طريقة عمل شربات الحلويات
ولمزيد من الفوائد تعرف على حلويات سهلة جداً: حلويات رويال دست والكاسترد والقهوة السريعة لكن طعمها ليس جيداً: حلويات سهلة جداً: حلويات دست الملوك والكاسترد وحلويات القهوة السريعة وطعمها ليس جيداً.
النوع الذي يستخدم شربات خفيف جداً
بسبوسة
شربات البسبوسة:
- المكونات: كوب واحد من السكر، كوب واحد من الماء، عصير الليمون، 2 ملعقة كبيرة عسل الجلوكوز، وملعقة صغيرة من الفانيليا.
- التحضير: ضعي السكر والماء وعصير الليمون على النار، واخلطيهم جيدًا واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق. ثم أضيفي الفانيليا والعسل واتركيه يغلي لمدة دقيقة أخرى.
شربات الكنافة والقطايف والبقلاوة:
- المقادير: 2 كوب سكر، 1 وربع كوب ماء، عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة عسل، جلوكوز، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، عود قرفة.
- التحضير: ضعي السكر والماء وعود الليمون والقرفة على النار واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.
- أضيفي العسل والفانيليا واتركيه يغلي لمدة دقيقة أخرى، ثم أخرجي عود القرفة وأضيفي الصلصة الباردة إلى الكنافة والقطايف.
كرات اللحم بالشراب وبلح الشام وحلى زينب:
- المقادير: 2 كوب سكر، 1 كوب ماء، نصف ليمونة معصورة، 2 ملعقة كبيرة عسل، جلوكوز، رشة فانيليا، عود قرفة، يانسون نجمي، يغلي لمدة دقيقة أخرى، إزالة عود القرفة والينسون النجمي. يُضاف الشراب الساخن إلى كرات اللحم والتمر الشامي ونشارة زينب.
- معلومات إضافية: شربات البسبوسة، مثل شربات الكنافة والقطايف والبقلاوة، سائلة ومصنوعة من العسل، ويكون قوام شربات الزلابية وشربات زينب وشربات التمر الشامي سميكاً.
- يمكنك استبدال الليمون بملعقة صغيرة من ملح الليمون، لكن عند تحضير مشروب كنافة المانجو بعد ضبط الشراب وإطفاء النار، يمكنك إضافة بذور المانجو إلى المشروب أثناء الغليان.
المكونات اللازمة لتحضير شراب الجلوكوز بالعسل
- كوبين سكر وكوبين ماء.
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة فانيليا، 2 ملعقة كبيرة عسل الجلوكوز.
طريقة التحضير:
- أولاً، ضعي السكر والماء في قدر مناسب على النار، ثم أضيفي الليمون بعد أن يغلي السكر والماء، وأخيراً أضيفي العسل والجلوكوز.
- عندما يثخن العسل قليلاً، أضيفي الفانيليا واتركيه على النار لمدة دقيقتين تقريباً.
- أخيرًا، أخرجي الوعاء من الموقد واسكبي الشربات فوق الحلوى التي تحتاجها.
- ملحوظة: كن حذرًا جدًا عند صب الشربات.
- إذا كانت الحلوى باردة، فينصح بسكب الشربات وهي ساخنة؛ وإذا كانت الحلوى ساخنة، يجب أن يكون الشربات بارداً أيضاً.
ينصحك موقع أيوا مصر بإلقاء نظرة على كيفية عمل أنواع الكنافة والشربات: طريقة عمل شربات الكنافة وأنواع الشربات.
كيفية تحضير شربات القرفة؟
- المكونات اللازمة لتحضير شراب القرفة بسيطة، وقليلة العدد، ومتوفرة في معظم المأكولات العربية. نحتاج فقط إلى كوب ونصف من السكر، وكوب من الماء، وقطعتين من الليمون، وربع ملعقة من الزعفران، ورشة من القرفة. يلزق.
- طريقة التحضير أسهل وأبسط لأنه عليك القيام بما يلي: أولاً، أضيفي الماء وشرائح الليمون والزعفران والقرفة إلى وعاء مناسب.
- ضعي القدر على النار واتركيه يغلي لمدة خمس دقائق.
- وبعد الغليان حصلنا على ما أردناه وهو شراب القرفة. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تخزينه في وعاء زجاجي وحفظه في الثلاجة واستخدامه عند الضرورة.
طريقة عمل شربات الهيل
- كوبان من السكر، وكوب من الماء، وملعقة كبيرة من الهيل، وبضع قطرات من الليمون، وماء الورد. طريقة التحضير سهلة وبسيطة للغاية لأنها تكفي:
- في البداية نقوم بخلط الهيل المطحون والسكر والماء والليمون وماء الورد في وعاء مناسب حتى يذوب السكر تماماً ويصبح غير مرئي للعين.
- ثم نضع القدر المذكور أعلاه على النار ونستمر بالتحريك حتى يصل إلى درجة الغليان.
- بعد أن يغلي الخليط على النار لمدة سبع إلى عشر دقائق أو اختيارياً مهما طال الوقت حتى ترى أن الخليط مناسب وجاهز وأخيراً يرفع الخليط عن النار وهذه هي العصائر.
- ملاحظة: إذا كنت تريد شرباتًا سميكًا، عليك الانتظار لمدة عشر دقائق بالضبط أو أكثر قليلاً؛ وإذا كنت تريد شرباتًا رقيقًا، فعليك إبقاؤه على الموقد لمدة سبع دقائق أو أقل.
شرابات ماء الورد
- المكونات: كوب ونصف من السكر، نصف كوب من الماء، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، بضع قطرات من ماء الورد.
- طريقة التحضير: نضع السكر مع الماء على نار متوسطة ونخلط جيداً، ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد وننتظر حتى يغلي ويصبح خليطاً لزجاً. وهي حلوى باردة يمكن تناولها باردة مع الحلوى أو تناولها مع مشروب لذيذ.
الآن يمكنك التعرف على طريقة عمل البسبوسة بالسميد وطريقة عمل شربات البسبوسة: طريقة عمل البسبوسة بالسميد وطريقة عمل شربات البسبوسة
بديل للشربات الحلو
تشعر الكثير من النساء بالقلق من فكرة صنع الحلويات، وخاصة الحلويات الشرقية، التي تحتاج إلى إضافة شراب حلو أو كما يعلم الجميع، الشربات. لأن هذا هو السبب الرئيسي في نجاح وصفة الحلوى أو فقدانها لنكهتها، لأنها إذا كانت متكتلة بحبات السكر فلن تستخدم في الحلويات إطلاقاً.
لذلك، تجنبي التورط في تحضير المشروب واكتشفي بدائل سريعة وسهلة توفر الوقت والجهد.
- نحلة العسل
بداية، بما أن العسل هو الخيار الرئيسي بعد الشربات، يمكنك استبدال الشربات في الحلوى بالعسل الأبيض. ما عليك سوى ضبط الاتساق وفقًا للوصفة. يمنحك هذا نفس النكهة الحلوة بسهولة ويحافظ على سلاسة الحلوى.
- الشوكولاتة المذابة
تقدم الشوكولاتة المذابة خيارا بديلا للحلويات لأنها توفر طعما غنيا سواء من حيث السكر أو طعمها الخاص. يمكنك أيضاً دهنه على جميع أنواع الحلويات للتزيين من الداخل والخارج. الحلوى لها أشكال وأذواق مختلفة، ولكن يجب عليك أن تختار بعناية ما إذا كانت ستذوب أو تذوب مع بخار الماء وتذكر أن تتبع الخطوات الصحيحة.
- مربى
يعتبر المربى بديلاً للشراب الحلو، حيث يوفر فائدتين. الأول هو إعطائها طعمًا حلوًا بما في ذلك السكر، والثاني هو إضافة القشر المحضر بها إلى البرتقال أو التين أو غيرها من الفواكه. تصبح الحلوى مختلفة بطريقة جديدة مع المربى.
تعرفنا في هذا المقال على طريقة عمل الشربات الحلو، وأنواع الشربات، وطريقة عمل شربات القرفة، وطريقة عمل شربات الهيل، من بين الأصناف التي يستخدم فيها الشربات الخفيف جداً. حول البديل للشربات الحلو.
شراب ماء الورد
- المكونات: كوب سكر، نصف كوب، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ب هذا صحيح.
- طريقة التحضر: طاج وبعد أن ينضج نتركه جانباً حتى يبرد بتغطية هادئة مع الحلوى، وأحياناً برغر مع الحلوى ، ِ بباركلوى بطعم لذيذ .
أنا آسف بسبوسة
بديل لشربات المشروبات
أنا آسف، أنا آسف هذا صحيح، وهذا هو السبب. هذا صحيح، هذا ما يحدث أنا آسف أنا آسف اق.
لهذا السبب تجنب الدخول في الاختيار واكتشف بديلها السريع هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- عسل النحل
هذا صحيح، هذا ما يحدث يمكنك إستبدال السوربيه في حلوى بالعسل الأبيض، ما عليك سوى مسافة تعديله وفقا للوصفة، لاتخاذ هذا بسهولة نفس النكهة الحلوة ويحافظ على الحلوى.
- شوكولاتة مذابة
تشكل المذنب خيارا بديلا آخر للحلويات، الحيوية مذاقًا غنيًا ليس فقط بالسكريات ولكن بمذاقها الخاص، كما هو يمكنك أن تضعها على جميع أنواع الفيتامينات حسب الضرورة، سواء بالداخل أنا آسف أنا آسف أنا آسف أنا آسف لكن عليك أن تختار بالتأكيد إما أن يذوب أو يذوب الماء وتذكر اتباع الخطوات الصحيحة.
- ربى
يعتبر المربى من بديل الحلوى الذي يعطي فائدتين، الأولى اعتماد الطعم الحلو بإضافته بما في ذلك السكر، الالتزام بإضافة النكهة المحضرة به، برتقال أو تين أو فواكه أخرى مما يجعلها جذابة مميزة بطريقة جديدة بالمربى.
أنا آسف. وأنواع الشربات، وتحدثنا عن النوع الذي يستخدم فيه الشربات خفيفة جدا، وطريقة عمل الشربات بالقرف، وعرفنا طريقة عمل الشربات يرحمك الله.
