طريقة عمل خل التفاح في المنزل
اشتهرت طريقة تحضير خل التفاح في المنزل على مر العصور لفوائده الكثيرة. كما أن هناك الكثير من ربات البيوت يفضلن تحضير كل شيء في المنزل، مع نقاء المكونات وغياب أي مواد حافظة. تحضيراته جعلت منه ملاذاً لجميع ربات البيوت المهتمات بكل ما هو طبيعي. الاهتمام بمنتج معين سواء كان طبيعياً أو كيميائياً يزيد من فضولك للتعرف على مكوناته وطريقة إنتاجه.
كيفية صنع خل التفاح
وفيما يلي مكونات خل التفاح وطريقة صنعه في المنزل:
- أحضر كمية كافية من التفاح (الأخضر أو الأحمر حسب تفضيلاتك). لكل ثلاث تفاحات ستحتاجين إلى ربع إلى ربع ماء وثلاث ملاعق كبيرة من السكر أو العسل.
- قطعي التفاح إلى قطع صغيرة واغمريها بالكامل في وعاء من الماء، لكن يجب أن تكون المياه نظيفة وخالية من الشوائب (يمكنك استخدام المياه المفلترة أو المعدنية).
- قم بتحويل منقوع التفاح إلى كحول بإضافة ملعقة من السكر أو العسل لتخمير التفاح.
- غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ بعيداً عن الضوء، مع التحريك كل يوم أو كل يومين، لمدة أربعة عشر يوماً.
- بعد إخراج قطع التفاح من الماء (بمساعدة ملعقة بلاستيكية أو قطعة قماش)، اترك الماء ليتخمر لمدة ثلاثة أسابيع، ثم انقله إلى وعاء زجاجي واحفظه في الثلاجة (لأنه أكثر صحية). . وهو جاهز للاستخدام.
إقرأ أيضاً: فوائد وأضرار وطرق استخدام خل التفاح على الريق
فوائد خل التفاح
يتمتع خل التفاح بمجموعة واسعة من الفوائد للبشرة والشعر والجلد أو أي حالة جلدية أخرى. يتميز بتأثيره السريع وسهولة تطبيقه. وفيما يلي سنعرض بعضًا منها:
خل التفاح للجهاز الهضمي
إذا كنت تعاني من الإسهال منذ فترة طويلة واستنفدت جميع طرق العلاج التقليدية من أدوية وغيرها، فإليك الحل السحري:
وإذا أضيفت كمية صغيرة من خل التفاح (أي ما يعادل ملعقة أو ملعقتين كبيرتين) إلى كوب من الماء، فإنها تقضي على الإسهال فوراً. لأن خل التفاح يحتوي على مادة البكتين التي تعتبر مادة مفيدة جداً للجهاز الهضمي والجسم بشكل عام. وينصح خبراء التغذية دائماً بتناول الأطعمة الغنية بهذه المادة من أجل صحة أفضل.
ولا يقتصر الدور الفعال لخل التفاح على علاج الإسهال فقط، فهو مفيد في علاج كافة مشاكل الجهاز الهضمي.
خل التفاح لإنقاص الوزن
تبحث العديد من النساء أيضًا عن نظام غذائي جيد وصحي لإنقاص الوزن. يعتبر خل التفاح رائعا لتقليل كمية الطعام التي تتناولها يوميا لأنه يساعدك على الشعور بالشبع بسرعة وتحقيق النظام الغذائي المثالي.
إذا كنت لا تحب إضافة خل التفاح إلى كوب من الماء، فيمكنك إضافته إلى الطعام بكميات مناسبة والحصول على نفس الفائدة.
خل التفاح لمرضى السكر
كما أنه من المهم جدًا لمرضى السكر، وخاصة مرض السكري من النوع الثاني، الاهتمام أكثر بخل التفاح، وذلك لأن خل التفاح يحتوي على حمض الأسيتيك وأنواع أخرى من الأحماض، التي تعمل على خفض مستويات السكر في الدم وتتفاعل مع الأنسولين في الجسم لاستعادة التوازن. . كما أن خل التفاح مفيد جداً لمرضى القلب، وذلك لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر المهمة لصحة القلب، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج. لذلك، سيكون من المفيد تناول خل التفاح يوميًا. يقدم نتائج مرضية لمرضى السكر حيث أنه يحمي القلب من الجلطات المفاجئة عن طريق زيادة سيولة الدم. يزيد من صحة القلب.
إقرأ أيضاً: ما هي الفواكه التي يجب أن يتناولها مريض السكري؟ الأطعمة الممنوعة لمرضى السكر
محلول التفاح لتطهير الجسم من السموم
مع تزايد الوعي مؤخراً حول العناية بصحة الجسم وإزالة السموم من الجسم، أجريت العديد من الدراسات حول فوائد استخدام خل التفاح يومياً كمشروب سهل في إزالة السموم من الجسم. يحتوي على البوتاسيوم المهم جداً للجسم، ونقص هذه المادة في الجسم يسبب ضعفاً عاماً في الجسم وقوة العضلات (بما فيها عضلة القلب) وعدم القدرة على أداء الأنشطة.
ولذلك فإن شرب كوب من الماء مع ملعقة كبيرة أو ملعقتين صغيرتين من خل التفاح يومياً سيزود جسمك بالطاقة التي يحتاجها لبقية اليوم ويحميك من ضعف عضلات القلب أو زيادة معدل ضربات القلب.
خل التفاح لحل مشكلة الأرق
في نهاية يوم طويل، يعاني الكثير من الأشخاص من الأرق، وعلى الرغم من شعورهم بالتعب والإرهاق، إلا أنهم يجدون صعوبة في الوصول إلى حالة من الاسترخاء قبل النوم. إذا كنت تعاني من هذه الحالة، كل ما عليك فعله هو تناول ملعقتين كبيرتين. للتخلص من الأرق نهائياً، قومي بسكب خل التفاح في كوب من الماء في وقت قصير.
خل التفاح ضد لدغات الحشرات
إذا كنت تعيش في مكان تكثر فيه الحشرات، وخاصة الحشرات السامة، وتعرضت للدغة حشرة، فمن الخطير جدًا تركها معرضة للهواء والتلوث كما هي. إنه ليس سريع المفعول في كل منزل. المضادات الحيوية، ولكن لا يوجد منزل بدون الخل. كل ما عليك فعله هو غمس قطعة قماش مبللة بالماء في وعاء. إضافة خل التفاح ووضعه على مكان اللدغة لبضع دقائق. سوف يقوم خل التفاح بتطهير الشخص المصاب. يقلل من المساحة وخطر التسمم.
الفوائد الجمالية لخل التفاح
خل التفاح للبشرة الدهنية
تعتبر البشرة الدهنية أمراً مزعجاً جداً لمن يعانين منها، خاصة في أشهر الصيف، حيث تزداد زيوت البشرة وتتشكل طبقة دهنية مزعجة على سطح الجلد. يساعد خل التفاح على تضييق المسام الكبيرة وتوازن زيوت البشرة. كما يعمل على تقشير البشرة لاحتوائه على حمض ألفا هيدروكسيل الذي يسبب تقشير البشرة. فهو لطيف يضفي النضارة والحيوية على بشرتك لأنه ينظفها بعمق، خاصة في أشهر الصيف. يعمل على تنقية البشرة من البكتيريا والفطريات.
كما أنها طريقة علاجية فعالة لحروق الشمس الخفيفة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة.
اقرئي أيضًا: فوائد خل التفاح للبشرة الدهنية وطريقة استخدامه
الاستخدام الصحي لخل التفاح وبعض التحذيرات
ومن المهم جدًا اتباع التعليمات الصحية عند استخدام خل التفاح لتجنب أي آثار جانبية. فيما يلي بعض الاحتياطات:
- عند شرب خل التفاح، لا يفضل شربه على الريق لتجنب إتلاف جدار المعدة، ويجب مزجه مع الكثير من الماء، خاصة للأشخاص الذين يعانون من المعدة الحساسة أو القولون العصبي. وهو مخفف ولا يسبب أي حروق في الحلق أو المريء.
عند تطبيق خل التفاح على البشرة، يجب وضع كريم مرطب بعد ذلك لمنع خشونة الجلد.
وفي نهاية مقالنا شرحنا بالتفصيل طريقة عمل خل التفاح فهو مفيد جداً للبشرة، كما تطرقنا إلى فوائد خل التفاح واستخدامه الصحيح.