كيف يصنع نحل العسل شمع النحل
كيف يصنع نحل العسل الشمع؟ هل لشمع العسل فوائد في حد ذاته؟ ولا تقتصر وظيفة النحل على جمع رحيق الزهور وصنع العسل فحسب، بل إنه ينتج أيضًا مادة تسمى الشمع، وهذه المادة معروفة منذ القدم واستخدمها المصريون القدماء في أشياء كثيرة. هنا وعلى موقع أيوا مصر سوف نتعلم كيف يصنع نحل العسل شمع العسل.
كيف يصنع نحل العسل الشمع؟
شمع العسل هو مادة شمعية طبيعية ينتجها نحل صنف أبيس وتفرز من خلال 8 غدد موجودة في بطن النحل تنتج الشمع. يصنع نحل العسل قرص العسل من شمع العسل، وتمتلئ خلاياه السداسية بالعسل. أيضا طفل.
وتتم عملية إنتاج الشمع من خلال جذب النحل إلى الزهور ذات الألوان الفريدة في الطبيعة. لإنتاج حبوب اللقاح والرحيق، يستخدم بعض الرحيق لصنع الشمع. لذا فإن الشمع له طعم سكري قليلاً.
- بعد أن يجمع النحل الرحيق من الزهور، يذهب ويعطيه للنحل العامل في إنتاج الشمع. كما أن هذا النوع من النحل يأكل العسل والرحيق، وتتم هذه العملية داخل جسمه الذي ينتج بعد ذلك الشمع.
- يوجد في بعض أجزاء بطن النحلة بعض الغدد التي تفرز سائلاً لترسيب قشور صغيرة في الجيوب الشمعية.
- ثم تقوم بمضغ وعجن الشمع في فكي الشغالات بمساعدة أرجلها وتكوين عيون عسلية سداسية الشكل، لا يزيد سمك جدرانها عن عُشر المليمتر. ويعادل وزن قرص العسل مئات المرات.
- يضع النحل بعض العسل في عيونه الشمعية.
- كما يستهلك النحل ما يقارب من 6 إلى 8 أجزاء من وزن العسل. لإعطاء وحدة وزن الشمع.
يختلف حجم الغدد الشمعية لدى النحل حسب عمره ونوع الزهور التي تنتج الرحيق. كما تضمر هذه الغدد تدريجيًا بعد عدة رحلات جوية.
شمع العسل مادة مذهلة. يتم استخدامه في بناء خلايا النحل. شمع العسل مهم وضروري أيضًا لمستعمرة نحل العسل. يقومون بتخزين حبوب اللقاح والعسل لفصل الشتاء.
وعندما نركز على تركيبة هذا الشمع نرى أن هذا الشمع هو أساس الخلية ويضمن بقاء الطعام طازجاً لأطول فترة ممكنة. كما أنه يساعد على حماية اليرقات والعذارى داخل الخلية.
كيف يستخدم النحل الشمع لصنع أقراص العسل؟
باستخدام الشعر الصلب الموجود على أرجلها الخلفية، تقوم شغالات النحل بتمرير الشمع من بطنها إلى الأمام إلى أرجلها الوسطى ومن هناك إلى الفك السفلي، وتمضغه حتى يصبح مرنًا. ثم يضعونها داخل العيون السداسية بعناية فائقة. تستخدم شغالات النحل أفواهها لتحديد سمك قرص العسل أثناء بناء قرص العسل.
الخصائص الفيزيائية لشمع العسل
وبعد أن تعرفنا على كيفية صنع عسل النحل الشمع، تعرفنا أيضًا على بعض خصائص شمع النحل:
- شمع العسل غير قابل للذوبان في الماء، وقابل للذوبان بشكل طبيعي في زيت التربنتين عند درجة الحرارة العادية، وقابل للذوبان في الكحول الساخن.
- شمع العسل مادة صلبة عطرية في درجة الحرارة العادية. عندما تتغير درجة الحرارة، يتغير اتساقها أيضا. كما أنه يلين عند درجة حرارة الإنسان وهي 37 درجة مئوية.
- وله العديد من الألوان التي تتراوح بين الأصفر الفاتح والأصفر المتوسط أو القريب من الأصفر مثل البني الداكن والأبيض.
- درجة التصبن أعلى من 8-9 لأنواع الشمع الشرقي وأقل من 3-5 لأنواع الشمع الأوروبي.
- وله نقطة انصهار منخفضة نسبيًا، حوالي 62 إلى 64 درجة مئوية، ويتغير لونه إذا تم تسخينه فوق 85 درجة مئوية.
- تبلغ كثافة الشمع حوالي 95 إلى 0.965 جم/سم3.
- يشكل الشمع البارد كتلة هشة تتفتت بسهولة، وعندما تتعرض لدرجة حرارة منخفضة تنكمش وتصبح أكثر كثافة.
- لها رائحة وطعم فريدان وشكلها يجذب الأنظار.
التركيب الكيميائي لشمع العسل
وبعد أن تعرفنا على كيفية صنع عسل النحل الشمع، نتعرف على ماذا يحتوي الشمع وبعض تركيباته الكيميائية كما يلي:
- يحتوي على كميات قليلة من السكر.
- يحتوي على 12% من الأحماض الدهنية الحرة.
- يحتوي على 2% بوليستر حمضي.
- و1% استر حمضي.
- 14% هيدروكربونات.
- هيدروكسي مونوستر 4%.
- يحتوي على 8% بوليستر هيدروكسي.
- وهو عبارة عن كحول بنسبة 1%.
- ويحتوي على مكونات أخرى تمثل حوالي 6%.
- يحتوي على كمية كبيرة من مادة الميريسين ما يقارب 65% من وزن القرص الشمعي.
أهمية الشكل السداسي لخلايا النحل
تعمل شغالات النحل بجد لإنتاج الشمع وبناء أقراص العسل. يستغرق النحل العامل ما يصل إلى 12 ساعة لإنتاج 8 قذائف شمعية فقط. لإنتاج جرام واحد من الشمع يلزم ما يقرب من 1000 قشرة شمعية صنعها الله تعالى. إن قرص العسل المطلوب للنحل لتصميم الهيكل يكون على شكل خلايا سداسية.
ميزة الشكل السداسي هي أن الخلايا واسعة للتخزين ويتم استهلاك كمية أقل من الشمع للحصول على القوة والمتانة. كما أن الشكل السداسي لا يتطلب الكثير من الجهد أو الوقت.
كيف يقوم مربي النحل بجمع الشمع؟
يستخدم جميع المزارعين شفرة دافئة قليلاً ويقومون بتعقيمها عند درجة حرارة 120 درجة مئوية؛ لفصل ألواح الشمع بسهولة ووضعها في سلة لمنع دخول أي عدوى إلى الخلية.
بعد جمع بعض الشمع يقومون بإذابته عند حوالي 149 درجة مئوية وهذه الخطوة مهمة؛ لإزالة والتخلص من العسل الزائد في شمع النحل.
ثم يطفو الشمع على السطح ويسكب الشمع المنصهر في قوالب ليصلب. تتم تنقية الشمع لإزالة أي شوائب عالقة به.
مجالات استخدام شمع العسل
تم استخدام شمع النحل منذ القدم، حيث استخدمه المصريون القدماء في أشياء كثيرة، منها:
- استخدموا شمع العسل كعامل تشحيم.
- استخدم أيضًا مواد العزل المائي.
- كما أنها تستخدم لتلميع الخشب والجلود.
- ساعد في صنع الشموع.
- كما دخلت صناعة مستحضرات التجميل.
- وهي صالحة للأكل، كما هو الحال في بعض البلدان.
كما أن هناك استخدامات حديثة لشمع النحل، مثل:
- يدخل في صناعة مستحضرات التجميل، وخاصة الواقيات من الشمس، وبعض مزيلات العرق ومزيلات رائحة العرق، وفي صناعة مرطبات الشعر وأحمر الشفاه.
- يحتوي على خصائص المضادات الحيوية، ويعمل على تحسين مظهر وتكامل الكريمات والمستحضرات الأخرى، وليس له أي تفاعلات تؤدي إلى الحساسية.
- يتم تضمينه في المواد الحافظة الغذائية وهو أحد مكونات ملونات الطعام.
- يتم استخدامه كطلاء على بعض الفواكه، وكذلك في حلوى الشوكولاتة والمكسرات. وبما أنها مادة لا تتفاعل مع الجهاز الهضمي، فهي تستخدم في العديد من الأطعمة.
- كما أنه يستخدم في تعبئة الأدوية ويساهم في تأخير إخراج المادة الدوائية من الجسم.
- يمكن استخدامه لزيادة مرونة الجلد عن طريق تسخينه بلطف ويساعد في علاج التهابات العضلات والأعصاب والمفاصل.
- كما يمكن مضغه لتقوية اللثة ويساعد على زيادة كمية اللعاب المفرزة.
- ويستخدم في أدوات تلميع الأثاث والأرضيات والأحذية وطلاء السيارات.
- تنطبق على خيوط الخياطة والإبر. لتسهيل الخياطة.
- يتم تطبيقه لتسهيل دخول المسامير إلى الخشب دون الكثير من العناء والجهد.
فوائد شمع النحل للبشرة
كما نعلم فإن لشمع النحل العديد من الاستخدامات ومن فوائده للبشرة ما يلي:
- يساعد في علاج العديد من الفطريات الجلدية مثل الأكزيما والصدفية وغيرها.
- يعالج أيضاً تقرحات الجلد.
- يساهم في تخفيف الألم وعلاج الالتهابات الجلدية.
- يساعد على شفاء الجرح بسرعة.
- يساعد على علاج الترهلات والتجاعيد التي تظهر على البشرة.
- يصفي البشرة ويساعد في علاج حب الشباب والنمش.
- يمنح البشرة نعومة ونضارة رائعة.
- كما أنه يساهم في تحفيز الكولاجين في الجلد.
- يتم استخدامه في إنتاج بلسم الشفاه. لأنه يساعد على إصلاح الشفاه المتشققة.
- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ، وهو مضاد للأكسدة وفيتامين مهم لصحة البشرة.
أنا آسف أنا آسف أنا آسف أنا آسف اللي هو اللي بارك الله فيك.
يحتوي على شمع العسل على بقايا العسل وحبوب، وبعض منها مخلفات الذليل، كذل هذا شيء جيد.
تزوير شمع البيل
يعد سعر شمع العسل الخام والطبيعي روبرتس متوسط الوقت، لذا في منتجع بعض الأشخاص للغش فيه، حيث يقوم بدون القليل من الشفاه التجميلية ما، أ وإضافة الشم والقطران.
أنا آسف، أنا آسف والعامل بالتزويره النامية على رائحة الفم الكريهة التي تميز العسل مع كهات مختلفة كبديل لرائحة رحيق الفلفل الحار.
يعد الصنف مفيداً للطبيعة ، حيث يحتاج إلى رحيق الزهرة ويصنع من بعض هذا الرحيق العسل ، ويقوم بعمله افتراضياً للز ، فسبحان الله الخالق العمل المدبر لكل هذا.
