طريقة عمل البيتزا بالخضار
- ربع كيلو دقيق.
- كوب من الماء الدافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع كوب من الحليب البودرة.
- قليل من الملح.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- حبة بطاطا متوسطة الحجم.
- ربع كوب من الزبدة الناعمة.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان الطازج المفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.
مواد الطبقة العليا
- شرائح جبنة موزاريلا.
- حبة من النقانق المقطعة.
- نصف كوب من الزيتون المخلي والمقطع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 200 درجة.
- ضعي نصف كمية الدقيق، والبيكنج باودر، والحليب، والخميرة، والملح في وعاء الخلاط.
- ثم نخلط جميع المكونات ونضيف الزيت والماء أثناء الخلط ونضيف الدقيق المتبقي. حتى تصل إلى قوام عجينة البيتزا.
- ضعي المكونات في وعاء، ثم غطيه بغطاء بلاستيكي واتركي العجينة ترتاح في مكان جاف لمدة ساعة.
- نفرد العجينة على طاولة مرشوشّة بملعقة صغيرة من الدقيق.
- اسلقي البطاطس، اهرسيها، ضعيها في وعاء، أضيفي الزبادي، الزبدة، الريحان، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الحار واخلطي جميع المكونات جيداً.
- بعد دهن عجينة البيتزا بالقليل من زيت الزيتون، ضعيها في صينية الخبز.
- نوزع الخليط على العجينة، ثم نوزع السجق والزيتون والجبن.
- ضعي صينية البيتزا في الفرن حتى تنضج.
كيف تصنع بيتزا رائعة بالخضار؟
مكونات
- عجينة البيتزا.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- كوب من جبنة البارميزان.
- كوب من صلصة البيتزا.
- ربع كوب زيت زيتون.
- فلفل واحد.
- قليل من الملح.
- قرعه.
- رشة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 250 درجة.
- ضعي عجينة البيتزا في صينية مدهونة بنصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- نقوم بتوزيع كلا من جبن الموزاريلا والبارميزان.
- نخلط قطع اليقطين مع الملح وزيت الزيتون في وعاء.
- نوزع الخليط فوق خليط الجبن فوق عجينة البيتزا.
- نقطع الفلفل ونقليه على الشواية في قليل من الزيت.
- نوزع الفلفل فوق المكونات السابقة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لنصف الوقت تقريباً حتى يصبح لونها ذهبياً.
طريقة عمل البيتزا بالبصل المكرمل وجبنة الكاممبير
مكونات
- كأسين من الدقيق.
- نصف لتر من الماء الدافئ.
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ربع كوب من زيت البصل المكرمل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الأعشاب العطرية.
مكونات الحشوة
- كوب من جبن الكممبير.
- نصف كوب من الجوز المحمص.
- حفنة من الجرجير البري.
- ربع كوب زيتون أسود مقشر ومقطع إلى شرائح.
- ربع كوب من الخل البلسمي الصغير.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- قليل من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من السكر البني.
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 250 درجة.
- ضعي الدقيق، الملح، والبهارات في وعاء الخلط.
- ثم أضيفي زيت البصل المكرمل وجبنة البارميزان والخميرة والماء واخلطيهم جيدًا.
- نغطي العجينة ونتركها في مكان جاف لمدة ساعة تقريباً حتى تتخمر.
تحضير الحشوة
- اخلطي البصل المكرمل والخل البلسمي وزيت الزيتون والسكر البني والملح والفلفل في وعاء.
- ضعي الخليط في صينية الخبز واتركيه على النار لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر.
- نفرد عجينة البيتزا، ونضعها في صينية الخبز، وننثر عليها البصل المكرمل، وجبنة الكممبير، والزيتون.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة.
- بعد خروج صينية البيتزا من الفرن، تزيينها بالجرجير البري والجوز المحمص.
كيفية تحضير بيتزا الخضار الملونة؟
مكونات
- كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- عجينة البيتزا.
- ربع كوب صلصة بيتزا.
- ربع كوب من الذرة.
- نصف كوب من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين.
- نصف جزرة مقطعة إلى شرائح.
- نصف حبة من الفلفل الرومي مقطعة إلى شرائح.
- نصف كوب من الملفوف الأحمر المقطع.
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 200 درجة.
- بعد فرد عجينة البيتزا، ضعيها في الصينية، وادهني الصينية بنصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- قسمي الطماطم حول حواف العجينة.
- ثم نوزع الجزر والفلفل والملفوف.
- نرش الجبن على الصينية ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
طريقة عمل بيتزا هت بالخضار؟
مكونات
- ربع كيلو دقيق أبيض.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من الماء الدافئ للعجن.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- خضار مشكلة حسب الرغبة.
- نصف كوب من شرائح الزيتون.
- نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
طريقة التحضير
- ضعي الخل والسكر والخميرة في نصف كمية الماء الدافئ، واخلطي المكونات حتى يذوب النبيذ والسكر واتركي الخليط حتى تتفاعل المكونات.
- نخلط الدقيق، ومسحوق البصل، ومسحوق الثوم، والبيكنج باودر في وعاء عميق.
- أضيفي الزيت والماء ببطء إلى خليط الدقيق أثناء العجن.
- نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.
- دهن الصينية بنصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورشها بملعقة صغيرة من السميد.
- وزعي عجينة البيتزا على الصينية، ثم وزعي صلصة البيتزا عليها.
- نوزع الجبن المبشور في الأعلى.
- ثم نضع الزيتون والفلفل والذرة وشرائح الفلفل ونرتب الجبن الموتزريلا.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يمكنك العثور على معلومات حول أسهل طريقة لعمل البيتزا الإيطالية بجبنة الفيتا والدجاج المشوي هنا: أسهل طريقة لعمل البيتزا الإيطالية بجبنة الفيتا والدجاج المشوي.
بيتزا الخضار
مكونات العجين
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الخميرة الفورية.
- ربع كوب زيت زيتون.
- كأسان من الحليب السائل.
- كأسين من الدقيق.
حشوة البيتزا
- حبتان من البصل مقطعة إلى مربعات صغيرة.
- حبتان من الطماطم مقطعة إلى أشكال مربعة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.
- ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- مكعبات شوربة الدجاج.
- ربع كوب كاتشب.
- ربع كوب صلصة بيتزا.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- نصف كوب من شرائح الزيتون.
- حبتان من الفلفل الأخضر المقطع.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- ربع كوب من صلصة الفلفل الحار.
طريقة التحضير
- ضعي الحليب البودرة والسكر والملح والخميرة في وعاء عميق، واخلطي جميع المكونات جيدًا.
- ضعي جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط وأضيفي الزيت وشغلي الخلاط وأضيفي الحليب ببطء مع عجن جميع المكونات.
- أضيفي الدقيق، مع تشغيل الخلاط على سرعة عالية، حتى تمتزج المكونات جيداً، وتتشكل عجينة ناعمة ولزجة.
- انقلي العجينة إلى طبق مدهون بقليل من الزيت، ثم غطيها واتركيها في مكان جاف لمدة نصف ساعة.
- دهن صينية البيتزا بكمية قليلة من الزيت.
- افردي عجينة البيتزا وأضيفي صلصة البيتزا والكاتشب والصلصة الحارة ثم وزعيها جيداً على البيتزا.
- نوزع الخضار والزيتون وقطع الطماطم والبصل والبهارات.
- نرش الجبن على الوجه وندخل البيتزا إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
وفي نهاية هذا المقال، نأمل أن نكون قد وفقنا في تقديم وصفات بيتزا الخضار بطرق ومكونات مختلفة يمكنك تحضيرها في المنزل حسب الرغبة، وتقديمها للأطفال والكبار بطريقة صحية وسليمة.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
- معالجة البيتزا في الصين بعد فردها ودهن بنصف ملعقة صينية من ز يت الزيتون.
- توزيع جوز الهند على أطراف كيكة.
- يرحمك الله.
- 20 دقيقة.
طريقة عمل بيتزا بالخضار
المكونات
- يرحمك الله.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة خل.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ربع ملعقة صغيرة من بذور الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- كوبتر ترنج للكهرباء.
- ربع ملعقة صغيرة من البذور.
- خضار إصدار حسب الوقود.
- شرائح كوب زيتون.
- نصف كوب جبنة موزاريلا.
طريقة التحضير
- هذا صحيح، هذا ما يحدث، بارك الله فيك.
- نخلط كل من الدقيق والبصل البودرة والثوم البودرة والبيكنج بودر في ط بارك الله فيك.
- بارك الله فيك، بارك الله فيك.
- تغطي الكفرات وتترك حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
- أنا آسف، أنا آسف.
- تفرد البيتزا في الصينية وتدهن بصلصة البيتزا.
- نوزع على حلوى الوجه المبشوة.
- انا اسف انا اسف ا.
- أنا آسف، أنا آسف.
أول شيء يجب فعله هذا هو السبب وراء ذلك: أنا آسف، أنا آسف.
شاهد المزيد
مكونات الكيكة
- نصف كوب لبن البذور.
- المزيد والمزيد.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ربع كوب خمرة فورية.
- ربع كوب زيت زيتون.
- كوبان لبن الوقود.
- كوبان من الفجر.
حشوة البيتزا
- حبتان بصل مربعات.
- حبتان الطماطم مقطعة مربعات.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر.
- مشكلة كبيرة بهارات.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة نصف شفافة من الفلفل الأسود.
- كوكتيلات شوربة دجاج.
- ربع كوب كاتشب.
- لا يوجد شيء من هذا القبيل.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- شرائح كوب زيتون.
- حبتان الفلفل الأخضر الرومي شرائح مقطعة.
- كوب جبنة موزاريلا.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء.
طريقة التحضير
- بعد ذلك يتم إزالة جميع العناصر الغذائية بشكل جيد، وإزالة جميع العناصر الغذائية بشكل جيد.
- إذا كنت تبحث عن مكان لتكون فيه، يمكنك أن تكون جزءًا منه.
- المؤقتة التي يبدأ فيها تشغيل العجان علي وتكون هذه العجينة ناعمة.
- أنا آسف، أنا آسف، أنا آسف.
- هذا صحيح.
- تفرد عجينة البيتزا ويضاف إليها صوص البيتزا والكاتشب والصوص الحار يفرد جيدا على وجه البيتزا.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- 180 لمدة نصف ساعة أو ح بالإضافة إلى ذلك.
وفي نهاية هذا المقال نرجو ان نكون وفقنا في تقديم عدد من وصفات البيت
