حلويات منزلية سهلة بدون فرن

منذ 2 ساعات
حلويات منزلية سهلة بدون فرن

حلويات منزلية سهلة بدون فرن تحضير بخطوات بسيطة. تفضل بعض النساء تحضير الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها ولا تحتاج إلى أدوات يدوية. وسنعرض في موقع ايوا مصر مجموعة من أشهى الحلويات بدون خبز والتي يمكنك تحضيرها بسهولة.

حلويات منزلية سهلة بدون فرن

هناك العديد من أنواع الحلويات المنزلية السهلة وغير المخبوزة والتي لا تسمح بوصفات تتطلب خطوات متعددة وتستغرق ساعات لإعدادها. هذه الحلويات مناسبة لجميع المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد أو الخطوبة.

كما يتميز تحضير الحلويات المنزلية السهلة بدون فرن بعدم إنفاق الوقت أو الجهد في تحضيرها. تشمل هذه الحلويات:

1- كيكة الفراولة

هناك العديد من الطرق لتحضير كعكة الجبن بالفراولة، ولكنها تنضم أيضًا إلى القائمة الرئيسية السهلة التي لا تحتاج إلى خبز. تعتبر هذه الوصفة من أكثر الوصفات المحببة لدى الأطفال والكبار، خاصة عند إضافة الفراولة اللذيذة إليها.

يمكنك تحضير هذه الوصفة لحفلات أعياد الميلاد أو احتفالات الإنجاز أو أي مناسبة أخرى. الخطوات هي كما يلي:

مكونات

  • نصف كوب من البسكويت المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.
  • ربع كيلو جبنة كريمية.
  • ربع كوب سكر.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • كوب من الكريمة.
  • طبقة من الفراولة للتزيين.

طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي البسكويت مع ملعقتين كبيرتين من السكر والزبدة في وعاء عميق واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • ضعي الخليط في صينية بها ورق زبدة، واضغطي عليها بقوة حتى تلتصق ببعضها، ثم ضعي الصينية في الفريزر.
  • ضعي الجبن الكريمي، وكوب السكر، والفانيليا في الخلاط الكهربائي، واخلطيهم على سرعة متوسطة.
  • أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الخلاط، ثم قومي بخلط المكونات جيداً مرة أخرى.
  • أخرجي صينية البسكويت من الفريزر، ثم ضعي خليط الجبن فوقها.
  • نعيد الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • بعد إخراج الصينية من الفريزر، ضعي الغلاف فوق طبقة الجبن.
  • أعيدي الصينية إلى الثلاجة لعدة ساعات.
  • نقطع التشيز كيك ونجعله جاهزًا للتقديم.
  • 2- أرز باللبن بدون فرن

    من الوصفات السهلة للحلويات المنزلية بدون فرن هي وصفة بودنغ الأرز. بالإضافة إلى تقديمها في العديد من المواسم، خاصة خلال شهر رمضان والأعياد، تعتبر بودنغ الأرز من أشهر الحلويات في الدول العربية.

    لذلك يمكن تحضيرها بسهولة وتتضمن الخطوات ما يلي:

    مكونات

    • 3/4 كوب أرز.
    • كوب ونصف من الماء.
    • 5 أكواب من الحليب.
    • السكر اختياري.
    • ملعقة من النشا.
    • ربع ملعقة فانيليا.
    • فستق مطحون للتزيين.
    • آيس كريم للتزيين.

    طريقة التحضير

  • أولاً، يتم نقع الأرز في الماء لمدة ساعة.
  • وضع 4 أكواب ونصف من الحليب في قدر، ووضعه على النار، وإضافة السكر.
  • نخلط النشا مع نصف كوب الحليب المتبقي.
  • يتم غسل الأرز المنقوع جيدًا لإزالة النشا.
  • نضع الأرز والماء في قدر ونضعه على النار، ونتركه حتى يغلي ثم نخفف النار.
  • أضيفي الحليب والسكر إلى الأرز واتركيه على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة، مع التحريك كل بضع دقائق.
  • يُضاف خليط الحليب والنشا إلى الأرز، ثم يُقلب بلطف على نار خفيفة.
  • ثم تضاف الفانيليا إلى الأرز ويخلط مرة أخرى.
  • عندما تتأكدين من نضج الأرز، عليك إطفاء الموقد وسكبه في الأطباق.
  • أضيفي الفستق المطحون إلى الأرز واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
  • يمكنك إضافة الآيس كريم مع بودنغ الأرز ويصبح جاهزاً للتقديم.
  • 3- بودنغ الفواكه

    من أشهر الحلويات المنزلية بدون فرن هي وصفة بودنغ الفواكه التي يحبها الأطفال كثيراً. وتتميز هذه الوصفة باحتوائها على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن العامة للجسم، وذلك بفضل الفواكه التي تحتوي عليها. ، ويتم تحضيره على النحو التالي:

    مكونات

    • كيلو من الحليب.
    • 4 ملاعق كبيرة من النشا.
    • نصف كوب من الماء المثلج.
    • 8 ملاعق كبيرة من السكر.
    • فواكه حسب الرغبة.

    طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي الحليب في قدر وضعيه على النار، ثم انتظري حتى يغلي.
  • أضيفي السكر إلى الحليب، ثم قومي بالتقليب جيداً حتى يذوب السكر.
  • قومي بتحريك النشا في الماء المثلج، ثم أضيفيه إلى الحليب وحركي جيداً حتى يصل إلى قوام متناسق.
  • نقطع الفواكه ونضعها في أطباق التقديم.
  • نسكب خليط البودينغ فوق الفاكهة، ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً، ثم ندخلها إلى الثلاجة.
  • نخرجها ونقطع عليها بعض الفاكهة وتكون جاهزة للتقديم.
  • 4- حلوى التوت

    تنضم وصفة حلوى التوت إلى مجموعة وصفات حلوى منزلية سهلة بدون فرن وتقدم للأطفال في وقت قياسي. لتحضير هذه الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:

    مكونات

    • نصف كيلو من الفراولة.
    • كوبان من آيس كريم الفانيليا.
    • كوب من الكريمة.
    • 5 ملاعق كبيرة من الفول السوداني المطحون.
    • نصف كوب من الزبادي.
    • ملعقة سكر.
    • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

    طريقة التحضير

  • ضعي الزبادي، الفراولة، الليمون، الفستق، والسكر في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
  • ضعي الخليط في وعاء عميق، ثم أضيفي الكريمة واخلطي بلطف حتى تمتزج المكونات تماماً.
  • نسكب الخليط في أطباق التقديم، ونزينه بآيس كريم الفانيليا.
  • زيّن الأطباق بالفراولة ومسحوق الفول السوداني واجعلها جاهزة للتقديم.
  • 5- حلوى الأوريو والنوتيلا

    تعتبر الشوكولاتة من أشهى الحلويات للكبار والصغار وتستخدم في العديد من الوصفات، فإذا كنت تبحثين عن طرق تحضير حلويات منزلية سهلة بدون فرن، وصفة حلى الأوريو والنوتيلا ستكون مناسبة لك. يتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي:

    مكونات

    • – بعض من بسكويت الأوريو المطحون.
    • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.
    • نصف كوب من الكريمة.
    • 3/4 كوب شوكولاتة.
    • ربع كوب نوتيلا.
    • ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة للتزيين.
    • قطع بسكويت للتزيين.

    طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي بسكويت الأوريو في وعاء عميق مع الزبدة واخلطيهم جيداً.
  • صب الخليط في النظارات.
  • ضعي الشوكولاتة والكريمة في قدر على النار، ثم حركيهما جيداً حتى تذوب.
  • نغطي القدر ونضيف النوتيلا.
  • ضعي خليط الشوكولاتة فوق بسكويت الأوريو واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • أخرجيها من الثلاجة وزينيها بالشوكولاتة المبشورة وقطع البسكويت واجعليها جاهزة للتقديم.
  • 6- بودنغ الشوكولاتة

    من أفضل وأسهل وصفات الحلويات المنزلية بدون فرن هي وصفة بودينغ الشوكولاتة، وهي المفضلة لدى الكثير من الناس وتتميز بمكوناتها البسيطة ورخيصة الثمن. يتم تحضير الوصفة على النحو التالي:

    مكونات

    • نصف كوب من السكر.
    • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
    • ربع كوب من النشا.
    • 3 أكواب من الحليب.
    • ملعقة فانيليا.
    • شوكولاتة مبشورة للتزيين.

    طريقة التحضير

  • نضع السكر، والنشا، والحليب، والكاكاو في قدر، ونضعه على النار، ونحركه جيداً حتى يمتزج.
  • ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الفانيليا.
  • اتركي الخليط جانباً حتى يبرد، ثم اسكبيه في أطباق وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
  • يتم تزيين الأطباق التي يتم إخراجها من الثلاجة بالشوكولاتة المبشورة وتكون جاهزة للتقديم.
  • 7- ليزي كيك

    هي من الحلويات المنزلية السهلة بدون فرن، لكن لمن لا تعرف طريقة تحضيرها فهي وصفة كعكة كسولة لذيذة تتميز بمكوناتها البسيطة وخطواتها السهلة. يتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي:

    مكونات

    • علبتان من البسكويت السادة.
    • كوبان من الزبدة السائلة.
    • كوبان من مسحوق الكاكاو.
    • كأسان من الحليب البودرة.
    • كوبان من السكر البودرة.
    • ملعقة فانيليا.

    طريقة التحضير

  • أولاً نقطع البسكويت إلى قطع صغيرة ثم نخلطهم جيداً مع الزبدة والحليب والسكر والكاكاو والفانيليا.
  • ضعي الخليط في قالب من ورق البرشمان، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • نخرج القالب من الثلاجة ونقطعه وتصبح الكعكة جاهزة للتقديم.
  • 8- بودينج الكراميل

    تعتبر البودنج من الحلوى المنزلية السهلة وغير المخبوزة. بالإضافة إلى ذلك، فإن بودنغ الكراميل الذي يتميز بطريقة تحضيره السهلة جداً ونكهاته المتعددة التي تناسب كل الأذواق، يتم تحضيره على النحو التالي:

    مكونات

    • كيلو من الحليب السائل.
    • كوب من السكر.
    • 4 ملاعق كبيرة من الماء.
    • قليل من الفانيليا.
    • القليل من النشا.

    طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي الحليب في قدر وضعيه على النار، ثم اتركيه حتى يغلي.
  • ضعي الماء والسكر في وعاء آخر على النار، وقلّبي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • أضيفي الزبادي وصوص الكراميل واخلطيهم جيدًا.
  • بعد خلط النشا مع قليل من الحليب والماء، يضاف إلى الكراميل ويوضع على النار.
  • أطفئي الخليط ثم أضيفي الفانيليا.
  • يُسكب الخليط في أوعية ويُحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • تُزين الأكواب التي تُخرج من الثلاجة بالبندق وتكون جاهزة للتقديم.
  • 9- بودنغ قمر الدين

    تعتبر وصفة بودنغ قمر الدين من أشهى الوصفات التي تقدم في شهر رمضان المبارك وتعتبر من أفضل وأسهل الحلويات المنزلية بدون فرن. لتحضير هذه الوصفة عليك قراءة الخطوات التالية. :

    مكونات

    • 4 أكواب من مشروب قمر الدين.
    • كوب من السكر.
    • 6 ملاعق كبيرة من النشا.
    • 1/4 كوب دقيق.
    • ملعقة من ماء الورد.
    • بعض قطع البسكويت السادة.
    • بعض جوز الهند والبندق للتزيين.

    طريقة التحضير

  • يوضع مشروب قمر الدين في قدر على النار مع السكر والنشا والدقيق ويخلط جيداً.
  • أضيفي ماء الورد إلى الخليط واخلطيه جيدًا مرة أخرى.
  • نحضر قالبًا مبطنًا بورق الخبز، ونضع قطع البسكويت تحته.
  • أضيفي بودينغ قمر الدين فوق البسكويت، ثم البندق وجوز الهند.
  • توضع طبقة أخرى من البسكويت، ثم يوضع القالب في الثلاجة لعدة ساعات.
  • أخرجي القالب من الثلاجة، اقلبيه على طبق وأزيلي ورق الزبدة.
  • تزين البودينج بالبندق مرة أخرى وتصبح جاهزة للتقديم.
  • 10- البسكويت بدون خبز

    يعتبر الكوكيز من أشهى أنواع الحلويات المخصصة للأطفال وسهلة التحضير، لذا يمكن إضافتها إلى مجموعة الحلويات المنزلية دون الحاجة إلى فرن. هذه الوصفة مناسبة للأطفال على الإفطار أو في المدرسة ويتم تحضيرها على النحو التالي. :

    مكونات

    • كأسين من السكر.
    • نصف كوب من الحليب.
    • 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.
    • ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
    • 3 أكواب من الشوفان.
    • كوب من زبدة الفول السوداني.
    • ملعقة فانيليا.
    • نصف ملعقة ملح.

    طريقة التحضير

  • أولًا، ضعي السكر والحليب والزبدة والكاكاو في وعاء، ثم ضعيه على النار واخلطيهم جيدًا.
  • غطي القدر ثم أضيفي الشوفان والفانيليا والملح وزبدة الفول السوداني.
  • نسكب الخليط بواسطة ملعقة مستديرة في صينية مبطنة بورق الخبز.
  • ضعي صينية البسكويت جانباً حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة واستخدميها حسب الرغبة.
  • 11- تحضير حلوى الكابتشينو في المنزل بدون فرن

    واستمراراً لموضوع الحلويات المنزلية السهلة بدون فرن، تعتبر وصفة حلى الكابتشينو من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في وقت قياسي دون الحاجة للطبخ.

    مكونات طبقة البسكويت

    • 5 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.
    • 4 علب بسكويت سادة.

    مكونات الحشوة

    • كأس إلا ربع سكر.
    • 700 جرام من الجبن الكريمي.
    • كوبان من الكريمة المخفوقة.
    • ربع كيلو من القشدة الحامضة.
    • ملعقة فانيليا.
    • ربع كوب من الحليب السائل.
    • ملعقة ونصف كبيرة من الماء الساخن.
    • ملعقة من مسحوق الجيلاتين.
    • ملعقة قهوة اسبريسو.
    • قليل من مسحوق القرفة للتزيين.

    طريقة التحضير

  • لتحضير طبقة البسكويت، قومي بطحن البسكويت جيداً، ثم ضعيه في وعاء عميق مع الزبدة واخلطيهم جيداً.
  • ضعي خليط البسكويت في صينية مبطنة بورق الخبز، واضغطي عليها بقوة، ثم أدخلي الصينية إلى الفريزر.
  • لتحضير الحشوة، ضعي الحليب والجيلاتين في قدر وضعيهما على النار، ثم حركي جيداً حتى يذوب الجيلاتين.
  • ضعي الجبن الكريمي في وعاء عميق، ثم اخفقيه جيدًا باستخدام المضرب اليدوي.
  • أضيفي الكريمة الحامضة، والفانيليا، والسكر إلى الجبن الكريمي، ثم اخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات تمامًا.
  • توضع القهوة في الماء الساخن، وتحرك جيداً، ثم تضاف القهوة إلى خليط الجبن.
  • بعد خلط الجبن والحليب والجيلاتين، يسكب الخليط فوق البسكويت وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة، وزيّنيها بالقرفة، واجعليها جاهزة للتقديم.
  • 12- التمر المسكر محلي الصنع

    تعتبر وصفة حلى التمر، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة، من وصفات الحلوى المنزلية السهلة بدون فرن. تحضير هذه الوصفة هو كما يلي:

    مكونات

    • كأسان من التمر منزوع النوى.
    • كوب من زبدة الفول السوداني.
    • نصف كوب من التين.
    • ربع كوب من السمسم.

    طريقة التحضير

  • أولاً، يتم نقع التمر والتين في الماء لمدة ساعة تقريباً، ثم يتم غسلهما وتجفيفهما جيداً.
  • ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
  • ضعي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة، وقطعيها على شكل أصابع صغيرة، ثم قومي بتجهيزها للتقديم.
  • 13- كريم كراميل

    ومازلنا نتعلم معكم قائمة الحلويات المنزلية السهلة التي تناسب كل الأذواق. ومن بين هذه الحلويات نجد وصفة الكريم كراميل اللذيذة التي لا تحتاج لخطوات كثيرة. يتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي:

    مكونات

    • 80 جرام سكر.
    • 50 جرامًا من دقيق الذرة.
    • 4 ملاعق كبيرة من الكريمة.
    • 6 ملاعق كبيرة صوص كراميل.
    • لتر من الحليب.

    مكونات الكراميل

    • 1/2 كوب سكر.
    • 1/4 كوب ماء.

    طريقة التحضير

  • لتحضير الكراميل، ضعي السكر والماء في قدر، ضعيهما على النار وحركي حتى يصبح لونهما ذهبياً.
  • نسكب الكراميل في الأكواب ونتركه جانباً.
  • لتحضير الكراميل، ضعي السكر والدقيق والكريمة في وعاء على النار واخلطيهم جيدًا.
  • أضيفي الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب حتى يتكاثف الخليط.
  • يسكب الخليط فوق الكراميل، ثم توضع الأكواب في الثلاجة لعدة ساعات.
  • نخرج الأكواب من الثلاجة، ونحركها حتى يقطر الكراميل، ونجعلها جاهزة للتقديم.
  • 14- بسكويت الشوفان بالشوكولاتة

    تعتبر وصفة بسكويت الشوفان بالشوكولاتة من أشهر وأسهل وصفات الحلوى المنزلية بدون فرن، عدا عن الفوائد العديدة التي يحتوي عليها الشوفان، لذا فإن هذه الوصفة مناسبة لتقديمها للأطفال وطريقة تحضيرها كالآتي:

    مكونات

    • كوبان من بسكويت الشوكولاتة المطحون.
    • كوب و 1/2 دقيق شوفان.
    • كوب ماء وربع سكر.
    • 1/4 ملعقة كبيرة من الملح.
    • 150 جرامًا من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
    • كوبان إلى ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
    • 300 جرام شوكولاتة خام سائلة.
    • 50 جرامًا من شوكولاتة الحليب السائلة.

    طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي البسكويت المطحون والسكر والشوفان والملح في وعاء عميق واخلطيهم جيداً.
  • ضعي الزبدة وزبدة الفول السوداني في وعاء آخر واتركيه على النار حتى يذوب.
  • أضيفي الزبدة إلى البسكويت واخلطيهم جيدًا.
  • ضعي الخليط على صينية مبطنة بورق الشمع، واضغطي عليها واتركي الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة واسكبي الشوكولاتة الخام فوق البسكويت واتركي الشوكولاتة جانباً لبعض الوقت.
  • نذوب 3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني ونسكبها فوق طبقة الشوكولاتة.
  • نسكب الشوكولاتة بالحليب فوق الزبدة، ونعيد الصينية إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • لتقطيع البسكويت، إذا غمست السكين أولاً في الماء الساخن، سيكون من الأسهل التقطيع وستكون الوصفة جاهزة للتقديم.
  • 15- بسكويت المربى

    تعتبر وصفة البسكويت بالمربى من أفضل الوصفات التي لا تحتاج إلى فرن لطهيها. كما أن لديها طعمًا رائعًا مناسبًا للأطفال. تحضير هذه الوصفة على النحو التالي.

    مكونات

    • 300 جرام من الفول السوداني المحمص.
    • 3 ملاعق كبيرة من مربى المشمش.
    • – بعض الشوكولاتة الخام المذابة.
    • بعض الشوكولاتة البيضاء المذابة.

    طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بطحن البسكويت والفول السوداني جيداً، ثم قومي بخلطهما.
  • أضيفي مربى المشمش إلى الخليط وحركي حتى تحصلي على خليط لزج.
  • ضعي قطعة من ورق الشمع على الرخامة، ثم ضعي عليها الخليط وحاولي فرده.
  • نشكل الخليط على شكل دوائر تشبه الدونات.
  • يُغمس البسكويت في الشوكولاتة الداكنة ويُسكب فوقه بعض الشوكولاتة البيضاء.
  • نترك البسكويت جانباً حتى تجف الشوكولاتة ويصبح جاهزاً للتقديم.
  • 16- بسكويت الشوكولاتة

    تعتبر وصفة البسكويت بالشوكولاتة من الوصفات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، إلا أنها قد تستغرق بعض الوقت. يمكن تحضير هذه الوصفات بخطوات سهلة دون استخدام الفرن وهذه الخطوات هي كما يلي:

    مكونات

    • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.
    • كأسان من البسكويت السادة.
    • ملعقة عسل.
    • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
    • جوز مطحون حسب الرغبة.

    طريقة التحضير

  • أولاً، قومي بطحن البسكويت جيداً، ثم ضعيه في وعاء مع الكاكاو واخلطيهم جيداً.
  • أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى البسكويت واخلطيها جيدًا.
  • نوزع الخليط على صينية بها ورق زبدة ونضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة، قطعي البسكويت وزينيه بالبندق المطحون.
  • 17- وصفة حلوى التيراميسو

    تتميز حلويات التيراميسو بمذاقها اللذيذ الذي يناسب محبي القهوة، فإذا كنت تفضلين هذا الطعم عليك بتحضير هذه الوصفة وخطواتها كالآتي:

    مكونات

    • كوب من الحليب المثلج.
    • علبة من بسكويت التيراميسو.
    • 3 ملاعق كبيرة من المسحوق المخفوق.
    • كوب من الماء المغلي.
    • ملعقة قهوة.
    • مسحوق الكاكاو للتزيين.

    طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي القهوة في الماء المغلي ثم حركيها جيداً.
  • نضع الحليب والكريمة في وعاء عميق ثم نخلطهم جيداً بالمضرب اليدوي.
  • نسكب بسكويت التيراميسو في القهوة ثم نضعه في الكوب.
  • يتم غمس قطعة بسكويت أخرى في الكريمة وتوضع في كوب.
  • تكرر هذه الخطوة حتى انتهاء الكوب ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
  • تُخرج الأكواب من الثلاجة، وتصبح جاهزة للتقديم، وذلك من خلال رش مسحوق الكاكاو عليها للتزيين.
  • 18- حلى النسكافيه بدون فرن

     

    يبحث الكثير من محبي النسكافيه عن حلويات منزلية سهلة بدون فرن يمكنهم تحضيرها بسهولة دون الحاجة إلى العديد من الخطوات، لذا ستندرج هذه الوصفة ضمن هذه الفئة، حيث تم تحضيرها على النحو التالي:

    مكونات

    • كوب من الكريمة.
    • علبة من مسحوق الكريم كراميل.
    • كوب من الكريمة.
    • 1/2 كوب حليب.
    • – بعض بسكويت الشاي.
    • بعض النسكافيه.
    • كوب من الماء الساخن.

    طريقة التحضير

  • أولاً، ضعي الكريمة، القشدة الحامضة، الزبادي، الكراميل في وعاء عميق واخلطيهم جيداً.
  • يخلط النسكافيه في كوب من الماء ويوضع فيه البسكويت.
  • توضع طبقة من البسكويت على صينية مبطنة بورق الخبز، يليها الكريمة، وتكرر هذه العملية حتى تفرغ الصينية.
  • ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
  • تخرج الصينية وتزين بالسكر الكراميل وتصبح جاهزة للتقديم.
  • 19- بانوفي بارد

    حلوى البانوفي من الحلويات الغربية التي تحظى بشهرة كبيرة في الدول العربية نظرا لمذاقها الطيب وطريقة تحضيرها السهلة حيث أنها لا تحتاج إلى وضعها في الفرن، فإذا كنت تبحث عن وصفة منزلية سهلة يمكنك تحضيرها هذه الوصفة. يحتوي على المكونات التالية:

    مكونات طبقة البسكويت

    • علبة من بسكويت الشاي.
    • 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
    • 1/4 كوب زبدة.
    • 6 موز.

    مكونات الكراميل

    • كوب و1/2 سكر.
    • ملعقة ماء.
    • علبة قشطة .
    • كوب من الكريمة.

    طريقة التحضير

  • أولًا لتحضير الكراميل، ضعي السكر في قدر وضعيه على النار حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
  • أضيفي الكريما إلى الكراميل واخلطيهم جيدًا. ويفضل أيضًا إضافة ملعقة من الزبدة.
  • نطحن البسكويت جيداً ثم نضعه في وعاء مع القرفة والزبدة والسكر ونخلطهم جيداً.
  • ضعي خليط البسكويت في صينية مبطنة بورق الخبز، واضغطي عليها واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • قطع الموز إلى شرائح حتى مرور نصف ساعة.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة، واسكبي عليها الكراميل، وزينيها بشرائح الموز.
  • تزين البانوفي بالكريمة المخفوقة وتصبح جاهزة للتقديم.
  • هناك طرق عديدة لتحضير حلويات منزلية سهلة بدون فرن، ولكن لضمان نجاح الوصفة وجعل مذاقها لذيذا يجب الالتزام بالمكونات اللازمة.

     

     


    شارك