طريقة عمل المهلبية المصرية

تعد البودنج المصرية، التي يحبها الناس من جميع الأعمار، واحدة من أشهى الحلويات في العالم العربي وتأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات. موقع آيوا كورن.

كيفية تحضير بودينغ الذرة؟

تعرف البودنج المصرية بأنها من أشهر الحلويات في جمهورية مصر العربية. كما أنها تتواجد في العديد من دول الوطن العربي نظراً لتشابه حضارات وثقافات وتقاليد وعادات الوطن العربي في كثير من النواحي. بما في ذلك الطعام.

وإليك كيف نتعلم كيفية صنع البودنج على الطريقة المصرية:

1- المكونات

تشتهر المهلبية بمكوناتها البسيطة، ومنها:

• كأسان من الحليب البارد.
• 1/3 كوب سكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• قرفة للتزيين، اختياري.
• جوز للتزيين حسب الرغبة.

2- طريقة التحضير

بودنغ الذرة سهل التحضير:

ما هي طريقة عمل بودنغ قمر الدين؟

وفي إطار التعرف على طريقة عمل البودنج المصري سنتحدث عن بودنج قمر الدين وهو أحد أنواع البودنج المصري المحبوب لدى الكثير من الناس. وسنتناول كيفية تحضيرها في النقاط التالية:

1- المكونات

تحتوي المهلبية على مكونات سهلة منها:

• حزمة قمر الدين.
• ربع كوب سكر أو خمسون غراماً.
• خمسة أكواب من الماء أو 1250 مل.
• أربع ملاعق كبيرة من النشا، أي أربعون غراماً.
• جوز الهند المبشور أو البندق اختياري للتزيين.

2- طريقة التحضير

التحضير سهل:

طريقة المهلبية المستكة

يتم تحضير اللبان والبودنج المناسب للرجيم بشكل تفصيلي حسب الفقرات التالية:

1- المكونات

مكونات حلوى الجيلي سهلة وهي:

• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• كأسين من الحليب.
• ملعقة سكر.
• خمس قطع من العلكة.
• جوز هند، أو قرفة، أو شرائح جوز هند للتزيين.

2- طريقة التحضير

بودنغ المومياء سهل التحضير ويتم تحضيره كالآتي:

طريقة بودينغ الفراولة

وفي إطار تعلم طريقة تحضير بودينغ الذرة يمكن إضافة الفراولة إلى البودينغ لتعطيها طعماً مميزاً ويمكن تحضيرها باتباع الفقرات التالية:

1- المكونات

مكونات بودينغ الفراولة بسيطة:

• أربعة أكواب من الحليب.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• أربع ملاعق كبيرة من نشا الطعام.
• نذوب علبتين من جيلي الفراولة في الماء الساخن.
• نصف كوب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى نصفين.

2- طريقة التحضير

يتم تحضير بودينغ الفراولة باتباع الخطوات التالية:

طريقة عمل بودينج الشوكولاتة

للتعرف على طريقة تحضير بودينغ الذرة، يمكنك تحضير بودنغ الشوكولاتة باتباع الوصفة التالية:

1- المكونات

مكونات بودينغ الشوكولاتة سهلة وهي كالتالي:

• باستخدام خمسة أكواب من الحليب السائل أو الحليب المجفف، يمكنك إذابة عشر ملاعق كبيرة من الحليب المجفف في خمسة أكواب من الماء الدافئ وغليها لبضع دقائق.
• كوب من مسحوق الكاكاو المحلى أو الخام، اختياري.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• خمس ملاعق كبيرة من دقيق الذرة، أي النشا.
• بعض الشوكولاتة المبشورة للتزيين حسب الرغبة.

2- أسلوب التحضر

يتم تحضير بودينغ الشوكولاتة على النحو التالي:

كيفية تحضير البودينغ في الفرن؟

فبدلاً من تحضير البودينغ على النار، وهي الطريقة التقليدية، يمكن تحضيرها ببساطة في الفرن، كما سنتحدث في الفقرات التالية:

1- المكونات

مكونات البودينغ المخبوز بسيطة وسهلة:

• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• كيلو واحد من الحليب الطازج.
• نصف كوب من الماء البارد.
• ثماني ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة من الزبدة المذابة.
• ملعقتان كبيرتان من الكريمة
• الفانيليا.
• جوز للتزيين حسب الرغبة.

2- طريقة التحضير

يتم تحضير البودينغ في الفرن بالطرق التالية:

طريقة عمل البودنج لجيلاش

وفي إطار التعرف على طريقة عمل بودنغ الذرة، فهي من ألذ الحلويات التي يمكن وضعها كحشوة للجولاش. وفي الفقرات التالية سنعرض مكوناتها وطريقة تحضيرها:

1- المكونات

مكونات البودنج المستخدمة كحشوة للجولاش هي:

• نصف كيلو جلاش.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• كأسين من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• كوب من الشربات للتحلية.

2- طريقة التحضير

بودنغ جولاش سهل التحضير:

تشتهر بودينغ الذرة بمذاقها الذي لا يقاوم، لذلك أظهرنا لك طريقة تحضيرها مع أنواع أخرى من البودينغ بنكهات وأشكال مختلفة.