كيكة جوز الهند بالقطر
كيكة شربات جوز الهند ومكوناتها وطرق تحضيرها ترى النساء في المطبخ مملكة يمكنهن فيها طهي جميع الأطعمة والحلويات التي يحبونها دون أن يطلبهن أحد أو يتدخل فيما يفعلن. تفكر بعض النساء أيضًا في هذا الأمر، بما في ذلك أدوات ومعدات المطبخ والطهي. مطبخها هو مكان لتجربة جميع الأطعمة والحلويات التي تتبادر إلى ذهنها، وهو المكان الذي يمكنها فيه بالفعل إعداد جميع الوصفات التي تراها على التلفزيون أو الوصفة التي تشتريها. للاستيلاء على قضمة لتناول الطعام من صديق. بالمحاولة.
ونظراً لأهمية الكيك في مختلف المناسبات، يسعدنا أن نقدم لكم هذا المقال بعنوان كيكة شراب جوز الهند، المكونات وطرق التحضير، عبر موقعنا الإلكتروني آيوا كورن اليوم. ثم اتبعنا.
لمزيد من المعلومات حول تحضير الكيك إليك مقالتنا: طريقة تحضير كيكة الحليب بـ 5 أشكال مختلفة ولذيذة؟
أهمية الكعكة في المواقف المختلفة
تعتبر الكيك بشكل عام من أفضل وأشهر الحلويات التي يمكن أن تقدمها معظم النساء لأن الكيك يعتبر من الأكلات التي لا يمكن أن نتجاهلها في أي مناسبة.
يتم تقديمه في حفلات أعياد الميلاد وجميع أنواع الأعياد. يمكن للأمهات صنع كعكة لأطفالهن في المنزل لتناول الإفطار.
بالإضافة إلى ذلك فإن طرق صنع الكعك لا تعتمد على طريقة واحدة أو طعم معين، بل على العكس، فلكل شخص طريقته الخاصة وهناك العديد من الأطعمة التي تصنع منها قوالب الكيك. هناك نكهات متعددة يمكنهم تقديمها.
ومن أشهر أنواع الكيك التي سنتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال كيكة الشوكولاتة (الكاكاو)، كيكة البرتقال، كيكة الفراولة، الكيك السادة، وكيك جوز الهند مع الشراب.
بشكل عام، هناك أكثر من نوع واحد من الكعك. هناك الكعك الإسفنجي والكعك العادي والكعك الذي يمكن خبزه بدون نار. ومع ذلك، هناك العديد من الطرق والأطعمة التي يتم بها صنع الكعك. ذلك يعتمد على ذوق كل امرأة وراحتها.
كعكة جوز الهند مع شراب
تعتبر كعكة شراب جوز الهند من أجمل أنواع الكعك وهي غنية بالمكونات الصحية والمفيدة خاصة للأطفال، وذلك لما تحتويه من الكالسيوم والمواد الموجودة في جوز الهند والبيض وكذلك الحليب والبيض. شراب.
ويقدم في كافة المناسبات نظراً لشكله الجميل وطعمه الرائع الذي يستحسنه الكثيرون. ولهذا السبب يسعدنا أن نقدم طرقًا متعددة لتحضير كعكة شراب جوز الهند، بوصفات ومكونات مختلفة نسبيًا ومناسبة لجميع الفئات.
رابط لمزيد من المعلومات حول كيفية صنع الكعكة: كيفية صنع كعكة الشوكولاتة والبرتقال بدون بيض؟
مكونات كيكة جوز الهند بالعسل
قبل البدء بأي وجبة أو وصفة حلوى، من الطبيعي التأكد من توفر جميع المكونات اللازمة للوصفة، حتى لا تعلق في المنتصف بسبب فقدان بعض المكونات الرئيسية للوصفة. .
لذا سنناقش أولاً أهم المكونات التي تحتاجها كعكة جوز الهند اللذيذة:
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب كبير من الحليب.
- 2 كوب سكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- 2 كوب دقيق.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من الشراب.
- كوب واحد من الزبدة.
- ثلاث بيضات.
كيفية تحضير كعكة جوز الهند مع الشراب؟
بعد الحديث عن المكونات اللازمة لتحضير كيكة جوز الهند بالعسل، حان الوقت للحديث عن طريقة التحضير التي تعتبر من أهم الخطوات في صناعة الكيك، لذا علينا اتباع الخطوات بعناية. الكعكة كما ينبغي أن تكون.
طريقة التحضير
- قبل أن نبدأ بخلط المكونات يجب أن نقوم بتشغيل الفرن لتدفئته جيداً.
- ضعي السكر والزيت في وعاء عميق، واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط رغويًا.
- أضيفي الدقيق والبيض والفانيليا والحليب والبيكنج باودر واخفقي باستمرار لعدة دقائق حتى تمتزج جميع المكونات معًا ولا يبقى أي أثر للدقيق أو المكونات الأخرى.
- أضيفي أكثر من نصف كوب من جوز الهند واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- نسكب العجينة في صينية مدهونة من البداية ونسوي السطح بالملعقة حتى يستوي عند خروجها.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة، وتفحصيها باستمرار حتى تنضج.
- بعد أن تنضج تماماً نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد.
ولمزيد من المعلومات عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة إليك سيدتي مقالنا: طريقة عمل كيكة الكاكاو ب5 وصفات مختلفة.
طرق أخرى لتحضير كيكة جوز الهند
وكما ذكرنا من قبل فإن كل وصفة لها أكثر من طريقة لاستخدامها، لذلك نرى أن كل امرأة لها طريقتها الخاصة وسرها الخاص الذي يمنحها طعماً مختلفاً عن الطرق الأخرى.
ولذلك فإننا نتحدث عن بعض الطرق التي يتم بها تحضير كيكة شراب جوز الهند:
مكونات
- كوب ونصف من الدقيق
- كوب ونصف من جوز الهند
- كوب واحد من السكر، ويمكن زيادته
- 4 بيضات
- كوب ونصف من الحليب
- يمكن استبدال كوب واحد من الزيت بالسمن
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
- كوب من الشراب
- جوزة الهند
طريقة التحضير
- نخلط السكر والزبدة (الزيت) معًا ونخفقهم حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق.
- أضيفي الحليب وجوز الهند وآخر مكون، الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر، واخفقي حتى تمتزج جميع المكونات.
- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو السمن.
- ندخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مثل الكيك العادي ونختبرها بعود خشبي.
- بعد الراحة التامة، لنقوم بتحضير الشربات. بعد عصر كوب السكر والليمون والغليان، أضيفي الشربات واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. عود قرفة إن وجد (اختياري).
- يضاف الشراب باردا على عكس الكعكة التي يجب أن تكون ساخنة.
- أضيفي جوز الهند حتى يلتصق بسطح الكيك.
- لا تقطعي الكيكة وهي ساخنة، انتظريها حتى تبرد تماماً حتى تمتص الشراب ولا تتفتت.
طريقة مختلفة لتحضير كيكة جوز الهند
مكونات
- كوب من الدقيق
- كوب من السميد
- كوب واحد من الحليب السائل
- 3 بيضات
- نصف كوب زيت
- كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز (اختياري)
- شراب بارد (طريقة التحضير سبق الحديث عنها)
طريقة التحضير
- من البداية، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يخفق البيض مع السكر في الخلاط.
- أضيفي ملعقة الفانيليا واستمري في الخفق حتى يذوب السكر ويصبح الخليط سميكاً ومتجانساً.
- أضيفي كمية الزيت واستمري في الخلط.
- بعد إضافة الحليب، أضيفي السميد واستمري في الخفق.
- أضيفي الدقيق ببطء واخلطي في اتجاه واحد بالمضرب اليدوي، ثم أضيفي جوز الهند واخلطي جميع المكونات معًا.
- ثم أضيفي البيكنج باودر (إن وجد) وصودا الخبز واضربي المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق.
- نأخد الصينية التي ندهنها بالزيت ونغطيها بورق الخبز ونسكب الخليط.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الكيك (30 دقيقة).
- نخرج الكيكة من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد.
- اتركي الكيك حتى يبرد تماماً، ثم قطعيه.
- ننشر بعض جوز الهند المبشور على سطح الكعكة ونقدمها.
وقد قدمنا لكم هذا المقال عن كيكة شربات جوز الهند ومكوناتها وطرق تحضيرها من خلال موقعنا.
نأمل أن نكون مفيدين لك وأجبنا على جميع أسئلتك. ونرحب بالمزيد من أسئلتكم واستفساراتكم عبر موقعنا ونعدكم بالرد عليها في أقرب وقت ممكن إن شاء الله.
