طريقة عمل الفشار بدون زيت

وبما أن الفشار يعتبر من أشهر أنواع الوجبات الخفيفة الرخيصة والشعبية التي يحبها الكبار والصغار، نقدم لك اليوم طريقة عمل الفشار بدون زيت على موقعنا أيوا مصر. إنه مصنوع من الذرة، وعندما يتعرض الفشار لدرجات حرارة عالية، فإنه يبدأ في الانقسام ويتحول إلى حبات الفشار المميزة اللذيذة والمقرمشة التي نحبها جميعاً. وهو من أنواع الترفيه التي يحبها الجميع، خاصة في المساء وفي أي وقت، وخاصة عند مشاهدة الأفلام والمسلسلات. وهي وجبة خفيفة صحية، على عكس أنواع الوجبات الخفيفة الأخرى التي تضر بالصحة بسبب طريقة تحضيرها. وهذا يزيد من سعراته الحرارية.

طريقة عمل الفشار بدون زيت

لأن الشوكولاتة والكراميل وأنواع الجبن وغيرها. الفشار بدون إضافات لن يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وبالتأكيد لن يزيد وزنك. فقط أضف بعض الزيت والملح وهو ساخن ولا يوجد طعم أفضل من ذلك. وفي مقالتنا أدناه سنتعرف على الكثير منها، بما في ذلك معلومات عن كيفية تحضير الفشار الخالي من الزيت في المنزل.

محتوى السعرات الحرارية من الفشار

والجميل أن الفشار من الأطعمة والمقرمشات المناسبة حتى خلال فترة الرجيم، حيث يحتوي على سعرات حرارية قليلة. وهو نوع من المقرمشات يُصنع من الذرة فقط، على عكس أنواع المقرمشات الأخرى التي يمكن صنعها من أنواع أخرى من الذرة. البسكويت أو النشويات وغيرها من الأنواع ذات السعرات الحرارية العالية التي يمكن أن تقلل من سعراتك الحرارية اليومية تعتبر وجبة خفيفة يومية لذيذة لا تضر المعدة ولا تضر النظام الغذائي.

لكن إذا تناولت الفشار بدون أي إضافات سوى القليل من الملح، فلن يتبقى فيه المزيد من السعرات الحرارية. ومع ذلك، إذا تمت إضافة إضافات أخرى مثل الكراميل والشوكولاتة والجبن المختلط، فسيحتوي الفشار على سعرات حرارية أكثر. يحتوي كل 100 جرام من الفشار على 533 سعرة حرارية و10.00 جرام من البروتين؛ الدهون 33.33 جم؛ كربوهيدرات 50.00 جم، ألياف 6.7 جم؛ كالسيوم 67 ملليجرام; حديد 1.20 مليجرام؛ الصوديوم 1033 مليجرام.

طريقة عمل الفشار بدون زيت

المقادير: 2 ملعقة كبيرة من حبات الفشار.

طريقة التحضير: أحضري مقلاة واتركيها على نار متوسطة حتى تسخن المقلاة وترتفع درجة الحرارة، ثم أضيفي حبات الذرة وغطيها بإحكام لمنع تسرب الفشار من المقلاة.

يتم بعد ذلك تحريك المقلاة كل عشرين إلى ثلاثين ثانية للسماح لدرجة الحرارة بالوصول إلى الفشار والسماح له بالطهي. وبعد ذلك، عندما يبدأ الفشار في الفرقعة، تنخفض درجة الحرارة ويسمع صوت الفشار بعد طهيه. عندما نسمع صوت الفشار نقوم بتسخينه ووضعه في وعاء غير المقلاة التي صنع فيها الفشار ثم نتركه حتى يبرد للتقديم.

لدينا أيضًا المزيد من التفاصيل حول صنع الفشار: كيفية صنع فشار الحلوى في المنزل بخطوات بسيطة.

طريقة عمل الفشار الحلو الخالي من السكر

المقادير والمقادير: كوب واحد من الفشار؛ نصف كوب من السكر كوب من الماء

طريقة التحضير: تُجمع جميع المكونات معاً على نار متوسطة، ثم تُخلط جيداً، ثم تُترك في المقلاة وتُغطى جيداً. ثم يُترك الفشار على النار حتى ينضج، ويتوقف صوت الفرقعة ويتم التحقق من نضج الفشار. بعد ذلك، يوضع الفشار على صينية أو وعاء عميق، ويترك ليبرد، ويقدم للأكل.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الفشار بالميكروويف هنا: كيفية صنع الفشار بالميكروويف بالزبدة وجبنة الشيدر.

كيفية تحضير الفشار بدون زبدة في الميكروويف

المقادير والمقادير: كوب واحد من الفشار؛ 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ملح الطعام.

طريقة التحضير: ضعي كمية الفشار الكاملة في قاع كيس ورقي كبير، مع وضع طبقة من الفشار الجاف في الأعلى، ثم قومي بطي ثقوب الكيس بإحكام. ضع الكيس بلطف في الميكروويف واتركه لمدة دقيقتين حتى تسمع صوت فرقعة حبات الذرة. بعد ذلك نذوب الزبدة على الفشار في الميكروويف، ثم نسكبها على الفشار ونرش بعض الملح، ثم نرج الكيس جيداً حتى يخرج من الميكروويف ونضعه على طبق حتى يبرد ونقدمه للأكل. .

كيفية تحضير الفشار بجبنة الشيدر في الميكروويف؟

المقادير والمقادير: ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة؛ ربع كوب وملعقة كبيرة من مسحوق جبنة الشيدر؛ ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل؛ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف. أربعة أكواب من الفشار المطبوخ؛ ملح وفلفل.

طريقة التحضير والتحضير: تخلط الزبدة المذوبة جيداً على نار متوسطة، ويضاف الجبن الشيدر مع التحريك المستمر، ويضاف مسحوق الخردل، ويضاف الفلفل الحار، ويضاف الفشار المطبوخ. ثم يضاف الملح والفلفل الأسود لتحسين طعم الفشار، ومع التحريك المستمر تتكامل جميع البهارات مع الفشار، ويتغير لون الفشار إلى لون جبنة الشيدر وتكون رائحته كالبهارات، ثم يُقدم الفشار على طبق التقديم.

طريقة عمل الفشار بالكراميل

المكونات: كوب واحد من الزبدة؛ كأسان من السكر البني؛ نصف كوب من شراب الذرة. ملعقة صغيرة من الملح والفانيليا؛ نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز؛ خمسة لترات من حبات الذرة.

طريقة التحضير: سخني الفرن إلى حوالي 100 درجة مئوية، ثم ضعي حبات الفشار في وعاء كبير. ثم ضعي مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وأضيفي إليها الزبدة والفشار واخلطيهم جيدًا. ثم يضاف كل السكر البني وشراب الذرة والملح ويترك الخليط حتى يغلي. ويطهى على النار لمدة أربع دقائق. ثم نرفع الوعاء عن النار ونضيف إليه البيكنج باودر والفانيليا. ثم نسكب كمية خليط الكراميل ببطء فوق الفشار حتى يمتص الفشار كل الخليط. يُقسم الفشار بعد ذلك إلى وعاءين كبيرين مختلفين، ويُوضع مرة أخرى في الفرن لمدة ساعة، مع الخلط جيدًا كل خمس عشرة دقيقة. بعد ذلك، يُخرج الفشار من الفرن، ويُترك ليبرد، ويُقدم في طبق التقديم.

طريقة عمل الفشار بالزبدة والثوم

المكونات والكميات: 2 لتر من الفشار سريع التحضير؛ ثلاثة إلى أربعة فصوص من الثوم المفروم؛ ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة؛ نصف كوب من جبن البارميزان المبشور؛ ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير: ضعي كمية الفشار الجاهز في وعاء تقديم كبير واتركيه جانباً حتى يصبح الخليط جاهزاً. اقلي الثوم في الزبدة على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. يُسكب الثوم والجبن المبشور والزبدة فوق الفشار، وتُمزج جميع المكونات معاً حتى يتغير لون الفشار، ثم يوضع في طبق التقديم.

ففي نهاية المطاف، يعتبر الفشار من المقرمشات الجميلة والصحية والصالحة للاستهلاك في أي وقت. وهو نوع من المقرمشات يُصنع من الذرة فقط، على عكس أنواع المقرمشات الأخرى التي يمكن صنعها بسعرات حرارية عالية. سعرات حرارية يمكن إزالتها من سعراتك الحرارية اليومية تعتبر وجبة خفيفة يومية لذيذة لا تضر المعدة ولا تضر النظام الغذائي.

وهكذا قدمنا لكِ طريقة تحضير الفشار بدون زيت. ولمعرفة المزيد يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.