثلثا الكوب = 160 جرامًا، والنصف = 120 جرامًا، وربع كوب زبدة = 60 جرامًا.
- لذا فإن ملعقة كبيرة من الزبدة = 15 جرامًا، وإذا قسمنا 100 جرام على 15 جرامًا، فإن كل 100 جرام من الزبدة تساوي 7 ملاعق كبيرة تقريبًا.
ملعقة من المواد الجافة كم جرام؟
نعرض أدناه تقريبًا عدد جرامات المكونات الجافة التي تحتوي عليها ملعقة صغيرة:
- ملعقة صغيرة من السكر = 12.7 جرام، نفس الملعقة الصغيرة من الملح = 18.3 جرام.
- ملعقة صغيرة من الزبدة = 14.4 جرام.
تحويل المكونات من الأكواب إلى الجرام
قد يحتاج بعض الأشخاص إلى قياس المكونات لإعداد بعض الحلويات والمعجنات أو لإعداد أطباق معينة. وفيما يلي نوضح المقادير عند تحويلها من الأكواب إلى الجرام:
- كوب متوسط الحجم من الدقيق = 100 جرام تقريبًا.
- ربع كوب دقيق = 90 جرام تقريباً.
- أما نصف كوب دقيق أو مكونات شبيهة بالدقيق الجاف = 60 جرام.
- 1|3 كوب دقيق = 40 جرام.
- 1|4 كوب دقيق = 30 جرام.
- نحسب ملعقة كبيرة من الدقيق على أنها 8 جرام وبقسمة 100 جرام على 8 جرام نحصل على كل 100 جرام من الدقيق = 12 ملعقة كبيرة تقريبًا من الدقيق.
- وهناك بعض المكونات الجافة مثل السكر الخشن والتي قد تختلف قياساتها عن الدقيق لأنها أثقل منه، لذا كوب واحد من السكر الخشن = 200 جرام تقريباً.
- أما ربع كوب سكر خشن = 150 جرام تقريبا، نصف كوب = 100 جرام.
- ملعقة كبيرة كبيرة من السكر الخشن تساوي 13 جرامًا تقريبًا، وعندما نقسم 100 جرام على 13 جرامًا، فإن 100 جرام من السكر الخشن تساوي 8 ملاعق كبيرة تقريبًا.
- إذا كانت مكونات حلوى معينة تعتمد على السكر البودرة فإن المعايير تختلف وكل كوب من السكر البودرة = 160 جرام.
- بالإضافة إلى ذلك، توفر ملعقة كبيرة من السكر البودرة 10 جرامات، بينما تزن ملعقة صغيرة 5 جرامات فقط.
تنتهي هنا مقالتنا عن عدد الجرامات الموجودة في ملعقة صغيرة. نأمل أن يكون المقال مفيدًا لك، مع الأخذ في الاعتبار أن مقادير الجرام من المكونات السائلة والجافة في الملاعق والأكواب قد تختلف حسب القياسات. حجم الملاعق والنظارات.