حلى طبقات سهل
حلوى الطبقات السهلة من الوصفات التي تلجأ إليها الكثير من ربات البيوت من أجل التنويع، والرغبة في كسر الروتين، وإعداد أنواع مختلفة من الحلويات. كما يعتبر هذا النوع من الحلوى من الوصفات السهلة والسريعة. وبما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد وفي نفس الوقت تتمتع بطعم جميل ولذيذ، يمكن تحضير هذا النوع من الحلوى كعنصر لا غنى عنه في مطبخك لتقدميها لعائلتك وأطفالك. تعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال، ومن خلال هذا المقال سنعرض لكم العديد من الطرق المختلفة لعمل حلويات الطبقات سهلة وسريعة.
يمكنك التعرف على طريقة عمل البيتزا بعدة طرق من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل البيتزا من نجلاء الشرشابي لوصفات متعددة
طريقة عمل حلويات طبقات سهلة بالبسكويت والشوكولاتة السائلة من الشيف محمد حامد.
مكونات
- الطبقة الأولى عبارة عن علبة بسكويت سادة + كوب حليب.
- الطبقة الثانية عبارة عن نصف علبة قشطة + ملعقتين ونصف شوكولاتة سائلة.
- الطبقة الثالثة عبارة عن علبة بسكويت سادة + كوب حليب.
- الطبقة الرابعة تتكون من كيسين كريمة مخفوقة + نصف كوب حليب بارد + ملعقتين كبيرتين سكر بودرة + ربع علبة قشطة + أربع قطع جبن.
طريقة التحضير
- نغمس البسكويت السادة في الحليب ونضعه في الصينية.
- ثم نخلط الكريمة جيداً مع الشوكولاتة السائلة ونسكب الخليط الناتج على البسكويت.
- ثم نضع الطبقة الثانية من البسكويت المغمس بالحليب فوق طبقة الكريمة والشوكولاتة.
- ثم نخفق الكريمة مع الحليب البارد حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- ثم ضعي عليها ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة وقطع الجبن والكريمة ثم ضعي عليها باقي البسكويت.
- ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين كاملتين على الأقل، ثم نخرجها من الثلاجة ونرشها بالشوكولاتة السائلة.
- ثم نقطعها إلى قطع مستطيلة ونقدمها باردة.
تعرف على طريقة عمل فتة الدجاج بالدقة السورية بعدة طرق من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل فتة الدجاج بالدقة السورية أو الزبادي
طريقة عمل حلويات طبقات سهلة ورائعة من الشيف سارة عبد السلام.
مكونات
- كوب كبير من البسكويت السادة.
- نصف كوب من اللوز.
- نصف كوب من الجوز.
- 100 جرام من الزبدة السائلة.
- 150 جرامًا من الجبن السائل.
- 200 جرام من الحليب المكثف المحلى.
- علبة قشطة .
- – يذاب الجيلاتين في قليل من الماء.
- كوب من الكريمة.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
- طريقة التحضير
- نطحن البسكويت السادة والجوز واللوز ونضعهم في وعاء.
- ثم نضيف الزبدة ونخلط جيداً حتى تمتزج جميع المكونات معاً.
- ثم نسكب الخليط على صينية الخبز وندخله إلى الثلاجة حتى يتماسك.
- ثم نأخذ وعاء آخر ونخفق فيه الجبن مع الحليب المكثف والقشدة، ثم نضيف الجيلاتين بعد إذابته في الماء ونخفق مرة أخرى.
- ثم نسكب هذا الخليط على طبقة البسكويت ونعيد الصينية إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- ثم نذوب رقائق الشوكولاتة مع الكريمة ونضعها على الجبن.
- ثم نضع صينية الحلوى في الثلاجة لمدة سبع ساعات على الأقل وتقدم.
يمكنك التعرف على طريقة عمل تشيز كيك الفراولة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل تشيز كيك الفراولة وصفة نجلاء الشرشابي
طريقة عمل حلويات طبقات سهلة وسريعة من الشيف هالة فهمي.
مكونات
- علبة من البسكويت السادة.
- كوب ونصف من الحليب.
- باكو كريم كراميل.
- نصف كوب من الكريمة.
- خمس قطع من الجبن.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
- ملعقة كبيرة من الكريمة.
طريقة التحضير
- نضعه في وعاء، ونسكب فيه الحليب، ونغمس فيه البسكويت السادة، ثم نضع البسكويت في صينية ذات حجم مناسب.
- ثم نبدأ بتحضير طبقة الكريمة وذلك بوضع الحليب، الكريمة، الكراميل، الكريمة والجبن في محضرة الطعام ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ثم نوزع الخليط على البسكويت وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً ويتماسك.
- أثناء تبريدها، أحضري وعاء، ضعي فيه الشوكولاتة، واخلطيها جيدًا مع الكريمة، ثم ضعي الشوكولاتة على الكريمة وابدئي بتوزيعها جيدًا.
- ثم نرش عليها جوز الهند أو الشوكولاتة، ونحفظها في الثلاجة حتى تمتزج جميع الطبقات جيداً، ثم تقدم الحلوى باردة.
يمكنك التعرف على طريقة عمل البشاميل بعدة طرق من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل البشاميل العادي والجبن من منال العالم.
طريقة عمل حلويات طبقات سهلة من الشيف فاطمة أبو حاتي.
مكونات
- ثلاث علب من البسكويت المكسور.
- علبتان من البسكويت السادة.
- علبتان من الكريمة.
- 100 جرام زبدة.
- علبتين من الكريم كراميل.
- ثلاث علب من الكريمة.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الكراميل والكريمة والقشطة ونخلط جيداً. نقوم أيضًا بخلط الزبدة مع مسحوق البسكويت.
- ثم نحضر صينية ونضع عليها طبقة رقيقة من خليط البسكويت المطحون والزبدة.
- ثم نضع طبقة أخرى من الخليط في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف طبقة من البسكويت السادة السليم، ثم طبقة أخرى من الخليط في الخلاط الكهربائي.
- ثم نبدأ بتزيين سطح الصينية بالبسكويت المطحون أو الكاكاو أو البندق حسب الرغبة.
تعرف على طريقة عمل جلاش الجبن بطرق مختلفة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل جلاش الجبن وطريقة عمل جلاش الجبن والزيتون
طريقة عمل حلويات طبقات سهلة من الشيف مروة الشافعي.
مكونات
- 400 جرام من البسكويت السادة.
- كوب ثالث من الحليب.
- علبة قشطة .
- ثلث كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ثلث فنجان قهوة.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء مناسب ونضع فيه الكريمة مع السكر ونخلطهم جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ويذوب كل السكر.
- بعد ذلك، نغمس البسكويت في الحليب، ونضعه في صينية، ونضع فيها طبقة من هذا البسكويت، ثم نضيف فوقها طبقة رقيقة من خليط الكريمة.
- نكرر هذه الخطوات حتى نفاد الكمية بالكامل، ثم نبدأ بتزيين الجزء العلوي من الصينية باستخدام القهوة.
- ثم نغطي الصينية بورق الألمنيوم وندخلها إلى الثلاجة حتى تجمد وتتماسك.
وبذلك تصبح طبقات الحلوى لدينا جاهزة للتقديم.
تعرفي على طريقة عمل كيك الفانيليا ومربى الكرز بطرق مختلفة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل كيك الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة
طريقة تحضير حلويات طبقات سهلة بالنسكافيه من الشيف زينب مصطفى؟
مكونات
- مكعب كبير من الزبدة.
- ستة أكواب من الحليب الجاف.
- ثلاثة أكواب ونصف من السكر البودرة.
- علبة من الزبادي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
- كوب إلى ربع كوب من الماء.
- علبة كريم كراميل.
- ملعقة نسكافيه .
- علبتان كبيرتان من البسكويت السادة.
طريقة التحضير
- نضعها في وعاء ونضع فيها البسكويت السادة ونكسرها بأيدينا حتى تتشكل الفتات.
- ثم نذوب الزبدة في قدر آخر على النار ونتركها حتى تذوب تماماً.
- ثم نضع البسكويت على الزبدة ونخلطهم ثم نوزع الخليط في قعر صينية مناسبة للتقديم.
- ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك قليلاً.
- بعد ذلك، نأخذ الزبادي الجاف في وعاء ونضيف إليه الماء والسكر والزبادي ونبدأ في تحضير الطبقة التالية عن طريق خلطها بالخلاط اليدوي العادي حتى تمتزج جيدًا.
- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع عليها الطبقة الثانية التي حضرناها.
- ثم نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة ونضع الصينية لمدة عشر دقائق حتى تلتصق جميع المكونات ببعضها.
- ومن ثم نقوم بتحضير الطبقة النهائية بوضع وعاء على النار وإضافة الكريم كراميل والماء والنسكافيه. اتركيه لمدة أربع دقائق تقريبًا حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم أخرجي الوعاء من الموقد.
- بعد ذلك، نطبق هذا الخليط على الطبقات التي قمنا بتحضيرها سابقاً، ونعيد الصينية إلى الثلاجة ونتركها لمدة أربع ساعات.
- بعد أن تبرد تماماً وتختلط جميع المكونات معاً، نخرج طبقات الحلوى من الثلاجة ونقطعها ونقدمها باردة.
يشعر الكثير من الأشخاص بالملل من تناول الحلويات التقليدية ويبحثون عن أنواع جديدة وغير عادية، فيحاول الكثيرون صنع حلويات سهلة الطبقات بأشكال مختلفة ولذيذة في نفس الوقت، حيث يمكن صنعها بطريقتك الخاصة وبالاستخدام. المكونات المفضلة لديك.
