طريقة عمل عصير البنجر المسلوق

منذ 2 ساعات
طريقة عمل عصير البنجر المسلوق

طريقة تحضير عصير الشمندر المسلوق تتيح لك الاستفادة من فوائد الشمندر بطعم لذيذ. وهذه الطريقة ذات فائدة كبيرة للأشخاص الذين لا يميلون إلى تناول البنجر المسلوق، لذلك من خلال موقع أيوا مصر ستتعرف على كيفية صنع عصير البنجر المسلوق لمساعدة جميع الناس على الاستفادة من عناصره الغذائية الفريدة.

طريقة عمل عصير البنجر المسلوق

كما أن الشمندر من الخضار ذات القيمة الغذائية العالية، ويستخدم أيضاً في العديد من الوصفات الطبية التي تساعد في التخلص من المشاكل الصحية بسبب ما يحتويه من عناصر غذائية مهمة ومفيدة للجسم.

ومع ذلك، هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يميلون على الإطلاق إلى تناول البنجر مع الطعام، وبالتالي لا يجنون فوائده العظيمة. ولذلك من خلال هذا المقال سيتم مساعدة هؤلاء الأشخاص على التمتع بفوائد البنجر، ولكن سيتم عرض طريقة صنعه. عصير البنجر المسلوق.

للحصول على عصير الشمندر المسلوق هناك العديد من الطرق التي تساعد في الحصول على عصير الشمندر المسلوق ذو المذاق الجيد، ولكن في البداية سنقدم الطريقة التي لا تحتوي على أي إضافات وتتطلب ما يلي:

مكونات

  • 2 بنجر.
  • 3 أكواب من الماء.
  • قطرتان من الليمون.
  • نعناع طازج.
  • نصف كوب من العسل الأبيض.

طريقة التحضير

وهو من الطرق البسيطة لتحضير عصير الشمندر، الذي لا يحتاج إلى أي إضافات، ويساعد على الاستفادة من فوائد الشمندر، كما أنه مناسب لمن يحبون تناول خضروات الشمندر الطازجة، ويمكن تحضيره كالآتي:

  • يُسلق البنجر في الماء، ويُسلق على النار، ويُترك حتى يصل إلى ذروة النضج دون استخدام أي إضافات.
  • ثم يترك ليبرد ويتم تقشير البنجر وتقطيعه إلى قطع صغيرة جدًا.
  • ضعي بعض الماء في الخلاط وضعي فيه البنجر المسلوق.
  • ثم يضاف العسل والليمون وبعض القطع الصغيرة من النعناع.
  • تخلط المكونات حتى تمتزج.
  • يمكنك أيضًا تناول الخليط دون تصفيته، وإذا أردت تصفية الخليط فلا ضرر من ذلك.
  • كيفية عصر العصير من البنجر المسلوق والفراولة

    وهنا تُستخدم فاكهة الفراولة لمساعدة أولئك الذين لا يحبون شرب عصير البنجر وحده ولا يميلون إلى استخدام البنجر بأي شكل من الأشكال. بهذه الطريقة، ستوفر فاكهة الفراولة ميزة من خلال المساهمة في تغيير كامل في طعم البنجر. ووصف جميع فوائده هو كما يلي:

    محتويات

    • عصير شمندر واحد متوسط الحجم.
    • 15 فراولة.
    • 2 كوب كبير من الماء.
    • ملعقة صغيرة من عصير الليمون المركز.
    • استخدمي العسل للتحلية إذا رغبت في ذلك.

    طريقة التحضير

    بداية يجب علينا تنظيف البنجر جيداً وغسل الفراولة جيداً حتى لا تحدث أمراض بسبب الميكروبات الموجودة على سطح الفواكه والخضروات. ومن ثم نبدأ بتحضير طريقة تحضير البنجر المسلوق مع الفراولة. مثله:

  • بعد تنظيف البنجر جيداً يتم سلقه وبعد وصوله إلى المرحلة المناسبة يتم إخراجه من الموقد ويترك حتى يبرد ليتم تقشيره.
  • نقطع البنجر إلى قطع متوسطة أو صغيرة ونضعها في الخلاط.
  • أضف الكمية المسموح بها من الماء إلى البنجر باستخدام الخلاط.
  • ضعي الليمون على البنجر.
  • ضعي العسل الأبيض على الخليط في الخلاط، وتأكدي من أن الفراولة تحتوي على كمية معينة من السكر.
  • ثم تضاف الفراولة بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة جداً.
  • بعد خلط المكونات جيداً، صفيها وقدميها.
  • كيفية عصر العصير من البنجر المسلوق والرمان

    فوائد الرمان العديدة التي تساهم في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، وكذلك البنجر، تجعل القيمة الغذائية لعصير هذه الفاكهة مفيدة جداً لمن يتناوله. كما أنها تبرز بقوتها. إن الطعم الذي يساعد على الوقاية من علة التذوق في البنجر هو أيضًا ما يحتاجه أولئك الذين لا يميلون إلى تناول البنجر.

    سيتم تحديد المكونات اللازمة لعصير الفاكهة هذا من خلال النقاط التالية، وللحصول على مذاق جيد يجب اتباع الكميات المحددة وهذه الطريقة هي كما يلي:

    مكونات

    • بنجر مسلوق متوسط الحجم، مقطّع ومجهز.
    • 1 رمان جاهز.
    • كوب من عصير البرتقال.
    • تتم التحلية بالعسل الأبيض أو السكر ويتم تحديد الكمية حسب الطلب.
    • يمكنك إضافة كوب من الفراولة المقطعة حسب الرغبة.

    طريقة التحضير

    وعلى الرغم من وجود فواكه كثيرة في هذه الطريقة، إلا أن النكهة الغالبة هنا خاصة بالرمان، وسوف تتعلم كيفية الحصول على هذا الخليط في الخطوات التالية.

  • أضف عصير البرتقال إلى الخلاط.
  • ثم أضيفي الشمندر والعسل واخفقي قليلاً.
  • أضيفي الفراولة والرمان واخلطي.
  • ثم يصفى الخليط وتضاف إليه مكعبات الثلج عند التقديم.
  • كيفية عصر العصير من البنجر المسلوق والتفاح

    من الفواكه الغنية بالفيتامينات والحديد والتي تمد الجسم بكمية الحديد التي يحتاجها هي ثمرة التفاح التي تتمتع بطعم أقوى عند مزجها مع الشمندر. لتحضير البنجر المسلوق وعصير التفاح:

    مكونات

    • يتم تقطيع البنجر المسلوق متوسط الحجم إلى قطع صغيرة.
    • قطعة صغيرة من الجزر المسلوق.
    • عسل أبيض حسب الرغبة.
    • قطعة كبيرة من التفاح.
    • الكثير من مكعبات الثلج.
    • 2 كوب من الماء.

    طريقة التحضير

    في هذه الطريقة، نحتاج إلى استخدام الثلج للحصول على قوام سميك، مما يجعل طعم العصير أفضل.

  • يضاف الماء إلى الخلاط.
  • ثم أضف البنجر والجزر والتفاح.
  • يتم خلط المكونات معًا.
  • ثم يضاف الثلج إلى المكونات ويقلب قليلاً مع الخليط.
  • ثم يقدم العصير مزيناً بشرائح التفاح.
  • فوائد عصير البنجر المسلوق

    يحتوي البنجر على كميات عالية من الحديد ويحتوي على مضادات الأكسدة. كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل البوتاسيوم والصوديوم وفيتامين أ وفيتامين ب وغيرها من الفيتامينات التي يستفيد من شرب عصير الشمندر من خلال اتباع طريقة تحضير عصير الشمندر المسلوق. ، على النحو التالي:

    • يعالج الشمندر فقر الدم؛ لأنه يحاول زيادة مستوى الهيموجلوبين في الجسم.
    • يساعد البنجر على تحسين عمل الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الكثير من الألياف التي تحارب الإمساك.
    • مفيد لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنه يساعد على تنظيم ضغط الدم.
    • يزيد القدرة على التنفس من خلال تقوية وظائف الرئتين.
    • يوفر الحماية من الأمراض، وخاصة الأمراض المزمنة مثل القولون والسكري، والسرطان بأنواعه.
    • يساعد عصير الشمندر في التخلص من آلام تساقط الشعر وتلفه، وذلك من خلال تقوية بصيلات الشعر، كما يساعد في التخلص من القشرة.
    • يمنع ويساعد في علاج الالتهابات.
    • فهو يساعد على إزالة السموم من الجسم ويضمن أيضًا إزالة النفايات وأي ميكروبات قد تكون تراكمت حول القولون من الجسم.

    على الرغم من فوائد تحضير عصير الشمندر المسلوق، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب الإسهال ويظهر لون البول باللون الأحمر.


    شارك