طريقة عمل القرنبيط مقلي

طريقة طبخ القرنبيط من طرق الطبخ السريعة التي تبحث عنها ربات البيوت. القرنبيط، ويسمى بالزهرة في بعض الدول العربية، هو نوع من الخضار المهمة والمفيدة للجسم، ويحتوي على خصائص مضادة للالتهابات. يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. هذه الأنواع من الخضار غنية بمضادات الأكسدة كما أنها غنية إلى حد كبير بالكبريت. هناك طرق عديدة ومتنوعة لطهي القرنبيط، وفي هذا المقال سنقدم الطرق المتنوعة. طرق طبخ القرنبيط .

كيفية عمل القرنبيط المقلي

هناك طرق عديدة لتحضير القرنبيط، وإحدى هذه الطرق هي تحضير القرنبيط المقلي.

مكونات:

• قرنبيط.
• أربع بيضات.
• كوب من الحليب.
• كوب واحد من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
• نصف كوب من الشبت المفروم ناعماً.
• قليل من الملح والفلفل.
• 2 فص من الثوم المفروم.
• ملعقة صغيرة من الفلفل.
• وملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة تحضير القرنبيط المشوي:

طريقة عمل القرنبيط مع الطماطم

مكونات:

• 2 حبة طماطم صغيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
• قرنبيط مغسول جيداً ومصفى.
• 1 ثوم مفروم ناعماً.
• بقدونس مفروم، حوالي 30 جرام.
• ملعقة كبيرة وربع كركم.
• 2 ملعقة صغيرة كمون.
• 2 ملعقة كبيرة كمون.
• قليل من الملح والفلفل.

طريقة التحضير:

نرى القرنبيط من أكثر الخضار مبيعاً في الأسواق خلال فصل الشتاء. ويطلق بعض العلماء أيضًا على القرنبيط لقب “عجائب التغذية”. كما أنه من أهم الخضروات التي تساهم في نمو الأطفال. كما أنه يحتوي على معظم الحديد الضروري لجسم الإنسان. كما أنها تحتوي على فيتامين C، وفيتامين K، وحمض الفوليك، والمنجنيز، والفوسفور، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

كيفية تحضير هريس القرنبيط؟

مكونات:

• كيلو أو نصف كيلو من القرنبيط.
• كيلو أو نصف كيلو من البطاطس حسب الرغبة.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• رأس من الثوم.
• القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 2 بصل أحمر.
• حبة واحدة من البصل الأصفر المفروم.
• كوبان من الفطر المقطع.
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
• ملعقة كبيرة من إكليل الجبل.
• كوب وربع مرق.
• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

طريقة التحضير:

القرنبيط أو القرنبيط من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. محتواه المنخفض من السعرات الحرارية يساهم في فقدان الوزن الكلي. على سبيل المثال، يحتوي كوب واحد من القرنبيط المطبوخ على حوالي 28 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى 5.0 دهون، وبضعة جرامات من الكربوهيدرات، وجرام واحد. من الممكن تناول القرنبيط كعلاج لإنقاص الوزن وإذابة الدهون في الجسم لأن القرنبيط يعتبر مصدراً جيداً للبروتين وله قيمة غذائية عالية. كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم وغيرها من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والمفيدة للجسم.

طريقة عمل القرنبيط مع جبنة الشيدر؟

محتويات:

• القرنبيط أو القرنبيط.
• ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الشيدر المبشورة.
• ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من مسحوق البصل.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• لقلي العجينة: كوب واحد من الدقيق، نصف ملعقة كبيرة ملح، كوب واحد من الزبادي، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.

طريقة التحضير:

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط باللحم

مكونات:

• قرنبيط متوسط أو صغير الحجم، حسب الرغبة.
• بصلة مفرومة.
• 4 أكواب من الماء.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• نصف كيلو لحم مفروم.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة صغيرة من الأركان المجفف.
• القليل من الفلفل الأحمر والكمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
• نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
• كوب من الأرز.
• رأسان من الثوم المقشر والمفروم.

طريقة التحضير:

نتمنى أن يكون هذا المقال مفيداً لك وكانت بعض الطرق والمعلومات الواردة في هذا المقال مفيدة لك، كما تعلمنا مدى فائدة القرنبيط لجسم الإنسان.