حلويات بالبسكويت بدون فرن
تعتبر حلويات البسكويت بدون فرن فكرة رائعة وسهلة وفي نفس الوقت لا تأخذ الكثير من الوقت إذا كان هناك عطل في الفرن في منزلك وعليك تحضير حلويات لأطفالك أو لهم. إذا كان لديك ضيوف أو من عشاق الحلوى وترغبين في تحضيرها بنفسك في المنزل، ولكن ليس لديك الوقت أو الفرصة، ففي هذا المقال سنعرض لك العديد من أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن لتحضيرها.
حلويات البسكويت بدون خبز
الحلويات من أسباب السعادة، خاصة إذا كانت من البسكويت اللذيذ الهش، فمن منا لا يحب الحلويات مع الأصدقاء أو في يوم طويل وشاق، والأطفال بشكل خاص يحبون الحلويات الممزوجة بالبسكويت. للوصول إلى أشهى الوصفات كل ما عليك فعله هو متابعة نهاية المقال.
إقرأ أيضاً: حلوى طبقات سهلة بالبسكويت والشوكولاتة السائلة من الشيف محمد حامد
أكواب أوريو
أحد أكثر أنواع البسكويت شعبيةً بين البالغين والأطفال، ويُدخل الأوريو في العديد من الحلويات وأحيانًا في الآيس كريم. فبالإضافة إلى سعره الرخيص وطعمه الرائع، فإنه يتميز أيضًا بمكوناته البسيطة والرخيصة التي تحتاجها. وكلها متوفرة في المنزل.
المكونات هي كما يلي:
- بسكويت أوريو حسب الكمية التي تحتاجينها.
- الحليب المكثف المحلى.
- جبنة كريمية.
- كمية مناسبة من الزبدة حوالي ملعقة كبيرة (أو الكمية حسب الحاجة).
- حلم شبكة المغلف.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- ملعقتين كاكاو.
- وعاء كبير لخلط المكونات وخفقها جيداً.
طريقة:
- خذ البسكويت وكسره إلى قطع صغيرة أو افركه جيدًا حسب الحاجة وضعه في وعاء.
- ثم أضيفي الحليب المكثف واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الكريمة والزبدة (يفضل أن تكون سائلة لتسهيل الخفق) واستمري في خفق جميع المكونات معًا.
- بعد أن يتماسك الخليط، أضيفي ظرفاً من دريم ويب وسكر النسكافيه وملعقتين كبيرتين من الكاكاو واستمري في الخلط في الوعاء الكبير لمدة دقيقة أخرى.
- نسكب الخليط في الأكواب بنسب متساوية، ويمكن إضافة قطع الأوريو المناسبة فوقها للتزيين.
- ضعي الأوعية في الثلاجة حتى تتماسك المكونات، ثم ضعيها في حمام مائي ساخن على الموقد حتى تذوب المكونات مع بعضها وتصبح جاهزة للتقديم.
ملحوظة: ضعي طبقة من الحليف والقشطة والنسكافيه ثم طبقة من الأوريو إلخ. يمكنك إضافتها أو مزجها كلها كما ذكرنا.
شوكولاتة الموز
بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، يعد الموز فاكهة تحظى بشعبية كبيرة، خاصة بين الأطفال، كما أنه غني بالمعادن والبوتاسيوم، كما أنه من الفواكه المتوفرة كل يوم من أيام السنة. بمجرد إعطائهم الشوكولاتة، سنحصل على واحدة من أسرع وأرخص الحلويات.
مكونات:
- أي كمية موز ترغبين بها.
- يمكنك إحضار رقائق الشوكولاتة أو شوكولاتة الخبز.
- يمكنك استخدام الجوز المفروم وأنواع المكسرات الأخرى.
- جوزة الهند.
- يمكنك استخدام رقائق الشوكولاتة الملونة للتزيين.
- زبدة حسب الحاجة (ملعقة كبيرة من الزبدة لكل أوزة).
- العديد من العصي الخشبية حسب الضرورة.
طريقة:
قطعي الموز إلى نصفين بالطول، ثم أدخلي عصا خشبية في كل نصف، ثم ضعيه في الفريزر لمدة كافية حتى يتجمد الموز.
سخني الشوكولاتة مع الزبدة، ثم أخرجي الموز من الفريزر واسكبي الشوكولاتة فوق ألواح الموز من جميع الجوانب. ومع ذلك، لا تترك الأمر حتى تبرد الشوكولاتة. لذلك من السهل إعادته إلى الثلاجة.
أحضري وعاءً كبيراً وضعي فيه جميع رقائق الشوكولاتة الملونة للتزيين واغمسي فيها أعواد الموز لتغطيها جميعاً واستمتعي بطبق مريح ولذيذ سيجذب انتباه أطفالك.
اقرئي أيضاً: طريقة عمل التشيز كيك بأنواع البسكويت المختلفة: الشوكولاتة والزبيب والجيلي والأناناس
كيفية صنع التيراميسو
التيراميسو حلوى لذيذة وسهلة. يمكنك العثور على أسهل طريقة لتحضير التيراميسو أدناه.
مكونات:
- بسكويت الشاي (أو أي نوع بسكويت تفضلينه شرط أن يكون طرياً).
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من السكر الناعم.
- قشدة.
- ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب من الماء.
- جبنة كريمية.
طريقة:
يخفق الحليب والقشدة والسكر والفانيليا جيداً بالخلاط أو المضرب الكهربائي، ثم تضاف الجبنة ويستمر بالخفق حتى يثخن الخليط ويصبح متجانساً.
نذوب النسكافيه والكاكاو في الماء، ثم نطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً، ثم نضيفه إلى الماء والقهوة.
ضعي الطبقة الأولى من النسكافيه والكاكاو في وعاء التقديم، ثم فوقها الحليب والقشطة. نستمر بوضع الطبقات فوق بعضها البعض بهذه الطريقة حتى تنتهي طبقة البسكويت.
بعد حفظه في الثلاجة لفترة من الوقت، يصبح جاهزًا للتقديم.
كيفية صنع كعكة الجبن
تعتبر كعكة الجبن من أشهر الحلويات وهي من أصل يوناني وتأتي بنكهات متنوعة حسب الصلصة التي تريد دهنها عليها. وفيما يلي سنوضح لك طريقة عمل التشيز كيك اللذيذ مع كل صلصة وكيفية تحضيرها. .
مكونات:
- كمية كبيرة من بسكويت القمح أو أي بسكويت سهل الدهن.
- نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
- نصف كيلو من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من الزبدة السائلة.
- باكو جيلي حسب ذوقك المفضل.
- قطع صغيرة من الفاكهة، حسب نوع الجيلي.
- كريم شانتيه
طريقة:
لتفتيت البسكويت، أحضري وعاءً كبيراً، واسكبي عليه الزبدة السائلة واستمري بالخلط حتى يصل إلى قوام الرمل، ثم ضعيه في صينية، وأدخليه إلى الثلاجة وانتظري حتى يجمد.
تُمزج الكريمة المخفوقة والجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة وتُخفق جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى تصل إلى قوام متماسك.
لتحضير الجيلي، قومي بتحضير الماء في قدر حسب الكمية المكتوبة على كيس الجيلي ثم قومي بغليه، ثم أضيفي الجيلي واخلطي.
أضيفي الكريمة المخفوقة إلى البسكويت الطري واحفظيه في الثلاجة حتى يجمد.
بعد فترة أخرجي الصينية من الثلاجة وأضيفي الجيلي وأعيديه إلى الثلاجة حتى يجمد تماماً.
يمكنك وضع قطع من الفاكهة عليها للتزيين وتصبح جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضا: حلويات سهلة للغاية: مسحوق الكينج، الكاسترد، حلويات القهوة سريعة التحضير وبدون وجبات
كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط
تعتبر البسكويت من الحلوى اللذيذة والسريعة للغاية، ويمكن تناولها مع القهوة أو الشاي على الإفطار أو تقديمها للأطفال في صناديق الغداء المدرسية.
سنعرض لك أدناه طرقًا مختلفة وسهلة لعمل ملفات تعريف الارتباط.
كعكة
تعتبر الكيك من أشهر الحلويات وأسهلها، لكن في بعض الأحيان تكمن المشكلة في أن نوع الفرن ودرجة حرارته غير مناسبة لصنع الكيك.
إليك طريقة جديدة وبسيطة لتحضير كعكة بدون فرن.
مكونات:
- 3 بيضات.
- كوب من السكر.
- الفانيليا.
- نصف كأس شاي زيت.
- ملعقة من الخل.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب كاكاو.
- كأسين من الدقيق.
طريقة:
نخلط الدقيق مع البيض والزيت والخل والسكر والحليب.
نخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ونضيف البيض المخفوق والحليب.
نأخد قالب الكيك وندهنه بالكامل بالزبدة أو نضع عليه ورق زبدة ونصب الخليط فيه.
نأخد قالب أكبر حجماً ونملأ نصفه بالماء ونضع فيه الكيك ونغطيه بقطعة قماش ونتركه على النار حتى ينضج. يمكنك إحضار شوكولاتة الطبخ وتذويبها وتزيينها بصوص الشوكولاتة. نسكبها فوق النار، ثم نوزعها على سطح الكيك، وتصبح جاهزة للتقديم.
وفي نهاية مقالنا عن حلويات البسكويت بدون هاتف، بعد أن عرضنا لكم العديد من الوصفات السهلة التي لا تحتاج إلى فرن، أتمنى أن تكونوا قد استفدتم منها وستقومون بتجربتها في أقرب وقت.
