طريقة عمل عصير الخروب الغامق
- في البداية نحضر وعاء عميق ونضع فيه بعض الماء ونضع فيه الخروب ونتركه في الماء لمدة 12 ساعة على الأقل.
- من الأفضل نقعه طوال الليل حتى يتحول لون الماء إلى اللون البني.
- ثم نضع القدر على نار عالية حتى يغلي تماماً، ثم نخفض الحرارة ونتركه على نار خفيفة لمدة لا تقل عن ساعة أو ربع.
- وبعد ساعة ونصف نضيف السكر ونتركه يغلي مرة أخرى لمدة ربع ساعة.
- ثم نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
- ثم نقوم بتصفيته جيداً ونضعه في زجاجات ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل.
وبذلك يصبح عصير الخروب جاهزًا لتقديمه باردًا.
طريقة عمل عصير الخروب المسلوق من الشيف محمد حامد
محتويات
- كيلو واحد من نبات الخروب.
- 3 لتر من الماء.
- 5 أكواب سكر أبيض.
طريقة التحضير
- أولاً نقوم بتكسير الخروب ونزيل البذور ثم نضع السكر في وعاء ونضع الوعاء على نار متوسطة ونضيف ثلاثة أكواب من الماء.
- نبدأ بخلط الخليط حتى يذوب كل السكر، ثم نضيف الخروب إلى السكر، ثم نبدأ بخلط الخليط جيداً حتى يحصل على اللون البني.
- ثم نضيف الماء المتبقي ونتركه يغلي لمدة ساعة على الأقل، ثم نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
- بعد أن يبرد الخروب نصفيه بقطعة قماش، ثم نبدأ بتعبئة عصير الخروب في زجاجة ونضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
لذلك تمكنا من صنع عصير الخروب.
يمكنك التعرف على طريقة عمل الكاتشب في المنزل من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل الكاتشب في المنزل في وقت قصير جدًا.
طريقة عمل عصير الخروب من الشيف علاء الشربيني.
محتويات
- كوب ونصف من الخروب المطحون.
- كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.
- كوبان ونصف من الماء.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير
- نحضر قدرًا كبيرًا، ونضع فيه الخروب، ونضيف إليه السكر، ونضع القدر على نار متوسطة.
- نبدأ بتحريك الخليط حتى يتغير لونه ويتحول إلى اللون البني، ثم نضيف الماء ونترك الخليط حتى يغلي، ثم نخفف حرارة الموقد ونتركه على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
- ثم نحرك الخليط حتى يذوب السكر ثم نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
- بعد أن يبرد عصير الخروب، أضيفي ماء الورد واخلطيهم جيدًا.
- ثم نضع الخليط في إبريق العصير ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً.
ملحوظات
لا نضيف ماء الورد في البداية لأنه يعطي طعماً حامضاً عند شربه عند غليه.
يمكنك التعرف على طريقة عمل الكيك الإنجليزي خطوة بخطوة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل الكيك الإنجليزي خطوة بخطوة
طريقة عمل عصير الخروب من الشيف أسامة السيد
محتويات
- كيلو واحد من قطع الخروب.
- كأسين من السكر.
- ثلاثة لترات من الماء.
طريقة التحضير
- في البداية نضع الخروب في وعاء غير لاصق ونضع الوعاء على النار ثم نضيف السكر ونخلط جيداً.
- ثم نترك القدر على نار هادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة، ولا تزيد عن نصف ساعة.
- بعد أن يتحول السكر إلى اللون البني نبدأ بإضافة الماء ونتركه يغلي لمدة الثلث تقريباً.
- بعد ذلك نرفع القدر عن النار ونصفيه جيداً ونتركه جانباً. ثم نضيف حوالي لترين من الماء إلى الخروب مرة أخرى ونضعه على النار حتى يغلي لمدة ربع ساعة على الأقل.
- ثم نقوم بتصفية عصير الخروب مرة أخرى، ونحفظه في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريباً، ونقدمه بارداً.
يمكنك التعرف على طريقة عمل الكريب الحلو السهل واللذيذ من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل الكريب الحلو السهل واللذيذ في المنزل وكذلك في المتاجر.
طريقة عمل عصير الخروب الداكن من الشيف هالة فهمي
محتويات
- كوب وربع خروب مطحون.
- لتر وربع من الماء.
- كوب ماء وربع سكر أبيض.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.
خطوات تحضير عصير الخروب
- أحضري وعاءً واسعاً وكبيراً، ضعي فيه السكر الأبيض، واتركي الوعاء على نار خفيفة حتى يحترق ويتحول لونه إلى اللون البني.
- ثم نضيف الخروب إلى وعاء السكر ونستمر في الخلط لمدة لا تزيد عن أربع دقائق.
- ثم نضيف الكمية المطلوبة من الماء وننتظر حتى يغلي تماماً.
- بعد أن يبدأ بالغليان، اتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
- عندما يتكاثف العصير نطفئ الموقد ونضيف السكر وماء زهر البرتقال وماء الورد ونتركه ليبرد قليلاً.
- ومن ثم نضعه في زجاجة ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ونصف حتى يبرد تماماً.
- ثم نخرج زجاجة العصير من الثلاجة ونسكبها في كوب ونضع مكعب ثلج في الكوب.
يمكنك التعرف على طريقة عمل الفلافل في المنزل بخطوات قليلة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل الفلافل في المنزل على الطريقة المصرية والسودانية.
طريقة عمل عصير الخروب من الشيف أميرة شنب.
محتويات
- كوب من الخروب المغسول.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
- ثلث كوب من السكر الأبيض الناعم.
طريقة تحضير عصير الخروب
- أولاً، نقوم بنقع الخروب في الماء لمدة اثنتي عشرة ساعة تقريباً.
- بعد ذلك، نضع الخروب والماء في قدر كبير ونترك القدر على نار عالية حتى يغلي جيداً. بعد أن يبدأ بالغليان نخفف النار ونترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
- بعد مرور الوقت المحدد نرفع القدر عن النار ونضيف السكر ونحرك جيداً حتى يذوب كل السكر في الماء.
- ثم نضيف ماء زهر البرتقال ونحرك قليلاً، ثم نصفي الخروب جيداً باستخدام مصفاة ذات ثقوب ضيقة جداً.
- بعد ذلك، نسكب عصير الخروب في إبريق العصير، ونترك الإبريق في الثلاجة لمدة ساعة ونصف، ثم نقدمه بارداً تماماً.
تعرفي على طريقة عمل الدوناتس بطرق مختلفة عبر هذا الرابط: طريقة عمل الدوناتس اللذيذة المذاق والهشة
وبما أن عصير الخروب يعتبر من المشروبات المميزة في كل وجبة، خاصة خلال شهر رمضان، وبما أن عصير الخروب يستخدم أيضًا في تحضير بعض أصناف الحلوى، فقد أخبرناك بكيفية تحضير ماء الخروب في نهاية هذا المقال. طريقة تحضير عصير الخروب سهلة للغاية ولا تستغرق وقتا طويلا. يأتي الخروب من شجرة الخروب المعمرة الموجودة في إسبانيا وإيطاليا والمغرب.
الوصفات
- كوب وربع من الخروب المجروش.
- لتر وربع من الماء.
- ها أنت ذا.
- نصف كوب كبير ماء زهر.
- ملعقة كبيرة ورد ماء.
خطوات عمل عصير الخروب
- هذا صحيح، هذا ما يحدث. ليست هناك حاجة للمساعدة.
- لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء من هذا القبيل.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- منذ 20 يوما تقريبا.
- أنا آسف، أنا آسف هذا كل شيء، هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء اسمه.
- لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء من هذا القبيل.
يمكنك التعرف على طريقة عمل الطعمية فى المنزل بعد خطوات عديدة من خلال القراء هذه هي المرة الأولى: دانية
طريقة عمل عصير الخروب للشيف أميرة شنب
الوصفات
- كوب من الخروب المغسول.
- ثلاثة كؤوس من الماء.
- نصف كوب كبير ماء زهر.
- لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء من هذا القبيل.
طريقة تحضير عصير الخروب
- الجمعة الجديدة بذرة كمية من الخروب في الماء لمدة اثني عشر ساعة تقريبا.
- هذا صحيح، هذا ما يحدث. أنا آسف، أنا آسف.
- بعد نجاحنا في العثور على قاعدة نرفع القاعدة من النار ونقوم بإضافة الكرب بشكل جيد إلى أن يذوب كل السكر في الماء.
- ثم يبدأ بإضافة ماء الزهر بشكل جديد، ثم نصفي الخروب جيت خدام مصفاة ذات ثقوب ضرورية للغاية.
- ثم ينتقل عصير الخروب في دورق للعصير ويضع الدور داخل الثلاجة هذا صحيح.
تعرف على طريقة عمل الدونات بعدة طرق من خلال هذا الرابط: طريقة عمل الدونات الهشه بألذ لذيذ
في ختام هذا المقال قدمنا لفكم طريقة عمل عصير الخرونت في رمضان، فالخروب يستخدم أيضًاairs يأتي الخروب من شجرة الخرنوب المعمر في إسبانيا وإيطاليا والمغرب.
