طريقة عمل الشعيرية بالحليب

على الدوسري

منذ 5 ساعات

طريقة عمل الشعرية بالحليب من أسهل الطرق بالشرح. وبما أنها تتميز بطعمها اللذيذ وتمد الجسم بالطاقة، فيمكن تحضيرها بسهولة في المنزل في أي وقت وفي وقت قصير جداً. إنه مفيد جدًا. ولهذا السبب، يتم تحضيره بشكل متكرر، خاصة خلال أشهر الشتاء.

كما يتم تحضيرها بكثرة خاصة في شهر رمضان، وتقدم للضيوف مزينة بالبندق والزبيب. وسوف نتعرف على طريقة عمل نودلز الحليب بنكهات مختلفة من خلال موقعنا موقع أيوا مصر.

طريقة عمل نودلز الحليب

يمكن تحضير النودلز مع الحليب وتناولها على الإفطار أو العشاء مثلاً. لأنه خفيف جدًا وسهل الهضم ويحبه الكثير من الناس.

مكونات

1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
1 ونصف كوب سكر.
1 لتر من الحليب السائل.
100 جرام من الشعرية.
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

لتزيين

2 ملعقة كبيرة من جوز الكاجو.
2 ملعقة كبيرة لوز محمص.
2 ملعقة صغيرة زعفران.

طريقة التحضير

سخني الحليب في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي السكر.

يُغلى الحليب ويُقلب من حين لآخر.

أضف الشعرية واخلطها جيدًا.

يمكنك إضافة النكهة إلى الخليط مع الهيل والقرفة وتخلط جيداً.

يمكن خفض الحرارة وترك الخليط حتى تنضج الشعرية.

تُقسم المعكرونة بالحليب إلى أوعية التقديم ويمكن تزيينها بالزعفران والكاجو واللوز.

قد تشاهد أيضًا: طريقة عمل نودلز السكر

طريقة عمل النودلز بالحليب والسكر والزيت

هذه الطريقة مرضية وبسيطة وسهلة للغاية، ومكوناتها موجودة بسهولة في كل منزل، ويمكن تناولها متى شئت.

مكونات

3 أكواب من الحليب.
2 كيس فانيليا.
1 ملعقة كبيرة زيت.
1 كوب من الماء المغلي.
2 كوب نودلز.
4 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

ضعي السمن في وعاء ساخن على نار متوسطة.

أضيفي النودلز واستمري في الخلط حتى يصبح لونها ذهبياً.

نضيف الماء المغلي ونواصل الخلط.

أضيفي الحليب إلى الخليط على نار خفيفة.

أضيفي السكر والفانيليا واخلطي.

بعد تمام النضج نرفع القدر عن النار ونقدمه ساخنًا.

طريقة عمل النودلز بالحليب والبيض

ويمكن تحضير هذه الطريقة لجميع الأشخاص، وخاصة الأطفال. وبهذه الطريقة تستطيع الأمهات خداع أطفالهن الذين لا يحبون البيض ليأكلوه بشكل غير مباشر من خلال وضعهم في هذا الطبق اللذيذ.

مكونات

1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة كبيرة زبدة.
3 بيضات.
2 كوب نودلز.
1 كوب من الحليب السائل.
1/2 كوب ماء.
1/2 كوب حليب مكثف.
1 ملعقة كبيرة هيل مطحون.

طريقة التحضير

نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف النودلز ونقلب جيداً حتى يتحول لون النودلز إلى اللون البني الذهبي.

نخلط البيض جيداً في الخلاط الكهربائي أو بمضرب البيض، ثم نضيف إليهم الحليب المكثف مع الاستمرار في الخلط.

أضيفي الماء والحليب السائل والفانيليا والهيل إلى خليط البيض والحليب المكثف واخلطيهم جيداً حتى تتجانس المكونات.

تم تشغيل الفرن.

وزّعي النودلز في صينية بايركس لتتحمل الحرارة، ثم ضعي فوقها خليط الحليب المكثف والبيض.

ضعي النودلز مع الحليب في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة تقريباً.

بعد أن تنضج المعكرونة بالحليب نرفعها عن النار ونقدمها على الفور.

قد تشاهد أيضًا: طريقة عمل كرات اللوتس

طريقة عمل النودلز بالحليب وجوز الهند

وهذه الطريقة أيضًا مفيدة جدًا ولذيذة. إنه محبوب ويستهلكه الكثير من الناس، ويمكن أيضًا تقديمه للضيوف في أي وقت.

مكونات

1/2 كوب جوز هند مبشور.
1/2 كوب زبدة.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
130 جرام من الشعرية.
3 ملاعق كبيرة من ماء الورد.

ضعي الزيت في قدر، ضعيه على النار وانتظري حتى يذوب، ثم أضيفي الشعرية.

نخلط النودلز جيداً حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نضيف السكر والفانيليا والملح.

اتركي النودلز على نار هادئة لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج تماماً.

أطفئ النار وأخرج النودلز وقسمها إلى أطباق التقديم واسكب فوقها الحليب الساخن.

زيّني النودلز بالحليب والزبيب، وقدميها ساخنة.

وفي ضيفنا هذا تحدثنا عن طريقة عمل الشعرية بالحليب بنكهات مختلفة وبطرق متعددة، وأوضحنا الفوائد العظيمة التي تميزها عن غيرها والتي يحبها الكثير من الناس. نأمل أن تكون محادثتنا مفيدة لك.

Bu karışımdan küçük toplar yapıp servis ediyoruz.

Süt ve krema ile erişte nasıl yapılır

Kremsi, lezzetli ve doyurucu olması nedeniyle bazı insanlar bu yöntemi çok seviyor ve birçok şekercide de yaygın olarak satılıyor. Bu yöntemi şöyle öğreniyoruz:

bileşenler

2 çay kaşığı tereyağı.
1 kutu hazır krema.
2 su bardağı sıvı süt.
1/2 bardak erişte.
8 çay kaşığı şeker.
Arzuya göre bir tutam vanilya veya tarçın.

Hazırlama yöntemi

Kalın bir tencereye yağı ekleyip eriyene kadar ateşte tutun, ardından şehriyeyi ekleyin.

Erişteyi altın rengine dönene kadar çevirin.

Şehriyenin üzerine şekeri, sıvı sütü, vanilyayı veya tarçını ekleyip şehriyeler tamamen pişene kadar ateşte bırakın.

Kremayı karışıma ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

Erişteyi süt ve kremayla birlikte servis tabağına alın, üzerini hindistan ceviziyle süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Şunu da görebilirsiniz: Şehriye çorbası nasıl yapılır

Süt ve kuru üzüm ile erişte nasıl yapılır

Bu yöntem kuru üzüm sevenler tarafından çok seviliyor, çünkü süt eriştesi kuru üzümle süslenerek vücuda enerji sağlıyor çünkü yüksek kalori içeriyor, vücudu ısıtıyor ve ihtiyaç duyduğu şekeri sağlıyor.

bileşenler

1/2 bardak kuru üzüm.
1/2 su bardağı şeker.
Bir tutam tuz.
Yeterli miktarda su.
Biraz yağ.
1 bardak erişte.
1/2 litre süt.

Hazırlama yöntemi

Bir tencereye yağ konularak ateşe konulur ve eriyene kadar bekletilir, ardından erişte eklenir.

Erişteyi altın rengi oluncaya kadar iyice karıştırın, ardından şekeri, vanilyayı ve tuzu ekleyin.

Erişteyi tamamen pişene kadar yaklaşık 25 dakika kısık ateşte bırakın.

Ocağı kapatıp erişteleri çıkarın, servis tabaklarına paylaştırın ve üzerine sıcak sütü dökün.

Erişteyi süt ve kuru üzümle süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Biz de bu konuğumuzda sütlü eriştenin farklı lezzetlerde ve birçok şekilde nasıl yapıldığını konuştuk, onu diğerlerinden ayıran ve birçok kişinin sevdiği büyük faydalarını anlattık. Umarız sohbetimiz sizlere fayda sağlamıştır.