نضع العجينة في وعاء ونغطيها ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
نخرج العجينة من الثلاجة، ونضعها بين طبقتين من ورق الفويل، ونفردها جيداً، ثم نقطعها إلى مستطيلات متساوية الحجم ونجوفها بالشوكة. يمكنك أيضًا استخدام صانع البسكويت لتقطيع البسكويت.
نضع البسكويت على صينية مدهونة ونخبزه في فرن محمى على حرارة 170-180 درجة لمدة عشر دقائق تقريباً حتى ينضج تماماً ويصبح لونه بنياً ذهبياً.
نخرج الصينية من الفرن، ونضعها في أطباق التقديم بعد أن تبرد، ونقدمها مع الشاي أو القهوة، إلى جانب ألف هناء وشفاء.
طريقة عمل بسكويت العيد من نجلاء الشرشابي؟
ترغب الكثير من السيدات في تحضير بسكويت العيد في المنزل، ويبحثن عن طريقة لتحضيره مثل البسكويت الموجود في المتاجر، ومن هذه الطرق طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
1- المكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول جيداً.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- كوب إلى ربع كوب من الزيت أو الزبدة المحلية.
- ربع كوب من الحليب.
- ربع كوب عصير برتقال.
- ملعقة كبيرة من الأمونيا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح أو رشة ملح.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
2- طريقة تحضير بسكويت العيد من نجلاء الشرشابي؟
ضعي ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول جيدًا، وملعقة صغيرة من الأمونيا، وقليل من الملح، وملعقة صغيرة من صودا الخبز في وعاء نظيف، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
نضع ما يصل إلى ربع كوب من السكر الأبيض وربع كوب من الزبدة أو الزبدة المصفاة في وعاء ونخفق بالخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط كريمي رقيق.
نضيف بيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من قشر البرتقال ونستمر في الضرب بالخلاط الكهربائي.
أثناء العجن نضيف خليط الدقيق بالتدريج ثم نضيف الحليب وعصير البرتقال بالتدريج ونستمر بالعجن حتى تتكون عجينة طرية لزجة.
نقطع البسكويت بالقالب أو الآلة حسب الرغبة ونضعه على صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.
ندخل الصينية إلى الفرن الذي قمنا بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، حتى ينضج تماماً ويصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد. ثم نضع البسكويت في أطباق التقديم ونقدمه مع القهوة أو الشاي أو الحليب.
الأشياء التي يجب مراعاتها عند تحضير بسكويت العيد في المنزل
- يجب أن يكون الزيت أو الزبدة باردًا ويجب نخل السكر جيدًا.
- يجب عليك خفق الزيت والسكر حتى يصبح لونه كريميًا فاتحًا.
- يجب نخل الدقيق مرتين قبل العجن.
- اختياريا، يمكن إضافة الأمونيا إلى الحليب أو الدقيق.
- يجب ألا ننسى خبز بسكويت العيد في الفرن لأنه لا داعي للانتظار لفترة طويلة في الفرن، حيث يستغرق الأمر 10 دقائق فقط حتى ينضج ويتحول إلى اللون الذهبي.
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال بتقديم طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في تحضير بسكويت العيد المصري وبسكويت العيد الخالي من الأمونيا وبسكويت العيد. نأمل أن تنال إعجابكم وتدعمونا. مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وغيرها من المواقع.
المركز الأول
- ثلاثة أكواب من الفجر الأبيض أي ما يعادل 390 جرامًا.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- بارك الله فيك، بارك الله فيك.
- نصف كوب عصير .
- ملعقة صغيرة من الفانيليا غطاء 5 جرام.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بغطاء حوالي 5 جرام.
- ملعقة كبيرة الحجم من النشا تقدر بحوالي عشرة جرامات.
- رشة ملح.
- بيضتان.
2ـ طريقة تحضير بسكويت العيد بدون نشادر
في إناء نظيف وجاف للنشر ثلاثة أيام من التنظيف الأبيض المنخول الكافي، و ملعقة صغيرة من البيكنج بودر و ملعقة كبيرة من أنا آسف، أنا آسف.
في إناء نظيف وجاف للصحيفة كوب من السكر وكمية الذرة أفضل طريقة للقيام بذلك بارك الله فيك، بارك الله فيك.
بدأنا بالكتابة إلى النبيذ مع نتيجة الضرب بالمضرب أنا آسف، أنا آسف.
أنا آسف، أنا آسف الذي هو الذي هو الذي هو الذي هو يرحمك الله.
لكي نضعها في الثلاجة لترتاح لمدة نصف ساعة.
أنا آسف، أنا آسف وفردها بما فيه الكفاية، ثم العلاج بتقطيعها إلى قطع كبيرة في الحجم ونقشها بواسطة الشوكة، كما يمكن استخدام ماكينة البسكويت في القاطع البسكويت.
حجز برص البسكويت في صينية مدهونة بالزيت ونقوم تكراره الفرن التسخين السابق على درجة حرارة من 170 إلى 80 درجة مئوية لمدة عشرة يرحمك الله.
يتم إعادة كتابتها من الفرن الصيني ونتركها تبرد ثم يتم وضعها في طقم أنا آسف، أنا آسف.
طريقة عمل بسكويت العيد لنجلاء الشرشابي
ترغب الكثير من في تحضير بسكويت العيد في المنزل ويبحثن هذا شيء جيد. شرشابي.
1ـ المكونات
- ثلاثة أكواب كافية.
- كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- ربع كوب من النبيذ.
- ربع كوب عصير عصير برتقال.
- ملعقة كبيرة الحجم من النشادر.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح أو رشة ملح.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
2ـ طريقة تحضير بسكويت العيد لنجلاء الشرشابي
في إناء نظيفة لوضع ثلاثة أيام من التنظيف الأبيض المنخول بما في ذلك، ملعقة صغيرة من ورشة الملح، ملعقة صغيرة من الحقيقة هي الحقيقة.
في إناء الدفاع عن الصحة كوب إلا ربع من السكر الأبيض، كوب إلا ربع من أنا آسف، أنا آسف، أنا آسف. بيج كريمي هش.
بالإضافة إلى إضافة البيض وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة مدى القشر والاستمرار في الخفق بواسطة المضرب كهربا.
تأخير تأخير التأخير مع العجائن ثم البيض أول شيء يجب فعله خدمة طرية.
مجموعة أدوات المطبخ من البسكويت بالقطاعة أو الماكينة حسب الطلب، ونقوم لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء من هذا القبيل.
كيفية الوضع في الفرن الصيني التسخين السابق على درجة حرارة متوسطة لا يوجد أحد يعرف ماذا يفعل.
الكتابة بكتابة الكتاب الصيني من الفرن ونتركها تبرد ثم نقوم بوضع البسكويت في مجموعة المقدمة بألف هنا وشفا القهوة، الشاي أو .
ملاحظات أثناء تحضير بسكويت العيد في المنزل
- يجب أن تكون طعامك أو محاصيلك الغذائية، وأن يتم نخل السكر بشكل كافٍ.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- يجب أن يتم نخل الدقيق مرتين قبل العجن.
- يمكن إضافة النشادر إلى البطارية أو إلى ساعة التطهير.
- ويجب ألا نغفل عن بسكويت العيد داخل الفرن ولذلك لا يحتاج إليه لفترة طويلة في الفرن فهو يأخذ فقط عشرة أيام لتنضج وتصبح جميلة اللون.
هذا صحيح، هذا ما يحدث بسكويت العيد المصري، بسكويت العيد بدون نشادر، بسكويت العيد للشيف نجلاء الشرشابي نتمنى أن ينال إعجابكم وأن تدعمونا عن طريق مشاركة المقال عبر مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك و تويتر وغيرها من المواقع.
